Salotos iš marinuotų pieno grybų: receptai šventiniam stalui ir kiekvienai dienai

Salotos su marinuotais pieno grybais yra populiarus patiekalas. Jį lengva paruošti, jis visada atrodo įspūdingai ir patraukliai. Ir tuo pačiu metu namų šeimininkės tam skiria mažiausiai laiko. Atidarykite indelį su grybais ir susmulkinkite keletą ingredientų – tai užtruks ne ilgiau kaip 5–10 minučių. Ir rezultatas puikus.

Salotų iš marinuotų pieno grybų ruošimo taisyklės

Prieš pradėdami pjaustyti ir maišyti ingredientus, pagrindinis produktas turi būti tinkamai paruoštas:

1. Visiškai nusausinkite marinatą.
2. Pašalinkite visus konservavimo metu pridėtus prieskonius.
3. Nuplaukite vaisiakūnius.
4. Nupilkite vandenį.
5. Padalinkite didelius egzempliorius į kelias dalis.Mažos gražiai atrodo salotose, jei paliekamos sveikos.

Be klasikinio majonezo, padažui galite naudoti bet kokį augalinį aliejų. Jei pageidaujama, į jį įpilama obuolių sidro acto, citrinos rūgšties ir įvairių prieskonių. Kitas skanus padažo variantas aštrių patiekalų mėgėjams – natūralus jogurtas, derinamas su kapotomis česnako skiltelėmis ir garstyčiomis.

Salotų su marinuoto pieno grybais ir morkomis receptas korėjiečių kalba

Salotos su grybais ir korėjietiškomis morkomis gali puikiai papildyti šventinį stalą. Toks užkandis visada yra paklausus per šventę. Galite nusipirkti morkų arba išsivirti patys. Patiekalui jums reikės:

• 150 g korėjietiškų morkų;
• 200 g marinuotų pieno grybų;
• 3-4 bulvės;
• kelių šakelių petražolių
• 1 svogūnas;
• majonezo;
• druskos pagal skonį.

Algoritmas:

1. Bulves išvirkite lupenomis.
2. Iš morkų išspauskite marinatą. Sudėkite į salotų dubenį.
3. Grybus supjaustykite griežinėliais. Pridėti į morkas korėjietišku stiliumi.
4. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
5. Bulves supjaustykite kubeliais.
6. Sumaišykite visus ingredientus ir įpilkite druskos.
7. Įpilkite majonezo kaip padažą.
8. Salotų dubenį valandai padėkite į šaldytuvą. Per tą laiką patiekalas užvirs.

Prieš patiekdami galite susmulkinti petražoles ir pabarstyti jomis salotų dubenį.

Originalios salotos iš marinuotų pieno grybų su kepenėlėmis

Kepenėlių dėka salotos įgauna originalų skonį ir tampa labai sočios. Tam reikia paruošti šiuos produktus:

• 100 g marinuotų pieno grybų;
• 200 g jautienos kepenų;
• 2 kiaušinių;
• 1 vidutinio dydžio svogūnas;
• 1 morkos;
• 100 g sviesto;
• druskos ir majonezo pagal skonį.

Receptas žingsnis po žingsnio:

1. Išvirkite kiaušinius.
2. Į puodą supilkite vandenį, įberkite druskos ir uždėkite ant ugnies. Įpilkite kepenėlių, virkite, kol suminkštės.
3. Atvėsusias jautienos kepenėles supjaustykite juostelėmis.
4. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
5. Morkas supjaustykite mažais kubeliais.
6. Grybus supjaustykite griežinėliais.
7. Visus paruoštus ingredientus, išskyrus kepenėles, sudėkite į keptuvę. Sudėkite sviestą ir pakepinkite.
8. Į salotų dubenį įpilkite keptos mėsos, kepenėlių ir majonezo.
9. Kiaušinius sutarkuokite ir pabarstykite jais salotas.

Marinuotus pieno grybus galima pakeisti kitais grybais, pavyzdžiui, medaus grybais

Šventinės salotos su marinuotais pieno grybais, ananasais, vištiena

Ananasai, vištiena ir grybai – tikrai šventinis derinys. Pavyzdžiui, juo galite pasilepinti švęsdami Naujuosius metus.

Salotoms reikia:

• 250 g vištienos krūtinėlės;
• 250 g marinuotų pieno grybų;
• 200 g konservuotų ananasų;
• 200 g kumpio;
• 70 g graikinių riešutų;
• kelių petražolių šakelių;
• žiupsnelis druskos;
• žiupsnelio pipirų;
• 2-3 v.š. l. majonezo.

Paruošimo žingsniai:

1. Išvirkite vištienos mėsą. Proceso metu pasūdykite virimo vandenį.
2. Atvėsusią filė, grybus ir konservuotus ananasus supjaustykite nedideliais kubeliais. Keletą vaisių žiedų ir grybų palikite sveikus, jie bus naudojami papuošimui.
3. Kumpį supjaustykite tokio paties dydžio gabalėliais.
4. Sumaišykite visus ingredientus.
5. Susmulkinkite graikinius riešutus.
6. Įpilkite majonezo, pipirų ir druskos, riešutų.
7. Ant viršaus uždėkite ananasų žiedus, žoleles ir grybus.

Salotos atrodo įspūdingai dedamos į lėkštę, naudojant serviravimo žiedą.

Marinuotų pievagrybių salotų su paprikomis receptas

Grybų salotų sąrašą šventiniam stalui galima papildyti šiuo receptu. Be to, tinka vegetariškam meniu.

Paruošimui jums reikia:

• 100 g marinuotų pieno grybų;
• 2 saldžiosios raudonosios paprikos;
• 2 obuoliai;
• 3 svogūnai;
• 4 valg. l. aliejai;
• ½ šaukštelio. actas;
• žiupsnelis druskos.

Darbo etapai:

1. Pieninius grybus supjaustykite mažomis juostelėmis.
2. Padalinkite vaisius į mažus griežinėliais.
3. Papriką supjaustykite kubeliais.
4. Svogūną supjaustykite plonais žiedeliais.
5. Sumaišykite visus ingredientus.
6. Pagardinkite druska.
7. Apšlakstykite aliejumi ir actu.

Prieš pjaustydami svogūną galite nuplikyti verdančiu vandeniu, tai sušvelnins kartaus skonį.

Skanios salotos iš marinuotų pieno grybų ir krabų lazdelių

Krabų salotų receptas jau seniai persikėlė iš šventinės šventės patiekalų sąrašo į kasdienio meniu sąrašą. Tačiau paįvairinę jį marinuotais grybais, galite nustebinti ir pradžiuginti ne tik savo šeimą, bet ir svečius.

Užkandžiams reikia:

• 250-300 g krabų lazdelių
• 200 g marinuotų pieno grybų;
• 1 nedidelė skardinė konservuotų kukurūzų;
• 4 kiaušinių;
• majonezo padažui.

Receptas žingsnis po žingsnio:

1. Išvirkite kiaušinius. Atvėsinkite juos šaltame vandenyje, tada smulkiai supjaustykite.
2. Pieninius grybus ir krabų lazdeles padalinkite į mažus, ne didesnius kaip centimetro gabalėlius.
3. Viską išmaišyti, suberti konservuotus kukurūzus.
4. Įberkite šiek tiek druskos.
5. Pagardinkite majonezu.

Salotas galite išbandyti iškart po paruošimo.

Paprastas marinuotų pieno grybų ir bulvių salotų receptas

Receptas paprastas. Jį sudaro tradiciniai rusų virtuvės produktai. Net pradedantieji maisto gaminimo specialistai gali susidoroti su paruošimu.

Jums reikės:

• 1 kg bulvių;
• 400 g marinuotų pieno grybų;
• 1 skardinė žirnių;
• 1 svogūnas;
• kelių šakelių krapų;
• 1-2 skiltelės česnako;
• 50 ml augalinio aliejaus;
• žiupsnelio maltų pipirų;
• druskos pagal skonį.

Darbo aprašymas:

1. Bulves išvirkite lupenomis.Kai atvės, supjaustykite kubeliais.
2. Grybus supjaustykite ir sumaišykite su bulvėmis.
3. Susmulkinkite svogūno galvą.
4. Atidarykite žirnelių skardinę ir nusausinkite skystį.
5. Perkelkite daržoves į kitus ingredientus.
6. Susmulkinkite česnaką naudodami spaudą. Juo pagardinkite patiekalą.
7. Supilkite aromatinį aliejų.
8. Pabarstykite smulkintais krapais.

Šiam receptui geriau rinktis raudonuosius svogūnus.

Kaip paruošti sūdytų pieno grybų salotas su žirneliais

Šiam užkandžiui reikalingų produktų sąrašas yra minimalus. Greitos salotos gali būti patiektos ant stalo per kelias minutes.

Ingridientai:

• 300 g pieninių grybų;
• 1 skardinė žirnių;
• 2 valg. l. daržovių aliejus;
• ryšelis krapų;
• 1 svogūnas.

Veiksmai:

1. Nuplaukite ir nusausinkite dangtelius ir kojeles, supjaustykite gabalėliais.
2. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
3. Susmulkinkite krapus.
4. Sujunkite visas dalis.
5. Apšlakstykite aliejumi.

Papuošimui galite naudoti žalumynų šakeles.

Salotų receptas su marinuotais pieno grybais, salierais ir obuoliais

Šio užkandžio skonio derinys džiugins originalumu. O obuolių ir pomidorų gabaliukai suteiks gaivumo.

Jums reikės:

• 300 g marinuotų pieno grybų;
• 100 g pomidorų;
• 300 g obuolių;
• 2 kiaušinių;
• 1 saliero stiebas;
• 20 alyvuogių;
• majonezas padažui;
• žiupsnelio pipirų;
• žiupsnelis druskos.

Kaip gaminti:

1. Nulupkite vaisius, kartu su pomidorais ir grybais supjaustykite nedideliais griežinėliais.
2. Susmulkinkite salierą ir pridėkite prie kitų ingredientų.
3. Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų.
4. Pagardinkite majonezu.
5. Išvirkite kiaušinius ir pabarstykite jais užkandį.
6. Ant viršaus uždėkite alyvuoges.

Alyvuogių naudoti nebūtina, jos skirtos papuošimui.

Salotų su marinuotais pieno grybais ir silke receptas

Prie virtų bulvių ir šviežių daržovių puikiai tiks aštrios salotos su sūdyta silke.

Norėdami paruošti pikantišką užkandį, jums reikia:

• 1 didelė sūdyta silkė;
• 3 kiaušinių;
• 200 g marinuotų pieno grybų;
• 300 g grietinės;
• 3 sūdyti arba marinuoti agurkai;
• 3 švieži pomidorai;
• 2 svogūnai;
• žiupsnelio maltų juodųjų pipirų;
• žiupsnelis druskos;
• petražolių papuošimui.

Receptas:

1. Išvirkite kiaušinius ir atvėsinkite.
2. Nupjaukite dangtelius ir kojeles.
3. Kepkite nepridedant aliejaus, atvėsinkite.
4. Susmulkinkite svogūną ir kiaušinius.
5. Pomidorus ir raugintus agurkus supjaustykite gabalėliais.
6. Išimkite iš žuvies kaulus ir supjaustykite plonais griežinėliais.
7. Sumaišykite.
8. Į grietinę įpilkite pipirų ir druskos. Šį padažą naudokite padažui.

Geriausia puošmena – kvapni žaluma

Salotos su jautiena ir marinuotais pieno grybais

Marinuoti grybai yra geri, nes puikiai dera su virtomis bulvėmis, mėsa, daržovėmis. Puikus to pavyzdys – pieninių grybų ir jautienos salotos. Tai lengva paruošti.

Ingridientai:

• 200 g marinuotų grybų;
• 250 g jautienos;
• 150 g bulvių;
• 100 g konservuotų žaliųjų žirnelių;
• 4 kiaušinių;
• 100 g grietinės;
• 200 g majonezo;
• 1 šaukštelis. garstyčios;
• žiupsnelis druskos;
• žiupsnelis maltų pipirų.

Kaip gaminti:

1. Išvirkite bulves.
2. Išvirkite mėsą.
3. Šiuos ingredientus kartu su vaisiakūniais ir kiaušiniais supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Suberkite konservuotus žirnelius.
5. Pasigaminkite padažą: sumaišykite grietinę su majonezu, druska, įberkite žiupsnelį pipirų ir garstyčių. Padažas išeina aštrus. Sumaišius su salotomis, jų skonis suminkštėja.

Salotoms papuošti galite naudoti į kelias dalis supjaustytus kiaušinius, petražolių ar kitų žolelių kekes

Liežuvio, marinuotų pieno grybų ir salierų salotos

Šventinei vakarienei galite rinktis tokį grybų salotų variantą. Jis nepasiklys tarp gardžių patiekalų.

Reikalingi ingredientai:

• 200 g marinuotų pieno grybų;
• 250 g liežuvio;
• 150 g vištienos filė;
• 100 g virtų salierų;
• citrinos sulčių;
• 100 g grietinės;
• 150 g majonezo;
• žiupsnelio pipirų;
• druskos pagal skonį.

Veiksmai:

1. Išvirkite liežuvį ir paukštieną.
2. Kartu su virtais salierais ir pieno grybais supjaustykite mažomis juostelėmis.
3. Kaip padažą naudokite majonezą ir grietinę, apšlakstykite citrinos sultimis.
4. Sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje.

Prieš patiekiant patiekalą galite palaikyti šaltai apie pusvalandį.

Išvada

Salotos su marinuotais pieno grybais gali būti tikras hitas bet kurioje šventėje. Skanūs ir gražūs grybai, įtraukti į jo sudėtį, yra mėgstami žmonių. Jų mėsingas minkštimas puikiai dera su mėsos produktais ir daržovėmis.

Rekomenduojami įrašai

Salotų receptai su avokadu ir krabų lazdelėmis

Kiaulpienių salotos: nauda ir žala

Avokadų ir vištienos salotų receptai

Tuno ir avokado salotų receptai

Avokadų kvinojos receptai

Skaldyti agurkai: kiniškų salotų receptai

Salotos iš agurkų, cukinijų ir paprikų žiemai: receptai su nuotraukomis namuose

Pelių salotos sūryje: 8 receptai su nuotraukomis

Sūdyto pieno grybų salotos: naminiai receptai