Turinys
- 1 Klasikinės salotos su krabais ir avokadu
- 2 Salotos su avokadu, krabų lazdelėmis ir kiaušiniu
- 3 Salotos su avokadu, krabų lazdelėmis, agurku ir kiaušiniu
- 4 Salotos su krabų mėsa, avokadu ir raudona žuvimi
- 5 Salotų receptas su avokadu, krabų lazdelėmis ir kukurūzais
- 6 Krabų salotos su avokadu ir pomidorais
- 7 Salotos su avokadu, krabų lazdelėmis ir grybais
- 8 Salotos su krabų lazdelėmis, avokadu ir pekino kopūstu
- 9 Salotos su krabų mėsa, avokadu ir kriauše
- 10 Salotos su avokadu, krabų lazdelėmis ir ryžiais
- 11 Krabų salotos su avokadu ir jūros dumbliais
- 12 Salotos su avokadu, krabų mėsa ir mangais
- 13 Išvada
Šiuolaikinė gastronominė įvairovė parduotuvių lentynose kartais sukelia neįtikėtinų derinių. Salotos su krabų mėsa ir avokadu – puikus pasirinkimas norintiems paįvairinti savo kulinarinį akiratį. Šis patiekalas savo švelnumu ir išskirtiniu skoniu nustebins net gurmanus.
Klasikinės salotos su krabais ir avokadu
Kulinarijos knygose gausu daug receptų, kaip gaminti salotas su avokadu ir krabų lazdelėmis. Kai kuriuose iš jų yra gana specifinių ingredientų, tokių kaip mangai ar jūros dumbliai. Daugelis gaminimo variantų leis jums pasirinkti tą, kuris geriausiai atitinka jūsų skonio nuostatas.
Šiandien avokadas yra vienas populiariausių vaisių. Jo naudą patvirtino daugelis gydytojų ir mitybos specialistų.Nenuostabu, kad savo mityba besirūpinantys žmonės stengiasi kuo daugiau jos įtraukti į savo mitybą. Be to, šis vaisius turi unikalų skonį, todėl bet kurios salotos yra neprilygstamas kulinarinio meno šedevras. Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės:
- 2 avokadai;
- 200 g krabų mėsos;
- 1 agurkas;
- salotos lapai;
- Žalieji svogūnai;
- cukraus;
- 1 valgomasis šaukštas. l. daržovių aliejus;
- juodieji pipirai, druska;
- žaliųjų citrinų sultys
Pirmiausia reikia paruošti krabus. Norėdami tai padaryti, užvirinkite lengvai pasūdytą vandenį, tada porai minučių panardinkite į jį nagus arba žalią mėsą. Jei turite konservuotą gatavą produktą, tiesiog išleiskite skysčio perteklių iš stiklainio. Paruošta mėsa susmulkinama į mažus kubelius.
Tada turėtumėte paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, į pusės citrinos sultis įpilkite alyvuogių aliejaus. Į gautą mišinį įberkite nedidelį kiekį druskos ir maltų pipirų. Tada įberkite šiek tiek cukraus – taip geriau vystysis visi ingredientai.
Vaisiai nulupami, tada pašalinama kauliukas. Agurkus reikia kruopščiai nuplauti ir tada supjaustyti kubeliais. Salotų lapai suplėšomi smulkiais gabalėliais. Visi salotų ingredientai sumaišomi dideliame dubenyje ir užpilami paruoštu padažu. Gautas patiekalas turi darnią struktūrą ir taip pat džiugins nenusakomu skoniu.
Salotos su avokadu, krabų lazdelėmis ir kiaušiniu
Pagal receptą įdėjus vištienos kiaušinių į salotas su avokadu ir krabų lazdelėmis, jos bus skanesnės.Sumaišius su kitais ingredientais, salotos pasirodo nepaprastai sočios ir labai maistingos. Receptui jums reikės:
- 1 avokadas;
- krabų lazdelių pakavimas;
- 1\2 svogūnų;
- 1-2 kiaušinių;
- majonezo.
Kiaušiniai turi būti kietai virti, tada nulupti ir supjaustyti kubeliais. Lazdelės taip pat supjaustomos mažais gabalėliais. Iš vaisiaus pašalinama žievelė ir sėklos, o po to supjaustomi mažomis juostelėmis. Norėdami pašalinti svogūno kartumą, porą minučių užpilkite verdančiu vandeniu, nupilkite ir smulkiai supjaustykite.
Visi ingredientai sumaišomi salotų dubenyje, pagardinami pipirais ir druska. Nedėkite per daug majonezo. Jo kiekis turėtų būti pakankamas, kad visi komponentai būtų kartu.
Salotos su avokadu, krabų lazdelėmis, agurku ir kiaušiniu
Agurkų pridėjimas prie krabų lazdelių salotų suteikia gaivaus posūkio. Be to, daugeliui patinka, kai kompozicijoje yra kažkas traškaus. Šiuo atveju šviežios daržovės yra puikus priedas – patiekalo akcentas. Norėdami paruošti, jums reikės:
- 1 šviežias agurkas;
- 1 prinokęs avokadas;
- 1 pakuotė krabų mėsos arba lazdelių;
- 2 vištienos kiaušiniai;
- druskos, šviežiai maltų pipirų;
- majonezo padažui.
Avokadas ir agurkas nulupami, tada jų minkštimas supjaustomas kubeliais. Kiaušiniai kietai išverdami ir supjaustomi nedideliais gabalėliais. Lazdelės supjaustomos juostelėmis. Visi ingredientai sumaišomi puode ir pagardinami majonezu. Pagal skonį pasūdykite ir įberkite juodųjų pipirų.
Salotos su krabų mėsa, avokadu ir raudona žuvimi
Raudonos žuvies naudojimas kartu su natūralia krabų mėsa leidžia gauti patiekalą, kurį įvertins visi – nuo tikrų gurmanų iki paprastų jūros gėrybių mėgėjų. Norėdami paruošti tokį kulinarinį šedevrą, jums reikės:
- 100 g tikros krabų mėsos;
- 100 g raudonos žuvies;
- 1 avokadas;
- 1\2 citrinos arba laimo;
- 1 valgomasis šaukštas. l. alyvuogių arba linų sėmenų aliejus.
Jūros gėrybės supjaustomos mažais kubeliais. Vaisiai išvalomi, pašalinama nevalgoma kauliukas. Minkštimas smulkiai supjaustomas ir sumaišomas su žuvimi ir krabais.
Nedideliame inde sumaišykite išspaustas citrinos sultis su aliejumi. Į juos dedama juodųjų pipirų ir druskos. Gautas padažas supilamas į visus ingredientus ir gerai išmaišomas.
Salotų receptas su avokadu, krabų lazdelėmis ir kukurūzais
Avokado pridėjimas prie tradicinių kukurūzų ir krabų salotų, kurias būtina turėti kiekvienam valgiui, suteikia unikalumo. Šis posūkis leis jums pasiekti nuostabų pažįstamo patiekalo skonį. Paruošimui reikia paimti šiuos produktus:
- pakelio krabų lazdelių;
- 1 avokadas;
- 3 vištienos kiaušiniai;
- skardinė konservuotų saldžiųjų kukurūzų;
- druskos, juodųjų pipirų;
- majonezo.
Vaisius reikia nulupti, tada išimti kauliuką. Kiaušiniai ir lazdelės supjaustomi nedideliais kubeliais. Viską sumaišykite dideliame salotų dubenyje, tada įberkite saldžiųjų kukurūzų, šiek tiek pipirų ir stalo druskos. Tada įpilkite nedidelį kiekį majonezo, tiek, kad visi patiekalo komponentai lengvai laikytųsi kartu.
Krabų salotos su avokadu ir pomidorais
Pomidorai suteikia nepaprasto sultingumo, taip pat skonio ryškumo. Kadangi recepte daroma prielaida, kad nėra majonezo, gautą patiekalą galima saugiai laikyti tinkamos mitybos pavyzdžiu. Norėdami jį paruošti, jums reikia:
- 200 g krabų mėsos arba lazdelių;
- 2 vidutinio dydžio pomidorai;
- prinokęs avokadas;
- 1 valgomasis šaukštas. l. pirmo spaudimo alyvuogių aliejus;
- 1 valgomasis šaukštas. l. citrinos sulčių;
- druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Visi ingredientai supjaustomi mažais kubeliais ir sumaišomi dideliame salotų dubenyje. Užpilas ruošiamas iš citrinos sulčių ir aliejaus ir pridedamas prie likusių ingredientų. Sumaišykite gatavą patiekalą, šiek tiek pipiruokite, pabarstykite druska.
Salotos su avokadu, krabų lazdelėmis ir grybais
Grybai yra puikus priedas prie beveik bet kokio patiekalo. Didelis pasirinkimas ir tinkamas pasirinkimas leis jums paruošti idealų patiekalą tiek didelei šventei, tiek ramiai šeimos vakarienei.
Geriausia duoti pirmenybę šviežiems pievagrybiams ar Shitake grybams. Kai kuriais atvejais naudojami švieži austrių grybai. Taigi pasiruošimui jums reikės:
- 1 prinokęs vaisius;
- pagaliukų pakavimas;
- 100-150 g šviežių grybų;
- 3 kiaušinių;
- svogūno galva;
- majonezo padažui.
Svogūną reikia iš anksto nulupti, smulkiai supjaustyti, tada užpilti verdančiu vandeniu – tai sumažins jo kartumą. Grybai pakepinami keptuvėje su trupučiu aliejaus. Visi ingredientai supjaustomi nedideliais kubeliais, sumaišomi salotų dubenyje, o tada pagardinami majonezu. Pagal skonį galite pridėti druskos arba šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Salotos su krabų lazdelėmis, avokadu ir pekino kopūstu
Pekino kopūstas jau seniai pateko į kulinarinį pasaulį dėl savo lengvumo ir nuostabios salotų struktūros. Jo derinys su krabų lazdelėmis leidžia pasiekti puikų balansą ir subtilų skonį. Norėdami paruošti, jums reikės:
- pusės kiniško kopūsto galvos;
- majonezas padažui;
- 200 g krabų lazdelių;
- 3 kiaušinių;
- prinokęs avokadas;
- druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Norėdami gauti tobulą patiekalą, turite pašalinti viršutines kietas lapų dalis nuo kopūstų. Kopūstą susmulkinkite mažais gabalėliais. Mėsa, kiaušiniai ir avokadas supjaustomi kubeliais. Visi komponentai sumaišomi, užpilami majonezu, šiek tiek pipirais ir druska pagal skonį.
Salotos su krabų mėsa, avokadu ir kriauše
Pridėjus kriaušę, geriau atsiskleidžia natūralios krabų mėsos skonis. Be to, kriaušė suteikia papildomo saldaus skonio, kuris kartu su kitais ingredientais nustebins net išrankiausius gurmanus. Norėdami paruošti tokį šedevrą, jums reikia:
- saldi kriaušė;
- 100 g natūralios krabų mėsos;
- avokadas;
- agurkas;
- 100 g kietojo sūrio;
- pusės laimo sultys;
- 1 valgomasis šaukštas. l. alyvuogių aliejus;
- druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų;
- 2 skiltelės česnako;
- petražolių krapai.
Vaisiai nulupami ir išimami kauliukai, tada supjaustomi nedideliais kubeliais. Agurkas, mėsa ir sūris taip pat supjaustomi kubeliais. Visi ingredientai sumaišomi ir pagardinami alyvuogių aliejumi, laimo sultimis, česnaku ir juodaisiais pipirais. Gatavas patiekalas sūdomas pagal skonį.
Salotos su avokadu, krabų lazdelėmis ir ryžiais
Daugelis namų šeimininkių deda ryžius į savo įprastą patiekalą, kad padidintų galutinį svorį ir sotumą. Tiesą sakant, jei naudosite tam tikrų rūšių ryžius, galutinis rezultatas gali viršyti visus lūkesčius. Geriausias pasirinkimas būtų naudoti ilgagrūdžių veislių. Bendras ingredientų sąrašas yra toks:
- 100 g ilgų ryžių;
- 1 avokadas;
- 200 g krabų lazdelių;
- 3 kiaušinių;
- majonezo padažui.
Ryžius reikia išvirti iki purumo ir gerai nuplauti. Likę ingredientai supjaustomi mažais kubeliais, po to visi patiekalo komponentai sumaišomi nedideliame puode arba salotų dubenyje ir pagardinami majonezu.Jei norite, galite pridėti druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Krabų salotos su avokadu ir jūros dumbliais
Jūros dumbliai prideda neįprastą natą gatavam patiekalui, kuris tikrai patiks visiems jūros gėrybių mėgėjams. Sumaišius su kitais ingredientais, gaunamas tikras kulinarinis šedevras. Norėdami jį paruošti, jums reikės:
- 200-300 g jūros dumblių;
- krabų lazdelių pakavimas;
- konservuotų kukurūzų skardinė;
- 3 vištienos kiaušiniai;
- avokadas;
- lemputė;
- agurkas;
- majonezo.
Visi ingredientai yra smulkiai supjaustyti. Salotos renkamos sluoksniais į nedidelį puodą tokia seka – jūros dumbliai, avokadas, kukurūzai, kiaušinis, agurkas. Kiekvienas sluoksnis yra lengvai pasūdytas ir padengtas majonezu. Tada reikia apversti keptuvę taip, kad ant viršaus būtų jūros dumblių sluoksnis.
Salotos su avokadu, krabų mėsa ir mangais
Mango derinys su sojų padažu suteikia šiam patiekalui Azijos virtuvės dvelksmo. Rezultatas pranoks visus lūkesčius ir patiks net labiausiai žinomiems gurmanams. Patiekalui jums reikės:
- 150 g krabų mėsos;
- 2 agurkai;
- 1 prinokęs avokadas;
- 1 mango;
- 30 ml sojos padažo;
- 100 ml apelsinų sulčių.
Padažui sojos padažą sumaišykite su apelsinų sultimis, druskos nereikia. Visi ingredientai supjaustomi vidutinio dydžio kubeliais, sumaišomi ir užpilami paruoštu užpilu. Jei norite, galite papuošti šviežių mėtų lapeliu.
Išvada
Salotos su krabų mėsa ir avokadu – idealus patiekalas tiek paprastai šeimos vakarienei, tiek didelei šventei. Daugybė gaminimo galimybių leis jums pasirinkti savo unikalų receptą.