Turinys
Krasnodaro regionas yra ne tik ryški saulė, nuostabi gamta ir šilta jūra, bet ir vieta, kur galite surinkti gerą grybų derlių. Populiariausiais tarp vietos gyventojų laikomi vasariniai, rudeniniai ir žieminiai medaus grybai, kurie auga didelėse šeimose, o surinkimas yra paprastas ir greitas. Medaus grybų Krasnodaro regione galima rasti dideliais kiekiais lapuočių miškuose nuo liepos vidurio iki gruodžio pradžios. Kadangi ši rūšis turi netikrų brolių, turite žinoti išorines savybes, žiūrėti nuotraukas ir vaizdo įrašus.
Kokių rūšių valgomieji medaus grybai auga Krasnodaro regione
Krasnodaro priemiesčiuose galite rasti vasaros, rudens ir žiemos veislių. Šiltomis vasaromis galima nuimti gerą derlių, kuris puikiai tinka keptiems, troškintiems ir konservuotiems patiekalams ruošti. Bet kadangi Krasnodaro srityje jie taip pat auga netikri medaus grybai, turite atidžiai susipažinti su rūšimis ir pažvelgti į jų nuotraukas.
Kaip atrodo medaus grybai Krasnodaro srityje
Medaus grybas – skanus ir sveikas miško gyventojas, augantis ant gyvos ir supuvusios medienos, kelmų ir sumedėjusio substrato.Prieš eidami į mišką, turite žinoti medaus grybų aprašymą Krasnodaro srityje ir išstudijuoti nuotrauką:
- Ruduo. Apsistoja ant pūvančios ir gyvos lapuočių medienos. Jie pradeda duoti vaisių nuo rugpjūčio iki spalio ir auga didelėse šeimose. Juos galima atpažinti iš išgaubtos kepurėlės ir plono, ilgo stiebo. Vaisiaus kūnas yra malonios medaus spalvos ir lengvo grybų aromato.Svarbu! Valgomi tik jauni, neperaugę egzemplioriai.
- Svogūninis. Rūšis pradeda duoti vaisių nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Mėgsta augti ant lapuočių, kelmų ir sumedėjusio substrato. Gaminant maistą naudojamos tik jaunų egzempliorių kepurėlės, nes stiebo minkštimas kietas ir netinkamas vartoti.
- Vasara. Visą šiltąjį sezoną auga ant pūvančių lapuočių medienos. Vasarinį egzempliorių nuo kitų rūšių galite atskirti pagal nedidelį jo miniatiūrinio dangtelio aukštį ir spalvą. Jauni atstovai turi blizgų paviršių, šviesiai raudoną.
- Žiema. Gali duoti vaisių nuo spalio pabaigos iki ankstyvo pavasario. Augimui ir vystymuisi rūšis nebijo minusinės temperatūros, svarbiausia, kad ji nenukristų žemiau -10 °C. Jis auga visur: lapuočių miškuose, parkuose, aikštėse, palei rezervuarus. Kadangi žiemos egzempliorius neturi sijono ant kojos, daugelis grybų rinkėjų painioja jį su netikromis rūšimis.
Kadangi šis miško gyventojas turi nevalgomų brolių, norėdami nepakenkti savo kūnui, turite žinoti keletą skirtumų:
- valgomieji miško gyventojai turi malonų aromatą, o nevalgomi – žemišką ir nemalonų kvapą;
- netikrų rūšių kepurėlė yra ryškios spalvos;
- valgomųjų atstovų dangtelis yra padengtas daugybe mažų žvynų;
- kilniuose egzemplioriuose lėkštės nudažytos citrinos balkšvai arba kavos spalvos, netikruose – ryškiai geltonos, purvai žalios arba pilkai juodos spalvos.
Kur Krasnodaro srityje auga medaus grybai
Krasnodaro priemiestyje grybų galima rasti lapuočių ir mišriuose miškuose. Kad iš miško neišeitų su tuščiais krepšiais, reikia žinoti grybavimo vietas.
Kur Krasnodaro regione auga medaus grybas:
- Žygis miške gali būti atliekamas prasidėjus šiltoms dienoms iki gruodžio-sausio mėn. Patyrę grybautojai rekomenduoja apžiūrėti Apsheronsky ir Belorechensky rajonus, kur auga lazdynai, lapuočiai ir spygliuočiai ir kur yra kirtavietės.
- Kadangi šis miško gyventojas mėgsta įsikurti drėgnose, derlingose vietose, jį galima rasti ir miškuose, esančiuose palei jūros pakrantę: Afipso slėnyje, netoli Baraniy Rog kalno, netoli Tuapse ir Gelendžiko priemiesčiuose.
- Sočio priemiestyje gyvenantys grybautojai rekomenduoja apžiūrėti netoliese esančius miškus: Aguro tarpeklį, Plastunkos kaime, Vorontsovkos kaime ir šalia Zmeikovskio krioklių.
Kai medaus grybai renkami Krasnodaro srityje
Medaus grybų galima rasti Krasnodaro miškuose nuo gegužės iki gruodžio. Vykstant į grybų medžioklę, reikia žinoti surinkimo laiką:
- Vasaros rūšys - auga nuo liepos iki rugsėjo.
- Ruduo - pradeda duoti vaisių nuo rugpjūčio iki pirmųjų šalnų.
- Žieminiai gali augti po sniegu, todėl grybavimas tęsiasi iki sausio mėnesio.
https://youtu.be/PoHXSS8K50Q
Surinkimo taisyklės
Kad grybavimas būtų naudingas sveikatai, reikia žinoti rinkimo taisykles.
Miško dovanas galima pasiimti:
- toli nuo greitkelio ir pramonės įmonių;
- aplinkai nekenksmingose vietose.
Grybai pjaustomi aštriu įrankiu, stengiantis nepažeisti grybienos, rinkti tinka tik jauni egzemplioriai. Sudėkite derlių į negilias pintines dangteliais žemyn. Nupjauti grybai išvalomi nuo dirvožemio ir lapinio substrato.
Medaus grybų derėjimo pikas Krasnodaro regione – rugsėjį, tad 2024 metais socialiniuose tinkluose galėsite išvysti nuostabias grybavimo vietas, nuostabią gamtą, taip pat skanius sveikų grybų gaminimo receptus.
Išvada
Medaus grybai Krasnodaro regione dažnai aptinkami mišriuose miškuose nuo gegužės iki gruodžio. Jų galima rasti ant gyvos ir pūvančios medienos, ant kelmų ir drėgnose vietose. Kadangi šis egzempliorius turi netikrus dvigubus, turite žinoti skirtumus, o jei nesate susipažinę su grybu, tada geriau praeiti pro šalį, nes nevalgomi atstovai gali padaryti nepataisomą žalą sveikatai.
