Turinys
Ufoje medaus grybus bus galima rinkti 2024 metais nepriklausomai nuo sezono. Dėl žemyninio klimato Baškirijoje randama daugybė grybų veislių. Vietiniai gyventojai dovanoja miško dovanas kitiems Rusijos regionams. Populiariausios rūšys yra medaus grybai.
Valgomųjų medaus grybų rūšys Ufos apylinkėse
Medaus grybai Ufoje auga lapuočių ir mišriuose miškuose, ant supuvusių kelmų, nulūžusių medžių, pūvančių šakų. Kolekcijos sezonas prasideda kovo pabaigoje ir tęsiasi iki lapkričio.
Yra pavasario, vasaros, rudens ir žiemos medaus grybai. Atėjus šilumai, pastebima pirmoji veislė. Po 2-3 mėnesių pasirodo vasariniai grybai, priklausantys 4 valgomumo kategorijai. Jie tinka marinuoti, sūdyti ir džiovinti. Išskirtinis bruožas – kojas įrėminanti plėvelė. Išvaizda primena sijoną.
Rugpjūčio mėnesį Ufoje pasirodo rudeniniai medaus grybai. Tai populiari ir gausi rūšis. Mėgsta augti beržynuose ir lapuočių miškuose. Dažnai aptinkama dilgėlių tankumynuose.
Baškirijos regione lengva rasti žieminių grybų.Šaltuoju metų laiku auga ant medžių kamienų ir žievės plyšiuose nedidelėmis grupėmis. Puikiai saugo po sniegu.
Kur Ufoje ir jos apylinkėse auga medaus grybai
Pievų grybai randami Ufoje. Jie auga atvirose vietose, aukštoje žolėje, laukuose, soduose ir pakelėse. Šios veislės laikomos skaniausiomis. Sunkumas yra tas, kad jie auga ne visur, juos sunkiau surinkti.
Pavyzdžiui, rudeniniai grybai mėgsta nuolatines auginimo vietas. Jei grybų randama prie nuvirtusio medžio ar kelmo, jame galima skinti derlių kasmet, kol mediena visiškai subyrės.
Kur auga medaus grybai Ufos Demsky rajone?
Ufoje auga skanūs medaus grybai. Demsky rajonų miško plantacijose jų galima rasti visur. Rudenį palei Demskajos kelią į abi puses rikiuojasi grybautojų automobiliai.
Miško plotai prie Ufos, kur auga medaus grybai
Sprendžiant iš orų, 2024-ųjų rugsėjis jūsų nenuvils, o Ufos apylinkėse atsiras ištisos medaus grybų pievos. Patyrę grybautojai pušyną Novokangyševo apylinkėje laiko derlinga vieta. Zatone, netoli nuo Ufos, medaus grybai auga šeimose. Populiarios vietos taip pat yra Nurlino kaimas ir Dmitrievka kaimas, esantys atitinkamai 11 km ir 40 km nuo Ufos. Netoli Birsko esančioje miško plantacijoje galite rinkti įvairių rūšių grybus. Šios vietos radimo orientyrai yra Iglino ir Kushnarenkos kaimai.
Kada Ufoje prasidės medaus grybai?
Kiekvienas grybas turi savo laiką. Medaus grybai Ufoje pradedami rinkti kovo pabaigoje. Šiuo metu pasirodo pavasarinė veislė. Tuo pačiu metu miške galite sutikti pirmąją russulą. Pavasarinius miško augalus keičia vasariniai. Kolekcijos sezonas prasideda birželio pradžioje ir tęsiasi iki rugsėjo.
Populiariausia veislė – rudens. Jie pasirodo rugpjūčio viduryje.Vaisiai trunka iki lapkričio mėn. Rudenį daug grybų būna lapuočių miškuose, pušynuose, beržynuose. Remiantis prognozėmis, 2024-ieji Ufoje bus vaisingi medaus grybų metai. Patyrę ramios medžioklės puoselėtojai pataria jiems vykti į Zatoną arba Miltų malūno rajoną. Prie Ishkarovo kaimo, Ilishevsky rajone, taip pat renkami šafraniniai pieno kepurėliai.
Ufoje auga vėlai sunokęs grybas – žieminis medaus grybas. Jis neturi dublikatų, todėl net pradedantieji gali patikėti jį surinkti. Belapiame, žiemiškame miške rasti vaisiakūnius nesunku. Skrybėlės yra tamsiai raudonos ir matomos iš tolo. Jie pradeda duoti vaisių lapkričio pabaigoje. Pastebima, kad vaisiakūniai nepraranda maistinių savybių ir skonio net atšiauriomis žiemos sąlygomis.
Surinkimo taisyklės
Į mišką grybauti geriausia eiti ryte. Vaisiakūniai po nakties vėsos dar švieži ir tankūs. Neturėtumėte rinkti kirminų mėginių, nes minkštime yra mikroorganizmų skilimo likučių. Šios medžiagos yra lavoniniai nuodai. Tai kenksminga žmogaus organizmui. Geriau rinkti jaunas, stiprias miško dovanas.
Patartina vengti pramoninių zonų, teritorijų prie greitkelių Ufoje ir neimti ten medaus grybų. Manoma, kad grybai gali kaupti sunkiųjų metalų daleles.
Jei radote valgomą rūšį, nedelsdami nepalikite vietos. Paprastai dauguma rūšių auga šeimose, atidžiau pažiūrėjus galima surinkti dar kelis grybus. Einant į „tyliąją medžioklę“, su savimi reikia pasiimti aštrų peilį ir krepšį. Manoma, kad uždaroje erdvėje miško augalai greičiau genda, todėl kibiras netinka. Peiliu atsargiai nupjaukite koją. Grybiena turi likti žemėje.
Kaip sužinoti, ar prie Ufos atsirado medaus grybų
Reikėtų pažymėti, kad grybų atsiradimo laikas gali skirtis. Kiekvienais metais skirtumas yra 10-14 dienų. Viskas priklauso tik nuo oro sąlygų:
- kritulių kiekis;
- vidutinė paros oro temperatūra;
- paviršinio sluoksnio drėkinimo gylis.
Aiškus ženklas, kad prie Ufos pradėjo augti medaus grybai, yra ilgai trunkantys lietūs, kurių vidutinė oro temperatūra ne žemesnė kaip + 15 °C. Dirva turi gerai sušlapti. Tada sporos išsiris, vadinasi, laikas eiti į mišką.
Pasak liaudies išminties, kai prasideda lapų kritimas, metas eiti rudeninių grybų. Jei iškrito pirmasis purus sniegas, žiemiško vaizdo galima ieškoti miške. Dar vienas neabejotinas grybavimo sezono pradžios ženklas – kas rytą besileidžiantis rūkas.
Išvada
Ufoje medaus grybus rinkti tikrai galima 2024 m. Pirmiausia reikia pereiti grybų vietas. Apytikslis grybų atsiradimo laikas ir produktyvūs plotai aprašyti anksčiau. Tik nepamirškite krepšio ir peilio.
