Turinys
Mandarinus galima vartoti metant svorį, nes jie turi mažai kalorijų ir turi vidutinį glikemijos indeksą. Reikia atsižvelgti į tai, kad citrusiniai vaisiai gerai neprisotina organizmo. Jie gali sukelti alkio jausmą, todėl kyla pavojus priaugti svorio. Todėl juos galima vartoti tik ribotais kiekiais. Kai kuriais atvejais tokie produktai visiškai neįtraukiami į kasdienį meniu.
Ar mandarinai tave storina?
Nuo mandarinų svorio priaugti neįmanoma, jei juos vartojate saikingai – ne daugiau kaip 2-3 vienetus per dieną (iki 400 g). Be to, tai leidžiama daryti ne kiekvieną dieną, o, pavyzdžiui, ne daugiau kaip keturis kartus per savaitę. Priešingu atveju jūs tikrai galite gauti geriau iš vaisių.
Juose yra greitų angliavandenių ir sacharidų, kurie lėtina svorio metimą. Kitas trūkumas – citrusiniai vaisiai gali sukelti apetitą. Todėl jie netiesiogiai prisideda prie svorio augimo. Jei kasdien suvalgysite daug vaisių, nuo jų tikrai galite pasveikti.
Mandarinų nauda svorio metimui
Saikingai vartojant mandarinus, priaugti svorio nuo jų neįmanoma. Vaisiai iš dalies prisideda prie svorio metimo, nes juose mažai kalorijų ir neleidžiama priaugti svorio.Minkštime yra daug vandens ir maistinių medžiagų, kurios užtikrina normalią medžiagų apykaitą:
- kalcio;
- cinko;
- geležies;
- organinės rūgštys;
- fitoncidai;
- karotino.
Flavonoidas nobiletinas, esantis citrusinių vaisių žievelėse, yra ypač naudingas. Jis neleidžia priaugti svorio, nes normalizuoja insulino gamybą. Medžiaga apsaugo nuo riebalų nusėdimo ir padeda numesti svorio.
Vaisiuose trūksta baltymų, todėl jie ilgai neprisotina organizmo. Per 30–40 minučių suvalgius citrusinių vaisių alkio jausmas sugrįš.
Ar mandarinai turi daug kalorijų?
Mandarinai yra mažai kaloringas maistas, kuris neleidžia priaugti svorio (jei vartojate saikingai). Priklausomai nuo cukraus kiekio, kalorijų kiekis 100 g minkštimo svyruoja nuo 38 iki 53 kcal.
To paties svorio maistinė vertė:
- baltymai – 0,8 g;
- riebalai - 0,2 g;
- angliavandeniai – 7,5 g.
Šiuose vaisiuose taip pat yra maistinių skaidulų – 1,9 g 100 g. Patekę į žarnyną jie išvalo jį nuo perdirbtų produktų, padeda gerinti virškinimą, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus.
Vartodami saikingai, negalėsite priaugti svorio nuo citrusinių vaisių.
Ar galima mandarinus valgyti naktį, vakare?
Mandarinų vidutinis glikemijos indeksas yra nuo 40 iki 49 (priklausomai nuo cukraus kiekio). Tai neprovokuoja insulino išsiskyrimo į kraują ir riebalų nusėdimo. Todėl vaisius galima vartoti ir vakare, ir naktį. Bet jei žmogus aktyviai meta svorį (griežta dieta, badavimas, mankšta), tuomet neturėtumėte valgyti citrusinių vaisių naktį.
Jie padidina skrandžio rūgštingumą, gali sukelti viduriavimą ir sukelti diskomfortą.
Mandarinų dieta svorio netekimui
Yra keletas meniu variantų, kurie neleis jums priaugti svorio. Citrusiniai vaisiai leis atsikratyti kelių papildomų svarų:
- Dieta skirta trims dienoms. Pusryčiai – juoda kava su trupučiu cukraus. Antras patiekalas – 2 mandarinai ir vienas virtas kiaušinis. Pietūs – 300 g raugintų kopūstų ir 100 g virtos vištienos filė be druskos. Popietinis užkandis – 2 vaisiai ir vienas virtas kiaušinis. Vakarienė – virta mėsa su troškintais kopūstais (po 100 g).
- Meniu 10 dienų. Pusryčiai – mandarinas ir juodoji arbata be cukraus. Užkandis 11 valandą – 3 mandarinai ir vienas virtas kiaušinis. Pietūs – virta vištienos filė, 1 vaisius ir juodoji arbata be cukraus. Vakarienė – 1 mandarinas, 100 g virtos žuvies ir nedidelė porcija daržovių sriubos (200 g). Nakčiai – stiklinė kefyro arba jogurto be cukraus. Dėl to galite numesti iki 7 kg.
- Ekstremalus variantas – dieta 14 dienų. Kasdien galite suvalgyti 6 mandarinus ir 6 virtus kiaušinių baltymus. Rezultatas minus 10–12 kg.
Bet tai yra prastesnės mitybos pasirinkimas. Jei įmanoma numesti svorio per ilgą laiką, geriau susikurti kitokią, harmoningesnę mitybą.
Maksimali mandarinų dietos trukmė (jei nėra kontraindikacijų) yra 14 dienų.
Pasninko diena ant mandarinų
Laikantis dietos, mandarinai dažniausiai naudojami ne nuolat, o pasninko dienoms. Jas reikia rengti bent kartą per savaitę, bet ne daugiau kaip tris.Tokiomis dienomis citrusinius vaisius leidžiama valgyti bet kokiu kiekiu (kol jie bus visiškai prisotinti). Taip pat būtina gerti švarų vandenį. Jis užpildo skrandį, o tai leidžia numalšinti alkį.
Per didelis citrusinių vaisių vartojimas gali turėti neigiamų pasekmių sveikatai. Todėl geriau pirmiausia pasikonsultuoti su gydytoju. Tai ypač svarbu žmonėms, turintiems bet kokių virškinimo sutrikimų.
Mandarinų žievelė svorio netekimui
Mandarinų žievelėje yra gana daug antioksidantų, kurie blokuoja kenksmingas medžiagas ir padeda išsaugoti ląsteles. Dėl to galima palaikyti medžiagų apykaitą, o tai leidžia ne priaugti svorio, o pašalinti papildomus kilogramus.
Žievelės kaloringumas (be balto sluoksnio) – 97 kcal 100 g. Tačiau suvartojama nedideliais kiekiais, todėl svorio priaugti nepavyks. Iš žievelės galima pasigaminti pasninko dienoms naudingą gėrimą. Virimo instrukcijos:
- Kruopščiai nuplaukite vaisius.
- Aštriu peiliu arba smulkia tarka nupjaukite viršutinį sluoksnį.
- Paimkite stiklinę žievelės (100 g) ir susmulkinkite.
- Užpilkite verdančiu vandeniu (1 l).
- Palikite po keraminiu dangčiu 1 val.
- Atvėsus perkošti, šiltu vandeniu atvėsinti iki 1 litro.
Pasninko dienomis šį gėrimą galima gerti kartu su vandeniu. Tokiu atveju geriau nieko nevalgyti. Bet jei tai sunku, galite suvalgyti kelis citrusinius vaisius, taip pat šiek tiek virtų kiaušinių baltymų (daugiausia 6 vnt. per dieną).
Žievelę galite pašalinti specialiu peiliu.
Kontraindikacijos
Nevartokite mandarinų jokiais kiekiais, jei sergate šiomis ligomis:
- niežulys, paraudimas ir kitos alerginės reakcijos;
- gastritas su dideliu rūgštingumu;
- opaligė;
- dvylikapirštės žarnos opa;
- hepatitas;
- cholecistitas;
- ūminis nefritas.
Valgyti citrusinius vaisius nėštumo metu leidžiama tik vėlesniais etapais. Ankstyvosiose stadijose galite įtraukti juos į moters racioną, bet ne daugiau kaip vieną vaisių per dieną. Jei mama sirgo gastritu, alergija ar kitomis kontraindikacijomis, citrusinių vaisių valgyti negalima. Žindančios moterys į savo racioną neturėtų įtraukti vaisių, nes tai gali sukelti alergiją vaikui.
Daugelio vaisių neleidžiama valgyti vaikams iki 16 metų ir vyresniems nei 65 metų žmonėms.
Išvada
Metant svorį, mandarinus į savo racioną galima įtraukti iki 2-3 vaisių per dieną. Vartojant saikingai, nuo jų svorio priaugti neįmanoma. Tačiau vaisiai lengvai sukelia alergiją ir padidina skrandžio rūgštingumą. Jūs neturėtumėte jų naudoti maiste per daug arba kiekvieną dieną. Nėščioms ir žindančioms moterims, vyresnio amžiaus žmonėms ir žmonėms, sergantiems virškinimo ligomis, reikėtų vengti valgyti citrusinius vaisius. Jei veislė saldi, dėl reguliaraus vartojimo kyla rizika priaugti svorio.
