Kaip iš kiaušinio pasidaryti pelę salotoms papuošti

Kiaušinių pelytės vaikams – neįprasta patiekalų puošmena ar originalus užkandis vienas, puikiai tiks vaikiškam vakarėliui, Velykų ar Naujųjų metų stalui. Juos pagaminti visai nesunku: procesas neužima daug laiko ir nereikalauja ypatingų kulinarinių įgūdžių. Yra keletas gaminimo variantų, tarp kurių galite pasirinkti tinkamiausią.

Kaip greitai pasidaryti pelę iš virtų kiaušinių ir morkų

Vienas iš paprasčiausių receptų – kaip iš kiaušinio pasigaminti pelę papuošimui naudojant morkas.

Norėdami tai padaryti, jums reikės šių ingredientų:

• 4-5 kiaušiniai;
• 1 morkos;
• gvazdikėlių prieskonis (visas);
• sūris;
• šviežių krapų arba žaliųjų svogūnų.

Ausys gali būti pagamintos iš baltymų, morkų ar sūrio

Paruošimas:

1. Kietai išvirkite vištienos kiaušinius, pusvalandį užpilkite šaltu vandeniu ir nuimkite lukštus.
2. Perpjaukite išilgai į 2 dalis (galima naudoti ir visą).
3. Morkas kruopščiai nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
4. Kiaušinių puselių viršūnes šiek tiek nupjaukite ir įsmeikite į jas morkų žiedus.
5. Antenų pavidalu priklijuokite krapų šakeles arba svogūnų plunksnas.
6. Mažos morkų juostelės taps pelių uodegomis ir nosimis.
7. Įkiškite gvazdikų pumpurus – jie bus akys.

Pelėms ant vaikiško stalo geriau nenaudoti gvazdikėlių, nes jie turi specifinį stiprų skonį – vietoj to akis galima piešti naudojant kečupą.

Naujametinės pelės, pagamintos iš kiaušinių ir ridikėlių

Papuošimui galite pasiimti bet kokius tinkamus produktus, esančius šaldytuve. Kitas greitas ir paprastas būdas pasigaminti pelę yra ridikėliai.

Tam jums reikės:

• ridikėliai;
• alyvuogės;
• petražolės arba krapai;
• kiaušiniai.

Paruoštas peles galima dėti ant sumuštinių arba patiekti kaip savarankišką užkandį.

Paruošimas:

1. Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite šaltame vandenyje ir nulupkite lukštus.
2. Supjaustykite pusiau.
3. Ridikėlius nuplaukite ir nupjaukite keletą griežinėlių.
4. Puselėse atsargiai padarykite įpjovas ir įdėkite ridikėlių žiedus.
5. Akims ir nosiai naudokite nedidelius alyvuogių gabalėlius.
6. Antenų ir pelės uodegų pavidalu priklijuokite krapų ar petražolių šakeles.

Vaikams vietoj alyvuogių galite paimti nedidelius razinų gabalėlius arba nudažyti pelės akis ir nosį maistiniais dažais.

Kaip pasigaminti peles iš kiaušinių su sardinėmis ir sūriu

Pelės bus dar skanesnės ir neįprastesnės, jei jas įdarysite kokiu nors įdaru, pavyzdžiui, sardinėmis ir sūriu.

Ingridientai:

• 40 g sūrio;
• skardinė konservuotų sardinių;
• petražolės arba krapai;
• morkos;
• kiaušiniai;
• gvazdikėlių prieskonis.

Pelės gali būti pagamintos iš putpelių kiaušinių

Paruošimas:

1. Kiaušinius išvirkite kietai, nulupkite, perpjaukite per pusę ir išimkite trynius.
2. Sumaišykite juos su smulkiai tarkuotu sūriu, sardinėmis ir kapotomis žolelėmis.
3. Išmaišykite iki vientisos masės.
4. Gautu įdaru sandariai įdarykite baltymus.
5. Ausytes ir uodegas padarykite iš morkų, akis iš gvazdikėlių pumpurų, o antenas iš petražolių ar krapų.

Kaip iš kiaušinio pasigaminti pelę su vištienos paštetu

Kitas įdomus variantas su vištienos paštetu, kuris patiekalui suteiks subtilaus skonio.

Tam jums reikės:

• 1 skardinė vištienos pašteto;
• 1 šaukštelis. Dižono garstyčios;
• ridikėliai;
• alyvuogės;
• kiaušiniai;
• šviežios petražolės arba krapai;
• salotos lapai;
• druska pipirai.

Patiekalas tinka vaikų vakarėliams ir Naujiesiems metams

Paruošimas:

1. Iš virtų kiaušinių puselių išimkite trynius.
2. Sumaišykite juos su vištienos paštetu, kapotomis žolelėmis ir garstyčiomis iki pastos.
3. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.
4. Atsargiai supilkite likusius baltymus gautu mišiniu.
5. Į mažus plyšelius įkiškite ridikėlių žiedus – tai bus pelės ausytės.
6. Alyvuogių gabalėliai tinka akims ir nosiai, o žalumynai - antenoms ir uodegoms.

Pelė iš kiaušinių ir sūrio su česnaku

Klasikinis derinys, dažnai naudojamas įvairiems užkandžiams ir sumuštiniams – sūris su česnaku. Puikiai tinka iš kiaušinio padaryti pelę salotoms.

Ingridientai:

• 40 g sūrio;
• 2 skiltelės česnako;
• 2 valg. l. majonezas arba grietinė;
• druska pipirai;
• šviežios žolelės;
• ridikėliai;
• alyvuogės;
• salotos lapai.

Ausys gali būti gaminamos ne tik iš ridikėlių, bet ir iš sūrio ar šviežių agurkų

Paruošimas:

1. Virkite kiaušinius 10-15 minučių po virimo, pusvalandį užpilkite šaltu vandeniu, tada nulupkite ir perpjaukite išilgai į 2 dalis.
2. Atskirkite trynius ir trumpam atidėkite baltymus į šalį.
3. Sutrinkite trynius ir sumaišykite su smulkiai tarkuotu sūriu ir smulkintu česnaku.
4. Į mišinį pagal skonį įpilkite majonezo arba grietinės, druskos ir pipirų.
5. Gauta pasta sandariai įdarykite kiaušinių baltymus.
6. Paruoštas puseles dėkite ant salotų lapų plokščia puse žemyn.
7. Viršutinę dalį šiek tiek nupjaukite ir įdėkite ridikėlių žiedus.
8. Ūsams ir uodegoms naudokite žalumynų šakeles, o akims ir nosims – alyvuogių gabalėlius.

Kaip pasigaminti peles iš kiaušinių su tunu ir žolelėmis

Neįprastų skonių mėgėjai gali pabandyti iš kiaušinių su tunu ir žolelėmis pasigaminti stalo peles.

Įdarui ir dekoravimui jums reikės:

• 1 skardinė tuno aliejuje;
• šviežios žolelės;
• 2 valg. l. majonezas arba grietinė;
• ridikėliai;
• visa kalendra

Šiam patiekalui geriau naudoti naminį majonezą.

Paruošimas:

1. Kiaušinius išvirkite kietai, nulupkite ir perpjaukite pusiau.
2. Išimkite trynius ir gerai sumalkite.
3. Tuną sutrinkite šakute ir sumaišykite su tryniais.
4. Į mišinį įpilkite šiek tiek majonezo arba grietinės.
5. Gauta pasta įdarykite baltymus.
6. Papuoškite peles: ausis iš ridikėlių žiedų, akis iš kalendros, o ūsus ir uodegas iš žalumynų.

Kiaušinių pelės Naujiesiems metams su lašiša

Norėdami pagaminti naujametinę pelę iš kiaušinio, naudokite skanų receptą su lašiša ir varškės sūriu.

Jums reikia paimti šiuos ingredientus:

• 50 g varškės;
• 30 g lengvai sūdytos lašišos;
• 1 valgomasis šaukštas. l. majonezas arba grietinė;
• 1 skiltelė česnako;
• morkos;
• šviežios petražolės;
• gvazdikas;
• druska pipirai.

Virimo būdas:

1. Kiaušinius kietai išvirkite, atvėsinkite šaltame vandenyje, nulupkite ir perpjaukite išilgai į 2 dalis.
2. Atsargiai atskirkite trynius ir sumaišykite su varške bei smulkiai pjaustyta lašišos filė.
3. Kruopščiai išmaišykite ir pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir majonezo arba grietinės.
4. Gautu įdaru įdarykite baltymus.
5. Apverskite puseles plokščiąja puse žemyn.
6. Dekoruokite pelių pavidalu: akys bus iš gvazdikėlių, ausys – iš morkų žiedų, o uodegos ir ūsai – iš petražolių šakelių.

Užkandis patiks ir suaugusiems, ir vaikams

Likusį įdarą galite susukti į nedidelius rutuliukus ir jais papuošti patiekalą.

Kaip pasigaminti žiurkę iš kiaušinio su korėjietiškomis morkomis

Įperkamas, bet kartu ir labai skanus būdas papuošimui iš kiaušinio pasigaminti pelę, pridedant korėjietiškų morkų.

Ingridientai:

• 3 valg. l. Korėjos morkos;
• 1 valgomasis šaukštas. l. graikiniai riešutai;
• 1 valgomasis šaukštas. l. majonezas arba grietinė;
• ridikėliai, agurkai;
• visos kalendros;
• citrina;
• šviežių petražolių arba krapų.

Pelės gali būti papuoštos šviežiomis daržovėmis ir citrina

Paruošimas:

1. Kiaušinius išvirkite, nulupkite ir supjaustykite pusiau.
2. Išimkite trynius ir sumaišykite juos su pjaustytomis korėjietiškomis morkomis ir graikiniais riešutais.
3. Į mišinį įpilkite šiek tiek grietinės (ji sušvelnins patiekalo skonį) arba majonezo (jis stipriau pabrėš pikantišką skonį).
4. Baltymus įdarykite įdaru.
5. Iš ridikėlių iškirpkite pelių ausis ir uodegas, iš kalendros – akis, o iš petražolių ar krapų – ūsus.

Išvada

Kiaušinių pelės vaikams – puikus būdas originaliai papuošti pažįstamus patiekalus šventiniam stalui. Be to, jie patys laikomi skaniu ir neįprastu užkandžiu. Pasirinkimų įvairovė leis jums pasirinkti labiausiai prieinamą ir tinkamiausią kompoziciją.

Rekomenduojami įrašai

Salotų receptai su avokadu ir krabų lazdelėmis

Kiaulpienių salotos: nauda ir žala

Avokadų ir vištienos salotų receptai

Tuno ir avokado salotų receptai

Salotos iš agurkų, cukinijų ir paprikų žiemai: receptai su nuotraukomis namuose

Tiffany salotos: 9 receptai su nuotraukomis

Naujųjų metų salotos Snaigė su vištiena ir sūriu

Raudonkepuraitės salotos: receptai su pomidorais, vištiena, jautiena, granatais

Salotos Vyrų svajonės: klasikinis receptas, su jautiena, kiauliena, vištiena