Žaluma ant palangės žiemą pradedantiesiems

Turinys

1 Kokius žalumynus tinka auginti ant palangės?
2 Svarbios žolelių auginimo ant palangės taisyklės
3 Apibendrinti

Žiemą ypač trūksta šviežio maisto ir vitaminų. Galite atsigriebti naudodami užsienio vaisius ir daržoves, kurių kaina, kaip taisyklė, yra gana didelė. Alternatyva pirktiems šviežiems produktams gali būti žalumynai, užauginti savo rankomis ant palangės. Žalumynų auginimo patalpose technologija yra gana paprasta ir prieinama kiekvienam savininkui. Ant palangės galite užsiauginti bet kokių žalumynų, kurie taps daugelio patiekalų puošmena ir skonio „žievele“, šviežiu vitaminų ir mineralų šaltiniu. Žemiau straipsnyje kalbėsime apie tai, kaip žiemą be problemų ar vargo auginti žalumynus ant palangės.

Kokius žalumynus tinka auginti ant palangės?

Dažniau žiemą bute auginamos tokios žolelės kaip petražolės, krapai, čiobreliai, bazilikas, kalendra ar melisa. Taip pat žiemą paklausios salotos, špinatai, svogūnai. Kiekviena kultūra turi savo agrotechninius reikalavimus auginimo sąlygoms, todėl nusprendus auginti vieną ar kitą želdinį ant palangės, reikia žinoti ir atsiminti šias ypatybes:

Petražolės

Iš šio augalo sėklų ar šaknų galite žiemą užsiauginti petražoles ant lango. Auginimui iš sėklų pasirenkamos tokios petražolių veislės kaip „Astra“, „Vorozheya“, „Sakharnaya“, „Urozhaynaya“, „Biser“. Prieš sėją rekomenduojama sėklas paruošti mirkant. Norėdami tai padaryti, jie suvyniojami į medžiaginį arba marlės maišelį, sudrėkinami šiltu vandeniu, dedami į plastikinį maišelį, paliekant ryšulį +23-+25 temperatūros sąlygomis.⁰Nuo vienos dienos. Po to grūdai sėjami į konteinerį, užpildytą derlinga žeme iki 5 mm gylio. Prieš pasirodant daigams, indą galima pastatyti tamsioje vietoje, tačiau kai tik pasirodo pirmieji ūgliai, indas su žalumynais dedamas ant palangės.

Svarbu! Petražolių daigai turi būti retinami, tarp augalų paliekant 3-4 cm atstumą.

Petražolių auginimo iš sėklų procesas yra gana ilgas: nuo grūdų sėjos dienos iki pirmojo žalumynų paragavimo turėtų praeiti maždaug 1,5 mėnesio. Iki to laiko žalumynai bus 8-10 cm aukščio.

Patarimas! Žalumynus gausite daug greičiau, vos per 3-4 savaites, jei auginimui naudosite petražolių šaknis.

Tam reikia atrinkti 2 cm skersmens ir mažesnio nei 5 cm ilgio šakniastiebius.Tokios trumpos ir putlios šaknys turi turėti viršūninį pumpurą. Šaknis reikia sodinti į gilų indą ant šlaito, kad viršutinę jų dalį būtų galima užpilti 2-3 cm žemės sluoksniu.Pasodinus šaknis, indą reikia padėti vėsioje vietoje, o kai pasirodo daigai, padėkite ant palangės. Optimali temperatūra žaliam augimui yra nuo +15 iki +20⁰SU.

Svarbu! Pagal analogiją su petražolėmis galite auginti salierų žalumynus iš sėklų ar šakniastiebių.

Krapų žalumynai

Krapai gali būti naudojami ruošiant daugybę patiekalų. Dėl tokio populiarumo krapai yra vienas populiariausių augalų ant palangės žiemą. Auginimui patalpose naudojamos veislės „Grenadier“, „Gribovsky“, „Uzbek-243“ ir kai kurios kitos.

Prieš sėją žalios sėklos dezinfekuojamos mangano tirpalu ir parą mirkomos šiltame vandenyje, skystį keičiant kas 6 valandas. Sėkite sėklas į indą, užpildytą lengvu maistinių medžiagų dirvožemiu. Tam padarykite vagas 10-15 cm atstumu.Sėklos vagelėse pabarstomos 1-2 cm storio žemės sluoksniu.Krepus reikia auginti ant palangės +17-+20 temperatūroje⁰C. Tokiomis sąlygomis krapai sudygs per savaitę, o šviežius žalumynus pilnai galima valgyti per mėnesį.

Svarbu! Norint reguliariai naudoti žalumynus žiemą, krapų sėklas rekomenduojama sėti kas 3-4 savaites.

Čiobrelių žalumynai

Užauginti čiobrelius ant palangės žiemą labai paprasta. Norėdami tai padaryti, paruoškite gilų ir erdvų indą. Jo apačioje pilamas drenažo sluoksnis, ant kurio dedamas derlingas dirvožemis. Čiobrelių sėklos sodinamos į dirvą 1-2 cm gyliu.Dirvint dirvą būtina jai džiūti. Prieš išdygstant žalumynams, konteineriai dedami į tamsų ir šiltą kampą. Išdygus želdynams, jie įrengiami ant palangės. Labai tankūs sodinukai turėtų būti palaipsniui retinami.

Svarbu! Čiobreliai reiklūs šviesai, todėl žiemą reikia papildomo apšvietimo.

Baziliko žalumynai

Baziliką auginti namuose iš sėklų gana sunku. Taip yra dėl kultūrinių ypatybių:

baziliko sėklose yra daug eterinių aliejų, todėl jos sudygsta labai ilgai;
Kultūra yra termofilinė ir sėkmingam jos žalumynų augimui būtina palaikyti apie +25 temperatūrą⁰SU.

Jei, atsižvelgdami į šias ypatybes, vis dėlto nuspręsite bazilikus auginti iš sėklų, tuomet prieš sėją rekomenduojama juos 2 dienas mirkyti šiltame vandenyje. Vanduo turi būti reguliariai keičiamas. Norėdami sėti, sėklos išbarstomos po dirvos paviršių ir ant viršaus lengvai uždengiamos plonu žemės sluoksniu. Talpykla su pasėliais uždengiama polietilenu arba stiklu ir pastatoma ant palangės pietinėje pusėje. Kai tik pasirodo baziliko ūgliai, dengiamoji medžiaga pašalinama. Pasirodžius 5-6 lapams, augalai sugnybiami, kad būtų daugiau šoninės žalumos. Kai pasirodo pumpurai, jie nupjaunami. Kasdien ryte būtina sudrėkinti dirvą, kurioje auga bazilikas.

Svarbu! Baziliką greitai užauginsite lange, įsišakniję šviežių ūglių.

Žalioji kalendra (kalendra)

Kalendra vertinama dėl gilaus ir ryškaus aromato bei subtilių lapų. Nusprendę auginti šiuos žalumynus namuose, turite atkreipti dėmesį į veisles „Luch“, „Yantar“ ir „Smena“. Būtent šios veislės tinka žiemą ant palangės auginti žalumynus.

Prieš sėjant į žemę kalendros sėklas reikia daiginti drėgnu skudurėliu arba pjuvenomis. Geriausia sėklų dygimo temperatūra +17-+20⁰C. Kai tik ant kalendros grūdelių pasirodo daigai, juos reikia sėti į drėgną dirvą, pabarstyti žemės sluoksniu. Šio žalumyno sėklų nerekomenduojama sėti per storai. Optimalus atstumas nuo vienos sėklos iki kitos turi būti ne mažesnis kaip 5 cm.Pasėjus sėklas, indą reikia uždengti apsaugine medžiaga, kuri palaikytų augalams reikiamą drėgmės lygį.Kiekvieną dieną pastogę kuriam laikui reikia nuimti, kad pasėliai galėtų vėdintis.

Svarbu! Kalendra netoleruoja sausros, todėl ją reikia laistyti kasdien, neleidžiant dirvožemiui išdžiūti.

Kalendra gerai auga esant +10-+12 temperatūrai⁰C. Bute žiemą tokias sąlygas galima rasti apšiltintame balkone. Per mėnesį nuo sėklų sėjos dienos kalendra pradžiugins jus gausybe žalių lapų. Jie turi būti nuskinti ir jokiu būdu negalima visiškai nupjauti stiebų, nes tai sukels augalo mirtį.

Melisa

Kvapnią žalią melisą galima gauti ne tik vasarą auginant augalą sode, bet ir žiemą auginant jį ant palangės. Melisa yra labai nepretenzinga, auga aukštoje ir žemoje oro temperatūroje, saulėtose vietose ir daliniame pavėsyje.

Žalumynus galima auginti ant palangės iš auginių, ofsetų, melisų sėklų. Lengviausias būdas gauti šį augalą namuose – rudenį jį iškasti iš sodo ir pasodinti į vazoną.

Užauginti kvepiančią melisą iš sėklų yra daug darbo ir kruopštaus darbo. Tam sėklos iš anksto apdorojamos kalio permanganato tirpalu, po to sėjamos į indą su derlinga žeme iki 1 cm gylio. Talpykla turi būti uždengta plėvele arba stiklu. Jauni augalai iš bendro vazono neria į atskirus konteinerius. Svarbu reguliariai laistyti ir purkšti lapus, o dirvožemis turi būti gerai pralaidus vandeniui. Pagal analogiją su melisa, jūs galite užsiauginti šalavijų ant palangės namuose.

Svarbu! Kuo ilgiau melisa bus veikiama saulėje, tuo gyvesnį aromatą skleis jo žalumynai.

Špinatai

Špinatus galima sėkmingai auginti namuose žiemą ant palangės gėlių vazonuose ar kituose didesniuose nei 15 cm gylio induose.Prieš sėją špinatų sėklos dvi dienas mirkomos šiltame vandenyje ir apdorojamos mangano tirpalu. Jie sėjami į dirvą 1-2 cm gyliu Atstumas tarp gretimų špinatų grūdų sėjos metu turi būti ne mažesnis kaip 4 cm.

Špinatai mieliau auga saulėtose žemės vietose, kurių temperatūra siekia +18⁰C. Esant trumpam šviesiam paros laikui, auginimo temperatūrą reikia sumažinti iki +10-+15⁰C. Žalumynus reikia reguliariai laistyti ir purkšti. Praėjus 3 savaitėms po grūdų sėjos į žemę, špinatus galima pjaustyti vartojimui, o sėklas pabarstyti į likusius indus kitam žalumynų auginimo ciklui.

Salotų lapai

Lapinės salotos yra šviesamėgės, todėl jas rekomenduojama auginti tik ant palangių, orientuotų į pietus. Priešingu atveju želdyną teks reguliariai apšviesti fluorescencinėmis lempomis. Tačiau verta prisiminti, kad kai kurios specialios salotų veislės gali sėkmingai augti daliniame pavėsyje, pavyzdžiui, „Snezhinka“, „Vitaminny“, „Zorepad“, „Lollo“, „Raspberry Ball“. Šios salotų veislės leidžia be didelio vargo gauti žalumynų ant bet kurios palangės žiemą.

Žiemą ant palangės auginti žalumynus galima naudojant salotų sėklas. Jie sėjami į anksčiau paruoštą purią ir maistingą dirvą. Talpykla turi būti pakankamai gili ir pakankamai erdvi. Užpildžius indą žemėmis, reikia padaryti iki 1 cm gylio griovelius.Salotų eilės neturėtų būti per arti viena kitos. Optimalus atstumas tarp jų – 10-15 cm.Prieš daiginimą salotos uždengiamos plėvele arba stiklu, kad išgautų šiltnamio efektą. Kai pasirodo pirmieji ūgliai, dangtelis nuimamas. Kai salotos auga, išretinkite.

Svarbu! Būtina reguliariai laistyti ir purkšti salotas. Trūkstant drėgmės, salotų lapai pradeda skonis kartaus.

Lanko plunksna

Svogūnų plunksnos – geriausi žalumynai ant palangės žiemą pradedantiems sodininkams. Jei pageidaujama, jį gali auginti net moksleivis.

Užauginkite žalių svogūnų kekę Tai galite padaryti visiškai be dirvožemio, vandenyje. Norėdami tai padaryti, užpildykite nedidelį indą skysčiu. Svogūnai nuplikomi verdančiu vandeniu ir nupjaunami. Viršutinė augalo dalis turi būti pašalinta. Į vandenį panardinamos tik svogūno šaknys, kad nesupūtų. Tokio svogūno žalumynus galima pjaustyti reguliariai, kol pablogės paties svogūno kokybė (laikui bėgant jis susiraukšlės).

Sunkesnis būdas auginti svogūnines plunksnas ant palangės – naudoti žemę. Norėdami tai padaryti, užpildykite nedidelį indą maistinių medžiagų substratu ir įmeskite į jį svogūną, panardindami jį trečdaliu. Augalas laistomas reguliariai. Drėgmę dirvoje papildomai galite išlaikyti sodindami svogūnus į dirvos mišinį įpylę hidrogelio.

Svarbu! Sodinant svogūnėlius kas 2 savaites, visą žiemos sezoną galite nuolatos apsirūpinti žalumynais.

Taigi, klausimas „Kokius žalumynus galima auginti namuose ant palangės? turi aiškų atsakymą: "Bet koks!" Galimų variantų sąrašas neapsiriboja aukščiau išvardytais augalais. Jei pageidaujate, ant palangės galite auginti česnaką, rėžiukus, laiškinius česnakus, raudonėlius, garstyčias ir kitas kultūras. Tuo pačiu reikia pasirinkti vieną ar kitą augalą pagal esamas sąlygas: temperatūrą, šviesą, drėgmę.

Svarbios žolelių auginimo ant palangės taisyklės

Nusprendus auginti žalumynus ant palangės, svarbu atsiminti keletą svarbių principų ir taisyklių:

Dirva žolelėms auginti ant palangės turi būti lengva ir gerai nusausinta. Vermikomposto ir kokoso pluošto mišinys puikiai tinka naudoti. Mišinio santykis turi būti 1:2. Prieš naudojimą sodo žemę rekomenduojama dezinfekuoti.
Norėdami sukurti drenažo sluoksnį, galite naudoti keramzitą, skaldytas plytas ar akmenukus. Sluoksnio storis konteineryje turi būti ne mažesnis kaip 2 cm.
Talpykloje turi būti drenažo angos.
Namuose žalumynus geriau laistyti smulkiu purškikliu. Kartą per 2-3 savaites į drėkinimo vandenį reikia įpilti skystų kompleksinių mineralinių trąšų.
Želdynams apšviesti naudojamos tik liuminescencinės lempos. Įprastos stalinės lempos skleidžia daug šilumos ir mažai šviesos.
Ant palangės rekomenduojama auginti žemaūgius, krūminius, ankstyvus augalus;
Žalias sėklas būtina daiginti ankstyvą rudenį, kai šviesus paros laikas skiriasi. Šiluma ir šviesa padės daigams greičiau sudygti.
Daugumos žaliųjų augalų dienos šviesos laikas turėtų būti 10–13 valandų. Apšvietimui lempos statomos virš augalų 10-50 cm aukštyje.
Norint užtikrinti vienodą žaliosios masės augimą, augalus ant palangės rekomenduojama pasukti 180 laipsnių kampu⁰ kartą per dieną.
Norėdami maitinti žalumynus ant palangės, galite naudoti mineralinių trąšų kompleksus. Organinės medžiagos bute gali tapti nemalonių kvapų šaltiniu.

Su kai kuriomis kitomis žalumynų auginimo ant palangės taisyklėmis galite susipažinti vaizdo įraše:

Vaizdo įrašas aiškiai parodo įvairių žalumynų auginimo procesą ir leidžia išgirsti vertingų patyrusio sodininko komentarų.

Apibendrinti

Žiemą auginti žalumynus, žinoma, vargina, bet ne mažiau malonu.Juk kol gamta ilsisi po sniego danga, bute mažoje sodo lysvėje auga nuostabūs žali lapai ir šakelės, kuriose gausu vitaminų ir mineralų. Jų naudojimas maistui – tai visų pirma rūpinimosi šeima ir draugais apraiška. Pats sodininkas, besirūpinantis želdiniais, su nostalgija su malonumu prisimena šiltas vasaros dienas.