Egiptietiški burokėliai: veislės aprašymas ir savybės, auginimas, apžvalgos

Egiptietiški burokėliai yra rusiška veislė, žinoma daugiau nei 80 metų. Dėl atsparumo šalčiui, sausrai ir kenkėjams rekomenduojama auginti beveik visuose regionuose. Derlius yra didelis ir siekia 7-8 kg iš kvadratinio metro. Tuo pačiu metu šakninės daržovės puikiai laikomos žiemą ir gali būti naudojamos bet kokiam tikslui.

Kilmės istorija

Egipto plokščiųjų burokėlių veislė buvo išvesta 1937 m., remiantis Voronežo žemės ūkio tyrimų centru, pavadintu V. V. Dokučajeva. Sėkmingai išlaikė testus ir 1943 m. buvo įtrauktas į veislininkystės pasiekimų registrą. Rekomenduojama auginti daugumoje Rusijos regionų:

• vidurinė juosta;
• Černozemo regionas;
• Volgos regionas;
• Uralas;
• Rytų Sibiras;
• Tolimieji Rytai.

Jau kelis dešimtmečius egiptiški plokšti burokėliai buvo auginami tiek Rusijoje, tiek kaimyninėse šalyse, įskaitant Ukrainą, Armėniją, Tadžikistaną ir Kirgiziją. Rekomenduojama naudoti rudens-žiemos laikotarpiu.

Egipto plokščiųjų burokėlių veislės aprašymas

Augalas stačias krūmas su lapų rozetėmis, užaugančiomis iki 45–50 cm aukščio. Lapkočiai siekia 25 cm, iki 1,2 cm skersmens.Spalva rausvai raudona, tai rodo didelį antocianinų kiekį. Be to, augant spalva tampa intensyvesnė ir sezono pabaigoje pasiekia maksimalų sodrumo laipsnį.

Egipto plokščiųjų burokėlių lapai yra tamsiai žali. Vidutinio dydžio - iki 22 cm ilgio, iki 14 cm pločio.Forma pailga, kraštai banguoti. Plokštelės paviršius šiek tiek blizga ir yra vidutiniškai burbuliuotas. Šoninės ir centrinės venos yra raudonai violetinės spalvos.

Egipto plokščiųjų burokėlių šaknys stipriai suplotos iš šonų, jų forma plokščia-apvali, todėl veislė gavo savo pavadinimą. Galva maža, ašinė šaknis ilga, vidutinio storio. Burokėliai pasiekia 6,5–12,5 cm skersmens ir iki 8 cm aukščio. Vidutinis svoris svyruoja nuo 200 iki 300 g, kai kurie egzemplioriai sveria iki 500–520 g. Spalva tipiška tamsiai raudona, paviršius lygus .

Šios veislės burokėlių šaknys yra suplotos formos

Minkštimas vidutiniškai švelnus, sultingas, vidutiniškai tankus. Spalva svyruoja nuo giliai rožinės iki raudonos, šiek tiek violetinės. Žiedai matomi, bet ne per daug ryškūs, be baltų gyslų. Skonis labai geras, pastebimi vidutiniškai saldūs tonai.

Egipto plokščiųjų burokėlių ypatybės

Egiptietiški burokėliai priklauso vidurio sezono veislėms – nuo ​​sudygimo iki visiško nokinimo praeina 100–120 dienų, t.y. ne ilgiau kaip 4 mėnesius. Egiptietiškų plokščiųjų burokėlių nokimo laikotarpis būna birželio pabaigoje – liepos pradžioje (sodinant sodinukus pirmąsias dešimt kovo dienų).Tačiau dėl oro sąlygų jie gali šiek tiek keistis, tačiau svyravimai nedideli.

Veislė gana derlinga – nuo ​​1 m² Surenkama 5–8,3 kg šakniavaisių. Be to, auginimo sezono metu šakniavaisiai į dirvą panardinami maždaug per pusę ar šiek tiek daugiau. Egipto plokščias augalas gerai toleruoja trumpalaikius šalčius ir sausras. Todėl veislė sėkmingai auginama skirtinguose Rusijos regionuose.

Egiptietiški burokėliai nėra linkę žydėti (tai yra, beveik visada užaugina šakniavaisius ir nenuspalvina), o tai paaiškina didelį derlių. Tuo pačiu metu vaisiai yra stabilūs ir transportuojami, juos galima gabenti parduoti ar perdirbti net dideliais atstumais. Jei tenkinamos sąlygos, jis gerai išsilaiko visą rudenį ir žiemą (išsaugojimo laipsnis yra nuo 75% iki 89% šakniavaisių).

Privalumai ir trūkumai

Egiptietiški plokšti burokėliai turi gerą skonį ir didelį derlių. Tuo pačiu metu veislė nėra reikli augimo sąlygoms, gerai toleruoja šalčius ir sausras. Todėl jis išplito tiek Rusijoje, tiek daugelyje kaimyninių šalių.

Egipto plokščiosios veislės derlius siekia 8 kg iš 1 m2

Privalumai:

• malonus skonis;
• patrauklus pristatymas;
• išlaikyti kokybę ir transportavimą;
• atsparumas ligoms, šalčiui ir sausrai;
• didelis produktyvumas;
• nepretenzingas, gali būti auginamas skirtinguose regionuose.

Minusai:

• neatsparus cerkosporai;
• sėklos sudygsta gana ilgai;
• kai kuriais atvejais daigumas yra mažas.

Kaip sodinti egiptietiškus burokėlius

Sėti egiptietiškus plokščiuosius burokėlius galima dviem būdais – per sodinukus arba tiesiogiai įsėjant sėklas į žemę. Tokiu atveju sodinti galima ir pavasarį, ir prieš žiemą. Laikas priklauso nuo auginimo būdo, taip pat nuo regiono klimato ypatybių:

1. Daigams - nuo kovo pradžios iki balandžio vidurio, planuojama persodinti į žemę arba į šiltnamį praėjus mėnesiui po sudygimo.
2. Atvirame lauke – nuo ​​balandžio pabaigos iki gegužės vidurio, kai dirva įšyla mažiausiai iki 6 laipsnių Celsijaus.
3. Priešžieminė sėja – nuo ​​spalio antros pusės iki lapkričio pradžios. Tokiu atveju galite sėti tik sausas Egipto plokščiųjų burokėlių sėklas.

Daigų auginimo būdas

Egipto plokščiųjų burokėlių apžvalgose vasarotojai dažnai rašo, kad sėklos blogai dygsta. Daugeliu atvejų taip yra dėl nekokybiškos sėklinės medžiagos parinkimo ir paruošimo. Likus kelioms dienoms iki sodinimo, turite atlikti šiuos veiksmus:

1. Nustatykite daigumą panardinę sėklas į tirpalą su druska ir palaukę 5 minutes. Jei kas nors pasirodo, jie atmetami.
2. Egiptietiškas plokščiųjų burokėlių sėklas panardinkite į šiltą vandenį ir palikite kelioms valandoms, kol visiškai išbrinks.
3. Įdėkite stiklinę į šaldytuvo dugną ir palikite savaitę.

Pasibaigus paruošimui, galite pradėti sodinti. Turite juos auginti pagal šias instrukcijas:

1. Paruoškite velėnos žemės mišinį su juodosiomis durpėmis, humusu ir smėliu (2:1:1:1).
2. Sudėkite į dėžutes ar konteinerius.
3. Sėkite sėklas 1,5–2 cm gyliu 3–4 cm intervalais.
4. Laistykite, uždenkite stiklu ir auginkite 18–20 laipsnių temperatūroje.
5. Ūgliai pasirodo gana ilgą laiką - po 15-20 dienų, o tai yra normalu.Po to geriau sumažinti temperatūrą iki 15 laipsnių.

Daigai gali būti auginami su nardymu arba be jo

Sodinimas atvirame lauke

Egipto plokšti runkeliai sodinami atvirame lauke pagal šią schemą:

• gylis 2-3 cm;
• vagos 15–20 cm atstumu;
• atstumas tarp gretimų sėklų yra 6–7 cm.

Retinama, kai daigai paauga iki 10 cm.Jei yra vietos, „papildomi“ daigai perkeliami į gretimą lysvę.

Egipto plokščiųjų burokėlių priežiūra

Šios veislės burokėlių priežiūra yra gana paprasta. Būtina užtikrinti laistymą - jis turėtų būti reguliarus, bet ne per didelis. Vanduo duodamas tik tada, kai išdžiūvo paviršinis dirvožemio sluoksnis. Praėjus kelioms dienoms po kiekvieno laistymo, atliekamas purenimas ir, jei reikia, ravėjimas.

Egiptietiški burokėliai reaguoja į trąšas. Pirmasis (sudėtingas mineralas arba azotas) pridedamas sėjinukų stadijoje, pasirodžius antrajai lapų porai. Atvirame lauke tręškite du kartus šakniavaisių formavimosi stadijoje su 2–3 savaičių pertrauka. Šėrimui naudokite superfosfatą (40 g 1 m²) ir kalio druskos (25–30 g 1 m²).

Norint gauti gerą derlių, burokėlius reikia šerti du kartus per sezoną.

Galimos ligos ir kenkėjai

Veislė turi gerą atsparumą daugeliui ligų ir kenkėjų. Tačiau egiptietiški burokėliai, netinkamai prižiūrimi, gali susirgti tokiomis ligomis kaip Phoma (Phomosis puvinys) ir Cercospora. Profilaktikai būtina kalkinti dirvą (jei ji parūgštinta), o atsiradus pirmiesiems simptomams apdoroti fungicidu:

• „Acanto Plus“;
• „Rias“;
• „Benoradas“;
• „Sfera Max“;
• "Sakalas";
• „Skalpelis“ ir kt.

Taip pat egiptietiškus plokščiuosius burokėlius gali paveikti kurminiai svirpliai, blakės, amarai, musės ir kiti kenkėjai. Kaip prevencinė priemonė rekomenduojama:

• laikytis laistymo normos;
• atlaisvinti dirvą;
• ravėti ravėti;
• pašalinti pažeistas viršūnių dalis.

Gydymui naudojamos liaudies gynimo priemonės (tabako dulkių antpilas, pomidorų viršūnių, bulvių nuoviras, medžio pelenų užpilas) ir insekticidai:

• "Medvetox";
• "Biotlin";
• "Aktara";
• „Confidor“;
• „Inta-Vir“ ir kt.

Išvada

Egiptietiški burokėliai – nuo ​​seno žinoma veislė, atspari nepalankioms oro sąlygoms, kenkėjams ir ligoms. Šakninės daržovės yra skanios ir laikomos universaliomis daržovėmis. Naudojamas šviežias, įvairiuose patiekaluose ir žiemos ruošiniams.

Sodininkų atsiliepimai apie Egipto plokščius burokėlius

Rekomenduojami įrašai

Trąšos morkoms ir burokėliams

Kaip žiemą laikyti burokėlius rūsyje

Kaip laikyti burokėlius ir morkas rūsyje

Morkų ir burokėlių derliaus nuėmimas

Kada išimti burokėlius iš sodo saugoti

Morkų ir burokėlių laikymas žiemą

Burokėlių laikymas žiemai namuose

Burokėlių laikymas žiemai

Burokėlių viršūnės: pasiruošimas žiemai