Debesėlių uogienė Pyatiminutka

Deja, tokią skanią ir sveiką uogą gali įsigyti tik šiaurės gyventojai, todėl ne visi gali sau leisti Pyatiminutka debesylų uogienę. Šis skanėstas pravers žiemos vakarais su šeima ar kaip desertas atostogoms.

Naudingos debesylų uogienės savybės

Debesėlių uogienė, kurios nauda organizmui labai svarbi, turi daug savybių.Natūralus produktas, sukurtas namuose, gali:

• stiprinti imuninę sistemą;
• palaiko vizualines funkcijas;
• suaktyvinti įvairius procesus organizme;
• suteikti raumenų tonusą ir elastingumą kraujagyslėms;
• pagerinti audinių dujų mainus ir ląstelių augimą;
• teigiamai veikia intelektinius gebėjimus;
• sulėtinti senėjimo procesą.

Debesėlių ruošinys „Pyatiminutka“ yra ne tik skanus skanėstas, bet ir priemonė gyvybingumui palaikyti. Produktas užtikrins gerą savijautą visai dienai, pagerins nuotaiką, taip pat padės normaliai funkcionuoti ilgą laiką.

Debesų uogienės kalorijų kiekis

Kalorijų kiekis priklauso nuo sudedamųjų dalių kiekio ir proporcijų. Vidutinė produkto energinė vertė yra:

Kaip teisingai pasigaminti debesylų uogienę

Patyrę virėjai, ruošdami penkių minučių posūkį, nustatė keletą svarbių subtilybių, kurios gali labai palengvinti procesą:

1. Prieš pradėdami gaminti, įsitikinkite, kad turite visus reikalingus ingredientus. Uogos turi būti prinokusios ir turėti gelsvą atspalvį. Vaisiai turi būti surūšiuoti, pašalinant visus pažeistus egzempliorius ir kruopščiai nuplauti.
2. Norint atsikratyti daugybės sėklų, uogas reikia sumalti per smulkų sietelį.
3. Geriausia naudoti emaliuotus arba stiklinius indus, kad neprasidėtų oksidacijos procesas.
4. Gatavas produktas turi atvėsti bent 24 valandas šiltoje patalpoje.

Kiek laiko virti debesylas

Norint tinkamai išvirti debesylas, reikia ne tik teisingai parinkti ir paruošti ingredientus, bet ir žinoti, kiek jų virti.Tiesą sakant, gaminimo trukmė priklauso nuo pasirinkto gaminimo būdo technologijos. Galite labai ilgai laikyti ant ugnies, kad padidintumėte storį, arba visiškai atsisakyti terminio apdorojimo, kad išsaugotumėte maksimalų naudingų medžiagų kiekį.

Penkios minutės debesylų

Greitas „Penkių minučių“ paruošimo būdas, kuriam būdingas trumpalaikis terminis apdorojimas, padės atkurti skanų desertą.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg vaisių;
• 1 kg cukraus;
• 1,5 stiklinės vandens.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Sumaišykite vandenį su granuliuotu cukrumi ir laikykite ant ugnies, kol jis visiškai ištirps.
2. Pagrindinį komponentą užpilkite verdančiu vandeniu ir palaikykite ant ugnies 5 minutes.
3. Leiskite atvėsti ir pašildykite apie 5 minutes.
4. Mišinį sutrinkite sieteliu, kad atskirtumėte sėklas ir vėl virkite 5 minutes.
5. Supilkite į indus ir uždarykite.

Paprasčiausias debesylų uogienės receptas žiemai

Receptas su nuotrauka padės pasigaminti aromatingą debesylų uogienę, kurioje bus išsamiai parodytos visos proceso subtilybės.

Reikalingi ingredientai:

• 700 g vaisių;
• 700 g cukraus;
• 250 ml vandens.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Nuplautus vaisius rūšiuokite ypač atsargiai.
   
2. Sumaišykite vandenį su granuliuotu cukrumi ir virkite, kol susidarys sirupas.
   
3. Uogas sudėkite į sirupą 10 minučių, pertrinkite per sietelį ir vėl supilkite 6-7 minutes.
   
4. Debesėlių saldumą supilkite į iš anksto paruoštus indus ir atvėsinkite.
   

Kaip virti debesylų uogienę be vandens

Penkių minučių debesylų uogienė be vandens yra daug sodresnė ir sveikesnė, nes sultys nėra praskiestos ir išlaiko maksimalias naudingas savybes.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg vaisių;
• 1 kg cukraus.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Nuplaukite vaisius ir rūšiuokite.
2. Sumaišykite su granuliuotu cukrumi ir padėkite į šaldytuvą nakčiai.
3. Padėkite mišinį ant silpnos ugnies 20–25 minutes, nepamirškite maišyti.
4. Mišinį perkoškite per sietelį ir vėl virkite.
5. Supilkite debesylo skanėstą į švarius indus ir uždarykite.

Debesėlių uogienė su sėklomis

Norint išsaugoti maksimalų vitaminų ir mineralų kiekį, rekomenduojama neįtraukti sėklų atsikratymo etapo.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg vaisių;
• 1 kg cukraus;
• 1 stikline vandens.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Nuplaukite ir supjaustykite pagrindinį ingredientą, neišimdami sėklų.
2. Virkite su cukrumi 30 minučių, įjungdami ant silpnos ugnies.
3. Debesėlių skanėstą „Penkios minutės“ supilstykite į stiklainius ir palikite atvėsti.

Debesėlių uogienė be sėklų

Daugeliui žmonių mažos debesylo saldumyno „Pyatiminutka“ sėklos yra problema. Tokiu atveju galite naudoti paprastą metodą, skirtą atsikratyti sėklų.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg vaisių;
• 1 kg cukraus.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Nuplaukite ir, išėmę sėklas, uogas susmulkinkite trintuvu.
2. Sumaišykite su cukrumi ir padėkite ant ugnies.
3. Virkite apie pusvalandį ir reguliariai maišykite.
4. Paruoštą Pyatiminutka saldainį sudėkite į stiklainius ir atvėsinkite.

Braškių uogienė su debesylais

Dviejų uogų derinys gali suteikti didžiausią naudą skanėstui „Penkios minutės“. Vienintelis neigiamas dalykas yra tai, kad uogas sunku rasti ir surinkti tuo pačiu laikotarpiu, nes jos auga skirtingomis fitocenozėmis.

Reikalingi ingredientai:

• 400 ml vandens;
• 700 g cukraus;
• 250 g braškių;
• 250 g šiaurinių uogų.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Pagrindinį šiaurinį komponentą supilti į verdantį vandenį ir palaikyti ant viryklės 5 minutes.
2. Sumaišykite su cukrumi ir virkite dar 5 minutes.
3. Atvėsinkite ir supilkite į sterilizuotus stiklainius.

Kareliškos debesylų uogienės receptas

Kareliškų debesylų uogienė ruošiama su citrinos rūgštimi, neišimant sėklų.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg uogų;
• 1 kg cukraus;
• 1 šaukštelis. citrinos rūgštis.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Sumaišykite visus ingredientus ir virkite, kol sutirštės.
2. Supilstyti į stiklainius ir uždaryti.

Debesėlių uogienės su medumi receptas

Puikus būdas sumažinti suvartojamo cukraus kiekį – pakeisti jį medumi.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg šiaurinių uogų;
• 1,5 kg medaus;
• 500 ml vandens.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Sumaišykite medų su vandeniu ir užvirkite.
2. Sudėkite pagrindinį ingredientą, užvirkite ir atvėsinkite.
3. Pakartokite procedūrą tris kartus ir paskirstykite debesylą „Pyatiminutka“ į stiklainius.

Debesėlių uogienė be virimo

Terminio apdorojimo nebuvimas labai pagreitina „Penkių minučių“ paruošimo procesą ir jį supaprastina. Šis desertas išsilaikys ilgai ir šaltais vakarais pradžiugins visą šeimą.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg vaisių;
• 500 g cukraus.

Veiksmų seka:

1. Nuplaukite ir išdžiovinkite vaisius.
2. Sumaišykite juos su granuliuotu cukrumi.
3. Susmulkinkite ingredientus trintuvu iki tyrės.
4. Debesėlių saldainį „Pyatiminutka“ išpilstykite į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite.

Debesėlių uogienė be cukraus

Debesėlių delikatesas „Pyatiminutka“ be granuliuoto cukraus puikiai tiks besilaikantiems dietos, nes prisotina organizmą tik vertingais vitaminais ir mineralais.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg vaisių;
• 500-700 ml vandens.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Sudėkite vaisius į sterilizuotą stiklainį.
2. Užpildykite viską vandeniu.
3. Uždenkite marle ir uždarykite dangtį.
4. Debesėlių saldainį „Pyatiminutka“ laikykite 5–10 laipsnių temperatūroje.

Debesėlių uogienė su apelsinu

Apelsinai debesylų desertui „Pyatiminutka“ suteiks papildomos rūgštokos skonio natos ir daug vitaminų imunitetui palaikyti, o tai būtina šaltuoju metų laiku.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg uogų;
• 1 kg cukraus;
• 1 apelsinas.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Užpilkite vaisius granuliuotu cukrumi ir palaikykite ant silpnos ugnies pusvalandį.
2. Sumaišykite su pjaustytu apelsinu.
3. Sudėkite į stiklainius ir uždarykite.

Debesėlių uogienė su braškėmis

Saldus braškių skonis ir rūgštis puikiai pasireikš ilgai laikant debesylų delikatesą „Pyatiminutka“.

Reikalingi ingredientai:

• 500 g uogų;
• 500 g braškių;
• 1 kg cukraus.

Veiksmų seka:

1. Sumaišykite uogas ir pabarstykite granuliuotu cukrumi.
2. Palaukite 2-3 valandas.
3. Virkite apie pusvalandį.
4. Supilstyti į stiklainius ir uždaryti.

Debesėliai, tarkuoti su cukrumi žiemai

Greitas ir paprastas būdas paruošti debesylų desertą „Penkios minutės“ žiemai taps visų jūsų šeimos ir draugų mėgstamu skanėstu, o per šventę nustebins ir svečius.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg vaisių;
• 1 kg cukraus.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Pabarstykite vaisius granuliuotu cukrumi.
2. Sumalkite naudodami skiedinį.
3. Sudėkite į marlę ir palikite per naktį nuvarvėti.
4. Išskirstykite sirupą į stiklainius ir uždarykite.

Debesėlių uogienė su pušies riešutais

Neįprastas skonis ir papildoma maistinė vertė suteikia „Penkių minučių“ tvistui nepakartojamo rafinuotumo.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg vaisių;
• 600 g cukraus;
• 100 g pušies riešutų;
• ½ a.š. vandens.

Veiksmų seka:

1. Uogas virkite vandeniu apie 15 minučių.
2. Mišinį pertrinkite per sietelį.
3. Sumaišykite su riešutais ir granuliuotu cukrumi, virkite 5 minutes ir supilkite paruoštą debesylų saldumyną „Pyatiminutka“ į stiklainius.

Debesėlių uogienės su citrina receptas

Skanus debesylų uogienė, kurios receptas skirtas įpilti citrinos sulčių, nors kultūroje daug vitamino C.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg vaisių;
• ½ citrinos;
• 1,2 kg cukraus;
• 500 ml sauso baltojo vyno.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Sumaišykite vaisius su citrinos sultimis ir palikite šaldytuve.
2. Granuliuotą cukrų sumaišykite su vynu ir užvirinkite.
3. Sudėkite atvėsintus vaisius ir virkite, kol sutirštės.
4. Pyatiminutka debesylų uogienę supilstykite į sterilizuotus stiklainius.

Tiršta debesylų uogienė

Tirštas skanėstas „Pyatiminutka“ puikiai tiks kepiniams ir sumuštiniams.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg vaisių;
• 1 kg cukraus.

Veiksmų seka:

1. Sumaišykite vaisius su granuliuotu cukrumi ir palikite infuzuoti per naktį.
2. Tada mišinį virkite pusvalandį.
3. Supilstyti į stiklainius ir uždaryti.

Švelni debesy uogienė su cukraus pudra orkaitėje

Šis subtilus ir greitai paruošiamas desertas taps mėgstamiausiu visos šeimos skanėstu. Tvistas pakels nuotaiką ir sušildys žiemos sezonu.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg uogų;
• 500 g cukraus pudros.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Sudėkite vaisius ant kepimo skardos ir pabarstykite milteliais.
2. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių.
3. Išmaišykite, palaikykite dar 5 minutes ir paskirstykite tarp stiklainių.

Kaip virti debesylų uogienę su baltuoju vynu

Greitas, aštrus debesylų skanėstas, patiksiantis daugeliui gurmanų ir gardžių saldumynų mėgėjų.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg uogų;
• 1 citrinos sultys;
• 1 valgomasis šaukštas. sausas baltas vynas;
• 1,3 kg cukraus.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Vaisius užpilkite sultimis ir palikite pusvalandžiui.
2. Įpilkite vyno, granuliuoto cukraus ir virkite 30 minučių.
3. Supilstyti į stiklainius ir uždaryti.

Debesėlių uogienė žiemai su obuoliais

Obuolys puikiai papildys debesylų uogienę maloniu skoniu, daugybe naudingų mikro ir makroelementų.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg uogų;
• 2-3 obuoliai;
• 1 kg cukraus;
• 100 ml vandens.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Sumaišykite vaisius ir sutrinkite virtuviniu kombainu.
2. Sumaišykite su granuliuotu cukrumi, praskieskite vandeniu ir virkite, kol sutirštės.
3. Supilstyti į stiklainius.

Kaip pasigaminti debesylų uogienę su bruknėmis

Tokių sveikų uogų derinys puikiai paveiks ne tik deserto skonį, bet ir jo naudingąsias savybes.

Reikalingi ingredientai:

• 500 g šiaurinių uogų;
• 500 g bruknių;
• 1 kg cukraus.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Sumalkite vaisius maišytuve, jei norite, filtruokite per marlę arba sietelį.
2. Įpilkite granuliuoto cukraus ir virkite pusvalandį.
3. Debesų desertą supilstykite į stiklainius ir uždarykite dangteliais.

Debesėlių uogienės lėtoje viryklėje receptas

Puikus būdas greitai, be didelių pastangų paruošti tvistą – pasinaudoti šiuolaikinių technologijų galimybėmis. Debesėlių uogienės receptas be vandens bus daug skanesnis ir sotesnis nei klasikinis.

Reikalingi ingredientai:

• 1 kg uogų;
• 1 kg cukraus.

Veiksmų seka pagal receptą:

1. Į lėtą viryklę sudėkite švarias uogas.
2. Sumaišykite su granuliuotu cukrumi ir palikite 2-3 valandoms, kad įsigertų.
3. Troškinkite valandą neuždarydami dangčio.
4. Supilkite debesylų uogienę į indus ir atvėsinkite.

Debesėlių uogienės laikymo taisyklės

Po virimo reikia palaukti, kol sukimas visiškai atvės, ir tik tada siųsti jį į specialias sąlygas. Tai gali būti bet kuri gerai vėdinama tamsi patalpa, kurios temperatūra nuo 0 iki 15 laipsnių. Laikyti ne ilgiau kaip dvejus metus.

Išvada

Jei šiaurinė uoga gana prieinama, neturėtumėte praleisti progos paragauti tokio skanėsto ir paruošti Pyatiminutka debesylų uogienę. Šis desertas suteiks neįkainojamos naudos kūnui, o taip pat padės sukurti vasariškiausią atmosferą šaltais vakarais.

Rekomenduojami įrašai

Viburnum uogienė be sėklų

16 sausmedžių uogienės receptų

Agrastų uogienė su apelsinu: 16 paprastų receptų

Vyšnių konfigūra ir želė

Slyvų uogienė žiemai

Spanguolės su medumi

Moliūgų medus: gaminimas namuose

Saulėgrąžų uogienė: receptai su obuoliais ir apelsinais

Mėlynių uogienė žiemai namuose: 7 receptai