Kriaušių kompotas žiemai be sterilizacijos

Kriaušė yra dietinis produktas ir natūralus energijos šaltinis. Norėdami ilgą laiką aprūpinti savo šeimą vitaminais, galite pasiruošti. Kriaušių kompotas žiemai – geriausias sprendimas.Konservavimo principas yra paprastas, su juo susidoroti gali net jaunos namų šeimininkės. Pakanka išsirinkti mėgstamus kompoto receptus žiemai iš sodo kriaušių ar laukinių žvėrienos, o aromatingas gėrimas sušildys šaltomis žiemos dienomis.

Kaip kompotu aplieti kriaušes žiemai

Virimui galite naudoti bet kokią veislę:

• citrina;
• moldavų;
• laukinis;
• Williamsas;
• Spalio mėn

Vaisiaus dydis, saldumas ir spalva nevaidina didelio vaidmens ruošiant spirituotus skanėstus. Pagrindinis reikalavimas – prinokę vaisiai be mechaninių pažeidimų ir be puvimo požymių. Prinokimą galite nustatyti lengvai paspausdami pirštą; jei liko nedidelis įdubimas, vadinasi, vaisius paruoštas konservavimui.

Kad konservas nesurūgtų ir nepakeistų spalvos, turite įsiklausyti į patyrusių virėjų patarimus:

1. Naudojant kietąsias veisles, jas pirmiausia reikia blanširuoti.
2. Minkštimas po sąlyčio su metalu linkęs patamsėti, todėl prieš kočiojimą apšlakstomas citrinos sultimis.
3. Kriaušės yra labai saldus vaisius, ruošdami gėrimą neturėtumėte naudoti daug cukraus.
4. Granuliuotą cukrų galima pakeisti medumi.
5. Kad skonis būtų sodrus ir neapsunkintų, stiklainiai užpildomi iki pusės.
6. Kadangi žievelėje yra daug vitaminų, geriau jos nepašalinti.
7. Sandarinimo stiklainius reikia išplauti sodos tirpalu ir sterilizuoti.
8. Dangtelius uždenkite verdančiu vandeniu.

Kaip blanširuoti kriaušes kompotui

Prieš nuimant derlių, vaisiai turi būti blanširuoti. Už tai:

• Įdėkite 8 g citrinos rūgšties ir užvirinkite;
• sveiki vaisiai dedami į karštą tirpalą ir paliekami kelioms minutėms, tada iš karto panardinami į šaltą vandenį;
• Po 5 minučių jie yra paruošti konservavimui.

Su kuo dera kriaušė kompote?

Kriaušių gėrimas yra gelsvos spalvos, o pats vaisius pasirodo šiek tiek švelnus. Norint paįvairinti skonį ir išgauti gražią spalvą, preparatą galima paįvairinti vaisiais, uogomis ir prieskoniais. Prie vaisių dera avietės, aronijos, apelsinai, slyvos, obuoliai, vynuogės ir daug daugiau.

Geri prieskoniai yra žvaigždinis anyžius, cinamonas, muskato riešutas, gvazdikėliai, bazilikas ar mairūnas. 2-3 lapeliai mėtų ar melisos suteiks gėrimui nepamirštamą skonį ir aromatą.

Klasikinis kriaušių kompoto receptas žiemai

Pagal šį receptą paruošti ilgalaikiam saugojimui skirti konservai yra gero skonio ir nepakartojamo aromato.

• laukiniai - 8 vaisiai;
• vanduo – 6 l;
• cukrus - 200 g;
• citrinos sultys - 1 šaukštelis.

Spektaklis:

1. Vaisiai atrenkami ir kruopščiai nuplaunami. Uodegos nenuimamos.
2. Paruoštas žvėrienas supilamas į kepimo indą, pilamas vanduo ir kelias minutes pavirinama.
3. Laukinė mėsa atsargiai išimama iš indo ir dedama į sterilizuotus stiklainius.
4. Į vandenį, kuriame buvo verdami vaisiai, dedama cukrus ir citrinos sultys.
5. Vaisiai užpilami cukraus sirupu, o stiklainiai užsukami metaliniais dangteliais.
6. Atvėsus aromatinis gėrimas dedamas į šaldytuvą.

Paprasčiausias kriaušių kompoto receptas žiemai

Paprastas receptas, su kuriuo gali susidoroti net nepatyrusi šeimininkė.

• Moldavinė veislė – 5 vnt.;
• cukrus - 100 g;
• vanduo – 2,5 l.

Spektaklis:

1. Vaisiai kruopščiai nuplaunami, supjaustomi į 4 dalis ir apibarstomi granuliuotu cukrumi.
2. Padėkite keptuvę ant viryklės ir įpilkite šalto vandens.
3. Užvirinkite ir virkite apie pusvalandį. Kad vaisiai nesuirtų verdant, jie maišomi ne daugiau kaip 2 kartus.
4. Kol gėrimas verda, paruoškite stiklainius. Jie nuplaunami ir sterilizuojami.
5. Išvirtas skanėstas supilstomas į indus iki kaklo ir užsandarinamas metaliniais dangteliais.

Kriaušių kompotas žiemai: receptas be sterilizacijos

Kompotą iš sodo kriaušių žiemai galima virti be sterilizacijos. Tai paprastas skanaus, spirituoto gėrimo receptas.

• Oktyabrskaya veislė - 1 kg;
• granuliuotas cukrus - 250 g;
• citrinos sultys ir vanilinas - po 1 šaukštelį;
• mėtų - 3 lapai.

Spektaklis:

1. Nuplauti vaisiai supjaustomi nedideliais gabalėliais. Jei veislė stora odele, prieš naudojimą nupjaunama odelė, o vaisiai blanširuojami.
2. Užvirinkite cukraus sirupą su 1 litru vandens ir cukrumi.
3. Paruoštas sirupas užpilamas ant vaisių, ant viršaus dedami mėtų lapai ir vanilė.
4. Stiklainiai uždaromi, apvyniojami antklode ir paliekami atvėsti per naktį.

Kriaušių kompotas trijų litrų stiklainiuose

Šiam receptui geriau naudoti mažus arba laukinius vaisius.

Produktai 3 litrų indelyje:

• žvėriena – 1 kg;
• granuliuotas cukrus - 180 g;
• vanduo – 2 l.

Spektaklis:

1. Vaisiai nuplaunami ir keliose vietose persmeigiami dantų krapštuku.
2. Paruošti vaisiai dedami į indą susiuvimui, užpilami verdančiu vandeniu ir paliekami kambario temperatūroje.
3. Po pusvalandžio skystis supilamas į puodą, supilamas cukrus ir užvirinamas sirupas.
4. Karštas sirupas pilamas į žaidimą, stiklainiai sandariai uždaromi ir laikomi.

Laukinių kriaušių kompoto receptas

Jų laukinių kriaušių kompotas yra gražios spalvos ir gero skonio. Dėl mažo dydžio vaisius galima sudėti į stiklainį.

Ingridientai:

• laukiniai - 8 vaisiai;
• cukrus - 200 g;
• vanduo -3 l;
• citrinos sultys - 8 ml.

Spektaklis:

1. Vaisiai kruopščiai nuplaunami, blanširuojami ir su uodegomis dedami į paruoštą indą.
2. Saldus sirupas ruošiamas iš vandens ir cukraus.
3. Karštas padažas pridedamas prie žaidimo ir paliekamas kelioms minutėms.
4. Skystis iš skardinių supilamas į puodą, užvirinamas ir įpilama citrinos rūgšties.
5. Užpildykite stiklainį karštu cukraus sirupu, uždarykite dangteliu ir palikite, kol atvės.

Kriaušių ir vynuogių kompotas žiemai

Kompoto iš laukinių kriaušių ir vynuogių gaminimo receptas. Vynuogės suteikia gėrimui malonų skonį ir aromatą.

Ingridientai:

• laukiniai - 4 vaisiai;
• vynuogės be sėklų - kekė;
• cukrus - 180 g;
• vanduo – 2,5 l.

Spektaklis:

1. Sirupas ruošiamas iš vandens ir cukraus.
2. Kol sirupas verda, išrūšiuokite vynuoges, pašalinkite sumuštas ir supuvusias uogas.
3. Vaisiai blanširuojami.
4. Vynuogės ir žvėriena dedamos į paruoštus stiklainius ir užpilamos karštu sirupu.
5. Ruošinys sterilizuojamas, po to uždengiamas dangčiais ir siunčiamas saugoti.

Kriaušių kompotas žiemai su cinamonu

Laukinių kriaušių kompotas, paruoštas žiemai, pridedant cinamono, pasirodo skanus ir labai aromatingas.

Ingridientai:

• žvėriena – 500 g;
• cinamonas - 3 lazdelės;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• vanduo – 3 l.

Vykdymas:

1. Laukinė mėsa nuplaunama, o cinamonas pamirkomas stiklinėje karšto vandens.
2. Paruoškite saldų sirupą. Baigiant virti, kartu su vandeniu įpilkite iš anksto paruošto cinamono.
3. Vaisiai dedami į konteinerius ir užpilami saldžiu padažu.
4. Konservas uždaromas metaliniais dangteliais ir, atvėsus, iškeliamas į vėsią patalpą.

Kaip virti kompotą iš kriaušių ir obuolių

Kriaušė puikiai dera su obuoliu. Dėl to gausite skanų spirituotą obuolių ir kriaušių kompotą žiemai.

Ingridientai:

• prinokę vaisiai - po 500 g;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• vanduo – 3 l.

Spektaklis:

1. Vaisiai nuplaunami, perpjaunami per pusę ir pašalinama šerdis.
2. Kiekviena pusė supjaustoma griežinėliais, kad minkštimas nepatamsėtų, apšlakstomas citrinos sultimis.
3. Saldus užpilas gaminamas iš cukraus ir vandens.
4. Paruošti vaisiai dedami į stiklainį ir užpilami karštu sirupu.
5. Ruošinys suvyniojamas, apverčiamas aukštyn kojomis ir paliekamas per naktį.

Slyvų ir kriaušių kompotas žiemai

Kadangi kriaušės ir slyvos sunoksta vienu metu, iš jų galima pasigaminti skanų žiemos patiekalą.

Ingridientai:

• vaisiai - po 2 kg;
• cukrus - 180 g;
• vanduo – 1 l.

Paruošimas:

1. Kriaušės padalinamos į 5 dalis, slyvos išimamos iš kauliukų.
2. Paruošti vaisiai dedami į konteinerius ir užpilami karštu saldžiu padažu.
3. Norint, kad gėrimas būtų laikomas ilgą laiką, stiklainius būtina sterilizuoti. Norėdami tai padaryti, ant keptuvės dugno padėkite rankšluostį, sudėkite stiklainius, užpilkite vandeniu ir užvirinkite. Litrų stiklainiai sterilizuojami pusvalandį, 3 litrų stiklainiai – 45 minutes.
4. Talpykla sandariai uždaroma ir saugoma po 12 valandų.

Kvapus kriaušių ir citrinų kompotas žiemai

Pagal šį receptą paruoštas spirituotas gėrimas su citrina turi saldžiarūgštį skonį ir didelį askorbo rūgšties kiekį

• Limonka veislė – 4–5 vnt.;
• cukrus - 0,5 kg;
• vanduo – 2 l;
• citrina - 1 vnt.

Paruošimas:

1. Vaisiai nuplaunami ir supjaustomi nedideliais griežinėliais.
2. Citrusiniai vaisiai nulupami ir supjaustomi mažais gabalėliais.
3. Supjaustyti produktai dedami į stiklainius. Kiekvienam stiklainiui užtenka 3-4 griežinėlių citrinos.
4. Vaisiai užpilami karštu saldžiu sirupu, stiklainiai sandariai uždaromi ir atvėsus padedami ilgalaikiam saugojimui.

Kriaušių kompotas su citrinos rūgštimi žiemai

Kriaušių delikatesas yra gurmanų dovana. Dėl didelio vitaminų kiekio jis yra nepakeičiamas šaltais vakarais. Kriaušių kompotas su citrinos rūgštimi turi saldžiarūgštį skonį ir malonų aromatą.

Ingridientai:

• Williams veislė – 4 vnt.;
• citrinos rūgštis - 2 šaukšteliai;
• cukrus - 180 g;
• vanduo – 3 l.

Žingsnis po žingsnio vykdymas:

1. Į keptuvę supilkite skystį ir užvirinkite, vaisius kruopščiai nuplaukite.
2. Vaisiai supjaustomi smulkiais griežinėliais.
3. Susmulkintus vaisius suberkite į verdantį vandenį, suberkite cukrų ir citrinos rūgštį. Virkite 15–20 minučių.
4. Paruoštas aromatinis gėrimas išpilstomas į paruoštus indus, laikomas ilgalaikiam saugojimui arba patiekiamas atvėsus.

Kriaušių ir vyšnių slyvų kompotas žiemai

Stiprintas gėrimas su vyšnių slyva pasirodo gražus, aromatingas ir sodraus skonio.

Ingridientai:

• žvėriena ir vyšninė slyva – po 2 kg;
• cukrus - 500 g;
• citrinos sultys - 3 šaukšteliai;
• mėtų - keli lapeliai.

Spektaklis:

1. Vaisiai ir mėtos nuplaunami po tekančiu vandeniu ir užpilami verdančiu vandeniu.
2. Vyšninė slyva paliekama sveika arba susmulkinta, iš vyšnių slyvos pašalinama kauliukas.
3. Paruoštus vaisius sudėkite į susiuvimui skirtą indą ir ant viršaus uždėkite kelis mėtų lapelius.
4. Į keptuvę pilamas skystis, pilamas granuliuotas cukrus, citrinos sultys ir užvirinamas saldus sirupas.
5. Karštu užpilu užpilkite vaisių iki kaklo ir nedelsdami užsukite dangtelius.

Kaip virti kriaušių ir uogų kompotą žiemai

Šis aromatingas gėrimas žiemai taps dar skanesnis ir gražesnis, jei į jį pridėsite sodo uogų.

Produktai kriaušių kompotui 2 litrų stiklainyje:

• Moldavinė veislė – 2 vnt.;
• avietės - 120 g;
• juodieji serbentai ir agrastai - po 100 g;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• vanduo – 2 l.

Vykdymas:

1. Produktai atrenkami ir kruopščiai nuplaunami.
2. Jei vaisius yra didelis, supjaustykite jį mažais griežinėliais.
3. Į keptuvę supilkite vandenį, suberkite cukrų ir užvirkite sirupą.
4. Vaisius ir uogas sudėkite į švarius stiklainius. Stiklainiai pripildomi iki pusės ir pripildomi karštu sirupu.
5. Uždenkite gėrimą dangteliu ir, atvėsusį, padėkite į šaldytuvą.

Kriaušių kompotas be cukraus

Kriaušėse yra daug cukraus, todėl ruošinį žiemai galima virti be granuliuoto cukraus. Šį aromatinį gėrimą gali gerti diabetikai ir besilaikantys griežtos dietos.

Ingridientai:

• vanduo – 6 l;
• Limonka veislė – 8 vaisiai;
• ½ citrinos sulčių.

Paruošimas:

1. Vaisiai nuplaunami ir supjaustomi griežinėliais, pašalinant šerdį.
2. Jei naudojamos laukinės kriaušės, jos iš pradžių blanširuojamos, o po to dedamos į stiklainius.
3. Į keptuvę supilkite vandenį, supilkite šviežiai spaustas sultis ir užvirinkite.
4. Vaisiai užpilami karštu vandeniu, stiklainiai uždaromi metaliniais dangteliais.

Kaip virti kriaušių ir erškėtuogių kompotą žiemai

Vitaminų gėrimą žiemai galima paruošti ir pridedant erškėtuogių. Receptas yra lengvai paruošiamas ir nereikalauja daug išlaidų ar laiko.

Ingridientai:

• Oktyabrskaya veislė ir erškėtuogės – po 10 vnt.;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• vanduo – 2 l;
• citrinos rūgštis - ant peilio galo.

Spektaklis:

1. Vaisiai nuplaunami, perpjaunami per pusę ir pašalinama šerdis.
2. Erškėtuogės nuplaunamos, išimamos visos sėklos ir supjaustoma smulkiais kubeliais.
3. Vaisiai įdaryti susmulkintomis erškėtuogėmis ir sudėti į paruoštus stiklainius.
4. Stiklainiai užpilami karštu sirupu, uždengiami dangteliais ir statomi sterilizuoti.
5. Gatavas produktas su erškėtuogėmis uždaromas ir, atvėsus, laikomas vėsioje patalpoje.

Kriaušių ir apelsinų kompotas žiemai

Konservuoti galima ir su apelsinu. Stiprintas gėrimas bus gražios išvaizdos ir citrusinių vaisių aromato.

Ingridientai:

• Williams veislė – 8 vnt.;
• oranžinė – 4 vnt.;
• medus - 2 šaukštai. l.;
• vanduo – 2 l;
• vanilė, cinamonas, mėta - pagal skonį.

Spektaklis:

1. Citrusiniai vaisiai nuplaunami ir kelioms minutėms panardinami iš pradžių į karštą, paskui į šaltą vandenį.
2. Paruoštas apelsinas nulupamas.
3. Iš minkštimo išspaudžiamos sultys, žievelė supjaustoma plonomis juostelėmis.
4. Vaisiai supjaustomi nedideliais griežinėliais ir apšlakstomi apelsinų sultimis.
5. Į keptuvę supilkite vandenį, suberkite apelsino žievelę ir virkite apie 5 minutes.
6. Į verdantį tirpalą suberkite kriaušių griežinėlius su apelsinų sultimis ir virkite dar 7 minutes.
7. Baigiant virti įpilti medaus ir palikti keptuvę, kol visiškai atvės.
8. Paruoštas gėrimas išpilstomas į švarius stiklainius, sterilizuojamas ir laikomas vėsioje patalpoje.

Kaip pasigaminti kriaušių ir aronijų kompotą žiemai

Aronijos suteiks kompotui gražios spalvos, nepakartojamo skonio ir aromato.

Ingridientai:

• Oktyabrskaya veislė - 1 kg;
• aronijos - 500 g;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• vanduo – 1 l.

Spektaklis:

1. Uogos rūšiuojamos ir gerai nuplaunamos.
2. Vaisiai supjaustomi nedideliais griežinėliais.
3. Stiklainiai išplaunami ir sterilizuojami.
4. Vaisių griežinėliai ir aronijos dedamos į stiklainius ir užpilamos karštu sirupu.
5. Paruošti konservai uždengiami dangteliais, apverčiami aukštyn kojomis, apvyniojami antklode ir paliekami visiškai atvėsti.

Persikų ir kriaušių kompotas žiemai

Kriaušių ir persikų gėrimas yra gero aromato ir skonio, o konservuotus vaisius galima naudoti kaip pyragų įdarą ar kaip desertą.

Ingridientai:

• Williams veislė – po 500 g;
• cukrus - 2 šaukštai;
• vanduo – 2 l.

Paruošimas:

1. Vaisiai nuplaunami, nulupami ir supjaustomi griežinėliais, persikai – per pusę, išimamos sėklos.
2. Vandenį užvirinkite, suberkite cukrų ir virkite 5 minutes.
3. Sudedamosios dalys sudedamos į švarius stiklainius ir užpilamos karštu sirupu.
4. Atvėsus aromatinis gėrimas atiduodamas saugojimui.

Kaip virti kriaušių ir svarainių kompotą žiemai

Prie svarainių dera saldžios veislės.

Ingridientai:

• vanduo – 1 l;
• granuliuotas cukrus - 6 šaukštai. l.;
• Moldavinė veislė – 2 vnt.;
• svarainis – 1 vnt.

Paruošimas:

1. Iš nuplautų vaisių pašalinama šerdis su sėklomis ir supjaustoma smulkiais griežinėliais.
2. Riekelės apibarstomos cukrumi ir paliekamos kambario temperatūroje.
3. Po pusvalandžio vaisiai užpilami vandeniu ir verdami 20–30 min.
4. Paruoštas kompotas išpilstomas į stiklainius, sterilizuojamas, uždaromas dangteliais ir laikomas ilgalaikiam saugojimui.

Kriaušių kompotas su mėtomis

Kompotas žiemai iš kriaušių griežinėlių su mėtų priedu yra labai aromatingas ir turi raminamąjį poveikį.

Ingridientai:

• vaisiai – 7 vnt.;
• cukrus - 250 g;
• mėtų - 6 lapai;
• vanduo – 3 l.

Kaip tai padaryti:

1. Vaisiai kruopščiai nuplaunami ir supjaustomi griežinėliais.
2. Susmulkintas kriaušes suberkite į puodą, supilkite cukrų, vandenį ir užvirinkite.
3. Baigiant virti suberti mėtų.
4. Karštas aromatingas gėrimas išpilstomas į sterilizuotus stiklainius ir sandariai uždaromas dangteliais.

Kompotas žiemai iš naminių kriaušių su medumi

Šviežių kriaušių kompotą galima paruošti nepridedant cukraus. Granuliuotą cukrų galima pakeisti medumi dėl kelių priežasčių: jis sveikesnis ir skanesnis.

Ingridientai:

• vaisiai – 6 vnt.;
• medus - 250 ml;
• vanduo – 2,5 l.

Spektaklis:

1. Kriaušė nuplaunama, nulupama ir padalinama į 4-6 skilteles.
2. Sudėkite vaisius į puodą, įpilkite vandens ir virkite 5–10 minučių.
3. Virimo pabaigoje pridedamas medus.
4. Paruoštas gėrimas supilamas į stiklainius ir uždaromas sterilizuotais dangteliais.

Kaip pasigaminti kriaušių ir spanguolių kompotą žiemai

Kriaušių ir spanguolių ruošinys ne tik skanus, bet ir labai sveikas.

Ingridientai:

• vaisiai – 4 vnt.;
• spanguolės - 100 g;
• gvazdikėliai – 2 vnt.;
• vanduo – 2 l;
• granuliuotas cukrus - 3 šaukštai. l.

Spektaklis:

1. Vaisiai nuplaunami ir supjaustomi nedideliais gabalėliais.
2. Spanguolės rūšiuojamos ir nuplaunamos.
3. Paruoštus ingredientus sudėkite į puodą, įpilkite vandens ir užvirkite.
4. Po 5 minučių įpilkite cukraus ir gvazdikėlių.
5. Visiškai ištirpus cukrui, gėrimas išpilstomas į stiklainius.

Kaip virti kriaušių kompotą žiemai lėtoje viryklėje

Kriaušių gėrimas yra idealus konservantas, kuris dėl didelio vitaminų kiekio padės susidoroti su vitaminų trūkumu žiemą. Kad nesugaištumėte daug laiko gaminimui, aromatiniam gėrimui paruošti galite naudoti multivaryklę.

Ingridientai:

• vaisiai - 1 kg;
• vanduo – 1,5 l;
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai;
• citrinos sultys - 2 šaukštai. l.;
• gvazdikėliai – 2 pumpurai.

Paruošimas:

1. Vaisiai nuplaunami, blanširuojami ir nulupami.Vaisiai supjaustomi griežinėliais.
2. Į multicooker dubenį įpilkite vandens ir cukraus ir paruoškite saldų sirupą naudodami programą „Gaminimas“.
3. Po 5 minučių supilkite citrinos sultis ir gvazdikėlius.
4. Vaisių griežinėliai dedami į stiklainius ir užpilami sirupu.
5. Paruoštas delikatesas atvėsinamas ir dedamas į vėsią patalpą arba patiekiamas iš karto.

Galimos nesėkmės priežastys: kodėl kriaušių kompotas tapo drumstas ir ką daryti

Kriaušės yra subtilus vaisius, turintis gerą skonį ir aromatą, esant menkiausiam pažeidimui, jis greitai pradeda pūti ir gesti. Šeimininkės dažnai pastebi, kad paruoštas produktas ilgainiui patamsėja ir pradeda rūgti. Taip yra dėl daugelio priežasčių:

• naudojant pažeistus vaisius;
• prastai išplauti stiklainiai ir dangteliai;
• nepakankamas arba didelis granuliuoto cukraus kiekis;
• netinkamas saugojimas.

Kriaušių kompoto laikymo taisyklės

Kad gėrimas ilgą laiką išlaikytų visas naudingas medžiagas, turite žinoti, kaip jį laikyti:

• kompotas pilamas tik į iš anksto sterilizuotus stiklainius;
• suvynioti steriliais metaliniais dangteliais;
• Po virimo ruošiniai apverčiami, apvyniojami antklode ir paliekami visiškai atvėsti;
• Prieš perkeliant stiklainius laikyti, jie paliekami 2 dienas kambario temperatūroje, kad stiklainiai gerai susisuktų.

Konservuotus maisto produktus geriau laikyti rūsyje, rūsyje, balkone ar šaldytuve. Optimali laikymo temperatūra turi būti nuo +2 iki +20 laipsnių, oro drėgmė ne didesnė kaip 80%. Tinkamumo laikas yra 4-6 mėnesiai.

Išvada

Kriaušių kompotas žiemai – ne tik gydomasis gėrimas, bet ir skanus, aromatingas delikatesas. Jei laikysitės ruošimo taisyklių, šiuo vitamininiu gėrimu galėsite mėgautis visą žiemą, o vaisių kompotas bus idealus desertas visai šeimai.

Rekomenduojami įrašai

Moliūgų kompotas su apelsinu: receptas

Skanus moliūgų kompotas

Vynuogių kompotas žiemai be sterilizacijos

Persimonų kompoto žiemai receptas

Slyvų sultys žiemai

Spanguolių gira

Sedulų kompoto receptai

Debesėliai sirupe žiemai

Spanguolių sirupas