Morkų veislės žiemos laikymui

Šis straipsnis bus naudingas vasaros gyventojams, taip pat toms šeimininkėms, kurios renkasi morkas ilgalaikiam žiemos laikymui savo rūsiuose. Pasirodo, ne visos veislės ir hibridai tinka ilgalaikiam saugojimui. Kokie metodai šiandien nenaudojami, kad derlius būtų išsaugotas kuo ilgiau! Tai apima saugojimą pjuvenose, specialių dėžių surinkimą, dezinfekciją ir džiovinimą morkos saulėje. Visa tai neteisinga ir neduos norimo rezultato. Apsvarstykime ir morkų veisles, skirtas ilgalaikiam saugojimui, ir sąlygas, kuriomis derlius išliks nepaliestas iki vasario pabaigos.

Morkų laikymas žiemą

Yra morkų veislių, sukurtų specialiai jas ilgiau išsaugoti. Šį parametrą ūkininkai vadina kokybės išlaikymu. Ant pakuotės nurodyta, jei morkos gerai laikosi. Tačiau vien išlaikyti kokybę neužtenka. Šiuo klausimu yra keli parametrai, pagal kuriuos turi veikti kiekvienas, norintis ilgiau išsaugoti morkas. Turėsite atsižvelgti į:

• veislės savybės;
• saugojimo taisyklės;
• derliaus nuėmimo data;
• oras vasarą;
• morkų branda.

Prieš pradėdami aptarti veisles, kurios idealiai tinka šiam tikslui, pakalbėkime apie laikymo taisykles.

Negalite viso derliaus sudėti į saugyklą, prieš tai jo neišrūšiavus. Tarp jų gali būti tik viena morka, bet ji sugadins visas šakniavaisines daržoves, palaipsniui jas užkrėsdama. Morkų negalima džiovinti saulėje, jos džiovinamos pavėsyje. Saugykla taip pat turi būti šalta. Optimalios sąlygos:

• +2–4 laipsniai šilumos;
• drėgnumas ne didesnis kaip 95%.

Šakninės daržovės gali būti laikomos tam tikromis sąlygomis skirtingą laiką. Žemiau pateikta lentelė tai puikiai parodo.

Veislės, skirtos ilgalaikiam saugojimui

Jei jums reikia veislės, kuri bus saugoma ilgą laiką, svarbu ją pasirinkti teisingai. Tai nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Geriausias morkų veisles žiemos laikymui vienija bendri parametrai. Jiems reikia skirti ypatingą dėmesį:

• brendimo laikotarpis;
• derliaus nuėmimo data;
• morkos dydžio.

Nepamirškite, kad vien veislės išsilaikymo kokybės neužtenka, morkų laikymą įtakoja daugybė veiksnių. Pavyzdžiui, šaltomis vasaromis vėlai nokstanti veislė, pasižyminti puikiomis galiojimo savybėmis, nebus ilgai laikoma, nes joje nebus sukauptos visos naudingos medžiagos. Žemiau pateikiamos žiemos laikymui skirtų morkų veislės:

• "Forto";
• "Valerija";
• „Vita Longa“;
• „Maskvos žiema“;
• "Berlicum";
• „Niuansas“;
• „Rudens karalienė“;
• "Karlena";
• "Flaccoro";
• "Samsonas";
• "Chantaney".

Jeigu reikia rinktis morkų veisles ilgalaikiam saugojimui, reikia atkreipti dėmesį į vėlyvas ir vidutinio nokimo, bet ne į ankstyvas.

Visas aukščiau išvardytas veisles sujungkime į lentelę ir palyginkime jas pagal daugybę parametrų.

Lyginamoji veislių lentelė

Čia renkamos vienos geriausių veislių, kurios tikrai puikiai išsilaikys visą žiemą, jei vasara pakankamai šilta, bus laikomasi auginimo ir laikymo sąlygų, kruopščiai atrenkamas derlius.

Atkreipkite dėmesį, kad dauguma pateiktų veislių yra atsparios pagrindinėms ligoms. Būtent šis veiksnys kartais lemia vėlyvų ir vidutinio sunokimo veislių laikymo trukmę.

Taip pat verta atkreipti dėmesį į atsparumą:

• šalnos ir žema temperatūra (morkų veislės „Rudens karalienė“, „Maskvos žiema“);
• gėlėtumas („Valerija“, „Maskvos žiema“);
• trūkinėjant („Vita Longa“, „Flaccoro“, „Chantane“).

Žiemą parenkamos geriausios morkų veislės žiemos laikymui, o atranka atliekama kruopščiai. Sodininkai neturėtų pamiršti, kad svarbu ne tik nusipirkti gerą sėklą, bet ir tinkamai užsiauginti morkas savo lysvėje. Atrankos procesas labai išsamiai aprašytas toliau pateiktame vaizdo įraše:

Šakniavaisių auginimo procesas priklauso nuo to, kaip gerai paruošta dirva, nuo pasėlių sėjos laiko ir nuo to, kaip tinkamai pasirūpinta priežiūra. Žemiau pateiksime sodininkų apžvalgas apie morkų veisles, kuriose bus aprašytos auginimo ypatybės.

Taip pat nereikėtų pamiršti, kad morkos dažniausiai genda laikymo metu, kai šakniavaisius pažeidžia įvairios ligos. Ūkininkai tai irgi numatė. Yra veislių, kurios yra apsaugotos nuo tokių ligų. Pakalbėkime apie šią problemą išsamiau.

Morkų laikymo ligos

Laikymo metu šakniavaisiai gali būti pažeisti:

• virusai;
• bakterijos;
• grybelis.

Nepriklausomai nuo regiono, kuriame morkos auginamos ir laikomos, jas gali paveikti juodasis, pilkasis ir baltasis puvinys, taip pat Phoma (liaudyje žinomas kaip rudasis sausasis puvinys). Žemiau esančioje nuotraukoje parodytos paveiktos morkos.

Per visą morkų auginimo laikotarpį sodininkui tenka susidurti su kenkėjais. Sandėliavimo procese rūpesčių ir bėdų nemažėja. Vienas iš būdų to išvengti – pasirinkti veislę, kuri būtų atspari vienai iš nešvarumų. Žemiau esančioje lentelėje pateiktos veislės, atsparios įvairioms ligoms.

Be to, jie kruopščiai atrenka derlių ir laikosi laikymo sąlygų. Rūsyje ar kitoje vietoje, kur gulės šakninės daržovės, būtina palaikyti pastovią temperatūrą ir aukštą drėgmės lygį. Temperatūros svyravimai yra pirmoji priežastis, dėl kurios morkas pažeidžia grybeliai ir ligos.

Vasaros gyventojų atsiliepimai

Surinkome sodininkų ir vasarotojų atsiliepimus apie veisles, kurios auginamos ne perdirbimui, o specialiai ilgalaikiam saugojimui.

Išvada

Išsirinkti veisles, kurios gerai augs ir bus laikomos ilgai, nėra taip sunku. Ypatingą dėmesį atkreipkite į vėlyvąsias veisles ir vidutinio sezono ligoms atsparias morkas.

Rekomenduojami įrašai

Trumpos ir storos morkos

Stalo morkų veislės

Geriausios morkų veislės: savybės ir zonavimas

Morkų Maestro F1

Morkos Abledo F1

Kada sėti morkas pagal mėnulio kalendorių 2024 m

Kaip teisingai pasėti morkų sėklas

Kaip laikyti burokėlius ir morkas rūsyje

Kaip laikyti morkas namuose