Turinys
Morkų auginimas vasarnamyje yra įprasta veikla daugeliui sodininkų, kurie pirmenybę teikia nuosavam derliui, o ne pirktoms daržovėms. Tačiau tam, kad morkos būtų ne tik skanios, bet ir didelės, jas sėjant ir auginant reikia laikytis tam tikrų sąlygų.
Dažnai pradedantiesiems sodininkams, norintiems žiemai paruošti dideles morkas, kyla klausimas: „Kodėl pasirinktas hibridas ar veislė, garsėjanti stambiais vaisiais, neduoda norimo rezultato? Kokias morkas reikia sėti, kad derlius būtų stabilus ir džiuginantis?
Į ką atkreipti dėmesį renkantis veislę
Pirmas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra sodinamosios medžiagos pritaikymas prie jūsų regiono klimato sąlygų. Kad ir kokias šakniavaisių veisles pasirinktumėte ir kaip gerai jas prižiūrėtumėte, jei sėklos skirtos auginti pietiniuose regionuose, o būsite Sibire, gero derliaus nepavyks gauti. Tokio augalo viršūnės augs gausiai, tačiau patys vaisiai liks smulkūs ir ploni.Ir atvirkščiai, jei pietiniame regione pasodinsite didžiausių morkų, skirtų auginti šalies šiaurėje, veisles, derliaus teks laukti labai ilgai, nes šakniavaisiai vystysis lėtai.
Antras svarbus aspektas, kai morkos auga didelėmis, yra tokia savybė kaip auginimo sezonas. Atkreipkite dėmesį, kad beveik visos veislės ir hibridai, duodantys didelius vaisius, yra vidutinio ir vėlyvo nokimo. Jei gyvenate centrinėje Rusijoje ir šiauriniuose regionuose, greičiausiai daržoves nuimsite ne vėliau kaip rugsėjo pradžioje ir viduryje. Todėl dideles morkas teks sėti pavasario viduryje.
Didelius vaisius duodančiam augalui optimalus sėjos laikas laikomas nuo gegužės 3 iki gegužės 15 d. Žinoma, tai priklauso ir nuo to, kiek šilta dirva ir kaip ji paruošta priimti sodinamąją medžiagą, tačiau jei derlių sulauksite šiltnamiuose ar šiltnamiuose, nereikėtų atidėlioti iki pavasario pabaigos.
Prieš perkant naują jums nepažįstamą morkų veislių atminkite, kad visi dideli šakniavaisiai turi būti pritaikyti ilgam buvimui dirvoje. Paprastai ankstyvos veislės negali pasiekti reikiamo ilgio ir priaugti daug svorio, nes pradeda trūkinėti dirvožemyje arba praranda skonį.
Kaip padėti augti šakniavaisėms
Taigi, pasirinkę įvairias savo regionui tinkamas stambias morkas ir apsisprendę dėl jų auginimo laiko, gerai paruoškite sodinamąją medžiagą.
Šaknų sėklos prieš sėją mirkomos mažiausiai 24 valandas, o po to sumaišomos su smėliu arba durpėmis. Stambių morkų sodinamoji medžiaga nuleidžiama į paruoštą ir patręštą dirvą, prieš tai lysvėse padarius sėjimo vagas. Tada sodinamoji medžiaga apibarstoma nedideliu pelenų sluoksniu ir derlinga žeme ir gausiai laistoma. Kad morkos greitai sustiprėtų ir pradėtų augti, lysvės šonuose padarykite nedidelius griovelius, kad nutekėtų drėgmės perteklius.
Sėjant didelių veislių daržoves, reikia užtikrinti, kad augantys šakniavaisiai netrukdytų jūsų ir kaimyninės eilės morkoms augti. Norėdami tai padaryti, atstumas tarp eilių sodo lysvėje turi būti bent 15 cm, o pačios eilės vienoje lysvėje neturėtų būti didesnės nei 4. Sėklas tolygiai įdėkite į vagą, o dygimo metu palikite stipriausius ir didžiausius šakniavaisius.
Didelės morkų veislės: auginimo patarimai
Ir dar kelios taisyklės, kurios yra privalomos auginant dideles morkas:
- Sėjant sodinamąją medžiagą anksti pavasarį, vaga gilinama 3-4 cm, sodinant vėliau - nuo 4 iki 5 cm;
- Kad sėklos greitai sudygtų, jos apibarstomos juodu dirvožemiu, sumaišytu su humusu ir smėliu;
- Ankstyvą pavasarį atvirame grunte auginant dideles morkas, daigai uždengiami plėvele su nedideliu vėdinimo tarpu (iki 12 cm);
- 1-2 savaites po sudygimo papildomai sėjama tuščiuose lysvės plotuose;
- Daržovėms paruošti žiemai ankstyvųjų veislių didelių morkų sėklos sėjamos rugpjūčio pradžioje ir viduryje, o sodinamąją medžiagą reikia pabarstyti mulčiu (3-4 cm sluoksniu, ne daugiau).
Jei rudenį ruošiate sklypą morkoms auginti, žiemai būtinai uždenkite jį iškritusiu sniegu. Patyrę sodininkai, norėdami gauti didelius morkų vaisius, rekomenduoja ant morkų lysvės sukurti sniego kailį, kurio aukštis būtų 50 cm ar didesnis.
Ir galiausiai, kad jūsų sklype augtų didžiausios morkos, nepamirškite apie reguliarų sodinukų retinimą. Palikite tik tuos daigus, kurie yra tvirtai įsišakniję, vizualiai aukštesni už kitus ir kurių viršūnėse yra 5 ar daugiau lapų.
Stenkitės nuimti derlių laiku. Net jei hibrido auginimo instrukcijose rašoma, kad jis pakenčia ilgą buvimą žemėje, atminkite, kad vaisiuose mažėja karotino, padaugėja gliukozės. Tai gali labai paveikti vaisiaus skonį.
Didelių morkų veislės: aprašymas ir nuotrauka
Čia yra tik keletas veislių ir morkų hibridai, kurio vaisiai, tinkamai prižiūrint ir šeriant, gali pasiekti tikrai didelius dydžius, neprarandant savo kokybės savybių. Reikėtų pasakyti, kad sodininkai laiko „didelius“ vaisius, sveriančius 200 gramų ar daugiau, neatsižvelgiant į šakniavaisių ilgį.
Kanada F1
Sezono vidurio didelis hibridas su lygiais ir ilgais kūgio formos vaisiais. Vienos daržovės svoris derliaus nuėmimo laikotarpiu siekia 200-250 gramų, vidutinis vaisiaus ilgis 15-17 cm.Šerdis vidutinio dydžio, sultinga, ryškiai oranžinės spalvos. Išskirtinės hibrido savybės: didelis derlius ir stabilus ilgalaikis sandėliavimas.Tinkamomis sąlygomis „Canada F1“ saugomas iki kito sezono, neprarandant savo komercinių ir skonio savybių. Auginimo sezonas yra 130–135 dienos. Hibridas buvo išvestas prisitaikant prie šalto oro ir dirvos oro bei atsparumo šaknų puviniui ir bakterinėms ligoms.
Nandrinas F1
Hibridas, specialiai išvestas olandų selekcininkų, skirtas vėlyvai sėjai ir šakniavaisių derliaus nuėmimui žiemai. Tarp vietinių ūkininkų „Nandrin F1“ sulaukė pelnyto populiarumo ir yra pripažintas geriausias produktyvus olandų hibridas. Sėklos į dirvą sėjamos vidurvasarį, o rugsėjo pabaigoje morkos iškasamos ir paruošiamos ilgalaikiam žiemos laikymui. Derliaus nuėmimo laikotarpiu vaisiai pasiekia 20–22 cm ilgį, vidutinis vienos morkos svoris – 200 gramų. Būdingi išskirtiniai bruožai – morkos praktiškai neturi šerdies, puikiai auga bet kokiame dirvožemyje ir substrate. Hibridas atsparus didelei drėgmei, gerai pakenčia stiprų kritulį, gali augti pavėsingose sodo vietose.
Nandrin F1 derlius sunoksta kartu, o visi vaisiai, tinkamai prižiūrimi, yra vienodo svorio ir dydžio. Tokios komercinės savybės padarė veislę viena iš labiausiai paplitusių populiarus iš ūkininkų, kurie dideliais kiekiais augina morkas parduoti.
Nantas-4
Tie, kurie jau daugelį metų augina morkas, puikiai žino Nantes hibridą, pritaikytą sėti ir auginti bet kuriame Rusijos regione. „Nantskaya-4“ yra patobulinta veislė, turinti tokias išskirtines savybes kaip derlius ir skonis. Nuo 1m2 Juose surenkama iki 8-10 kg didelių ir skanių šakninių daržovių, skirtų tiek šviežiam vartojimui, tiek ilgalaikiam saugojimui. Vaisiaus svoris iki 200 g, vidutinis ilgis 17-18 cm.
Išskirtinis „Nantes-4“ veislės bruožas – didelis vitaminų ir mineralinių mikroelementų kiekis (vien karotino yra iki 20 proc.). Hibrido nokimo laikotarpis yra 100-111 dienų.
Losinoostrovskaja
Vidutinio sezono didelių morkų veislė, skirta auginti centrinėje Rusijoje ir šiauriniuose regionuose. Sodinamosios medžiagos į atvirą žemę ir šiltnamius sodinamos vasaros pradžioje, o jau rugpjūčio pabaigoje derlių galima iškasti. Vienos morkos svoris – 150–200 gramų, o vidutinis dydis – 15 cm. Nepaisant tokių, atrodytų, mažų rodiklių, veislė laikoma stambiavaise, nes morkos gali siekti 5–6 cm skersmens, todėl vizualiai jos tampa didesnės ir didesnis (žr. nuotrauką).
Išskirtiniai Losinoostrovskaya veislės bruožai yra sultingi ir subtilaus skonio vaisiai. Jo odelė nudažyta ryškiai oranžine spalva, o pati morka yra lygi, cilindro formos ir užapvalintais bukais galais. Veislė yra universali ir gana tinka morkų derliui žiemai.
Amsterdamas
Viena iš nedaugelio šiai kategorijai priklausančių didelių morkų veislių ankstyvas nokinimas ir pritaikyta auginti centrinėje Rusijoje, Urale ir Sibire. Šakniavaisiai yra taisyklingos cilindro formos, visiškai subrendę pasiekia 17–18 cm ilgį, o vidutinis svoris – 180–200 g. Šerdis yra maža, o morkų minkštimas tankus, bet labai sultingas. Brandinimo laikotarpis yra 90-100 dienų.
Išskirtinis Amsterdamo veislės bruožas – stabilus ir pastovus derlius bei atsparumas trūkinėjimui. Morkos laikomos ilgą laiką ir visiškai išlaiko savo skonį.
Šantanajus
Tinkamai prižiūrint ir reguliariai laistant, morkos gali pasiekti tikrai milžiniškus dydžius.Užregistruoti atvejai, kai atviro grunto sąlygomis vienas šakniavaisis svėrė 580 gramų, o ilgis – 27 cm. „Shatane“ turi taisyklingą cilindro formą ir šiek tiek užapvalintą galiuką.
Išskirtinės veislės savybės – mažas atsparumas kenkėjams. Jei nuspręsite auginti "Chantane" veislę, turite būti pasirengę nuolatiniam ir ilgalaikiam viršūnių purškimui nuo kenkėjų ir reguliariam šakniavaisių šėrimui. Brandinimo laikotarpis yra 130-140 dienų. Nuo 1m2 iškasti iki 15 kg didelių morkų.
geltona morka
Auginimo sezonas yra 90-100 dienų. Vaisiai yra taisyklingos cilindro formos ir pilnai subrendę pasiekia 400–450 g svorį. geltonos morkos Jis nėra skirtas naudoti žaliavoje arba sultims gaminti. Jo skonio savybės leidžia tik konservuoti ir perdirbti.
Dėl didelio derlingumo geltonosios morkos sulaukė verto pripažinimo iš ūkininkų, auginančių daržoves, kad galėtų juos parduoti turguose ir konservų gamyklose.
Baltos morkos
Dar viena didelių morkų įvairovė malonaus neįprasto aromato ir skonio. Subrendusios šakninės daržovės gali siekti iki 350–400 g. Išskirtinės savybės – aukšti augalo reikalavimai reguliariai laistyti ir tręšti. Be to, baltosioms morkoms visą auginimo sezoną reikia papildomai purenti dirvą. Sausais laikotarpiais vaisiai ne tik neauga, bet ir sumažėja tūris.
Išvada
Didelių veislių morkų auginimas yra įdomi ir naudinga veikla tik tais atvejais, kai ruošiatės daržovę ruošti žiemai. Paprastai patyrę sodininkai nesižavi auginti tik tokias veisles ir hibridus, sumaniai kaitaliodami dideles, vidutines ir net mažas šakniavaisių veisles.Bet jei vis tiek nuspręsite sodinti vieną iš minėtų veislių, būtinai pasitarkite su ūkininkais dėl papildomų priežiūros būdų ir taisyklių. Nepamirškite, kad kiekvienai veislei ar hibridui reikia savo sodinimo schemos, mitybos ir laistymo dažnumo.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie tai, kaip prižiūrėti morkas, žiūrėkite vaizdo įrašą:
