Turinys
Visuotinai pripažįstama, kad hibridinės daržovės yra kažkuo blogesnės nei veislės daržovės. Tuo pačiu metu kiekvienas sodininkas žino apie neginčijamus hibrido pranašumus (derlingumą, ilgaamžiškumą ir kt.). Kokias morkų sėklas pirkti kitam sezonui: veislių ar hibridų? Šiame straipsnyje bus aprašyti kiekvieno iš šių porūšių pranašumai ir trūkumai, taip pat aptariamos populiarios morkų veislės ir hibridai.
Kokia hibrido galia?
Mokslininkai ir selekcininkai užsiima hibridų veisimu. Gauti naują morkų hibridą nėra lengva užduotis. Norėdami tai padaryti, turite sukryžminti kelias daržovių veisles ir tai daryti per 7-10 sezonų. Tik po kelių kartų galite gauti vertą morkų hibridą, turintį geriausias „tėvų“ savybes.
Hibridinis morkų veislių Gerai tai, kad jie sukurti specialiai tam tikroms sąlygoms. Taigi, yra daržovių, pritaikytų pietiniam klimatui, ir yra tokių, kurios atlaiko net minusinę temperatūrą ir auga Šiaurėje.
Be klimato ypatybių, hibridas gali būti „skiepytas“ produktyvumu, atsparumu tam tikroms ligoms ir gebėjimu toleruoti drėgmę ar sausrą.
Apskritai naudingos hibrido savybės atrodo taip:
- didesnis derlius;
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- geriausios komercinės savybės (spalva, forma, šakniavaisių dydis);
- ankstyvas nokinimas;
- mažiau „kaprizingumo“ augimo sąlygų atžvilgiu (laistymas, purenimas, tręšimas);
- trumpas vegetacijos sezonas (derlius sunoksta rekordiškai greitai, todėl vitamininga ir sveika daržove galėsite mėgautis anksčiau).
Kas negerai su hibridinėmis morkomis?
Patyrę sodininkai ir vasaros gyventojai pažymi, kad su visais pranašumais hibridinės morkos taip pat turi savo silpnybių. Hibridinių veislių trūkumai paprastai apima:
- blogesnis skonis;
- trumpesnis galiojimo laikas.
Tačiau net ir šie keli trūkumai yra labai sąlyginiai. Šiuolaikinis sėklų ir veislių asortimentas leidžia pasirinkti tas, kurios neturi trūkumų.
Negalima sakyti, kad kai kurios hibridinės morkos yra blogos, o kai kurios yra geros. Kiekvienas iš hibridų buvo išvestas tam tikram tikslui: ankstyvam nokinimui, dideliam derliui ar nepretenzingumui.
Kiekvienas sodininkas ar ūkininkas renkasi, kas jam svarbiau: per trumpą laiką gauti gausų derlių ir jį parduoti, ar auginti aromatingas vėlyvas morkas, kurios išsilaikys iki kito sezono ir nepraras savo naudingumo.
Anksti prinokusios morkos
Anksti prinokusių morkų grupei priskiriamos veislės ir hibridai, kurių derlius nuimamas 70–100 dieną po pirmųjų ūglių atsiradimo.
Ankstyvųjų veislių morkas galima skinti jau gegužės pabaigoje – liepos pradžioje, čia viskas priklauso nuo sėklų sėjos laiko.
Nereikėtų tikėtis labai gausaus anksti sunokstančių morkų derliaus – derlius nėra viena iš tokių veislių privalumų. Tačiau yra hibridų, kurie duoda gana didelį (nuo 20 iki 40 tonų iš hektaro) derlių, todėl komerciniais tikslais galima sėkmingai auginti anksti nokstančias morkas.
"Amsterdamas"
Šios veislės morkas galima nuimti per 85 dienas nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Vaisiai užauga smulkūs – jų svoris retai viršija 75 gramus, o ilgis siekia vos 16 cm Morka nudažyta ryškiai oranžine spalva, šerdis taip pat turi tokį atspalvį.
Šakniavaisių skonis puikus: minkštimas sultingas ir traškus, saldus. Vaisiaus forma cilindro formos, galiukas bukas.
Ši veislė mėgsta drėgmę ir lengvą dirvą, todėl prieš sėjant sėklas plotą reikia kruopščiai iškasti arba suarti. Tinkamai prižiūrint, iš kiekvieno sodo metro galite nuskinti apie 6 kg morkų.
"Oranžinis muskatas"
Viena populiariausių veislių „Orange Muscat“ morkos taip pat yra anksti nokstanti veislė. Šakninės daržovės yra tamsiai oranžinės spalvos, jų ilgis siekia 20 cm, o svoris dažnai viršija 130 gramų.
Morkos praktiškai neturi šerdies – minkštimas vienalytis ir sultingas. Vaisiai tinka vartoti tiek švieži, tiek konservuoti. Tokias morkas galima laikyti, jos gana stabilios.
„Apelsininį muskatą“ būtina sėti balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Tarp gretimų eilių paliekama ne mažiau kaip 20 cm, o išdygus daigams augalai išretinami, tarpai tarp jų turi būti apie 5 cm.
Gerai prižiūrint, veislė duoda nuolat didelį derlių - iki 5,5 kg iš metro.
„Minicore F1“
Vienas iš ankstyvo nokinimo hibridų, leidžiantis nuimti derlių praėjus 90 dienų po sėklų sėjos. Šakninės daržovės užauga smulkios, jų svoris siekia vos 90 gramų, o ilgis – 16 cm.Vaisiaus forma cilindriška, išlyginta. Spalva - oranžinė.
Ši morka labai skani ir sveika, rekomenduojama kūdikių ir dietiniam maistui.
Dažniausiai šis hibridas auginamas individualiam vartojimui, tačiau galima parduoti ir Minicore F1 veislės šakniavaisius. Vienintelis dalykas yra tai, kad vaisiai negali būti laikomi ilgą laiką, jie greitai praranda savo išvaizdą.
"Lydia F1"
Vidutinio ankstyvumo hibridinės morkos sunoksta 100 dieną po pirmųjų ūglių atsiradimo. Šakniavaisinės daržovės išsiskiria ilgu ilgiu – gali siekti 30 cm. Tuo pačiu metu vaisiaus skersmuo mažas – iki 2,5 cm Svoris taip pat vidutinis – apie 100 gramų. Šakniavaisių forma yra kūginė cilindrinė. Oranžinė spalva.
Jie mėgsta „Lydia F1“ veislę, visų pirma, dėl savo skonio - ji laikoma viena skaniausių.Daržoves galima konservuoti, šaldyti arba valgyti šviežias, tačiau šios veislės morkos ilgai neišsilaikys, todėl netinka ilgalaikiam saugojimui.
Hibridas turi būti pasodintas pakeltos lovos su maistinga ir lengva žeme. Jai tinkamiausios šalies pietų ir centro klimatinės sąlygos.
"Artek"
Dar viena anksti nokstanti morkų veislė. Vaisiai sunoksta labai greitai – 65-85 dieną po sėklų pasėjimo į dirvą ir pasižymi vienodu augimu.
Šakninės daržovės yra raudonai oranžinės spalvos, cilindro formos, o galas šiek tiek suapvalintas. Kiekvieno svoris svyruoja nuo 80 iki 140 gramų, ilgis gali siekti 16 cm.Vaisiai gana stambūs – skersmuo apie 4 mm. Vaisiaus paviršius lygus, be didelių „akių“.
Morkos auga tik žemėje, turi daug karotino ir didelę ryškiai oranžinės spalvos šerdį.
Veislė puikiai tinka auginti pardavimui – komercinės morkų savybės puikios. Galima sodinti ne tik pavasarį, bet ir žiemą, tuomet derlius pasirodys labai anksti.
"Belladonna"
Kita populiari anksti nokstančių morkų veislė – „Krasavka“. Vaisiai sunoksta 90 dieną po sėklų pasodinimo. Subrendusi šakninė daržovė yra raudonai oranžinės spalvos ir turi didelę šerdį.
Morkų forma kūgiška, paviršius lygus. Vaisiai laikomi dideliais, jų svoris siekia 200 gramų, o ilgis – 20 cm.. Skonis geras, juose daug cukraus ir karotino.
Morkos visiškai panardintos į dirvą, tinkamos auginti centriniuose ir šiauriniuose Rusijos regionuose. Tiesioginis veislės tikslas yra konservavimas ir šviežias vartojimas. Tačiau „Krasavka“ taip pat toleruoja ilgalaikį saugojimą.
Didelis derlingumas – daugiau nei 70 tonų iš hektaro žemės – leidžia šią veislę auginti ūkininkų laukuose, o ne tik namų ūkio sklypuose.
"Biuras"
Užsienio selekcijos hibridas laikomas itin ankstyvu – derlių galima nuimti jau 65 dieną po morkų išdygimo.
Šakniavaisiai užauga stambūs – iki 19 cm ilgio.Dažyti ryškiai oranžine spalva, šerdis maža. Morkų forma kūgio formos, smailėjanti link galo.
Hibridas „Bureau“ pasižymi dideliu skoniu ir rekomenduojamas šviežiam vartojimui. Taip pat tinka perdirbimui ir konservavimui.
"Linksma"
Hibridas buvo atrinktas auginti šiauriniuose šalies regionuose. Šakniavaisių nokinimo laikas yra nuo 80 iki 100 dienų.
Vaisiai užauga dideli, jų ilgis dažnai viršija 20 cm, o svoris siekia 230 gramų. Morkos skonis sultingas ir saldus bei malonaus aromato.
Derlių galima valgyti šviežią, apdorotą arba palikti rūsyje žiemai. Laiku laistydami, iš vieno metro lysvės galite gauti iki 6 kg daržovių.
Vidutinio sezono veislės
Vidutinio sezono morkų sodinimas sklype reiškia du paukščius nužudyti vienu akmeniu. Šviežiomis daržovėmis šeima bus aprūpinta net vasarą, o tokias morkas galima laikyti ilgai.
Jei žemės sklypas didelis, tuomet, žinoma, galima sodinti visų rūšių daržoves (ankstyvąsias, vidurines ir vėlyvąsias), kiekviena iš jų naudojama pagal paskirtį. Mažuose plotuose galite apsiriboti vidutinio sezono morkų veislėmis. Tokių daržovių auginimo sezonas svyruoja nuo 110 iki 130 dienų, o tai leis nuimti derlių prieš prasidedant rudens šalčiams ir šalnoms.
Tokias morkas galima auginti bet kuriame regione: pietuose, centre ir šiauriniuose regionuose. Beveik visos veislės ir hibridai pasižymi dideliu skoniu ir gali būti naudojami perdirbimui ar šviežiam vartojimui, taip pat ilgalaikiam saugojimui.
"Chantaney"
Veislė pagrįstai laikoma viena geriausių. Subrendęs derlius gali būti nuimamas 110 dieną po daigų išdygimo lysvėse.
Šakninės daržovės yra nupjauto kūgio formos su buku galu. Daržovių spalva yra sodriai oranžinė. Kiekvieno vaisiaus svoris svyruoja nuo 90 iki 230 gramų, morkos ilgis iki 14 cm, tačiau skersmuo gana didelis – iki 6 cm.
Tinkamai prižiūrint, galite nuimti apie 9 kg morkų iš kvadratinio metro sklypo. Jo skonis laikomas geriausiu: minkštimas sultingas ir traškus, jame daug naudingų medžiagų ir vitaminų, sodraus „morkų“ aromato.
Derlių galima perdirbti visaip: vartoti šviežią, dėti į įvairius patiekalus ir salotas, konservuoti, laikyti žiemą.
"Chantane" veislė nebijo didelės dirvožemio drėgmės - šakniavaisiai nėra linkę skilinėti ir pūti.
"Paryžiaus kartelė"
Pagrindinė šios vidurio sezono veislės savybė yra nepretenzingumas. Morkas „Paris Carotel“ galima sodinti bet kokiame dirvožemyje, jos nebijo sunkių klimato sąlygų.
Šakninės daržovės yra vidutinio dydžio – sveria iki 120 gramų, ilgis – iki 13 cm Minkštimas turi oranžinį atspalvį, pereina į raudoną.
Norėdami gauti ankstyvą derlių, morkas galite sėti balandžio mėnesį.Jei sėklas pasėsite gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje, šakniavaisiai bus tinkamesni ilgalaikiam saugojimui. Kitas sodinimo būdas – įšalusioje dirvoje, vėlyvą rudenį. Taip sodinant svarbu užtikrinti, kad sėklos būtų sausos.
„Callisto F1“
Naminių veisėjų pasididžiavimas yra Callisto F1 morkos. Veislė turi puikų skonį ir ilgą galiojimo laiką.
Subrendusių šakniavaisių derlių galima nuimti 110 dieną po sėklų pasodinimo į dirvą. Morkos yra pailgo kūgio formos ir standartinės oranžinės spalvos. Vaisiaus viduje yra rausvos spalvos minkštimas su siaura šerdimi. Vienos šakninės daržovės svoris siekia 200 gramų, ilgis – 20 cm. Morkų skersmuo – iki 4 cm.
Šioje veislėje yra daug karotino, todėl ją rekomenduojama naudoti vaikams. Derlius gerai toleruoja transportavimą ir laikymą iki kito pavasario.
"Alenka"
Vidutinio sezono morkų veislė tinka auginti derlingose ir puriose dirvose. Skurdžioje, kietoje dirvoje morkos gero derliaus neduos.
Šakniavaisiai yra didelio dydžio. Cilindrinė daržovė buku galu. Kiekvienos morkos svoris gali siekti 350 gramų, o ilgis dažniausiai neviršija 15 cm.
Šakniavaisių spalva tiek viduje, tiek išorėje yra ryškiai oranžinė. Skonis puikus. Iš kiekvieno kvadratinio metro žemės galite gauti apie 8 kg daržovių.
„Alenka“ morkos išsiskiria tuo, kad ilgą laiką išlaiko ne tik reprezentacinę išvaizdą, bet ir sultingą minkštimą bei visas naudingas medžiagas.
"Kalgaris"
Olandiškas hibridas yra vidutinio sezono hibridas; subrendę vaisiai gali būti nuimami 120 dieną po sėklų sėjos. Veislė labiausiai tinka auginti centrinėje Rusijos dalyje.
Vaisiai auga vidutinio dydžio ir yra storo kūgio formos.Kiekvieno šakniavaisio svoris svyruoja nuo 80 iki 180 gramų. Žievelė ir šerdis nudažyti ta pačia spalva – oranžine.
Hibridinės Calgary morkos vertinamos dėl didelio derlingumo (iki 60 tonų iš hektaro), puikaus skonio, geros laikymo kokybės. Ši veislė tinka pramoniniam auginimui ir mechanizuotam derliaus nuėmimui.
"Kamaranas"
Kitas hibridas Olandų pasirinkimas duoda pastoviai didelį derlių, kurį galima nuimti 132 dieną po sėklų pasėjimo į dirvą.
Tinkamai prižiūrint ir laiku laistant galima gauti iki 43 tonų derliaus, derlių galima auginti centrinėje ir šiaurinėje šalies dalyse.
Šakniavaisiai yra standartinės formos ir spalvos, vidutinio dydžio – sveria iki 130 gramų.
Vaisiai atsparūs trūkinėjimui, per sausa ar per drėgna dirva hibridui nepavojinga. Veislė tinka auginti dideliuose ūkio laukuose ir mechanizuotai nuimti derlių.
Vėlyvos nokinimo veislės
Paprastai visi vėlai sunokę augalai turi ilgiausią auginimo sezoną. Tai yra, Juos ne tik reikia sėti vėliau nei kitus, bet ir tokiems pasėliams prireiks daugiau laiko sunokti.
Tie vasarotojai ir sodininkai, kurie iki kito pavasario planuoja valgyti žalias daržoves, gali rinktis vėlai sunokstančias veisles. Tokios morkos išliks daugumą maistinių medžiagų ir išliks sultingos bei skanios.
Tačiau Ne visuose Rusijos regionuose galima auginti vėlai sunokstančias morkas. Tokių veislių auginimo sezonas trunka nuo 130 iki 150 dienų, todėl trumpomis vasaros sąlygomis tiesiog nespėja subręsti.
Geriausia vėlai sunokstančias morkas auginti pietiniuose ir centriniuose regionuose su ilgomis ir šiltomis vasaromis.
Daugiausia karotino ir vitaminų turi vėlyvosios morkos.Tokios šakninės daržovės geriau nei kitos laikomos žiemą ir pasižymi dideliu skoniu.
"Boltex"
Hibridinės morkos sunoksta 130 dieną po sėklų pasėjimo į dirvą. Jis turi puikų skonį ir didelį derlių - gerai laistant bus iki 7 kg vienam kvadratiniam metrui.
Šakninės daržovės yra kūgio formos ir tamsiai oranžinės spalvos. Kiekvieno ilgis yra 13 cm, o svoris gali siekti 330 gramų. Morkų skonis yra labai didelis.
Šio hibrido šakniavaisiai tinkami šviežiam vartojimui, konservavimui ir ilgalaikiam saugojimui.
"Rudens karalius"
Veislė labiausiai tinka konservavimui arba ilgalaikiam saugojimui. Morkose yra daug karotino, kuris vaisiuose išlieka iki pavasario.
Šakninės daržovės yra verpstės formos su buku galu ir yra oranžinės spalvos. Kiekvienos daržovės svoris siekia 180 gramų.
Priklausomai nuo dirvožemio sudėties ir augimo sąlygų, iš kiekvieno kvadratinio metro žemės galite gauti nuo 4 iki 8 kg derliaus.
„Sirkana F1“
Geras hibridas komerciniam auginimui. Šakniavaisiai maždaug tokio paties dydžio, derlius apie 6 kgm² sklypo. Kad vaisiai visiškai sunoktų, reikia maždaug 135 dienų.
Prinokę vaisiai yra oranžinės spalvos tiek išorėje, tiek viduje. Šakniavaisių forma yra cilindro formos, dydis yra didelis. Kiekvienos morkos svoris svyruoja nuo 70 iki 140 gramų. Maksimalus ilgis siekia 20 cm.
Hibridas yra nepretenzingas dirvožemio sudėčiai - jis duoda stabilų derlių bet kokiomis sąlygomis. Tinka auginti prieš žiemą, ištveria iki -4 laipsnių šalčius.
Sirkana F1 morkos turi daug karotino ir gali būti naudojamos bet kokiu būdu, įskaitant tinkamas ilgalaikiam saugojimui - iki 8 mėnesių.
Išvados ir rekomendacijos
Kiekvienas morkų hibridas turi savo stipriąsias puses. Renkantis geriausią, reikia išanalizuoti daržovės auginimo sąlygas, taip pat nuspręsti dėl pasėlių paskirties.
Kiekvienam Rusijos regionui su tam tikru klimatu yra specialus morkų hibridas - ir daugiau nei vienas. Pageidautina pirkti tik tokių pritaikytų veislių sėklas. Tada derlius bus toks pat, o daržovės bus geriau laikomos.
