Turinys
Grybų skynimas visada susijęs su rizika neteisingai nustatyti rasto egzemplioriaus tapatybę. Baltakalbis – savo išvaizda mėgėjus viliojantis, tačiau 1 pavojingumo klasei priskiriamas ir maistui netinkamas grybas.
Kur auga balkšvi šnekučiai?
Balkšvasis kalbėtojas dažnai vadinamas balkšvu arba balintu: tai sinoniminiai pavadinimai.Patogiai gyventi šie grybų karalystės atstovai renkasi mišrius arba lapuočių miškus. Jie atsiranda pakraščiuose, pievų plotuose, gali augti iškirstuose miškuose ir parkuose. Veislė auga ištisomis kolonijomis, sudarydama apskritimus, kurie dar vadinami „raganų apskritimais“.
Kaip atrodo balkšvi šnekučiai
Pavadinimas "balkšvi" arba "balinti" grybai atsirado dėl to, kad jų kojos ir lėkštės yra baltos.
- Jaunų šnekuolių kepurė įgauna išgaubtą formą, kurios krašteliai sulenkti į vidų. Senesnių egzempliorių paviršius gali būti plokščias, centre įspaustas. Kepurėlės skersmuo – nuo 2 iki 6 cm, ant suaugusių grybų gali atsirasti neryškių pilkšvų dėmių. Rūšių atstovų plokštelės yra dažnos ir baltos.
- Koja užauga iki 4 cm ir gali būti tiesi arba šiek tiek išlenkta. Suaugusių vaisiakūnių viduje jis tampa tuščiaviduris.
Po lietaus ir rytinės rasos kepurėlės pasidengia skaidulinėmis gleivėmis, tačiau esant sausam, karštam orui išdžiūsta, tampa šilkinės ir malonios liesti.
Vaisiakūnio kvapas apibūdinamas kaip miltų arba puvimo kvapas. Nulaužus kepurėlę minkštimas nekeičia spalvos, išlieka elastingas ir pluoštinės struktūros.
Ar galima valgyti balkšvuosius šnekučius?
Baltakalbiai arba balkšvi grybai yra nuodingi grybai, galintys smarkiai apsinuodyti. Yra žinomi mirties atvejai po jų vartojimo. Šios rūšies atstovų vaisiakūnyje yra nuodingos medžiagos – muskarino – alkaloidų, provokuojančių širdies ritmo sutrikimus.
Kaip atskirti balkšvus šnekėjus
Kiti Govorushkov genties atstovai turi panašių bruožų į balkšvąjį šneką.
Skirtumai | Mėgstantis medieną | Kvepiantis | Belesaya |
Kur jis auga | Ant pūvančių kelmų, ant medžių, 2 - 3 vnt. | Pakraščiuose, daubose. | Mišriuose miškuose, pakraščiuose, žolės substratuose. |
Išorinis aprašymas, kvapas | Plačios lėkštės, būdingas grybų kvapas. | Suaugusių grybų kepurėlė tampa pilkšva. | Miltelių kvapas, dažnos lėkštės. |
Ar galima valgyti | Nurodo sąlygiškai valgomą. | Nurodo sąlygiškai valgomą. | nuodingas. |
Medį mėgstantis pašnekovas:
Kvepiantis:
Vienas iš balkšvakalbiui būdingų bruožų yra tai, kad rūšis neauga 1 - 2 egzemplioriais, o visada sudaro ištisas grupes po 10 - 15 vienetų.
Apsinuodijimo simptomai
Patekęs į organizmą pirmiausiai veikia virškinamojo trakto organus. Pirmieji apsinuodijimo požymiai atsiranda po 20 minučių:
- pykinimas, po kurio kartojasi vėmimas;
- padidėjęs seilėtekis;
- prakaitavimas;
- šaltkrėtis, karščiavimas;
- pilvo skausmas, viduriavimas;
- greitas širdies plakimas;
- kraujospūdžio sutrikimai.
Dėl šių simptomų pasunkėja kvėpavimo procesas. Žmogus gali užspringti, tokius priepuolius apsunkina pasikartojantis vėmimas.
Pirmoji pagalba apsinuodijus
Remiantis statistika, apsinuodijimas grybais pasitaiko 4% visų apsinuodijimų. Sunkumas priklauso nuo individualių organizmo savybių, taip pat nuo to, kaip greitai buvo imtasi pagalbos priemonių.
Pirmas veiksmas įvertinus situaciją ir identifikavus balkšvį šneką kaip nuodingą grybą – iškviesti greitąją pagalbą. Prieš atvykstant specialistams, rekomenduojama savarankiškai imtis priemonių:
- Didelio kiekio skysčių suvartojimas. Gausus skysčių gėrimas padeda greičiau pašalinti toksinus iš organizmo ir veikia kaip skrandžio valiklis.Rekomenduojama naudoti gryną mineralinį vandenį be dujų, pačių paruoštus druskos tirpalus, taip pat Regidron arba kalio permanganatą (silpną).
- Vartoti specialius vaistus, kurie skatina nuodų pasisavinimą ir pasišalinimą iš skrandžio. Jie rekomenduoja Enterosgel, aktyvuotą anglį, Smecta, Polysorb.
- Jei karščiuojate, vartokite karščiavimą mažinančius vaistus: Paracetamolį arba Ibuprofeną.
- Esant kvėpavimo sutrikimams, vartojamas atropinas.
Pagrindinė taisyklė, padedanti apsinuodijus pašnekovu, yra užkirsti kelią dehidratacijai. Geriant daug skysčių ir naudojant specialiai paruoštus tirpalus, galima sumažinti galimų komplikacijų riziką.
Išvada
Baltakalbis yra nuodinga veislė, kurios negalima valgyti net po ilgo apdorojimo. Rinkdami grybus, turite atidžiai ištirti vaisiakūnio paviršių. Tai padės tiksliai atskirti nuodingus egzempliorius nuo sąlygiškai valgomų.
