Naminis ranetka džemas

Naminis ranetki džemas žiemai turi subtilų aromatą, o šaltu oru maitina organizmą naudingomis medžiagomis. Uogienės, konservai ir obuolių kompotai yra įprasti desertai daugeliui šeimų. Tačiau mažai žmonių žino, kad yra daugybė gerų naminės uogienės receptų, kurie padės paįvairinti mitybą, kai ant stalo yra mažai šviežių daržovių ir vaisių.

Kaip virti uogienę iš ranetki

Ranetki ypatumas yra jų sultingumas ir stebuklingas aromatas. Būtent dėl ​​šių savybių uogienė pasirodo skani. Tačiau prieš ruošdami jį žiemai namuose, turite žinoti kai kurias gaminimo taisykles:

1. Teisingas vaisių pasirinkimas. Norėdami pagaminti tikrai skanų desertą, turite pasirinkti saldžiarūgščius obuolius. Jų odelė turi būti švelni, kad greičiau ir lengviau išvirtų. Geriausia žaliava derliaus nuėmimui žiemai bus pernokę, suskilinėję ir sulūžę vaisiai. Tačiau supuvę vaisiai netinka – jie gali ne tik neigiamai paveikti skonį, bet ir gatavo produkto laikymąsi.
2. Mirkyti. Prieš pradėdami ruošti uogienę namuose, ranetki pirmiausia turite panardinti į šiltą vandenį ir palikti valandą. Po to kiekvienas vaisius turi būti kruopščiai nuplaunamas.
3. Šlifavimas. Daug metų norint paruošti vienodos konsistencijos naminę uogienę, naudojamas sietelis su mažomis ląstelėmis. Šis desertas pasirodo minkštas ir švelnus. Tačiau šiuolaikinės šeimininkės rado daugybę kitų sprendimų, kurie palengvina paruošimą namuose, naudojant mėsmalę ar maišytuvą.
4. Atitikimas etapams. Daugelis namų šeimininkių bando patobulinti savo naminį receptą, pridedant savo prieskonių ir žolelių, tačiau žiemai skirtą uogienę „ranetki“ reikia ruošti griežtai, laikantis proporcijų ir žingsnių. Ypač nereikėtų mažinti cukraus kiekio, nebent tai yra receptas, kuriame šio produkto nėra, kitaip produktas gali fermentuotis.

Prieš pradėdami konservuoti naminį desertą žiemai naudodami vieną iš receptų, turite nuspręsti dėl jo konsistencijos. Tai priklauso nuo kepimo laiko.

Kiek virti ranetkos uogienę žiemai

Pirmiausia turite nuspręsti, kokį desertą norite gauti. Jei naminė uogienė turi būti tiršta, tada ji verdama tol, kol nustos tekėti šaukštu. Tačiau skysto deserto mėgėjams pakaks produktą virti 25 minutes. Kiekvienas naminis receptas turi savo procesui skirtą laiką ir jo reikia laikytis – tuomet uogienė ilgai išsilaikys ir džiugins subtilia konsistencija bei aromatu.

Klasikinis ranetki uogienės receptas žiemai

Tai vienas mėgstamiausių daugelio namų šeimininkių receptų. Klasikinis pasiruošimo žiemai būdas namuose leidžia gauti tirštą uogienę, lygiai kaip parduotuvėje, paruoštą griežtai laikantis GOST standartų. Produktai:

• 1 kg ranetkų;
• 0,6 kg cukraus;
• 500 ml vandens.

Pasiruošimo žiemai namuose etapai:

1. Norėdami pagreitinti gaminimo procesą, galite naudoti mėsmalę arba maišytuvą.
   Patarimas! Jei obuolius sutrinsite per mėsmale, uogienė bus tiršta, o jei naudosite trintuvą, konsistencija bus vienalytė ir minkšta.
2. Vaisius nuplaukite, perpjaukite pusiau, išpjaukite šerdį, sumalkite.
3. Sudėkite į puodą, įpilkite vandens.
4. Užvirinkite, retkarčiais pamaišydami sumažinkite ugnį ir virkite apie valandą.
5. Suberkite cukrų ir išmaišykite uogienę iki norimos konsistencijos. Nenutraukite maišymo proceso, nes mišinys gali lengvai prilipti prie dugno ir sudegti.
6. Paruoštą uogienę, išvirtą namuose žiemai, sudėkite į sterilius stiklainius ir sandariai uždarykite dangteliais.

Jei nėra galimybės nuolat būti šalia ir maišyti produkto, galite jį virti vandens vonioje.

Ranetka uogienė su cinamonu

Norėdami paruošti tirštą naminį džemą, jums reikės šių ingredientų:

• 1 kg ranetkų;
• 3 valg. Sachara;
• 1/4 šaukštelio. cinamono;
• 500 ml vandens.

Naminis džemas žiemai pagal šį receptą ruošiamas taip:

1. Nuplaukite vaisius, supjaustykite į 4 dalis, išpjaukite raukšlėtus šonus ir šerdį. Nulupti. Gautas riekeles reikia pasverti, kad jų būtų tiksliai tiek, kiek nurodyta recepte.
2. Įdėkite žievelę į aliuminio indą ar indą storu dugnu. Supilkite vandenį ir virkite ketvirtį valandos. Jame yra daug pektino, kuris yra atsakingas už gatavo produkto storį. Nukoškite skystį ir išmeskite žievelę.
3. Gautu sultiniu užpilkite obuolius ir virkite, kol vaisiai suminkštės.
4. Pertrinkite per sietelį, kad gautumėte vienalytę konsistenciją.
5. Įpilkite cukraus ir cinamono.
6. Užvirinkite ir troškinkite ketvirtį valandos.
7. Sudėkite į sterilius stiklainius ir uždarykite dangteliais.

Paprasčiausias ranetki uogienės receptas

Norėdami greitai paruošti skanų naminį džemą žiemai, jums reikės šių komponentų:

• 1 kg ranetkų;
• 2 valg. Sachara.

Šis ranetka uogienės receptas namuose žiemai paruošiamas taip:

1. Nuplautus vaisius suberkite į katilą, įpilkite nedidelį kiekį vandens (1 a.š.), sandariai uždarykite dangtį ir troškinkite ant silpnos ugnies apie valandą.
2. Kai obuoliai taps minkšti, išjunkite ugnį ir palikite atvėsti.
3. Vaisius sutrinkite per smulkų sietelį; jei planuojate naudoti mėsmalę, prieš troškindami turite nuimti nuo vaisių žievelę.
4. Supilkite mišinį į dubenį. Suberkite cukrų ir virkite iki norimo tirštumo, nuolat maišydami, kad uogienė nepriliptų prie dugno ir nepradėtų degti.
5. Karštą naminį džemą sudėkite į sterilų indą ir sandariai uždarykite.

Ranetka uogienė per mėsmalę

Šis naminis receptas daugelį metų buvo perduodamas jaunajai kartai. Jis paruoštas paprastai, be jokių įgūdžių, todėl net pradedantysis gali susitvarkyti. Produktai:

• 5 kg ranetkų;
• 6 valg. granuliuoto cukraus.

Naminio deserto konservavimo žiemai etapai naudojant šį receptą:

1. Obuolius nuplaukite, išpjaukite šerdį ir perkelkite per mėsmalę.
2. Įpilkite cukraus ir virkite iki norimo tirštumo. Naminę uogienę sudėkite į sterilius indus ir sandariai uždarykite dangteliais.

Tirštas ranetka džemas

Šis naminės uogienės receptas yra subtilaus aromato ir tirštumo, todėl dažnai naudojamas kaip pyragų įdaras. Norėdami paruošti jį žiemai, turėsite sukaupti šių produktų:

• 1 kg obuolių;
• 2-3 v.š. cukraus (priklausomai nuo pageidavimų).

Pasiruošimas žiemai pagal šį receptą atliekamas taip:

1. Obuolius nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Nelupkite žievelės, neišpjaukite šerdies, pašalinkite tik kotelį.
2. Padėkite keptuvę su vaisiais ant ugnies, supilkite 1 valg. vandens ir užvirinkite.
3. Virkite obuolius, kol jie pradės minkštėti – vidutiniškai tai užtruks apie valandą.
4. Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius. Labai patogu tai padaryti multivarke, naudojant režimą „Steamer“. Įdėkite indą į dubenį aukštyn kojomis, įpilkite vandens į prietaisą ir sterilizuokite 5 minutes, tą patį galite padaryti ir su dangteliais.
5. Ištroškinus obuolius pertrinti per sietelį, galima blenderiu, bet tada į uogienę pateks žievelės gabaliukai.
6. Pavirkite tyrę 3 minutes, nukelkite nuo ugnies ir nuolat maišydami mažomis porcijomis suberkite cukrų, kol visi grūdeliai visiškai ištirps.
7. Naminę uogienę sudėkite į stiklainius ir sandariai uždarykite.

Ranetka uogienė orkaitėje

Norėdami paruošti sveikesnę naminę uogienę žiemai, galite naudoti orkaitę.Dėl to, kad kepant išgaruoja drėgmė, gaminys išeina tirštesnis. Be to, dėl šio sprendimo žymiai sutrumpėja gaminimo laikas. Šio recepto ingredientai:

• 3 kg ranetkų;
• cukraus 1 litrui tyrės - 3 valg.

Naminis pasiruošimas žiemai pagal šį receptą susideda iš šių veiksmų:

1. Obuolius nuplaukite, perpjaukite į 2 dalis, dėkite ant kepimo skardos odele žemyn ir pusvalandžiui pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 °C.
2. Iškepusias puseles pertrinkite per smulkų sietelį, suberkite cukrų, 1 litrui paruoštos tyrelės reikės 3 valg. Sachara.
3. Uogienę dėkite ant viryklės ir pašildykite iki norimos konsistencijos.
4. Sudėkite į sterilius stiklainius ir sandariai uždarykite dangteliais.

Gintaro uogienė iš ranetki ir apelsinų

Aromatinių ranetki ir citrusinių vaisių derinys daro uogienę ypač skanią. Norėdami paruošti jį žiemai, jums reikės šių produktų:

• 3 kg ranetkų;
• 2 kg cukraus;
• 1 valgomasis šaukštas. vanduo;
• 2 dideli apelsinai.

Naminės uogienės konservavimo žiemai etapai pagal šį receptą:

1. Sumaišykite vandenį su cukrumi ir virkite sirupą.
2. Apelsinus nulupkite, supjaustykite kubeliais ir išimkite sėklas.
3. Nuplaukite Ranetki, supjaustykite gabalėliais, išpjaukite šerdį.
4. Kai sirupas intensyviai verda 10 minučių, suberkite į jį citrusinius vaisius ir ranetkas.
5. Mišinį tris kartus užvirinkite ir atvėsinkite. Uogienę išvirkite paskutinį kartą, karštą supilkite į stiklainius, kuriuos pirmiausia reikia sterilizuoti ir sandariai uždaryti.

Ranetki uogienės be cukraus receptas

Žiemai nesunku paruošti natūralią naminę uogienę be priedų. Tam galite naudoti receptą, kuriame nėra pridėto cukraus. Šio recepto ingredientai:

• 1100 g ranetki;
• 1 valgomasis šaukštas. vandens.

Paprastas ranetka uogienės receptas namuose paruošiamas taip:

1. Obuolius supjaustykite plonais griežinėliais, išėmę sėklas ir stiebą.
2. Supilkite vandenį ir padėkite ant viryklės ketvirtį valandos troškintis ant silpnos ugnies.
3. Kai vaisiai gerai suminkštės, pertrinkite per sietelį.
4. Paruoštą tyrę perkelkite į puodą storu dugnu ir virkite iki norimos konsistencijos.
5. Sudėkite gatavą produktą į stiklainius, uždenkite dangteliais ir sterilizuokite. 1 litro talpos indui procedūrai atlikti pakaks ketvirtadalio valandos.
6. Išimkite stiklainius iš vandens ir sandariai uždarykite žiemai.

Gardi žieminė uogienė iš ranetki su riešutais ir apelsinų žievelėmis

Norėdami paruošti aromatingą uogienę, kurioje bus daug maistinių medžiagų ir vitamino C, jums reikės šių ingredientų:

• 1 kg ranetkų;
• 1 valgomasis šaukštas. Sachara;
• 1/4 a.š. nulupti graikiniai riešutai;
• 1 valgomasis šaukštas. l. apelsinų žievelės, tarkuotos.

Štai kaip paruošti naminį žiemos desertą pagal šį receptą:

1. Obuolius nuplaukite, dėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje pusvalandį 180°C temperatūroje.
2. Blenderiu sutrinkite iškeptus vaisius.
3. Į tyrę suberkite cukrų ir troškinkite ant silpnos ugnies valandą.
4. Likus 15 minučių iki kepimo pabaigos, suberkite susmulkintas apelsinų žieveles ir riešutus.
   Patarimas! Kad uogienė būtų kvapnesnė, riešutus geriau iš anksto pakepinti keptuvėje.
5. Paruoštą desertą sudėkite į sterilius stiklainius ir sandariai uždarykite dangteliais.

Obuolių uogienė iš ranetki su citrina

Šis receptas patiks tiems, kurie mėgsta rūgščią uogienę. Net pradedantysis gali susidoroti su jo paruošimu. Šiam receptui jums reikės šių ingredientų:

• 1/2 a.š. vanduo;
• 5 valg. Sachara;
• 1 kg ranetkų;
• pusė citrinos.

Šio recepto paruošimo žiemai technologija susideda iš šių žingsnių:

1. Obuolius supjaustykite griežinėliais, užpilkite vandeniu ir troškinkite apie valandą ant silpnos ugnies. Kai vaisiai tampa kuo minkštesni, trintuvu, sieteliu ar mėsmale paverčiami tyrele.
2. Į mišinį supilkite cukrų, tarkuotą citrinos žievelę ir sultis.
3. Uždėkite ant ugnies ir virkite iki norimos konsistencijos; terminis apdorojimas užtruks apie pusvalandį.
4. Paruoštą uogienę sudėkite į stiklainius ir sandariai uždarykite dangteliais.

Uogienės iš ranetki ir vyšnių receptas

Šio žiemos recepto ingredientai:

• 1 kg ranetki ir cukraus;
• 500 g vyšnių be kauliukų;
• 1/2 a.š. vandens.

Norėdami virti naminį džemą žiemai pagal šį receptą, turite atlikti šiuos veiksmus:

1. Nuplaukite obuolius, nuimkite stiebus.
2. Sudėkite visus vaisius į vieną keptuvę, įpilkite vandens ir maišydami virkite ketvirtį valandos.
3. Mišinį atvėsinkite ir pertrinkite per sietelį. Į gautą tyrę suberkite cukrų, uždėkite ant ugnies ir užvirinkite. Būtinai pašalinkite putas.
4. Sudėkite į stiklainius ir uždarykite.

Naminės ranetki uogienės su imbieru receptas

Norėdami paruošti naminį desertą žiemai pagal šį receptą, jums reikės šių produktų:

• 1 kg ranetkų;
• 1 kg cukraus;
• 1 valgomasis šaukštas. vanduo;
• 2 citrinos arba 1/2 a.š. sultys;
• imbiero šaknis.

Produktas paruošiamas namuose žiemai taip:

1. Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.
2. Imbiero šaknį sutrinkite ant smulkios trintuvės.
3. Iš citrinos išspauskite sultis.
4. Į puodą supilkite cukrų ir įpilkite vandens, užvirkite, virkite, kol visi grūdai visiškai ištirps.
5. Į indą su sirupu supilkite obuolius, tarkuotą imbierą ir sultis, troškinkite apie 20 min., kol sutirštės.
6. Padalinkite į stiklainius.

Kvepianti uogienė iš ranetki ir kriaušių

Norėdami paruošti tirštą ir aromatingą naminį džemą žiemai, jums reikės šių ingredientų:

• 1 kg ranetki ir kriaušių;
• 3 valg. Sachara;
• 1 citrina.

Namų konservavimo technologija žiemai naudojant šį receptą:

1. Vaisius nuplaukite, perpjaukite pusiau ir išpjaukite šerdį, sumalkite mėsmale.
2. Gautą tyrę perkelkite į puodą ir virkite iki norimos konsistencijos. Tai užtruks apie valandą, viskas priklauso nuo to, kiek sultingos kriaušės ir obuoliai.
3. Prieš išjungdami suberkite cukrų ir citrinos sultis, išmaišykite ir dar pavirkite. Mišinį reikia periodiškai maišyti, kitaip jis greitai prilips prie dugno ir pradės degti.
4. Gatavą naminį desertą sudėkite į sterilius indus ir sandariai uždarykite dangteliais.

Kaip virti uogienę iš ranetki su džiovintais abrikosais

Norėdami paruošti naminį desertą žiemai pagal šį receptą, jums reikės:

• 2 kg obuolių;
• 0,4 kg džiovintų abrikosų;
• 100 ml vandens;
• 1 kg cukraus.

Konservavimo namuose žiemai etapai pagal šį receptą:

1. Nuplaukite vaisius po tekančiu vandeniu, nulupkite, supjaustykite kubeliais.
2. Džiovintus abrikosus nuplaukite po tekančiu vandeniu, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite pusvalandžiui, kad išbrinktų.
3. Nupilkite vandenį ir sumalkite džiovintus abrikosus. Tą patį padarykite su obuoliais.
4. Gautą masę perkelkite į puodą. Supilkite vandenį, suberkite granuliuotą cukrų ir virkite apie 60 minučių.
5. Desertą sudėkite į sterilius stiklainius ir uždarykite.

Originalus ranetki uogienės su kondensuotu pienu receptas

Dviejų pagrindinių ingredientų derinys šiame recepte sukuria skanų naminį gaminį, kurį galima naudoti kaip kepinių įdarą arba tiesiog valgyti kaip užkandį su arbata. Bus reikalingi šie komponentai:

• 2,5 kg ranetki;
• 100 ml vandens;
• 1/2 a.š. kondensuotas pienas;
• 1/2 a.š. Sachara;
• 1 pakelis vanilės.

Namų paruošimo žiemai procesas pagal šį receptą susideda iš šių žingsnių:

1. Vaisius nulupkite, išimkite sėklas, supjaustykite plonais griežinėliais.
2. Obuolius sudėkite į puodą, įpilkite vandens ir virkite ant silpnos ugnies.
3. Atvėsinkite ir pertrinkite per sietelį arba naudokite trintuvą.
4. Į tyrę suberkite cukrų ir grįžkite ant viryklės virti.
5. Kai mišinys užvirs, supilkite kondensuotą pieną ir išmaišykite.
6. Įpilkite vanilės ir virkite dar 5 minutes nuolat maišydami.
7. Karštą desertą sudėkite į sterilius stiklainius ir uždarykite metaliniais dangteliais.

Kaip pasigaminti „dodder“ iš ranetki ir moliūgų

Obuolių ir moliūgų derinys jau seniai laikomas klasika, tačiau rūgštiems ranetkiams saldi daržovė yra tiesiog idealus naminis pasirinkimas. Turėsite pasiimti šiuos produktus:

• 1 kg obuolių ir moliūgų:
• 2 valg. vanduo;
• 4 valg. Sachara;
• 2 arb. malto imbiero;
• 1 citrina.

Žingsnis po žingsnio pasiruošimas žiemai namuose naudojant šį receptą:

1. Moliūgą nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Obuolius nulupkite ir išpjaukite kamerą su sėklomis.
3. Visus vaisių žieveles užpilkite vandeniu ir troškinkite 15 minučių. Juose yra daug pektino, todėl produktas atrodo kaip želė.
4. Sultinį nukoškite, suberkite obuolius ir moliūgą, virkite, kol ingredientai suminkštės, supilkite cukrų, imbierą ir citrinos sultis. Citrinos žievelę galima nutarkuoti ir taip pat įmaišyti į mišinį.
5. Kai masė taps tiršta, supilstykite į sterilius stiklainius ir sandariai uždarykite dangtelius.

Kaip virti naminę uogienę iš ranetki ir slyvų

Norėdami įsigyti aromatingo naminio deserto, jums reikės šių produktų:

• 1 kg ranetki ir bet kokios veislės slyvų;
• 2 kg cukraus;
• 250 ml vandens.

Produktas ruošiamas namuose pagal šį receptą taip:

1. Išrūšiuokite vaisius, pašalinkite visus pažeistus ir sukirmijusius, nuplaukite ir pašalinkite obuolių stiebus, slyvų kauliukus. Sudėkite vaisius į kepimo indą.
2. Atskirai paruoškite sirupą puode, sumaišydami cukrų ir vandenį, užvirinkite, nugriebkite putas.
3. Supilkite ant vaisių ir palikite pastovėti 4 valandas. Padėkite ant ugnies ir užvirinkite. Nukelkite nuo ugnies ir palikite 12 valandų.
4. Vėl virkite 15 minučių, sudėkite į sterilų indą ir sandariai uždarykite dangčiu.

Ranetka uogienė su bananais

Bananai – egzotiškas vaisius, tačiau mūsų šalyje problemų juos įsigyti nekyla. Todėl namų šeimininkės dažnai prideda jį prie jau pažįstamų naminių ruošinių žiemai. Įdėjus jį į obuolių uogienę pagal receptą, desertas bus minkštas ir maistingas. Gaminimui namuose jums reikės:

• 1 kg ranetki ir bananų;
• 1 citrina;
• 4 valg. Sachara;
• 1 šaukštelis. cinamono;
• 2 arb. vanilinio cukraus.

Žingsnis po žingsnio naminio deserto žiemai technologija:

1. Bananus nulupkite ir sutrinkite trintuvu.
2. Iš citrinos išspauskite sultis ir užpilkite jomis bananų tyrę.
3. Obuolius nuplaukite, išpjaukite kamerą su sėklomis ir supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite į dubenį, suberkite cukrų ir virkite, kai pasirodys sultys, supilkite bananų tyrę. Virkite iki norimos konsistencijos, po pusvalandžio suberkite cinamoną ir vanilinį cukrų.
4. Sudėkite į sterilius stiklainius.

Šį naminį receptą labai mėgsta vaikai, be to, jis yra sveikas ir jiems.

Ranetka uogienė lėtoje viryklėje

Šiuolaikinė virtuvės technika labai palengvina kiekvienos moters gyvenimą. Naminis obuolių džemas žiemai lėtoje viryklėje pasirodo švelnus, skanus ir aromatingas. Ingridientai:

• 1 kg ranetkų;
• pusės citrinos;
• 500 g cukraus;
• 250 ml vandens.

Žingsnis po žingsnio pasiruošimas žiemai namuose pagal šį receptą:

1. Obuolius gerai nuplaukite ir nulupkite. Neišmeskite, o atidėkite į šalį.
2. Vaisius supjaustykite į 4 dalis, išpjaukite kameras su sėklomis, suberkite į multivarkos dubenį, įpilkite vandens (0,5 a.š.). Pusvalandžiui nustatykite programą „Kepimas“.
3. Atskirai virkite obuolių žieveles ant viryklės, sumaišykite jas su likusiu vandens kiekiu. Šis procesas užtruks apie pusvalandį. Nukelkite nuo ugnies ir nukoškite.
4. Išjungę multivarką, naudokite medinį trintuvą, kad obuolius sutrinkite tiesiai į dubenį. Galite naudoti blenderį, bet tada reikia viską supilti į dubenį ir išplakti.
5. Pabarstykite tyrę cukrumi, supilkite citrinos sultis, obuolių sultinį, išmaišykite ir nustatykite „kepimo“ funkciją 65 min.
6. Naminę uogienę sudėkite į stiklainius ir uždarykite.

Ranetka uogienė lėtoje viryklėje žiemai: receptas su citrina ir cinamonu

Obuolių ir cinamono uogienė – geras naminių kepinių įdaras. Jį paruošti lėtoje viryklėje gana paprasta, jums reikės šių produktų:

• 1 kg ranetkų;
• 2 valg. citrinos sulčių;
• 2 arb. malto cinamono;
• 3 valg. Sachara.

Kaip paruošti naminį desertą:

1. Nuplaukite vaisius, nulupkite, perpjaukite per pusę ir pašalinkite šerdį.
2. Į multicooker dubenį sudėkite obuolius, suberkite cukrų, išmaišykite. Palikite pusvalandį, kol grūdai pradės tirpti. Galite nustatyti režimą „Šildymas“ ir palaikyti 10 minučių.
3. Į mišinį supilkite citrinos sultis.
4. Nustatykite funkciją „Gesinimas“, rekomenduojamas laikas – 60 minučių. Pusę skirto laiko desertas ruošiamas uždarius dangtį, o tada atlenkiamas.
5. Po valandos supilkite mišinį į dubenį, suplakite trintuvu ir grąžinkite į dubenį.
6. Suberkite cinamoną, išmaišykite ir vėl pusvalandžiui nustatykite „Troškinimo“ režimą.
7. Baigę procesą, dar karštą masę sudėkite į stiklainius ir uždarykite dangteliais.

Ranetki uogienės laikymo taisyklės

Paruoštą naminį uogienę reikia laikyti steriliuose induose su hermetiškai uždarytais dangteliais sandėliuke ar rūsyje. Jis išlaiko savo savybes ištisus metus. Jei jo nesusukate, o tiesiog uždengiate nailoniniu dangteliu, tuomet šaldytuve reikia laikyti ne ilgiau kaip šešis mėnesius.

Išvada

Ranetki uogienė žiemai yra subtilios konsistencijos ir aromato. Galima naudoti kaip kepinių įdarą arba tiesiog tepti ant duonos ir valgyti su karšta arbata.

Vaizdo įrašo receptas, kaip gaminti naminę uogienę žiemai.

Rekomenduojami įrašai

Persimonų uogienės receptas

Abrikosų uogienės receptai

Abrikosų zefyro receptas

Slyvų uogienė žiemai

Kriaušių uogienė žiemai: 21 receptas

Aronijų uogienė

Persikų uogienė žiemai: 13 paprastų receptų

Juodųjų serbentų uogienės receptai

Agrastų uogienė žiemai: 11 receptų žiemai