Turinys
Naudingosios chagos arbatos savybės dažniausiai naudojamos negalavimams gydyti arba tiesiog profilaktikai. Šį vertingą gėrimą galite gerti beveik reguliariai, tačiau prieš tai turėtumėte pasidomėti jo ypatybėmis ir paruošimo būdais.
Ar galima gerti chagą kaip arbatą?
Sveika chaga arbata yra unikali tuo, kad jei norite, galite ją gerti beveik nuolat. Jei beržinės čagos kaip arbatos nevirinate labai stipriai ir laikotės rekomenduojamų dozių, ji gali pakeisti įprastą gėrimą iš juodosios arba žaliosios arbatos lapelių. Užpilo skonis niekuo nenusileidžia įprastoms arbatoms, o cheminė sudėtis daug turtingesnė. Iš beržo poliporo pagamintame gėrime yra:
- vitaminai ir mineraliniai junginiai;
- glikozidai ir nedideli alkaloidų kiekiai;
- pektinai ir fermentai;
- organinės rūgštys ir saponinai;
- taninai.
Arbatą galite pakeisti chaga grybu – tai bus naudinga
Kuo naudinga chaga arbata?
Arbata, paruošta naudojant beržo grybą, turi daug naudingų savybių. Reguliariai naudojant, jis gali:
- pagerinti virškinimo procesus, reguliuoti medžiagų apykaitą ir pašalinti diskomfortą skrandyje;
- turi jauninantį poveikį kūnui – chaga arbata gerai veikia odos ir plaukų būklę, padeda išvengti ankstyvų raukšlių;
- normalizuoti gliukozės kiekį kraujyje ir sumažinti blogojo cholesterolio kiekį;
- pašalinti iš audinių ir ląstelių kenksmingas medžiagas, atliekas, toksinus ir sunkiųjų metalų pėdsakus;
- teikti pagalbą kovojant su alergijomis;
- išlyginti kraujospūdį ir širdies ritmą;
- padidina imunitetą ir apsaugo nuo virusinių ir bakterinių infekcijų.
Beržinės čagos arbata dažnai vartojama skrandžio ir sąnarių negalavimams gydyti, peršalimo ligų profilaktikai ir apskritai organizmo stiprinimui. Beržo poliporas laikomas efektyvia natūralia priemone nuo vėžio navikų, įrodyta, kad ji neleidžia vystytis vėžiui ir stabdo piktybinių ląstelių augimą.
Chaga arbatos nauda moterims apima jos teigiamą poveikį reprodukcinei sistemai ir nervams. Gėrimas turi raminamųjų savybių, padeda subalansuoti hormonų lygį ir reguliuoti mėnesio ciklą.
Kaip pasidaryti chaga arbatą
Dažniausiai klasikinis arbatos gėrimas ruošiamas iš beržo pelėsių grybo be papildomų ingredientų. Receptas atrodo taip:
- nedidelis džiovintų arba susmulkintų grybų kiekis užpilamas karštu vandeniu keraminiame dubenyje, proporcijos turi būti nuo 1 iki 5;
- palikite po dangčiu mažiausiai 2 valandas, tada filtruokite;
- Stiprus gėrimas skiedžiamas šviežiu karštu vandeniu vienodais kiekiais ir geriamas kaip įprasta arbata.
Naudingiausias yra chaga grybas, infuzuojamas mažiausiai 2 valandas.
Yra ir greito virimo receptas, jis dar vadinamas stovyklos receptu. Tokiu atveju į arbatinuką dedami keli čagos arba susmulkinto beržo poliporo gabaliukai, iki viršaus užpilama verdančiu vandeniu ir arbata mirkoma tik 10 minučių.
Gydomosios chaga arbatos savybės po paruošimo išlieka 4 dienas. Atitinkamai, beržo poliporą geriau virti mažais kiekiais ir dažniau ruošti šviežią arbatą, nes jos negalima ilgai laikyti.
Chaga arbatos receptai
Be klasikinio maisto gaminimo recepto, yra ir kitų būdų, kaip užvirinti beržo grybelį. Kai kurie iš jų apima sveikų priedų naudojimą, o kiti leidžia sutrumpinti gėrimo paruošimo laiką.
Arbata su chaga ir čiobreliais
Chagos arbatos su čiobreliais privalumai yra tai, kad gėrimas gerai tonizuoja ir ramina, taip pat padeda paūmėjus skrandžio ligoms. Paruoškite gėrimą taip:
- džiovinti čiobreliai ir susmulkinta chaga sumaišomi vienodais kiekiais, paprastai po 1 didelį šaukštą;
- žaliavos supilamos į keraminį arbatinuką ir užpilamos karštu vandeniu;
- Arbata infuzuojama apie 6 minutes, po to filtruojama per marlę arba sietelį ir išpilstoma į puodelius.
Tokiu atveju čagoje ir čiobreliuose bus išsaugota daugiau vertingų medžiagų, nes esant aukštai temperatūrai vitaminai nebus sunaikinti.
Chaga arbata su šaltalankiais
Chagos arbata su šaltalankiu pasižymi ryškiomis peršalimo savybėmis – šviežios arba džiovintos apelsinų uogos stiprina imuninę sistemą ir kovoja su uždegimais. Arbatą pasigaminti paprasta, tereikia:
- sumaišykite 2 didelius šaukštus susmulkintos čagos su 1 šaukštu šaltalankių uogų;
- Keraminiame dubenyje ingredientus užpilkite karštu vandeniu 10-15 minučių;
- Chagos gėrimą perkoškite per sietelį arba perlenktą marlę ir supilstykite į puodelius.
Gėrimas naudingas ARVI profilaktikai ir pasireiškus pirmiesiems peršalimo simptomams, o geriausia jį gerti vakare.
Chaga gėrimą galima maišyti su kitais ingredientais, kad pagerintumėte skonį ir naudą
Chaga arbata su medumi ir propoliu
Chaga arbata su bičių produktais pasižymi geru antibakteriniu ir stiprinančiu poveikiu. Norėdami jį paruošti, jums reikia:
- Sumaišykite 1 didelį šaukštą susmulkintos chagos su 2 mažais šaukštais medaus;
- į ingredientus įdėkite 2-3 mažus propolio rutuliukus;
- užpilkite komponentus karštu vandeniu maždaug 60 ° C temperatūroje;
- palikite termose 6 valandas.
Tokį gėrimą paruošti užtrunka ilgiau nei įprastai, tačiau jis duoda didelę naudą ir padeda nuo peršalimo, skrandžio ir uždegiminių negalavimų. Svorio metimo tikslais galite gerti ir čagą su medumi, vertingos gėrimo savybės padeda pašalinti iš organizmo toksinus, o tai padeda atsikratyti antsvorio.
Arbata su čaga, linų sėklomis ir krapų sėklomis
Labai populiarus yra beržo poliporo virimo skrandžiui receptas. Chaga arbatos gėrimą galite nusipirkti vaistinėje arba galite pasigaminti mišinį patys, naudodami šį algoritmą:
- 2 dideli šaukštai susmulkintos čagos sumaišomi su žiupsneliu linų sėmenų;
- įberkite dar žiupsnelį krapų sėklų;
- Į kolekciją įdėkite 2-3 mėtų lapelius ir ingredientus užpilkite karštu vandeniu.
Skrandžio arbata su chaga užpilama standartiškai 7-10 minučių, po to geriama virškinimui gerinti ir vidurių užkietėjimui palengvinti.
Kaip teisingai gerti chaga arbatą
Į vidų leidžiama gerti beržo skruzdėlyno arbatą 2-4 kartus per dieną, sveikas gėrimas retai kada neigiamai veikia organizmą.
Taisyklės:
- Chaga gėrimą geriausia gerti prieš valgį, tuščiu skrandžiu.
- Gėrimą galite gerti po valgio, tokiu atveju reikia palaukti pusvalandį.
- Vienkartinė chaga arbatos dozė yra 1 puodelis. Jei beržo poliporas buvo infuzuojamas keletą valandų, tada prieš naudojimą geriau jį praskiesti šviežiu karštu vandeniu, kad sumažintumėte koncentraciją.
Chaga grybą nėra įprasta gerti su maistu – gėrimas geriamas tuščiu skrandžiu
Teoriškai silpną chaga arbatą galite gerti nuolat. Tačiau praktiškai gėrimas dažnai geriamas 5-7 mėnesių kursais su savaitės pertraukomis. Labai naudinga arbatą derinti su sveika mityba, jei iš dietos pašalinsite sūrų, aštrų, riebų maistą, sumažinsite mėsos ir saldumynų kiekį, chaga duos maksimalų efektą.
Kontraindikacijos chaga arbatai
Naudingos chaga arbatos savybės ir panaudojimas turi tam tikrų apribojimų. Draudimai vartoti vaistinius gėrimus apima:
- dizenterija ir žarnyno kolitas;
- lėtinė inkstų liga ir polinkis į edemą, chaga yra stiprus diuretikas;
- padidėjęs nervinis susijaudinimas ir rimtos nervų sistemos ligos – tonizuojantis chagos poveikis gali būti žalingas.
Nėščiosioms nerekomenduojama gerti arbatos iš beržo poliporo, taip pat reikėtų vengti šio gėrimo, jei maitinate krūtimi. Chaga negalima vartoti kartu su antibiotikų ar vaistų nuo gliukozės vartojimu. Per stipri arbata chaga gali pakenkti – koncentruotas gėrimas gali sukelti nemigą ir galvos skausmą.
Išvada
Naudingąsias chaga arbatos savybes labai vertina sveikos mitybos gerbėjai. Reguliariai pagal receptą vartojamas čagos gėrimas gerina bendrą savijautą, padeda apsisaugoti nuo ligų ir palengvinti lėtinių ligų eigą.
