Turinys
Cilindriniai runkeliai yra rusiška stambiavaisė veislė, turinti gerą skonį ir didelį derlių (iki 10 kg kvadratiniam metrui). Jis išsiskiria cilindrine šakniavaisių forma, dėl kurios juos patogu sukrauti ir laikyti. Veislė yra nepretenzinga ir gali būti auginama daugelyje Rusijos regionų.
Kilmės istorija
Cilindriniai runkeliai yra stambiavaisė veislė, išvesta žemės ūkio bendrovės Marinda (Maskva) pagrindu. Pasėlis buvo išbandytas ir įtrauktas į veisimo pasiekimų registrą 1998 m. Patvirtintas auginti daugumoje Rusijos regionų:
- vidurinė juosta;
- Šiaurės vakarai;
- Volgos regionas;
- Černozemo regionas;
- pietinės teritorijos;
- Uralas;
- Vakarų ir Rytų Sibiras;
- Tolimieji Rytai.
Burokėlių veislės aprašymas Cylinder
Burokėlių lapai yra vidutinio dydžio, šviesiai žalios spalvos. Kraštai šiek tiek banguoti, paviršius blizgus, pastebimos rausvai violetinės gyslos. Lapų rozetės yra stačios ir pusiau stačios.
Šakniavaisiai turi būdingą cilindro formą, todėl veislė gavo savo pavadinimą.Jie siekia 4–7 cm skersmens, 15 cm ilgio ir labai pailgi. Galas mažas, smailus, galva vidutinio dydžio, plokščios formos, šiek tiek iškilusi virš žemės.
Cilindro veislės burokėlių minkštimas yra tamsiai raudonos spalvos, subtilios konsistencijos, išsiskiria sultingumu ir maloniu aromatu. Šviesių žiedų nėra, bet kartais būna neišreikštas skambėjimas. Šakniavaisiai labai dideli, sveria nuo 250 iki 600 g. Paviršius lygus, lygus, bordo spalvos.
Cilindrinių burokėlių skonis malonus, saldus, charakterizuojamas kaip geras ir puikus
Šakniavaisiai yra transportuojami – juos galima gabenti dideliais atstumais iki pardavimo ar perdirbimo vietos. Išsilaikymo kokybė gera - iki 6-7 mėnesių, laikantis standartinių laikymo sąlygų (temperatūra 2-5 laipsniai Celsijaus, drėgmės lygis iki 70%, tamsioje vietoje).
Cilindrinių burokėlių šaknų paskirtis yra universali. Juos šviežius galima naudoti ruošiant vitaminingas salotas, taip pat prie visų rūšių patiekalų. Burokėliai tinka ir žiemos ruošiniams.
Burokėlių cilindro charakteristikos
Cilindro veislė vertinama dėl labai didelio derlingumo – 8–10 kg iš 1 m2 (su pramoniniu auginimu nuo 700 iki 1000 centnerių hektare). Veislė yra sezono viduryje: techninis prinokimas būna vidutiniškai 100–120 dienų po išdygimo. Brandinimo tempas labai priklauso nuo regiono – pietuose tai trunka 80–90 dienų, vėsiomis vasaros sąlygomis – 130 dienų. Derlių galima nuimti praėjus keturiems mėnesiams po sudygimo, t.y. nuo liepos pabaigos iki rugsėjo pradžios (priklausomai nuo sodinimo datos).
Cilindro veislė jautri šaltam orui – sumažėjus nakties temperatūrai gali susidaryti žiedstiebiai.Todėl sodinti atvirame lauke planuojama tik gegužę, kai nebegresia grįžtamos šalnos. Burokėliai yra atsparūs sausrai, todėl juos galima auginti net ir tuose regionuose, kuriuose nėra pakankamai lietaus.
Privalumai ir trūkumai
Cilindriniai burokėliai turi neabejotinų pranašumų. Daugelį vasaros gyventojų ir ūkininkų traukia nepretenzingumas, didelis derlius ir puikus skonis. Nors veislė nėra tokia atspari šalčiui kaip kitos, todėl sodinimą reikėtų planuoti tuo metu, kai dirva gerai įšyla.
Cilindriniai burokėliai padidino produktyvumą
Privalumai:
- puikus skonis;
- patrauklus pristatymas;
- didelės šakninės daržovės;
- didelis produkto derlius;
- gera laikymo kokybė ir transportavimas;
- atsparumas sausrai;
- minkštimas nekeičia spalvos verdant;
- galima auginti visuose šalies regionuose.
Minusai:
- Cilindras jautrus šalčiui – gali išauginti gėlių stiebus;
- veislė yra reikli apšvietimui ir netoleruoja nė menkiausio šešėlio;
- rūgščiose ir molingose dirvose duoda menką derlių.
Burokėlių sodinimas Cilindras
Cilindriniai runkeliai yra gana reiklūs dirvožemio sudėčiai. Dirva turi būti lengva ir derlinga (tinka priemolis arba smiltainis, kurio pH yra nuo 6,0 iki 7,0 šiek tiek rūgštus arba neutralus). Vieta turi būti sausa (ne žemuma) ir visiškai atvira – tada derlius bus didelis ir skonis malonus.
Cilindrinių burokėlių sodinimo laikas priklauso nuo auginimo būdo ir konkretaus regiono klimato:
- Sėklos daigams sodinamos likus mėnesiui iki persodinimo į žemę, t.y. balandžio pradžioje (pietuose – kovo pabaigoje).
- Daigai sode sodinami gegužės viduryje. Pietuose tai daroma mėnesio pradžioje, o regionuose su vėsiu pavasariu - per paskutines dešimt dienų.
- Jei auginate sodindami sėklas į žemę, tada procedūra planuojama gegužės viduryje arba antroje pusėje.
- Cilindrinius burokėlius leidžiama sodinti prieš žiemą (taip pat atvirame lauke). Šiuo atveju sėja planuojama rugsėjo antroje pusėje – spalio pradžioje.
Sodinukų auginimas
Auginimas sodinukais leidžia paspartinti šakniavaisių nokinimą 1–1,5 mėnesio ir gauti derlių liepos pabaigoje. Pirmiausia reikia paruošti sėklas:
- įdėkite į sūrų vandenį ir išmeskite tuos, kurie plūduriuoja;
- pamirkyti, stiklinę palaikyti šaldytuve savaitę;
- marinatas su kalio permanganatu arba fungicidu (jei gamintojas to nepadarė).
Cilindriniai burokėliai yra vienaūgės veislės. Tai reiškia, kad iš sėklos išauga tik vienas augalas. Galite auginti sodinukus bendruose konteineriuose. Žemė perkama parduotuvėje arba pagaminta iš sodo žemės, sumaišytos su humusu, juodosiomis durpėmis ir smėliu (2:1:1:1).
Burokėlių daigus patogu auginti kasetėse
Sėklos sodinamos į 1–2 cm gylį, uždengiamos plėvele ir dedamos į šiltą vietą (kambario temperatūros). Pasirodžius ūgliams, plėvelė nuimama, temperatūra nuleidžiama iki 15 laipsnių, o likus 2 savaitėms iki persodinimo pradeda kietėti 10–12 °C temperatūroje. Periodiškai sudrėkinkite dirvą purkštuvu.
Daigai perkeliami į atvirą žemę, kai susiformuoja keturi tikrieji lapai. Nedvejoti, nes daigai išsities. Kita vertus, per anksti sodinti pavojinga dėl šalnų.
Sodinimas atvirame lauke
Nuo gegužės vidurio iki pabaigos cilindrinių runkelių sėklas galima sodinti atvirame lauke. Jie ruošiami taip pat, kaip ir sodinukai. Nusileidimo schema yra tokia:
- gylis – 2–3 cm;
- intervalas tarp sėklų – 10 cm;
- atstumas tarp eilučių yra 30 cm.
Po pasodinimo duokite šiek tiek vandens. Pirmaisiais tarpsniais daigams reikia drėgmės, todėl laistoma dažniau, vėliau – retai, pagal poreikį.
Cilindrinių burokėlių priežiūra atvirame lauke
Rūpinimasis cilindriniais burokėliais nėra labai sunkus. Pagrindinė taisyklė – reguliarus laistymas, ypač sausros metu (nors karštu oru augalai vystosi normaliai). Pasėlis reaguoja į tręšimą – trąšos suteikia maksimalų derlių. Juos reikia tepti kelis kartus per sezoną:
- Sodinimo išvakarėse įpilkite 15–20 g karbamido 1 m.2.
- Pradiniuose šakniavaisių formavimosi etapuose galite jį laistyti bet kokia organine medžiaga.
- Po trijų savaičių maitinkite superfosfatu (40 g 1 m2) ir kalio druskos (20 g 1 m2).
Kad burokėliai greitai augtų, neturėtumėte leisti, kad dirva išbrinktų, ypač jei ji tanki. Praėjus 1–2 dienoms po stipraus lietaus ir laistymo, rekomenduojama supurenti paviršinį sluoksnį. Ravėjimas atliekamas pagal poreikį, užkertant kelią aktyviam piktžolių augimui.
Burokėlių derlius nuimamas saulėtą dieną be lietaus.
Galimos ligos ir kenkėjai
Cilindriniai burokėliai turi gerą imunitetą daugeliui ligų ir kenkėjų. Tačiau dėl blogo oro ir netinkamos priežiūros (šaltis, drėgmės perteklius, tankūs sodinimai, sunkus, rūgštus dirvožemis) galite susirgti šiomis patologijomis:
- rudasis puvinys (pilka danga ant šakniavaisių);
- „juoda koja“ (šaknų patamsėjimas);
- pūkuotasis miltligė (pilkšvai alyvinė danga ant lapų);
- fomozė (rusvos dėmės lapo mentės vidinėje pusėje).
Profilaktikai būtina laikytis žemės ūkio technologijos taisyklių. Jei atsiranda ligos požymių, visi paveikti augalai sunaikinami ir apdorojami fungicidu (Bordo mišiniu, HOM, Skor, Maxim, Profit ar kitu produktu).
Išvada
Cilindriniai burokėliai – nepretenzinga kultūra, pakenčia sausrą ir atspari daugeliui ligų bei kenkėjų. Žemės ūkio technologija jį auginti yra paprasta, todėl net pradedantysis vasaros gyventojas gaus gerą derlių.
Sodininkų atsiliepimai apie cilindrinius burokėlius
