Turinys
Dėl savo cheminės sudėties ir ypatingų savybių moliūgų sėklos naudingos svorio netekimui. Produktas turi būti naudojamas teisingai. Tai susiję su jo kiekiu, deriniu su kitais produktais ir kitomis savybėmis. Naudodami turite atsižvelgti į apribojimus ir kontraindikacijas.
Moliūgų sėklų sudėtis ir kalorijų kiekis
Moliūgų sėklos turi daug naudingų savybių. Produktas turi turtingą vitaminų ir mineralų sudėtį:
- B grupės vitaminai – tiaminas, pantoteno rūgštis, B9, cholinas, piridoksinas, riboflavinas;
- askorbo rūgštis;
- vitaminai E, K;
- rekordiniai mangano, fosforo, magnio, vario kiekiai;
- silicio;
- molibdenas;
- kalio;
- jodo;
- cinko;
- chloras;
- kobaltas;
- chromas;
- seleno;
- kalcio;
- geležies;
- fluoras;
- natrio.
Žaliavų sudėtį taip pat sudaro keičiamos ir nepakeičiamos aminorūgštys, riebalų rūgštys - sočiosios, mono- ir polinesočiosios.
Laikantis dietos, svarbus moliūgų sėklų kalorijų kiekis. 100 g produkto – 559 kcal. Būtina atsižvelgti į kitus maistinės vertės rodiklius:
- 49 g riebalų;
- 30 g baltymų;
- apie 5 g angliavandenių;
- 5 g vandens;
- 6 g maistinių skaidulų.
Ar galima valgyti moliūgų sėklas metant svorį?
Moliūgų sėklos yra naudingos svorio netekimui. Jas organizmas gerai pasisavina ir valo virškinamąjį traktą. Valgant sėklas galima sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir pagerinti įvairių naudingų elementų pasisavinimą.
Sėklos reguliuoja svorį natūraliai, nes normalizuojasi hormonų lygis. Moliūgų sėklose yra daug baltymų, o tai leidžia išlaikyti raumenų masę – tai svarbus momentas metant svorį.
Produkto pranašumas yra tas, kad jis skatina endorfinų ir serotonino gamybą. Jie vadinami laimės hormonais, siekiant pagerinti nuotaiką, kurios dietos metu dažnai pritrūksta.
Ar galima priaugti svorio nuo moliūgų sėklų?
Žmonėms, kurie juos vartoja dideliais kiekiais, nuo moliūgų sėklų pagerėja. Priežastis yra ne tik didelis kalorijų kiekis, bet ir didelis riebalų kiekis.
Kaip numesti svorio naudojant moliūgų sėklas
Norint numesti svorio, moliūgų sėklas reikia vartoti saikingai. Jų kiekį rekomenduojama apriboti iki 1-2 v.š. l. per dieną. Būtina atsižvelgti į bendrą dietos kalorijų kiekį, baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekį. Tokie skaičiavimai yra sėkmingo svorio metimo raktas.
Produktas parduodamas žalias - būtent tokia forma jis yra naudingiausias. Norint pagerinti skonį, žaliavas galima džiovinti orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje. Kepti leidžiama, bet tik sausai – karštoje keptuvėje be aliejaus. Terminis apdorojimas turėtų būti minimalus, nes dėl to prarandamos naudingos produkto savybės.
Metant svorį nerekomenduojama valgyti moliūgų sėklų naktį, nes vakarienė turi būti nekaloringa, o bet kokio maisto reikėtų vengti likus kelioms valandoms iki miego. Daug sveikiau juos vartoti tuščiu skrandžiu.Ryte suvalgytas maistas suteikia energijos visai dienai, per kurią bus išleistos ryte gautos kalorijos. Moliūgų sėklas efektyvu suvartoti valandą prieš pusryčius, jas susmulkinus. Galima gerti šiltu vandeniu, naudinga įpilti citrinos sulčių.
Vakare galite suvalgyti keletą moliūgų sėklų, kad numalšintumėte alkio jausmą – jos puikiai pasisotina.
Moliūgų sėklų dieta
Norint numesti svorio, moliūgų sėklos gali būti ne tik įtrauktos į dietą, bet ir jos pagrindas. Yra keletas dietos variantų. Vienas iš jų atliekamas pagal šį algoritmą:
- pusryčiai - avižiniai dribsniai su vandeniu, be pridėtinio cukraus;
- pietūs – saulėgrąžų sėklos;
- vakarienė – moliūgų sėklos.
Šios dietos galima laikytis 3 dienas. Būtinai laikykitės gėrimo režimo – didinkite skysčių kiekį. Be to, rekomenduojama vartoti vitaminus, nes tokia dieta jų visiškai neaprūpina. Šią trijų dienų dietą naudinga periodiškai kartoti – ji gerai išvalo virškinamąjį traktą.
Metant svorį efektyvu organizuoti pasninko dienas. Jie padeda numesti svorį ir išvalyti virškinamąjį traktą. Mono dieta iš moliūgų sėklų yra naudinga kaip palengvėjimas. Per dieną galite suvalgyti 0,2-0,3 kg produkto. Be to, leidžiamas tik negazuotas vanduo ir nesaldinta arbata – geriausia žalia arba žolelių. Sėklas reikia vartoti mažomis porcijomis, kruopščiai kramtyti ir nuplauti skysčiu. Bet kokie kiti produktai yra draudžiami. Šios schemos galima laikytis tik 1-2 dienas.
Yra ir kita mono dietos galimybė.Galite naudoti jį kaip greitą metodą ir tik su kelių mėnesių pertrauka. Norėdami numesti svorio, laikykitės šių taisyklių:
- pirmosiomis dietos dienomis yra tik moliūgų sėklos;
- Privaloma laikytis gėrimo režimo – 2,5 litro per dieną, nebent gydytojas ar mitybos specialistas rekomendavo kitaip;
- kiekvieną dieną įvesti vieną daržovę;
- nuo antros savaitės papildyti mitybą vaisiais ir uogomis;
- nuo 10 dienos leidžiama mėsa.
Kaip ir kitos monodietos, ši parinktis reiškia, kad reikia papildomai vartoti vitaminų.
Moliūgų sėklos yra augalinis produktas, todėl puikiai tinka vegetarams. Žaliavos pranašumas yra gana didelis baltymų kiekis, kuris būtinas, kai nėra mėsos. Vegetariška dieta gali būti naudojama norint numesti svorio, kaip pasninko ar apsivalymo dienos arba kaip gyvenimo būdas.
Moliūgų sėklos, skirtos svorio metimui, remiantis apžvalgomis, ne tik skatina svorio metimą, bet ir yra gera dietos įvairovė. Dėl vitaminų ir mineralų sudėties pagerėja virškinamojo trakto veikla, odos ir plaukų būklė.
Su kokiais produktais galima derinti
Moliūgų sėklos dera su įvairiais maisto produktais. Jų galima dėti į kefyrą, jogurtą, varškę – šis priedas naudingas ir suteikia ypatingo skonio.
Moliūgų sėklos derinamos su įvairiomis salotomis. Svarbu nepamiršti šio priedo vartoti saikingai ir užtikrinti, kad kiti ingredientai būtų tinkami jūsų mitybai.
Moliūgų sėklos puikiai dera su įvairiomis žolelėmis ir prieskoniais:
- rozmarinas;
- kmynai;
- raudonėlio;
- petražolės;
- kajeno arba raudonųjų (maltų) pipirų;
- čiobreliai;
- kalendra.
Moliūgų sėklų nerekomenduojama derinti su daug krakmolo turinčiomis daržovėmis ir grūdais. Tai taikoma ankštiniams augalams, bulvėms, kukurūzams, moliūgams.Taip pat daug krakmolo yra ryžiuose, kviečiuose ir avižose.
Apribojimai ir kontraindikacijos
Moliūgų sėklų kiekis turėtų būti ribotas, nes jos yra gana kaloringos. Naudojant juos, galimos šios pasekmės:
- dantų emalio pažeidimas;
- virškinimo trakto ligų paūmėjimas;
- jei produktu piktnaudžiaujama, padidėja druskų nusėdimo sąnariuose rizika, o tai ateityje gali sukelti artritą.
Moliūgų sėklos yra kontraindikuotinos esant individualiam netoleravimui, nors žaliava mažai alergizuoja.
Išvada
Jei tai darote teisingai, galite naudoti moliūgų sėklas svorio metimui. Būtina apriboti produkto kiekį ir nevalgyti naktį. Galite įtraukti jį į pagrindinę dietą arba naudoti trumpoms mono dietoms.
