Turinys
Sveikos ir dietinės mitybos šalininkai savo mityboje plačiai naudoja cukinijas. Daržovė mažai kaloringa, lengvai virškinama, nealergizuoja. Cukinijos kepamos, verdamos, įdaromos, naudojamos ikrams gaminti ir valgomos žalios. Jis įtrauktas į kūdikių maisto meniu ir rekomenduojamas žmonėms, sergantiems virškinimo sistemos ligomis. Daugelis namų šeimininkių augina šią nuostabią daržovę savo sode. Norėdami tai padaryti, pasirinkite geriausias cukinijų veisles ir įdėkite šiek tiek pastangų ir kruopštumo, kad gautumėte turtingą sveikų daržovių derlių. Pasak patyrusių sodininkų, „Hero f1“ veislės cukinijos yra vienos geriausių. Šią daržovę lengva auginti, joje gausu maistingų medžiagų, jos minkštimas yra skanus, sultingas. Daržovės nuotrauką ir sužinoti apie veislės agrotechnines ypatybes bei auginimo taisykles galite perskaitę žemiau esantį straipsnį.
Mikroelementų sudėtis
„Hero f1“ veislės cukinijose yra ne tik baltymų ir angliavandenių, bet ir naudingų mikroelementų komplekso. Taigi 100 gramų minkštimo yra 240 mg kalio, o tai 1,5 karto daugiau nei šios medžiagos kiekis baltagūžiuose kopūstuose. Tame pačiame kiekyje minkštimo yra:
- 0,4% geležies;
- 15% vitamino C;
- 0,15% B grupės vitaminų;
- 0,3% karotino;
- 0,1% organinės rūgšties;
- 0,6% PP grupės vitaminų.
Jauni „Hero f1“ veislės vaisiai laikomi ypač naudingais. Juose yra magnio, kalcio ir kai kurių kitų mineralinių druskų. Tokios daržovės puikiai virškinamos ir turi nuostabų gaivų skonį, gali būti puikus ingredientas šviežių daržovių salotose.
Cukinijų aprašymas
„Hero f1“ veislės sėklų gamintoja yra Ispanijos veisimo įmonė „Fito“. Hibridinės cukinijos, gaunamos sukryžminus dvi veisles. Jis išsiskiria ankstyvu vaisių nokimu: nuo sėklų sudygimo iki techninio daržovių sunokimo praeina maždaug 40 dienų.
Krūminis augalas, vidutinio galingumo, pusiau uždaras. Ant jo esantys tarpubambliai yra vidutiniai. „Hero f1“ veislės daržoves galite auginti atvirose ir saugomose žemės plotuose. Veislė tinkama sėti pavasarį ir vasarą.
Cukinijos "Hero f1" turi ploną šviesiai žalios spalvos odą. Daržovės forma yra cilindrinė, išlyginta. Jo vidutiniai matmenys: ilgis 12-15 cm, skersmuo 4-6 cm, svoris nuo 400 g iki 1,5 kg.
Specialistai cukinijų skonio savybes vertina kaip aukštas. Saldus minkštimas yra tankus, sultingas, traškus. „Hero f1“ veislės vaisiai puikiai tinka moliūgų ikrams gaminti, taip pat gali būti naudojami kaip šviežių daržovių salotų ingredientas.
Daržovės yra gerai transportuojamos ir tinka ilgalaikiam saugojimui.
Auginimo taisyklės
„Hero f1“ cukinijas galite auginti dviem rotacijomis: pirmasis – pavasaris-vasara, antrasis – vasara-ruduo. Trumpas vaisių nokinimo laikotarpis leidžia šį derlių nuimti du kartus per sezoną.Norėdami tai padaryti, ankstyvą pavasarį, praėjus naktinių šalnų grėsmei, į žemę sėjamos iš anksto sudygusios sėklos. Centriniame šalies regione sėklų sėjos atvirame lauke laikotarpis yra gegužės vidurys, šiltnamio sąlygomis sėklas galima sėti anksčiau. Birželio pabaigoje ir liepos pradžioje baigiasi pirmasis derėjimo ciklas ir vėl galima sėti cukinijų sėklas. Antrosios rotacijos derlius sunoks iki rugpjūčio pabaigos. Taigi visą pavasario-rudens laikotarpį galite pasiekti kuo didesnį derlių ir mėgautis šviežiomis cukinijomis, taip pat paruošti konservuotą produktą žiemai.
Sėklų daigumas
Daiginančios cukinijų sėklos leidžia paspartinti pasėlių augimo procesą ir iš bendro grūdų skaičiaus atrinkti silpnus, nedygančius grūdus. Kad sudygtų, sėklos suvyniotos į drėgną skudurėlį. Gautas „sumuštinis“ dedamas į plastikinį maišelį arba ant lėkštės. Sėklos dedamos į šiltą vietą, kurios temperatūra +23-+250Būtina reguliariai stebėti audinio drėgnumą, kad jis neišdžiūtų. Po 4-5 dienų ant cukinijų sėklų galima pastebėti daigus, o tai reiškia, kad grūdai yra paruošti sėti į žemę.
Cukinijų sėjimas
Pagal taisykles, cukinijas galima sėti tik tada, kai 10 cm gylyje esanti žemė įšyla daugiau nei +120C. Tokios sąlygos garantuoja sėklos saugumą ir leidžia augalui saugiai augti ir vystytis.
Į tokią įkaitintą dirvą sėjamos daigintos sėklos iki 5-6 cm gylio.Sėklą geriau sėti į įprastą kvadratą, kurio kraštinė 60-70 cm.Tokia tvarka neleis krūmams užtemdyti vienas kito, bus sudarys geresnę prieigą prie vabzdžių ir turės teigiamos įtakos derliui.
Priežiūra
Gerą cukinijų derlių galite gauti tik tinkamai prižiūrint, kurį sudaro reguliarus, gausus augalų laistymas, purenimas ir tręšimas. Drėkinimui būtina naudoti vandenį, kurio temperatūra ne žemesnė kaip +220C. Laistymo reguliarumas priklauso nuo oro sąlygų. Cukinijų tręšimas turėtų būti atliekami kas 2-3 savaites, naudojant mėšlo antpilą arba specialias mineralines trąšas. Cukinijų krūmus reikia ravėti, kai auga piktžolės. Augalai turi būti įžeminti kartu su ravėjimu.
Dirbtinis apdulkinimas
Cukinijų derlius labai priklauso nuo apdulkinančių vabzdžių buvimo ir aktyvumo. Tačiau atidus ūkininkas bičių trūkumą gali kompensuoti dirbtinai apdulkindamas cukinijas. Išsamią procedūros informaciją ir dirbtinio cukinijų apdulkinimo pavyzdį galite sužinoti žiūrėdami vaizdo įrašą:
Augalai, augantys atvirame grunte, taip pat šiltnamiuose ir šiltnamiuose, gali būti dirbtinai apdulkinami.
Patyrę savininkai taip pat žino, kad apdulkintojai gali pritraukti į savo svetainę. Norėdami tai padaryti, ant lovų su cukinijomis galite pastatyti keletą lėkščių su saldžiu sirupu arba laistyti krūmus vandeniu, įpilant nedidelį kiekį medaus.
Antras posūkis
Pirmą kartą nuėmus „Hero f1“ veislės cukinijas, reikia pašalinti krūmus ir išvalyti bei patręšti dirvą. Norint sunaikinti galimus kenkėjus, dirvą galima išpilti kalio permanganato tirpalu. Dirvožemio maistinę vertę reikia atkurti tręšiant kompleksinėmis trąšomis arba į dirvą įterpiant organinių medžiagų.
Į išvalytą ir paruoštą dirvą galite saugiai sodinti „Hero f1“ veislės cukinijas antram posūkiui. Ši auginimo sistema leidžia pasitenkinti daržovėmis reikiamu tūriu neužimant didelių žemės plotų.
Išvada
„Hero f1“ veislės cukinijos yra labai skanios ir sveikos. Dėl turtingos mikroelementų sudėties šios daržovės yra vitaminų sandėlis. Cukinijas gali saugiai vartoti tiek suaugusieji, tiek maži vaikai, nes produktas nesukelia alergijos. Savo sklype labai lengva užsiauginti „hero f1“ veislės daržoves. Norėdami tai padaryti, jums nereikia turėti specialių žinių ar ilgametės patirties. Cukinijos sėjamos su sėklomis tiesiai į žemę, o visa tolesnė pasėlių priežiūra susideda iš labiausiai žinomų manipuliacijų. Verta paminėti, kad „Hero f1“ cukinija yra tikra Dievo dovana ūkininkams, turintiems nedidelius žemės sklypus, nes toje pačioje vietoje šios unikalios veislės pagalba per vieną sezoną galite lengvai gauti dvigubą daržovių derlių.