Turinys
Morgano skėtis – pievagrybių šeimos, Macrolepiote genties grybų atstovas. Priklauso lamelių grupei, turi kitus pavadinimus: Lepiota arba Chlorophyllum Morgana.
Grybas yra nuodingas, tačiau dėl savo panašumo į kitus egzempliorius ramios medžioklės mėgėjai dažnai painioja jį su valgomomis grupėmis.
Šios rūšies vartojimas kelia rimtą pavojų žmogaus organizmui. Todėl prieš einant į mišką svarbu mokėti atskirti šiuos grybus.
Kur auga Morgano skėtinis grybas?
Rūšis auga atvirose vietose, pievose, vejose ir golfo aikštynuose. Rečiau šios rūšies atstovų galima rasti miške.Jie auga tiek pavieniui, tiek grupėmis. Derėjimo laikotarpis prasideda birželio mėnesį ir tęsiasi iki spalio. Lepiota Morgana paplitęs Centrinės ir Pietų Amerikos, Azijos ir Okeanijos atogrąžų regionuose. Šios rūšys dažnai aptinkamos Šiaurės Amerikoje, ypač JAV šiaurėje ir pietvakariuose (įskaitant tokias didmiesčių zonas kaip Niujorkas ir Mičiganas), rečiau – Turkijoje ir Izraelyje. Paplitimo sritis Rusijoje netirta.
Kaip atrodo Lepiota Morgana?
Grybas turi trapią, mėsingą rutulišką kepurėlę, kurios skersmuo 8-25 cm, augdamas išsiskleidžia, centre išsiskleidžia.
Dangtelio spalva gali būti balta arba šviesiai ruda, centre – tamsios žvyneliai
Paspaudus, spalva pasikeičia į raudonai rudą. Morgano skėčiui būdingi laisvi, platūs peiliukai, kurių spalva bręstant keičiasi iš baltos į alyvuogių žalią.
Šviesi koja plečiasi link pagrindo ir turi pluoštinių rusvų žvynų
Grybas pasižymi paslankiu, kartais nukrentančiu dvigubu žiedu, 12–16 cm ilgio.Iš pradžių baltas minkštimas su amžiumi tampa raudonas, lūžio vietoje įgauna geltoną atspalvį.
Ar galima valgyti Chlorophyllum Morgana?
Šis grybas yra klasifikuojamas kaip labai nuodingas, nes jo sudėtyje yra daug toksiškų baltymų. Vaisiakūnių vartojimas gali sukelti virškinamojo trakto ligas ir sukelti apsinuodijimą, blogiausiu atveju mirtį.
Klaidingi dvejetai
Vienas iš netikrų Morgano skėčio dvynių yra nuodingoji Lepiota inflamosporata. Tai grybas su maža 5-6 cm skersmens kepurėlėmis, kuri, augdama iš išgaubto varpelio į atvirą, keičia formą.
Grybų paviršius gali būti smėlio, baltai gelsvas arba rausvas.Jis turi tankius žvynus, ypač išilgai kepurėlės kraštų.
Tuščiaviduris pluoštinis kotelis siekia iki 8 cm aukščio. Ant jo paviršiaus yra beveik nematomas žiedas.
Šią rūšį pamatyti gana retai. Vaisių laikotarpis trunka nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Lepiota sporų buveinės yra įvairių tipų miškai. Ši grybų veislė plinta nedidelėmis grupėmis
Morgano skėtis taip pat dažnai painiojamas su valgomuoju margu skėčiu. Dvigubas turi didelę iki 30-40 cm skersmens kepurėlę. Išsiskiria kiaušinio formos, kuri, augdama, virsta ištiesta skėčio forma.
Grybų paviršius gali būti baltai pilkas, balkšvas arba rudas. Ant jo yra didelės atsiliekančios svarstyklės
Ruda cilindro formos koja, iki 30 cm aukščio, turi baltą žiedą.
Grybas auga miškuose ir soduose. Jo derėjimo laikotarpis trunka nuo liepos iki spalio.
Surinkimo ir naudojimo taisyklės
Grybautojai, rinkdami derlių, vengia Morgano skėčio: dėl didelio toksiškumo rūšį griežtai draudžiama naudoti kulinariniais tikslais. Vaisiakūniuose nėra žmogaus organizmui naudingų medžiagų, todėl chlorofilas neturi jokios vertės net kaip išorinė priemonė. Nuodingus grybus galite atpažinti iš gebėjimo keisti spalvą: dėl didelio nuodingų baltymų junginių kiekio Morgano skėčio minkštimas, susilietus su deguonimi, paruduoja.
Išvada
Morgano skėtis – nuodingas grybas, augantis atvirose vietose pavieniui arba grupėmis. Rūšis turi keletą netikrų dublių, į kuriuos svarbu atsižvelgti ramios medžioklės mėgėjams. Šios veislės atstovus galima išskirti iš minkštimo gebėjimo keisti spalvą lūžus vaisiakūniui.
