Turinys
- 1 Petražolių auginimo šiltnamyje ypatybės žiemą
- 2 Kokias petražolių veisles pasirinkti auginti šiltnamyje
- 3 Petražolių sėjos laikas šiltnamyje
- 4 Petražolių sodinimo šiltnamyje ypatybės
- 5 Kiek laiko petražolės auga šiltnamyje?
- 6 Šiltnamio efektą sukeliančių petražolių priežiūra
- 7 Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
- 8 Išvada
Norėdami sodinti petražoles šiltnamyje, turite žinoti darbo su augalu niuansus ir turėti tam tikrą įrangą. Bet jei išstudijuosite visas subtilybes, šviežius žalumynus galėsite valgyti bet kuriuo metų laiku.
Petražolių auginimo šiltnamyje ypatybės žiemą
Visi verslininkai, nusprendę pradėti auginti augalus pardavimui, susiduria su savo produkcijos rinkodaros problema. Jie taip pat neatsižvelgia į šio verslo specifiką, teigiamus ir neigiamus aspektus.
Privalumai:
- galimybė nuimti derlių ištisus metus tiek asmeniniam naudojimui, tiek pardavimui;
- mažas sergamumas augalų ligomis ir atsparumas kenkėjams;
- paprasta žemės ūkio technologija;
- trumpas sėklų sudygimo laikas;
- greitas atsipirkimas (žalumos krūvos kaina padengia išleistus pinigus);
- pietiniuose regionuose veisles galima auginti nešildomame šiltnamyje.
Trūkumai:
- per dvi valandas vitaminų koncentracija petražolėse pradeda kristi, o po 3-4 valandų pats augalas nuvysta saulėje arba patalpose;
- jei šiltnamis yra šalto klimato regione, šildymui reikės lėšų;
- Kultūros pardavimo verslas plėtojamas visoje šalyje, todėl kyla problemų ieškant prekybos vietų.
Kokias petražolių veisles pasirinkti auginti šiltnamyje
Šiltnamio sąlygomis galite skinti dviejų rūšių augalus: šaknis ir lapus. Pirmoji išsiskiria storomis ir stipriomis šakninėmis daržovėmis, kurios išoriškai primena morkas. Daržovė dažnai naudojama sriuboms ir padažams gaminti. Žalumynai taip pat yra valgomi, tačiau jų skonis yra šiek tiek šiurkštus.
Su lapinėmis petražolėmis į įvairius patiekalus galima dėti tik antžeminę dalį.
Renkantis veislę, turėtumėte atsižvelgti į šiuos niuansus:
- ar jis tinka regiono, kuriame savininkas planuoja jį auginti, klimatui;
- Ar leidžiama auginti žalumynus šiltnamyje?
- augalų atsparumas kenkėjams ir ligoms;
- produktyvumas.
Lapinių petražolių veislės
Prieš pirkdami sėklas, turėtumėte išstudijuoti gamintojo nurodytas savybes. Būtina atsižvelgti į derlių, nepretenzingumą, išvaizdą, skonį.
Populiarios veislės:
- Mooskrause petražolės anksti noksta, jas galima pjaustyti, dėti į patiekalus arba džiovinti žiemai. Šviežias augalas turi prekinę išvaizdą.
- „Parsley Breeze“ idealiai tinka šiltnamiams.Veislė yra vidurio sezono, šviežumą išlaiko keturias valandas po pjovimo, derlius paruoštas 2,5 mėnesio po sėjos.
- Petražolės Bravo džiugina savo pateikimu ir maloniu skoniu. Augalas turi gražią dekoratyvinę, sodraus smaragdo atspalvio lapiją, atsparią vytimui.
Šakninių petražolių veislės
Šiltnamyje galite auginti ir kitų veislių žalumynus. Šakninės petražolės taip pat vertinamos prekyboje dėl savo skonio.
Populiarios veislės:
- Urozhayny veislė yra anksti nokstanti, garsėjanti savo produktyvumu: 3–6,5 kg 1 m2. Šakniavaisiai yra kūgio formos, kurių ilgis siekia 23 cm. Vidutinis kiekvieno egzemplioriaus svoris yra 100-120 g.
- Pikantiškos petražolės – puikus pasirinkimas šiltnamiui: jos garsėja savo skoniu, o kiekvienos šakniavaisės svoris siekia 110 g.. Žaluma aromatinga ir skoniu nenusileidžia lapinėms.
- Galutinė veislė yra vidurio sezono, geros šaknų masės, kiekviena iki 190 g. Produktyvumas siekia iki 2,5 kg 1 m2.
Petražolių sėjos laikas šiltnamyje
Šildomose patalpose žalumynus galite pjaustyti ištisus metus. Laikas skirsis priklausomai nuo pasirinkto nusileidimo būdo. Jei petražoles auginate šiltnamyje naudodami sėklas, dažniausiai žalumynai būna paruošti per 30–45 dienas, kai ūgliai pasiekia 20–25 cm aukštį.
Petražolių sodinimo šiltnamyje ypatybės
Norint neprarasti derliaus, būtina atsižvelgti į darbo su augalu niuansus.Šiauriniuose rajonuose be šildymo želdinių auginimo teks atsisakyti. Petražoles auginti šiltnamyje pietiniuose regionuose galima nuo kovo iki rudens, jei neįrengsite šildymo sistemos.
Petražolių auginimo šiltnamyje sąlygos:
- Iškilus avarinei situacijai, žalumynai palankiau reaguoja į šaltį nei į karštį, tačiau nepakenčia staigių temperatūros pokyčių.
- Nereikia augalui suteikti saulės šviesos. Tačiau rudens ir žiemos mėnesiais šiltnamį reikia įrengti papildomu apšvietimu, kitaip žalumynų augimas sulėtės. Vasarą debesuotu oru gali prireikti lempų.
- Kultūra neigiamai reaguoja į užmirkimą. Didelio vandens kiekio reikia tik pasodinus, o tada tereikia pasirūpinti, kad žemė per daug neišdžiūtų.
- Oro drėgnumas šiltnamyje neviršija 75%.
Sėklų paruošimas
Pirmasis etapas yra pažeistų egzempliorių rūšiavimas ir atmetimas. Sėklas reikia mirkyti vandenyje tris valandas, o pasibaigus laikui plūduriuojančią medžiagą išmesti. Tada jį reikia daiginti. Norėdami tai padaryti, sėklos dedamos į drėgną marlę, sulankstomos keturiais sluoksniais ir paliekamos kambario temperatūroje 4-5 dienas. Turite reguliariai sudrėkinti audinį vandeniu, kol pasirodys daigai.
Paskutinis darbo etapas – grūdinimasis. Petražoles reikia įdėti į šaldytuvą dešimčiai dienų. Būtina stebėti temperatūrą: oras kameroje neturi būti aukštesnis nei 1-2 °C.
Dirvožemio paruošimas
Pasirinktos veislės derlius priklauso nuo šio darbo etapo. Daugumai sodininkų patogiau dirvą ruošti rugpjūčio mėnesį, jei planuoja petražoles auginti nuo pavasario iki kitų metų rudens.
Šiltnamyje reikia iškasti dirvą ir įberti trąšų. Kompostas ir humusas gali būti naudojami kaip trąšos. Prie 1m2 Maistinių medžiagų reikia 5 kg. Darbo pabaigoje lysvės turi būti gerai laistomos ir padengtos polietilenu.
Žingsnis po žingsnio instrukcija
Prie 1m2 Šiltnamio lysvei reikia 2 g petražolių sėklų. Reikėtų nepamiršti, kad augale gausu eterinių aliejų, todėl sodinamoji medžiaga dygsta lėtai, jei ji nėra paruošta pirma.
Veiksmų algoritmas:
- Pastatykite lovą ir padarykite joje negilias vagas. Išpilkite juos vandeniu. Atstumas tarp jų turi būti 10-12 cm.
- Į duobutes 3-5 cm tarpais suberkite petražolių sėklas. Pabarstykite juos žeme ir sutankinkite viršutinį žemės sluoksnį.
- Pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti po 7-10 dienų.
Kiek laiko petražolės auga šiltnamyje?
Laikas labai skiriasi priklausomai nuo sėklos apdorojimo būdo. Jei sėklų nedaiginsite, tada daigų reikėtų tikėtis tik po mėnesio. Jei petražoles iš anksto pamirkysite vandenyje, šis laikotarpis sutrumpėja 2–3 kartus. Derlių bus galima nuimti praėjus kelioms savaitėms po daigų atsiradimo. Visų vėlesnių želdinių kirtimų laikas priklausys nuo petražolių įvairovės ir žemės ūkio technologijų taisyklių supratimo.
Šiltnamio efektą sukeliančių petražolių priežiūra
Šiltnamyje augalui turi būti sudarytos tokios pat sąlygos kaip ir auginant pasėlius atvirame lauke.
Privaloma veikla:
- savalaikis vidutinis laistymas;
- lysvių purenimas ir ravėjimas;
- tręšimas į dirvą trąšomis.
Norėdami nustatyti, ar petražolėms reikia drėgmės, turite paimti dirvą iš sodo lysvės ir suspausti ją kumščiu. Jei jis trupa, augalą reikia laistyti.
Iš turimų trąšų idealiai tinka perpuvęs mėšlas. Negalima naudoti šviežio: jis sudegins daigus.
Kaip cheminė medžiaga fosforo-kalio nitratas tinka 50–60 g/1 m.2.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Augalas turi gerą imuninę sistemą. Ligos požymiai atsiranda, jei sodininkas šiurkščiai pažeidžia žemės ūkio technologijos taisykles.
Viena dažniausių dirvožemio užmirkimo ir tręšimo nepaisymo pasekmių yra juodojo puvinio ir miltligės žala petražolėms šiltnamyje. Pastarąjį galima atpažinti pagal baltai pilką apnašą ant lapų.
Juodasis puvinys dažnai patenka į sodo lysvę kartu su paveiktomis sėklomis. Atpažinti galite pagal greitai ruduojančius petražolių ūglius. Jei nebus imtasi priemonių, visas šiltnamio derlius žus.
Tarp vabzdžių, kurie mėgsta valgyti žalumynus, yra melionų amarai ir morkų muselės. Jie saugiai deda kiaušinius ant lapų ašmenų, o vėliau išsiritę palikuonys nugraužia ūglius. Norėdami juos sunaikinti, turėtumėte naudoti svogūnų lukštų nuovirą su muilu. Profilaktikai lovas rekomenduojama apdulkinti tabako dulkėmis arba pelenais.
Svarbu suvokti, kad pagrindinę grėsmę kelia ne suaugusieji, o jų lervos. Pačios musės minta nektaru, bet jų palikuonys valgo žalumynus.
Išvada
Šiltnamyje petražoles galite sodinti ištisus metus, jei kambarys šildomas. Augalas nepretenzingas, atsparus šalčiui, turi stiprią imuninę sistemą. Galite auginti kelių rūšių: lapines arba šaknines petražoles. Priklausomai nuo veislės, derliaus galiojimo laikas bus skirtingas.