Turinys
Pipirai yra labai populiari kultūra. Jo tėvynė yra Centrinė Amerika. Mūsų sodininkai žino, kad šios daržovės auginimo būdas priklauso nuo vasaros trukmės. Apie tai taip pat kalbėsime vėliau. Pagrindinis klausimas, kuris mus domina: kas pipirų veislių nuimti puikų derlių iki rudens. Pasirodo kasmet naujų veislių ir hibridus, kartais sunku suprasti jų įvairovę.
Paprikų įvairovė
Užauginkite paprikų derlių, saldus ir sultingas, ir aštrus – kiekvieno sodininko svajonė. Jo nokinimo laikotarpis vidurinėje zonoje yra šiek tiek didesnis nei šiltasis vasaros sezonas. Štai kodėl jį galima auginti tik sodinukais. Pietuose sėklas galima sodinti tiesiai į atvirą žemę.
Visi pipirai skirstomi pagal:
- veislės;
- gėlės;
- augimo laikas;
- skonio savybes ir pan.
Tiems, kurių vasaros trumpos ir vėsios, geriau rinktis ankstyvą nokimą ir mažai augančių veislių. Tačiau sodininkai puikiai žino, kad šios veislės gali pasirodyti sausos ir neskanios, tačiau tikrai norisi užauginti ne tik augalą, bet ir skanų ir sultingą produktą. Didelę reikšmę turi ir produktyvumas. Pažvelkime į produktyviausias pipirų veisles, kurias galima auginti atvirame lauke.
Geriausios veislės ir hibridai
Žodis „geriausias“ reiškia produktyvią ir anksti nokstančią veislę, taip pat gana nepretenzingą. Pateiksime lyginamąją lentelę, pagal kurią nesunkiai įvertinsite veislių ir hibridų savybes.
Produktyviausios pipirų veislės atvirame lauke:
- veislė "Kapitoshka";
- veislė "Vanguard";
- veislė "Boatswain";
- veislė "Vengrijos geltona";
- hibridas „buržuazinis“;
- veislė "Derby";
- veislė "Orion";
- veislė "Anlita";
- hibridas "Grenadieris";
- veislė "Trapez";
- hibridas "Pinokis";
- hibridas „Merkurijus“;
- hibridas "Montero".
Šiandien rinkoje yra daug pipirų hibridų ir veislių. Šių metų duomenimis, geriausiai parduodami:
- „Moldovos dovana“;
- "Ivanhoe";
- "Belozerka";
- "Bogatyr";
- "Mikė Pūkuotukas".
Mes taip pat įtrauksime juos į lentelę, kad palygintume charakteristikas su nurodytomis aukščiau.
Lentelė
Kiekvienas sodininkas ir vasaros gyventojas domisi tam tikromis jam patinkančios veislės savybėmis. Negalite pasirinkti sėklų tik pagal paveikslėlį; svarbu ištirti:
- sodinimo schema;
- produktyvumas;
- gebėjimas augti tam tikromis sąlygomis;
- vaisiaus dydis.
Tai minimumas. Žemiau pateikta lentelė padės greitai gauti informaciją.
Veislės/hibrido pavadinimas | Brandinimo greitis, dienos | Skonio savybės | Vaisiaus matmenys ir svoris, centimetrais ir gramais ilgio/svorio | Augalo aukštis, centimetrais | Produktyvumas, kilogramai kvadratiniam metrui | Sodinukų sodinimo schema |
|---|---|---|---|---|---|---|
Dovana iš Moldovos | sezono viduryje, maksimalus 136 | aukštas | iki 10/iki 110 | 40-50 | 3-5 | 60x40 iki 0,5 centimetro gylio |
Bogatyr | sezono viduryje 125-135 | sultingas, saldus minkštimas | jokios informacijos/iki 140 | 55-60 | 4-7 | 60x40, veislė gerai toleruoja šaltą orą |
Ivanhoe | ankstyvas nokinimas, nuo 105 iki 135 | aukštas, mielas | vidutiniškai 20/iki 140 | 70 | 6-7 | 60x40 |
Belozerka (Lumina) | vidurio anksti, iki 120 | aukštas | jokios informacijos/iki 140 | 40-50 | 6-8 | 60x40, nesodinkite per dažnai |
Mikė Pūkuotukas | ankstyvas nokinimas, 110 | sultingi saldūs vaisiai | 8-11/70 | 20-30 | 2-5 | standartinė schema |
Avangardas | vidutinio ankstyvumo, iki 125 | kvapnus ir sultingas | 15/450 | 25-30 | 17 | 50x35, gylis 2-3 centimetrai, ne daugiau kaip 3 augalai 1 m2 |
Kapitoška | sezono viduryje, nuo daigumo iki techninės brandos ne daugiau kaip 110 | saldus | vidutiniškai 6-7/iki 83 | 45-55 | 21,4 | standartinė schema |
Boatswain | vidurio anksti, iki 120 | Gerai | 10-15/iki 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Vengrijos geltona | ankstyvas nokinimas, iki 125 | labai gražus, šiek tiek aštrus minkštimas | jokios informacijos/70 | 40-55 | 15-18 | 50x35 |
Buržuazinis | vidurio anksti, iki 120 | Gerai | 10-15/iki 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Derbis | pradžioje, 104-108 | Gerai | 8-9/50 | 50-60 | Vidutiniškai 12,5 | 35x40 |
Orionas | sezono viduryje, 127 | saldus | nėra duomenų/160 | 60-80 | iki 18.6 | 50x30 x 2-4 cm |
Grenadieris | sezono viduryje, 120-130 | kvapieji pipirai | 10-15/550-650 | 25-28 | 18 | 50x35, gylis 1-3 cm |
Anlita | vidurio anksti, maksimalus 117 | saldūs vaisiai | jokios informacijos/80-90 | Vidutinis ūgis | iki 15.3 | 50x30, sėklų sėjimo gylis 2-4 centimetrai |
Patiekalai | vidutinis greitis iki 140 | Gerai | 10-12/150-180 | 80, daug lapijos | 12-12,6 | 1 m2 ne daugiau kaip 4 augalai |
Pinokis | itin ankstyvas hibridas, 88-100 | saldūs vaisiai | 10-12/100-120 | aukštas, 70-100 | 7-10 | 50x35 |
Montero | itin anksti, daugiausiai 100 | puikiai | 10-15/iki 120 | vidutiniškai 100-120 | 7-8 | 50x35 |
Merkurijus | itin ankstyvas nokinimas, 89-100 | puikiai | 10-16/iki 240 | nuo 80 ir daugiau | 7-8 | 50x35 |
Kaip tikriausiai pastebėjote, yra pipirų veislių, kurių derlius siekia 17-20 kilogramų kvadratiniame metre. Tai yra daug. Norėdami iki rudens gauti tokį daržovių kiekį, turite atidžiai stebėti sodinimo ir auginimo sąlygas. Vidurinės zonos gyventojų patogumui pateikėme pavyzdžių itin ankstyvos nokinimo veislės ir hibridai, kurie sunoksta per 100 dienų ir suteikia sodininkams stabilų ir didelį derlių.
Norėdami auginti pipirus, turite laikytis tam tikrų taisyklių. Kiekvienas regionas turi savo sąlygas auginti pipirus. Pakalbėkime tiesiai apie metodus.
Keletas produktyvesnių paprikų veislių atviroms dirvožemis pateikta žemiau esančiame vaizdo įraše.
Paprikų auginimo atvirame lauke metodai
Taigi, atsižvelgiant į oro sąlygas, oro drėgmę ir dirvožemio tipą, pasirenkamas sodinukų arba ne sodinukų auginimo būdas. Jei sukursite nepalankias sąlygas augalui, niekas negalės jums garantuoti didelio derlingumo. Sodininko darbas yra tikras sunkus darbas. Pasistengę galite nuimti gausų derlių.
Sėjinukų sodinimo būdas
Tuose regionuose, kur vasara per trumpa, negalima iš karto sodinti pipirų sėklų atvirame lauke, net jei tai patvarus, anksti nokęs hibridas. 100 šiltų saulėtų dienų galima rasti tik ribotame mūsų didelės šalies plote. Paprastai vasarą Sibire ir Urale gali staiga pradėti lyti, o temperatūra nukris iki itin žemo lygio. Šie veiksniai kenkia pipirams. Todėl jie mieliau iš pradžių užsiaugina sodinukus namuose, šiltoje vietoje, o paskui sodina į žemę.
Pipirų sodinukų sodinimo laikas visiškai priklauso nuo klimato, kuriame gyvenate. Paprastai šis laikotarpis ribojamas iki kovo 1 d. Po šios datos galite tik sodinti ankstyvos ir itin ankstyvos veislės.
Dirva pipirų sėkloms gali būti:
- pirktas parduotuvėje geros sudėties, kokybiškas;
- pagaminti savarankiškai pagal žemiau pateiktą receptą.
Norėdami patys paruošti dirvą, turite paimti 2 puodelius smėlio ir tiek pat medžio pelenų, viską sumaišyti su kibiru humuso. Į gautą mišinį įpilkite 2-3 litrus vandens ir užvirinkite. Po to mišinys perkeliamas į formas. Galite sodinti sėklas į šiltą dirvą.
Sodinimas atliekamas pagal schemą, nurodytą ant pakuotės. Kalbant apie sodinukų sodinimo būdą, ši taisyklė nėra privaloma, nes kiekvieną augalą turėsite nuskinti ir persodinti į atvirą žemę.
Kartais geriau kiekvieną sėklą sodinti į atskirą puodelį ar durpių tabletę – tai supaprastins persodinimą ir nepažeis augalo šaknų sistemos.
Metodas be sėklų
Šis metodas apima sėklų sodinimą tiesiai į atvirą žemę. Tai įmanoma, jei šiltų vasaros dienų trukmė ilgesnė nei pipirų nokimo laikotarpis. Paprastai jis skaičiuojamas nuo pirmųjų ūglių atsiradimo momento. Rusijoje tai patartina daryti tik Kryme ir Krasnodaro teritorijoje, nors derėjimo laikotarpis vis tiek gali sutrumpėti. Kituose regionuose tinka tik aukščiau aprašytas sodinimo būdas.
Žemiau išsamiai apibūdinsime šios kultūros reikalavimus dirvožemiui, laistymui, oro temperatūrai, tręšimui, priežiūrai ir pan. Produktyvumas labai priklauso nuo šių reikalavimų laikymosi.
Yra du būdai sėti sėklas į žemę:
- jų neišdygus;
- jiems sudygus.
Čia kiekvienas gali laisvai pasirinkti jam artimesnį būdą. Antrasis pagreitins daigumą keliomis dienomis. Norėdami tai padaryti, sodinamoji medžiaga 5 valandas laikoma +50 laipsnių vandenyje. Jie turėtų išsipūsti. Po to sėklas galite perkelti į drėgną marlę ir laikyti jas dvi ar tris dienas. Po tokio paruošimo jie išsiris per dieną ar dvi.
Sodinimas atliekamas griežtai pagal schemą, nurodytą ant pakuotės. Taip pat nereikėtų per giliai užkasti daigintų sėklų.
Standartinė schema yra pasodinti 4-6 augalus 1 kvadratiniame metre. Jie neturėtų būti susigrūdę žemėje esančiose lovose. Pats augalas, kaip ir jo šaknų sistema, vystosi ilgai.
Reikalavimai auginant augalus
Pipirai yra ypatinga kultūra. Trūkstant saulės jis pradeda greičiau duoti vaisių, nors tai turės įtakos derliui. Svarbu, kad augalui būtų sudarytos tam tikros sąlygos. Paprikų auginimo sąlygos yra panašios į tas, kuriomis auginami pomidorai. Jei turite patirties šiuo klausimu, galite nesunkiai derinti abi veiklas sodo lysvėse.
Bendrieji reikalavimai
Kadangi pipirai yra iš šiltų vietų, jiems reikia:
- užsitęsęs karštis;
- daug šviesos (ypač auginant sodinukus);
- gausus ir kokybiškas laistymas.
Jei jūsų regiono klimatas nestabilus, turėsite iš anksto pastatyti plėvelės priedangas arba atsisakyti sodinimo atvirame lauke ir auginti pipirus šiltnamyje.
Reikalavimai dirvožemiui
Paprikos mėgsta lengvą dirvą. Didžiausias dirvožemio rūgštingumas turi būti 7 vienetai. Šio skaičiaus viršijimas gali neigiamai paveikti derlių.Jei regione didelis rūgštingumas, žemę reikia kalkinti.
Dirva turi būti puri ir ją reikia retkarčiais įdirbti. Taip pat visoms veislėms taikomi tam tikri temperatūros reikalavimai. Žemė turi pakankamai sušilti, kad būtų galima sodinti paprikas atvirame lauke.
- sumažinta oro temperatūra pipirams yra +13 laipsnių ir žemesnė;
- Optimali oro temperatūra augimui yra +20-32 laipsniai.
Šaltas oras gali turėti įtakos veislinių paprikų žydėjimui. Oro temperatūrai nukritus, daigai gali susirgti ir žūti.
Optimalu, jei pipirų daigai turėtų būti apšviesti 12 valandų iš eilės. Tai įmanoma tik šalies pietuose. Auginant sodinukus, reikės naudoti papildomą apšvietimą. Naktį daigai perkeliami į kitą vietą, vėsesnę, bet be skersvėjų.
Aukščiau aprašyta dirvožemio sudėtis dar kartą rodo, kad visų veislių pipirai yra reiklūs dirvožemio derlingumui. Tačiau šviežio mėšlo įvežimas griežtai draudžiamas.
Pipirai netoleruoja kalio chlorido kaip trąšų. Pavasarį galite tręšti organinėmis medžiagomis, o rudenį prieš sodinimą - fosforo trąšomis. Kalis taip pat naudingas auginimui, tačiau jame nėra chloro.
Laistymo reikalavimai
Kalbant apie laistymą, tai svarbu. Bet kokios veislės paprikos mėgsta vandenį, kartą per savaitę galite jas laistyti lietumi, o tai turės teigiamą poveikį augalui.
Sėklinė medžiaga, daigai ir jauni ūgliai lysvėse laistomi tik kambario temperatūros vandeniu, niekada šaltu.
Pipirų šaknų sistema nėra gili, todėl šį derlių reikia laistyti negiliai. Kai augalai auga, galite juos laistyti prie šaknų.
Sodinukų sodinimas atvirame lauke
Šios nuostabios kultūros pirmtakai sodo lovose gali būti:
- kopūstai;
- agurkas;
- svogūnas;
- morkos;
- cukinijos
Bulvės ir pomidorai iš dirvos atima tuos komponentus, kurie itin svarbūs bet kuriai pipirų rūšiai, po jų pipirų sodinti negalima.
Maždaug savaitę prieš sodinant sodinukus ar sėklą žemė turi būti dezinfekuota. Norėdami tai padaryti, naudokite vario sulfato tirpalą vandenyje (1 valgomasis šaukštas standartiniam kibirui).
Žemė turi būti šilta, gerai šildoma. Paimkite kiekvieną augalą iš stiklo ir pasodinkite į paruoštą duobutę, negilindami ir nespausdami šaknies kaklelio srityje. Dirvožemio purumas yra labai svarbus.
Kitas svarbus niuansas: stenkitės skirtingų veislių paprikas sodinti per atstumą vienas nuo kito, nes jos gali apsidulkinti. Ką tai reiškia? Sodinant skirtingų veislių paprikas arti vienas kito, vienos skonis gali nuslopinti kitos veislės ar hibrido skonį. Tai ypač aktualu sodinant saldžias ir karčias veisles vieną šalia kitos.
Jei norite vėsaus klimato ir trumpos šiltos vasaros, pabandykite statyti pipirams pakeltos lovos ne mažiau kaip 25 centimetrai. Augimo metu pasėlius reikės surišti ir šerti. Tai galite padaryti naudodami standartinį dilgėlių antpilą (1 dalis augalo 10 dalių vandens užpilama lygiai dvi dienas).
Išvada
Auginimo taisyklių laikymasis duos puikų rezultatą – gausų sultingų paprikų derlių. Nesvarbu, kuris hibridas ar veislė atitinka jūsų skonį, kiekvienais metais sodininkai stengiasi pasodinti naujų veislių ir jas išbandyti. Tuo pačiu metu jų kolekcija pasipildo tais, kurie jau seniai buvo mylimi. Išbandykite ir jūs!
