Turinys
Šalia Maskvos esančiuose rajonuose gerai įsišaknijo saldžiosios paprikos – Pietų Amerikos kilmės šilumą mėgstantis augalas. Daug pastangų selekcininkai jau seniai „pritaikė“ šį derlių prie atšiauraus centrinės Rusijos klimato ir sukūrė daugybę pipirų veislių, kurios ne tik gerai auga šildomuose šiltnamiuose, bet ir gausiai duoda vaisių namų soduose.
Geriausios pipirų veislės atvirame lauke
Prieš pradėdami auginti paprikas savo sode, turite pasirinkti tinkamą veislę. Atšiauraus klimato sąlygomis atvirame grunte geriausiai tinka ankstyvos arba vidutinio nokimo paprikos.
Kolobokas
Ankstyvas nokinimas pipirų veislė su geru išgyvenamumu idealiai tinka auginti sklype netoli Maskvos. Nepretenzingas augalas, atsparus temperatūros pokyčiams.Tinkamai prižiūrint, pipirai pradeda duoti vaisių praėjus 2 mėnesiams po to, kai sodinukai perkeliami į sodo lysvę.
Ryškiai raudonųjų pipirų vaisiai yra rutulio formos su storu minkštimu ir tinka konservuoti bei salotoms gaminti. Rekomenduojamas sodinimo tankis yra ne daugiau kaip 5 krūmai 1 kvadratiniame metre. m Žemai augančiam augalui keliaraiščio nereikia.
Montero F1
Produktyvus ankstyvo nokinimo hibridas. Daigai sode sodinami 52-65 dienų amžiaus. Sodinukus į žemę sodinti rekomenduojama iki balandžio vidurio, kad pirmasis derlius būtų nuimtas birželį. Jei sodinimo tankis yra ne didesnis kaip 4 augalai 1 kv. m, iš šio ploto galite surinkti iki 10 kg saldžiųjų pipirų.
Žemas augalas su labai dideliais vaisiais (iki 300 g), prizmės formos, ryškiai raudonos spalvos, reikia keliaraiščio. Subrendusio vaisiaus sienelių storis yra didesnis nei 7 mm.
Jungtinė F1
Derlingumo hibridas ankstyvas brendimas. Pipirai džiugina stabiliais vaisiais nepalankiomis sąlygomis. Perkėlus dviejų mėnesių sodinukus į sodo lysvę, pirmieji vaisiai pasirodys po 40-50 dienų. Šis pipiras gerai toleruoja žemą temperatūrą. Krūmai nėra aukšti, tačiau juos reikia sumušti, nes vaisiai yra gausūs, o pačios paprikos yra labai didelės (iki 350 g). Per sezoną iš vieno krūmo priskinama iki 4 kg vaisių. Augalas kompaktiškas, krūmai sodinami gana tankiai (40-45 cm atstumu).
Topolinas
Vidutinio sezono Topolin veislė, gerai prižiūrima, duos gausų derlių praėjus 100 dienų po sodinukų persodinimo į žemę. Produktyvumas – daugiau nei 5 kg pipirų 1 kv. m (su sodinimo tankiu 60x40). Vaisiai pailgi, kūgio formos, ryškiai raudoni. Topolino pipirai tinka marinuoti, konservuoti ir ruošti salotas.Augalas neaukštas (50-55cm), jį reikia pririšti prie grotelių – plonas stiebas neatlaiko vaisiaus svorio.
Viktorija
Veislė vidutinio brandumo, gerai auga ir vaisius veda sodo lysvėse netoli Maskvos. Pipirų sėklos sėjamos vasario pabaigoje. Gegužės mėnesį augalus galima išnešti į atvirą žemę, o liepos pabaigoje jau ragauti pirmuosius vaisius. Šios veislės jie yra saldūs, mėsingi ir dideli. Ant vieno žemo krūmo vienu metu galite skinti 6-7 ryškiai raudonus vaisius, kurių kiekvienas svers nuo 150 iki 250 g.
Dovana iš Moldovos
Vidutinio ankstyvumo pipirų veislės derlius nuimamas praėjus 120 (daugiausia 140) dienų po masinio sėklų sudygimo. Vaisiai gerai auga nepalankiomis sąlygomis - iki 5 kg 1 kv. m Vaisiai raudoni, lygūs, kūgio formos, tinkami konservuoti. Krūmas žemas (iki 50 cm). Augalui reikia formuoti ir įkalti. Žydėjimo laikotarpiu apatiniai ūgliai pašalinami iki pirmos šakutės. Ši pipirų veislė yra atspari ligoms.
Pipirų daigų auginimas atviram gruntui
Geras pipirų derlius prasideda nuo stiprių, sveikų sėklų, iš kurių pirmiausia reikia išauginti daigus. Sėklos sėjamos vasario mėnesį, kad daigai spėtų subręsti atviram gruntui. Išsami informacija apie pipirų daigų auginimas galite pasimokyti iš šio vaizdo įrašo:
Paprikos priežiūra lauke
Persodinus pipirų daigus reikia pasirūpinti, kad jauni augalai gerai įsišaknytų. O tolesniam augimui ir derėjimui būtina sudaryti sąlygas, kuriomis šilumą mėgstantis augalas duos gerą derlių esant nepalankiam klimatui. Saldžiosios paprikos, skirtos atviram žemės klimatui netoli Maskvos, reikalauja tinkamos priežiūros.
Temperatūros laikymasis
Paprikos daigai gerai vystosi ir duoda vaisių esant aukštesnei nei 20 laipsnių temperatūrai.
Atvirame lauke galite sukurti optimalų klimatą laikinomis plėvelės pastogėmis. Iš abiejų lovos pusių į žemę įsmeigiami metaliniai lankai ir uždengiami plėvele taip, kad susidarytų tunelis. Vakare, kai tik termometro stulpelis nukrenta žemiau 15 laipsnių, augalai uždaromi. Birželio pradžioje pastogę galima visiškai pašalinti.
Laistymas
Augalai laistomi ryte arba vakare. Prieš pasirodant žiedams ant paprikos, daigai laistomi kartą per savaitę. Derėjimo laikotarpiu augalams reikia daugiau drėgmės, jie laistomi kas antrą dieną.
Maitinimas
Prieš žydėjimą augalai šeriami vieną kartą – praėjus 10 dienų po persodinimo. Norėdami tai padaryti, turite paruošti šį sprendimą:
Susmulkinti dilgėlių ir gysločių lapai ir stiebai statinėje sumaišomi su perpuvusiu mėšlu ir įpilama pelenų. Statinė užpildyta vandeniu. Po 5 dienų šiuo tirpalu galite palaistyti dirvą aplink krūmus.
Pasirodžius vaisiams, pipirams šerti ruošiama kita kompozicija: paukščių mėšlas sumaišomas su karvių mėšlu, užpilamas vanduo ir paliekama prisitraukti savaitę.
Augalai šeriami kas 10 dienų po žiedų atsiradimo. Organines paprikų trąšas galima naudoti visą vegetacijos laikotarpį – tai niekaip nepaveiks vaisių skonio.
Pipirų ligos, kenkėjai ir kovos su jais būdai
Dvi problemos, kurios gali kilti auginant paprikas lauke, yra ligos ir vabzdžiai kenkėjai. Asmeniniame sklype esantis daržas riboja sodininko galimybę laiku imtis prevencinių priemonių, kad išvengtų šių nelaimių. Iš tiesų šiltnamio sąlygomis daug lengviau sodinti sodinukus į dezinfekuotą dirvą arba apsaugoti augalus nuo kenkėjų apdorojant šiltnamio sienas. Atvirame grunte neapsaugotas augalas tampa tikru masalu vabzdžiams, o drėgnoje dirvoje susidaro idealios sąlygos patogeniniams mikroorganizmams daugintis.
Verticillium
Šios ligos sukėlėjas yra grybelis. Jis prasiskverbia į augalą per šaknis. Užsikrėtus pipirais, pažeidžiami lapų indai, todėl augalas negali sugerti drėgmės. Yra keletas šios ligos formų. Su rudu verticiliumi lapai tampa pilki. Reguliariai laistant augalas beveik neatsilieka nuo augimo, bet atrodo susiraukšlėjęs ir nukritęs. Ant sergančio pipirų krūmo žiedai ir kiaušidės nesusiformuoja, augalas žūva.
Nykštukinė verticilija
Liga pasireiškia praėjus 30-40 dienų po sodinukų pasodinimo. Paprikos daigai nustoja augti ir numeta žiedus bei lapus. Pagrindinis stiebas išlieka gyvas ir formuoja naujus ūglius, kurie netrukus nukrenta. Tokioje būsenoje augalas gali gyventi keletą mėnesių, tačiau užkrėstas pipiras nebeduos vaisių.
Žalia verticilija
Ši liga gali sunaikinti sveiką augalą per kelias dienas. Susirgus šia ligos forma žaliosios paprikos daigas su daugybe kiaušidžių greitai numeta lapus ir išdžiūsta.
Alternaria maras
Ši grybelinė liga populiariai vadinama „sausomis dėmėmis“.Ypač dažnai užsikrečia į lysvę, kurioje pernai augo pomidorai, pasodinti pipirų krūmai. Liga pasižymi sausų rudų plotų atsiradimu ant augalo lapų, kamienų ir vaisių. Po lietaus šios dėmės pasidengia juoda danga. Augalas atsilieka nuo augimo, nustoja žydėti ir duoti vaisių.
Septoria
Septorinis grybelis plinta lietingu oru. Ant augalų atsiranda pilkai baltų dėmių su apvadu. Šių dėmių paviršiuje matosi dažni juodi taškeliai – tai grybelio sporos, kurios pirmiausia pažeidžia lapus, o paskui persikelia į pipirų kamieną ir vaisius.
Kontrolės ir prevencijos metodai
Siekiant užkirsti kelią išvaizdai pipirų ligos Prevencija vykdoma dar prieš sėjant sėklas. Norėdami tai padaryti, jie marinuojami dezinfekuojančiame tirpale, džiovinami ir pasodinami į apdorotą dirvą.
Didelę reikšmę turi pernai sode užaugę augalai. Grybelio sporos gali likti dirvoje po kitų nakvišų augalų – pomidorų, baklažanų, bulvių. Šakninės daržovės, žalumynai ir ankštiniai augalai nėra jautrūs grybelinei infekcijai. Kaitaliokite sodinimą ir mulčiuokite dirvą aplinkui paprikos šiaudai ir pelenai padės išvengti ligų vystymosi.
Kai ant vieno augalo atsiranda pirmieji infekcijos požymiai (dėmės, vytimas, nukritę lapai ir žiedai), jis nedelsiant pašalinamas, o likę krūmai apdorojami fungicidais. Žemę aplink augalus rekomenduojama pabarstyti pelenais arba vandeniu su amoniako tirpalu.
Kenkėjai
Pipirai yra vienas mėgstamiausių vabzdžių maisto produktų.Kenkėjai puola augalų lapus, stiebus ir šaknis, todėl jie nustoja augti ir miršta.
melioninis amaras
Nepaisant pavadinimo, vabzdys minta ne tik melionais ir melionais. Šį parazitą galima pastebėti ant pomidorų, agurkų, žalumynų, šakniavaisių ir kitų augalų. Amarai nepaniekina ir piktžolės. Šių vabzdžių kolonijos yra apatinėje lapo pusėje, palaipsniui migruojančios į stiebus ir taurėlapius. Lapai ir žiedai nukrenta, o paveiktas augalas greitai išdžiūsta.
Atsiradus amarams augalai apdorojami chemikalais (fufanonu, karbofosu ir kt.) Jei parazitų ataka įvyko pipirų žydėjimo ar vaisiaus mezgimo tarpsniu, tuomet geriau naudoti liaudiškas priemones. Paprikas apipurškę kvapnių augalų nuovirais, vabzdžius iš sodo atbaidysite ilgam. Joms paruošti naudokite bulvių arba pomidorų viršūnes, skroblas, česnako ir svogūnų lukštus. Taip pat veiksminga augalų fumigacija tabako dūmais. Tokį apdorojimą galima atlikti po kiekvieno lietaus – tai nepadarys žalos augalams ir niekaip neturės įtakos vaisių kokybei. Taip pat būtina reguliariai atsikratyti piktžolių.
Voratinklinė erkė
Šio vabzdžio plika akimi pamatyti neįmanoma. Jo išvaizdą iškalbingai rodo plonas tinklas apatinėje lapo pusėje. Kenkėjas minta augalų sultimis. Pažeisti lapai pagelsta ir nukrinta, o erkė persikelia į stiebus ir stiebus. Dėl voratinklinės erkės atakos pipirai deformuojasi ir greitai žūva.
Kad neatsirastų voratinklinių erkių, prieš sodinimą būtina išvalyti dirvą nuo ankstesnių augalų.Šis kenkėjas ypač dažnai apsigyvena ant agurkų, o jei pernai šis derlius išaugo vietoje pipirų, tuomet dirvą patartina apdoroti fungicidais arba iškasti kartu su pelenais. Voratinklinės erkės lervos žiemoja ne tik dirvoje, todėl iš teritorijos būtina visiškai pašalinti žolę, nukritusius lapus ir kultūrinių augalų liekanas.
Jei atsiranda pipirų infekcija, turite atsikratyti labai paveiktų augalų, kruopščiai išvalyti žemę nuo piktžolių ir šiukšlių, o likusius krūmus apdoroti medžio pelenų tirpalu, svogūnų ir česnakų užpilais.
Šliužai
Nuogi šliužai gyvena ir veisiasi drėgnoje dirvoje. Naktį jie iškyla į paviršių ir minta žalia augalų mase. Saldžiųjų paprikų stiebus ir lapus smarkiai pažeidžia šliužai. Šis kenkėjas yra nuolatinis vietovių netoli Maskvos gyventojas, kur jam sukurtos visos sąlygos - drėgmė ir vėsus oras.
Deja, neįmanoma visam laikui išlaisvinti savo sodo nuo šliužų užkrėtimo. Tačiau visiškai įmanoma sunaikinti daugumą jų arba sukurti savo svetainėje sąlygas, netinkamas kenkėjams. Tam yra daug veiksmingų liaudies metodų. Prevencinės priemonės, skirtos užkirsti kelią šliužų atsiradimui jūsų vietovėje, turėtų prasidėti gegužės pabaigoje, kai kenkėjai pradeda gimti iš kiaušinių dirvožemyje.
- Pabarstykite dirvą aplink augalus prieskoniais. Karštieji pipirai, krapai, kalendra arba virtuvinis sausų prieskonių rinkinys savo kvapu atbaido šliužus. Kenkėjai priversti keisti savo vietą.
- Jei savo vietovėje radote šliužų, turite tai padaryti alaus spąstai. Norėdami tai padaryti, į butelį ar stiklainį įpilkite šiek tiek alaus ir nuleiskite jį ant svetainės. Kaklo lygis turi būti lygus su žemės paviršiumi.Naktį šliužai šliaužia link alaus kvapo ir, įstrigę, nebegali pakilti į paviršių.
- Druska veiksmingai veikia prieš nuogus šliužus – patekęs ant parazito kūno, jis tiesiogine to žodžio prasme jį suvalgo. Tačiau šis metodas turi būti naudojamas kiekvieną dieną, nes dirvoje ištirpusi druska tampa nekenksminga šliužui. Kiekvieną vakarą žemę aplink pipirus pabarstykite valgomosios druskos ir pelenų mišiniu, kad jis (mišinys) neliestų augalų.
Augalai atvirame lauke reikalauja ypatingos priežiūros. Būtina nuolat apžiūrėti kiekvieną pipirų krūmą, ar nėra ligų, kad spėtų imtis reikiamų priemonių. Prevencinis darbas – kruopštus vietos paruošimas žiemojimui. Visi žalumynai, šiukšlės ir sausi augalai turi būti pašalinti – tai ideali žiemojimo aplinka kenkėjams, grybeliams ir kenksmingoms bakterijoms.
Rudeninis derliaus nuėmimas ne tik padės apsaugoti būsimus pipirų sodinimus nuo ligų, bet ir palengvins pavasario darbus sėjant, persodinant ir priežiūra augalams.
