Turinys
Saldžiosios paprikos Europoje pradėtos auginti prieš 500 metų. Nuo to laiko šios kultūros veislių skaičius išaugo kelis kartus - šiandien yra žinoma daugiau nei du tūkstančiai saldžiųjų arba, kaip dar vadinama, paprikų veislių. Sodininkų meilė šiam nakvišų šeimos pasėliui yra visiškai pagrįsta, nes pipirų vaisiuose yra didžiausias vitaminų ir naudingų mikroelementų kiekis, tai tikras vitaminų kokteilis.
Paprika yra šilumą mėgstantis ir gana kaprizingas augalas. Rusijoje jis sodinamas kaip sodinukai, o iš šio straipsnio sužinosime, kaip auginti paprikos sodinukus ir tinkamai prižiūrėti paprikų sodinukus.
Kaip išauginti gerus pipirų daigus
Norint gauti didelį derlių, pirmiausia reikia į lysves ar šiltnamius pasodinti stiprius ir sveikus sodinukus. Toks subtilus pasėlis kaip paprika turi savo ypatybes, kurias turėtų žinoti kiekvienas sodininkas:
- Pipirai nemėgsta per dažno laistymo – tarp eilių esanti žemė neturi išdžiūti, bet ir per drėgna.
- Dirva tarp eilių turi būti purenama iki maždaug penkių centimetrų gylio, rekomenduojama tai padaryti prieš kiekvieną laistymą.
- Augalų lapai pasakys apie mineralų ar trąšų trūkumą – jie susisuka, keičia spalvą, nudžiūsta ar nukrenta nuo krūmų.
- Dauguma paprikų veislių yra apdulkintos kultūros, todėl sodininkas turėtų pasirūpinti, kad į sklypą ar šiltnamį pritrauktų bites ar kitus apdulkinančius vabzdžius.
- Perteklinę dirvos drėgmę byloja specifinė bulgarinės paprikos liga – juodoji kojelė, kurią nesunkiai atpažįsta iš pūvančios apatinės stiebo dalies.
- Paprikos, skirtingai nei pomidorai, nereikia gnybti – stori apatiniai lapai skirti apsaugoti žemę po krūmu nuo per didelio išdžiūvimo. Pašalinti posūnius būtina tik tuo atveju, jei vasara buvo per karšta ir tuo pat metu drėgna – tai apsaugos augalus nuo puvimo ir prisidės prie geresnio krūmų vėdinimo.
- Kultūra turi labai subtilią šaknų sistemą, todėl netoleruoja skynimo ir persodinimo. Paprikos daigus geriau auginti vienkartiniuose durpių puodeliuose, kurie kartu su daigais sodinami į duobutes.
- Visuose auginimo etapuose ir dirva, ir sėklinė medžiaga turi būti dezinfekuojama – pasėlis yra linkęs į ligas ir virusus.
- Augalus būtinai reikia šerti, ir tai daroma ne tik pasodinus į nuolatinę vietą, bet ir daigų auginimo stadijoje, šeriama du kartus.
- Žemesnė nei 13 laipsnių oro temperatūra paprikoms laikoma „šalčiu“. Esant tokiems temperatūros kritimams, krūmai turi būti padengti plėvele arba agrofibru.
Kaip auginti pipirų daigus
Paprikos sodinukų auginimas iš esmės nesiskiria nuo kitų daržovių auginimo. Norėdami nuimti gerą derlių, turite pasirinkti tinkamą veislę, tinkančią konkrečiam regionui.
Pipirai, kaip ir kiti augalai, buvo suskirstyti į zonas, tai yra, pietiniams regionams parinktos labiau šilumą mėgstančios, sausrai atsparesnės veislės, kurios gali toleruoti didelius karščius, tačiau žūsta nuo per žemos temperatūros ar per daug debesuotų dienų. Tuo tarpu šalies šiaurėje ir centre galima rasti šalčiui atsparių veislių, dėl saulės stygiaus šis augalas nenumes lapų, gerai toleruos nakties šalčius, derlius bus stabilus.
Nusprendę dėl veislės, turite atkreipti dėmesį į pipirų sodinimo būdą: lysvėse ar šiltnamyje.
Paprikų daigų auginimas labai priklauso nuo sodinimo būdo, nes šios kultūros vegetacijos sezonas yra ilgas – nuo trijų iki keturių su puse mėnesio. Todėl sodinukus reikia auginti likus 80–90 dienų iki augalų perkėlimo į nuolatinę vietą – tai maždaug vasario vidurys. Bet kokiu atveju sėklas daigams reikia pasėti ne vėliau kaip kovo viduryje.
Paprika, kurios daigai buvo auginami laikantis visų taisyklių, duos nuolat didelį derlių.
Saldžiosios paprikos daigų auginimo etapai
Visus parengiamuosius ir sodinimo darbus galima suskirstyti į kelis etapus:
- Dirvožemio paruošimas.Tokiam pasėliui optimaliu dirvožemiu laikomos dvi dalys humuso, viena dalis smėlio, viena dalis žemės iš sodo ir keli šaukštai medžio pelenų. Taip pat galite naudoti pirktą universalią žemę sodinukams. Bet kokiu atveju dirvožemis turi būti purus ir ne per rūgštus.
- Sumaišytas dirvožemis turi būti dezinfekuojamas. Norėdami tai padaryti, galite naudoti žemės kalcinavimą orkaitėje arba substrato užšaldymą lauke.
- Dezinfekuota žemė supilama į dėžutes ar vazonėlius, o sėkloms padaromos skylutės – maždaug 1,5-2 cm.
- Likus 5-6 valandoms iki sėklų sodinimo daigams, žemė dėžėse ir vazonuose išpilama stipriu vario sulfato tirpalu.
- Savo ruožtu sėkloms taip pat atliekama dezinfekavimo procedūra – jos 30 minučių dedamos į vieno procento jodo tirpalą. Kitas būdas – iki 50 laipsnių pašildytas vanduo. Sėklos mirkomos karštame vandenyje ir uždaromos termose 4-5 valandoms (galima ir per naktį).
- Po to sėklas reikia suvynioti į drėgną skudurėlį ir pastatyti šiltoje vietoje porai dienų, o per tą laiką jos turėtų išperėti.
- Dabar sėklos yra paruoštos sėti į žemę. Jie dedami į įdubas ir pabarstomi trupučiu žemės. Po to žemė kruopščiai laistoma, stengiantis neišplauti sėklų.
Pipirų sėklų sodinimas daigams baigtas. Dabar dėžutes ar vazonus reikia uždengti polietilenu arba stiklu ir pastatyti į šiltą vietą, kur bus palaikoma 24-27 laipsnių temperatūra. Šiame etape daigams saulės šviesos nereikia, priešingai, dygimo vieta tegul būna tamsi.
Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, nuimama plėvelė ar stiklas, o indai su pipirų daigais dedami ant palangių ar stalų, kad jiems pakaktų saulės šviesos.
Bet kokiu atveju sodinukai turės būti apšviesti, nes pirmą mėnesį po pasodinimo daigams reikia 12 valandų apšvietimo – nuo 7 iki 21 valandos. Norėdami tai padaryti, naudokite fluorescencines lempas ir būtinai reguliuokite temperatūrą šalia augalų.
Pasirodžius dviem lapeliams, daigai turi būti tokiomis temperatūros sąlygomis: dieną – nuo 22 iki 27 laipsnių, o naktį – nuo 14 iki 16 laipsnių.
Labai svarbu, kad nakties temperatūra nenukristų toliau nei šis lygis, kitaip augalai pradės sirgti ir nudžiūti.
Pipirų sodinukų priežiūra
Kadangi saldžiosios paprikos daigus namuose reikia laikyti tol, kol jie pasieks 25-30 cm aukštį, sustiprės ir ant jų pasirodys pirmieji pumpurai, per tą laiką augalus teks reguliariai prižiūrėti. Be to, pipirų sodinukų priežiūra labai priklausys nuo augalų amžiaus ir jų būklės.
Taigi:
- Kai pipirai šiek tiek paauga ir ant stiebų pasirodo du lapeliai, metas skinti daigus. Jei sėklos buvo pasėtos į atskirus vazonėlius, šį žingsnį galima praleisti, tačiau augalams iš bendros dėžutės skynimas yra neišvengiamas. Norėdami tai padaryti, daigus gausiai palaistykite šiltu vandeniu ir palikite šiek tiek pastovėti. Po to augalai atsargiai pašalinami kartu su žemišku gumuliu šaknyse ir perkeliami į atskirus konteinerius.
- Laistykite sodinukus kartą ar du per savaitę – žemė neturi būti per drėgna. Tam rekomenduojama naudoti ištirpintą arba bent jau virintą, nusistovėjusį vandenį, kurio temperatūra yra apie 30 laipsnių. Šaltas vanduo neigiamai veikia šilumą mėgstančių augalų sodinukus – augalai pradeda sirgti, pūti ir žūti. Pageidautina laistyti purškimo būdu – kai augalai yra visiškai laistomi (stiebai, lapai).Mažiems augalams laistyti patogu naudoti purškimo buteliuką, tuomet galima pereiti prie laistytuvo su difuzoriumi.
- Du kartus reikia šerti saldžių daržovių sodinukus. Pirmoji trąšų dozė įterpiama piko metu arba kai ant stiebų pasirodo du lapai. Šiame etape kaip trąša naudojamas kalio, superfosfato ir amoniako tirpalas. Trąšos turi būti skystos, todėl visi komponentai pirmiausia ištirpinami šiltame vandenyje. Antrasis šėrimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po pirmojo arba kai daigai jau turi 3-4 lapus. Sudedamosios dalys yra tos pačios, tik mineralinių trąšų dozę reikia padidinti dvigubai.
- Žemė Aplink krūmus būtina purenti, tai padeda prisotinti dirvą ir pipirų šaknis deguonimi ir pagerinti sodinukų augimą. Atlaisvinimas atliekamas atsargiai, stengiantis nepažeisti gležnos šaknų sistemos.
- Norint palaikyti sveiką mikroklimatą patalpoje su saldžiųjų pipirų daigais, augalus reikia purkšti šiltu vandeniu iš purškimo buteliuko ir reguliariai vėdinti patalpą. Tačiau reikia būti labai atsargiems dėl skersvėjų – jie kenkia paprikos daigams.
- Dėžėse ir vazonuose auginamas paprikas reikia paruošti persodinimui į nuolatinę vietą: šiltnamyje arba atvirame grunte. Norėdami tai padaryti, sodinukus reikia sukietinti. Jie pradeda atidaryti langą ant lango, kurio palangė kelias minutes užima pipirus. Palaipsniui vėsaus oro vonios tampa vis ilgesnės, langas kelias valandas laikomas visiškai atidarytas. Dabar pipirus galite neštis į lauką arba į balkoną, tačiau reikėtų vengti vėjo ir skersvėjų, kurie gali pažeisti gležnus augalų stiebus.Kai daigai šiek tiek sustiprėja, jie paliekami nakčiai dėžėse lauke. Svarbi sąlyga – oro temperatūra naktį turi būti aukštesnė nei 14 laipsnių.
Pipirų daigų persodinimas į nuolatinę vietą
Saldžiosios paprikos sodinukų auginimas – tik pusė darbo, juos reikia tinkamai perkelti į žemę ir skirti pakankamai dėmesio augalų priežiūrai.
Prieš sodindami sodinukus, turite paruošti vietą paprikų auginimui bent metus.
Visų pirma, jūs turite tai žinoti saldžiųjų paprikų pirmtakai neturėtų būti jų „giminaičiai“ iš nakvišų šeimos - bulvės, pomidorai, mėlynės, fizalis. Kitos kultūros laikomos gerais pipirų pirmtakais, ypač moliūgų, baklažanų ir morkų. Būtent šias daržoves reikia auginti praėjusį sezoną saldžiosios paprikos teritorijoje.
Pavasarį (sėjinukų sodinimo metais) lysvės iškasamos ir pašalinamos. piktžolės, naudokite profesionalias dezinfekavimo priemones arba kalio permanganato tirpalą. Keteros yra išdėstytos: tarp krūmų reikia palikti apie 40 cm, gretimos eilės daromos 50-60 cm atstumu viena nuo kitos.
Įdubos sodinukams turi būti tiksliai tokio gylio, kokio augalas bus įkastas į dirvą.Geriausia augalus pagilinti iki tokio lygio, kuriame jie augo puodeliuose ar dėžėse.
Jei daigai buvo auginami durpių puodeliuose, jie tiesiog įkasami į žemę iki konteinerio šono.
Pirmiausia į duobutę įpilama sauja amonio salietros, kuri sumaišoma su duobėje esančia žeme. Padėkite augalą ir įkaskite skylę iki pusės. Dabar sodinukus reikia laistyti. Vandens turi būti daug – trims krūmams prireiks kibiro vandens. Vanduo vėlgi turi būti šiltas ir nusistovėjęs.
Po laistymo duobutę visiškai užkaskite, stebėkite, kad žemė nepasiektų apatinių lapų ir jie nesiliestų su žeme.
Pirmomis dienomis po persodinimo pipirų daigai bus mieguisti, tačiau tai normalu – augalai aklimatizuojasi prie naujos vietos. Nereikia daryti įprastos sodininkų klaidos ir kasdien laistyti sodinukus – tai nepadės jiems įsišaknyti, bet pakenks ir prisidės prie šaknų puvimo.
Jei regione nėra labai šilto klimato, pirmosiomis savaitėmis po pasodinimo sodinukai turi būti nakčiai uždengti plėvele arba specialiu agropluoštu.
Patarimai sodininkams
Nusprendusiems pirmą kartą pradėti savarankiškai auginti paprikas, galime rekomenduoti:
- įsigyti paprikų veislių sėklų, nors ir nelabai derlingų, bet atsparių. Tokios veislės ir hibridai daug geriau toleruoja oro svyravimus ir mitybos bei drėgmės trūkumą. Derlius bus nedidelis, bet stabilus.
- Esant didesniam kiaušidžių skaičiui, rekomenduojama pašalinti centrinį žiedyną, esantį pagrindinio stiebo viršuje. Tai padidins krūmo derlių.
- Pasėlis auginamas dviem ar trimis stiebais, jei ant krūmų yra daugiau ūglių, geriau juos susmeigti (pašalinti).
- Augalas labai patogiai jaučiasi mulčiuotose lysvėse, mulčias gerai sulaiko drėgmę ir nepraleidžia piktžolės. Kaip mulčio sluoksnis naudojamos durpės arba dešimties centimetrų perpuvusių šiaudų sluoksnis.
- Norint pritraukti apdulkinančius vabzdžius prie pipirų krūmų, žydėjimo laikotarpiu būtina juos apipurkšti saldžiu vandeniu, pridedant bromo. Kai ant krūmų pasirodo žiedai, bet kokį gydymą insekticidais reikia nutraukti, nes bitės neapdulkins nuodingų augalų.
- Kultūra reikalinga visam sezonui tręšti apie 4-5 kartus. Geriausia trąša šiam augalui laikomas karbamidas, ištirpintas vandenyje santykiu 1:10.
- Lysves reikia reguliariai ravėti ir purenti.
Savarankiškai užaugintos paprikos yra neabejotinai skanesnės nei pirktos parduotuvėje ar turguje. O svarbiausia – tokios daržovės yra daug sveikesnės ir maistingesnės. Kaip tinkamai auginti pipirų sodinukus, išsamiai aprašyta šiame straipsnyje - net pradedantysis sodininkas gali susidoroti su šia užduotimi.
