Turinys
Saldus žieminis moliūgas daržovių soduose pasirodė palyginti neseniai, tačiau jau tapo mėgstamiausiu tarp vasaros gyventojų ir vartotojų. Viskas apie nepretenzingumą, ilgą galiojimo laiką ir puikų skonį. Straipsnyje bus pateiktas aprašymas, charakteristikos, nuotraukos ir apžvalgos tų, kurie jau dalyvavo kultūroje.
Moliūgų veislės Winter Sweet aprašymas
„Winter Sweet“ moliūgų veislę 1995 metais savo eksperimentinėje stotyje išvedė Kubano tyrimų instituto selekcininkai.
Pasėlius rekomenduojama auginti pietiniuose regionuose, kur nėra pakankamai kritulių. Laikui bėgant veislės geografija labai išsiplėtė, dabar „Winter Sweet“ moliūgas auginamas net Sibire per sodinukus.
Augalas išsiskiria dideliais tamsiai žalios spalvos lapais. Jie turi penkiakampio formą, įpjova silpnai išreikšta. Blakstienos ilgos – iki 3 m, gana storos, sultingos, mėsingos. Žiedai dideli, ryškiai geltoni.
Vaisių aprašymas
Winter Sweet moliūgas yra stalo veislė, turi stambius apvalius vaisius, stipriai suplokštus iš šonų. Veislė vėlai sunoksta, auginimo sezonas trunka nuo 130 iki 140 dienų.
Vieno vaisiaus svoris 6-12 kg.Moliūgo viršus padengtas tankia ir kieta pilka odele, leidžiančia vaisius išsilaikyti 1-2 metus. Paviršius yra padalintas į aiškiai apibrėžtas skilteles. Be to, ant žievelės su vos pastebimomis tamsios ar šviesios spalvos dėmėmis yra mažų ataugų, panašių į karpas.
„Sweet Winter“ moliūgo vidinė dalis yra oranžinės arba kiaušinio geltonumo spalvos ir išsiskiria savo sultingumu. Vidurinė dalis yra laisva, joje yra sėklų. Jie yra ovalios arba apvalios formos, dideli. „Winter Sweet“ moliūgų sėklų odelė yra labai kieta. Kiekvienas 1000 vienetų sveria apie 400 g.
Vaisiai saldūs, aromatingi, turi daug vitaminų ir mikroelementų. Nepaisant saldumo, „Sweet Winter“ moliūgas yra mažai kaloringas produktas, todėl mitybos specialistai rekomenduoja jį numesti svorio.
Vaisiuose daug sulčių, todėl iš apelsinų masės gaunamas vitaminingas gėrimas ir ruošiama tyrelė. Kai kurios šeimininkės iš daržovės gamina uogienę ir kompotus.
Veislės ypatybės
Kaip ir bet kuris kultūrinis augalas, moliūgas „Winter Sweet“, pagal aprašymą ir nuotrauką, turi savo būdingų savybių:
- išsiskiria dideliais vaisiais;
- gera laikymo kokybė;
- augalas yra atsparus sausrai ir gerai toleruoja šaltą orą;
- laipiojimo vidurkis;
- nuo 1 kv. m tinkamai prižiūrint, nuimama iki 30 kg vaisių.
Atsparumas kenkėjams ir ligoms
„Winter Sweet“ moliūgų veislė yra atspari daugeliui ligų, tačiau kartais kenčia nuo:
- balta mozaika;
- fuzariumas;
- pilkas puvinys.
Norėdami išvengti ligų, patyrę sodininkai rekomenduoja lapiją pabarstyti medžio pelenais.Jei ligos nepavyksta laiku sustabdyti, galima naudoti pesticidus. Smarkiai pažeistus moliūgų krūmus patartina tiesiog pašalinti ir sudeginti.
Jei kalbėsime apie kenksmingus vabzdžius, Winter Sweet veislė gali nukentėti nuo voratinklinių erkių, amarų ir baltasparnių. Jūs galite susidoroti su problema naudodamiesi liaudies gynimo priemonėmis. Purškite krūmus:
- svogūnų lukštų infuzija;
- susmulkinto česnako užpilas;
- tabako infuzija.
Esant rimtam kenkėjų užkrėtimui, galite naudoti:
- „Aktellikom“;
- "Fundazolas";
- „Aktarojus“.
Purškimas turėtų būti atliekamas sausu oru be vėjo.
Privalumai ir trūkumai
Selekcininkai, kurdami naujas kultūrinių augalų veisles, stengiasi suteikti jiems kuo daugiau teigiamų savybių. Pirmiausia turite išsiaiškinti „Sweet Winter“ veislės pranašumus:
- stabilus ir didelis našumas;
- puikus skonis, platus panaudojimo spektras kulinarijoje;
- didelis transportavimo lygis ir galiojimo laikas;
- sausrai atsparus augalas;
- atsparumas antracnozei ir miltligei.
Remiantis sodininkų atsiliepimais, „Sweet Winter“ moliūgų veislė neturi trūkumų, jei ji auginama pietuose arba vidutinio klimato zonoje. Tačiau Sibire ar Urale ne visada sunoksta, todėl tenka auginti sodinukus.
Auginimo technologija
„Winter Sweet“ moliūgams auginti tinka bet kokia žemė, tačiau nepakenks patręšti. Iš organinių medžiagų naudojamos durpės arba kompostas. Jei dirvožemyje yra daug smėlio, tada reikia pridėti juodos žemės ir humuso.
Moliūgai duoda gerą derlių neutralioje arba silpnai šarminėje dirvoje.Jei dirvožemis labai rūgštus, tuomet reikia įberti medžio pelenų arba dolomito miltų (nuo 200 iki 600 g 1 kv.m, priklausomai nuo rūgštingumo).
Tik reikia atsiminti, kad didelis maistinių medžiagų kiekis neigiamai veikia kokybę (kaupiasi nitratai) ir galiojimo laiką.
Lovos yra pietinėje aikštelės pusėje, pageidautina palei tvorą.
Geriausia moliūgus sodinti po:
- morkos;
- bulvės;
- kopūstai;
- ankštiniai augalai;
- pomidorai;
- svogūnai ir česnakai.
Moliūgą į sodą galima dėti po 5-6 metų.
Pasiruošimas nusileidimui
„Winter Sweet“ moliūgas, remiantis sodininkų atsiliepimais, gali būti auginamas sodinukuose (žemiau esančioje nuotraukoje parodytas sodinimui paruoštas sodinukas) arba sėklas galima sėti tiesiai į atvirą žemę. Sodinukus rekomenduojama auginti šiauriniuose regionuose, kad vaisiai spėtų sunokti.
Sodinukų auginimas
Sėklos daigams sėjamos kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Paprastai moliūgų pasėliai blogai toleruoja transplantaciją, todėl žieminį saldųjį moliūgą rekomenduojama auginti atskiruose induose. Tai gali būti plastikiniai puodeliai arba patys pagaminti iš popieriaus. Tiks arbatos ar pieno maišeliai.
Galite paimti paruoštą dirvą arba paruošti ją patys. Kiekvienam 1 kg dirvožemio reikia pridėti 1 arbatinį šaukštelį. nitrofoskos ir 2-3 valg. l. medžio pelenai. Dirva užpilama verdančiu vandeniu, į kurį įpilama keletas kalio permanganato kristalų.
Moliūgų sėklos turi kietą odelę, todėl prieš sodinimą pamirkomos, suvyniojamos į audinį ar samanas. Tačiau pirmiausia sėkla turi būti dezinfekuota nuo grybelinių ligų. Norėdami tai padaryti, jis apdorojamas silpnu kalio permanganato tirpalu arba Fitosporine.
Sėklos užkasamos 1,5–2 cm ir uždengiamos plėvele, kad paspartėtų dygimo procesas. Talpyklos dedamos į šiltą, gerai apšviestą langą.Po 1-2 savaičių pasirodys ūgliai, plėvelė pašalinama. Vanduo pagal poreikį. Kalbant apie šėrimą, sodinukai laistomi medžio pelenų ekstraktu arba kalio permanganato tirpalu.
Prieš sodinant sodinukus į nuolatinę vietą, juos reikia sukietinti.
Sodinukų sodinimas į žemę
Daigai į atvirą žemę sodinami, kai išnyksta šalnų grėsmė, o dirva 10 cm gylyje įšyla iki 12 laipsnių. Iki to laiko augalai bus 15-20 cm aukščio ir 4-5 tikruosius lapus. Skylės kasamos 80–100 cm atstumu, nes Winter Sweet veislės stambiavaisiams moliūgams reikia daug vietos. Kiekvienoje duobėje pasodinami 2 krūmai.
Sunkiose priemolio dirvose daigai sodinami ant 6 cm aukščio keterų.Iš karto po pasodinimo augalai gerai laistomi.
Sėklų sėjimas
Sėklos sėjamos esant maždaug 12 laipsnių dirvožemio temperatūrai. Į duobutę įdėkite 3-4 sėklas. Kai augalai išdygsta, duobutėje palieku 2 stipriausius daigus, o likusius pašalinu.
Priežiūra
„Winter Sweet“ moliūgų veislės priežiūra nėra sudėtinga, nes aprašyme teigiama, kad augalas yra nepretenzingas, o sodininkai tai taip pat atkreipia dėmesį į apžvalgas. Visi renginiai yra standartiniai.
Ravėjimas
Negalima leisti augti piktžolėms, nes jos yra ligų ir kenkėjų veisimosi vieta. Jie turi būti pašalinti, kai jie auga, kartu purenant dirvą. Tarpais tarp eilių ši operacija atliekama prieš laistymą, duobėse – po.
Laistymas
Bet kokios veislės moliūgai yra reiklūs drėgmei. Neleiskite dirvožemiui išdžiūti. Laistymas atliekamas šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Augalus ypač reikia laistyti derėjimo metu.
Viršutinis padažas
„Winter Sweet“ veislės moliūgas turi būti šeriamas laiku, nes norint vystytis dideliam vaisiui reikia daug maistinių medžiagų.
Maitinimui galite naudoti:
- nitrofoska – 10 g vienam augalui;
- medžio pelenai - 1 valgomasis šaukštas. ant krūmo;
- Deviņvviškės ar vištienos mėšlo užpilai - vienas kibiras praskiesto užpilo pilamas po 6 moliūgais;
- žaliųjų žolelių užpilas;
- kompleksinės mineralinės trąšos – pagal instrukcijas.
Hilling
Moliūgą reikia nukalti. Ši procedūra atliekama, kai pasirodo pirmosios gėlės. Faktas yra tai, kad šaknų sistema greitai atsiskleidžia. Tuo pačiu metu reikia suspausti vynmedžių viršūnes ir sureguliuoti vaisių skaičių ant kiekvieno stiebo.
Po augančiais moliūgais būtina dėti kartono ar šiaudų, kad vaisiai nesupūtų.
Išvada
Saldus žieminis moliūgas yra populiarus. Dideli sultingi vaisiai puikiai laikomi. Veislės minkštimas turi naudingų savybių, turi diuretikų, karščiavimą mažinantį ir analgetinį poveikį.
