Turinys
Daugelis žmonių nemėgsta moliūgų dėl švelnaus skonio ir aromato, o labiausiai dėl kartais milžiniško dydžio. Juk užauginę ar įsigiję tokį kolosą, turite iš karto nustatyti, kokius patiekalus iš jo ruošti, nes atidarytas jis ilgai neišsilaiko. Marinatai, uogienės ir cukruoti vaisiai jau paruošti, bet moliūgų minkštimas dar nesibaigė. Pumpkin Baby tokių problemų nesukels. Tai visiškai atitinka savo pavadinimą. Be to, jis turi labai patrauklią minkštimo spalvą ir viliojantį aromatą.
Moliūgų Baby aprašymas
Moliūgų veislę „Kroshka“ praėjusio amžiaus 80-aisiais gavo specialistai iš Visos Rusijos drėkinamų daržovių ir melionų auginimo tyrimų instituto, esančio Astrachanės regione. Veislė buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą tik 1996 m., Su rekomendacijomis auginti Žemutinės Volgos ir Tolimųjų Rytų regionuose. Nepaisant to, Kroshka moliūgas sėkmingai įsitvirtino daugelyje Rusijos regionų ir džiugina vasaros gyventojus savo nepretenzingumu tiek pietuose, tiek centrinėje Rusijoje, o jo nuotraukos ir apžvalgos apie jį pritraukia vis daugiau sodininkų.
Kroshka veislės augalai priskiriami vijoklinėms moliūgų veislėms. Nors, remiantis išoriniu įpročiu, jų negalima priskirti prie ypač galingų.Pagrindinė blakstiena yra ilgiausia ir gali siekti tris ar daugiau metrų.
Šoniniai ūgliai nėra tokie ilgi. Apskritai šio moliūgo augalai yra gana kompaktiškai išdėstyti, todėl juos galima dėti labai mažame plote. Lapai yra dideli, sodriai žalios spalvos, inksto formos, beveik neišpjaustyti. Jie dengia žemę ištisiniu kilimu didžiulių dubenėlių pavidalu. Todėl vaisiams sunokus juos reikia šiek tiek retinti, kad moliūgų vaisiai gautų daugiau saulės šilumos ir šviesos.
Vaisių aprašymas
Nenuostabu, kad Kroshka veislės vaisiai priklauso stambiavaisių moliūgų grupei. Visgi, jie yra gana dideli, palyginti su kitomis daržovėmis, nuo 20 iki 40 cm skersmens. Nors moliūgų šeimoje jie, žinoma, gali būti laikomi kūdikiais. Vaisiai yra plokščios, apvalios, tvarkingos formos, su gana ryškiais segmentais ir lygia oda. Paprastai jie užauga vienodo dydžio, vieno moliūgo svoris gali svyruoti nedidelėmis ribomis – nuo 2,5 iki 3,5 kg.
Spalva vyrauja šviesiai pilka, kartais beveik balta, su vos pastebimomis tamsiomis žalsvo atspalvio juostelėmis išilgai skilčių. Kartais ant vaisių atsiranda neaiškių rausvų dėmių.
Tuo pačiu metu Kroshka moliūgų veislės minkštimas yra labai ryškus, intensyviai oranžinės spalvos, kaip ir nuotraukoje, nors pagal kai kuriuos aprašymus jis turi gelsvą atspalvį.
Minkštimas užima didžiąją dalį vaisiaus tūrio.
Jis išsiskiria ypatingu saldumu ir tankumu, tačiau tuo pačiu gana lengvai lūžta. Nėra skaidulų.Skirtingi degustatoriai skonio savybes vertina kaip geras ir puikias. Aromatas neprilygstamas, primena melioną. Kroshka moliūgų vaisiuose yra apie 16% sausųjų medžiagų, 9,2% cukrų ir 12 mg karotino 100 g žaliavos.
Vaisiaus žievė vidutinio storumo, sumedėjusio tipo. Pjaustant gal ir nelabai patogu, bet moliūgai puikiai išsilaiko įprastomis kambario sąlygomis. Sprendžiant iš veislės aprašymo, trupiniai moliūgai taip pat gerai toleruoja transportavimą bet kokiu atstumu.
Sėklų lizdas yra mažo dydžio ir tankios konsistencijos. Placentos, kurių skaičius yra trys, yra arčiau sienų. Sėklos gana didelės, pailgos ovalios formos, odelė lygi, panaši į lukštą. Būdinga geltona spalva. 1000 sėklų sveria 368 g. Sėklos sudaro tik 1,2% viso vieno moliūgo tūrio.
Vaisiai tinka bet kokiam kulinariniam perdirbimui. Dėl tankaus minkštimo jie puikiai tinka cukruotiems vaisiams ir šaltai uogienei gaminti. Tačiau labai gerai išeina ir košės bei tyrės sriubos. Marinuoti moliūgo gabaliukai ilgai išlaikys traškumą. O blynams ir blynams kepti tinka beveik bet kokios veislės moliūgai.
Įdomu tai, kad Kroshka moliūgų veislė turi daug bendro su kita šios daržovės veisle, kuri turi panašų pavadinimą - Honey Kroshka. Visos šių dviejų veislių vaisių savybės yra labai panašios viena į kitą. Honey Crumb veislės moliūgai turi tik ryškesnį medaus skonį ir aromatą, taip pat žalsvą odos atspalvį.
Na, o pagrindinis skirtumas tarp jų yra tas, kad Kroshka veislė yra vijoklinė moliūgų, o Honey Kroshka veislė yra krūminė. Šiaip veislės tokios panašios, kad net sodinamosios medžiagos gamintojai jas painioja tarpusavyje ir kartais vadina ta pačia veisle.Bet „Honey Baby“ moliūgas nėra įtrauktas į valstybės registrą ir jį parduoda tik „Siberian Garden“ įmonė, ant kurios sėklų pakelių galite pamatyti jo aprašymą. Tai rodo, kad jį išvedė vietiniai Sibiro selekcininkai, skirti auginti didžiulėse Trans-Uralo teritorijose.
Veislės ypatybės
Kroshka moliūgų veislė paprastai priskiriama vidurio sezonui, nors kai kuriuose aprašymuose ji vadinama vidurio vėlyvu. Bet kokiu atveju moliūgai turi laiko sunokti net ir esant vidurinės zonos oro sąlygoms, nors tik tada, kai naudojamas sodinukų auginimo būdas. Visiško nokinimo laikotarpis svyruoja nuo 120 iki 130 dienų nuo visiško išdygimo momento.
Kroshka veislės derlius yra stabilus, nepaisant oro sąlygų. Iš kvadratinio metro priskinama apie 5-8 kg daržovių. Remiantis sodininkų apžvalgomis ir aprašymais, vidutiniškai iš vieno krūmo jie nuima nuo 3 iki 4 Kroshka moliūgų vaisių, sveriančių apie 3 kg. Kroshka veislė garsėja savo atsparumu šalčiui, vaisiai gerai sunoksta net ir Leningrado srities atvirame lauke.
Atsparumas kenkėjams ir ligoms
Kroshka veislė pasižymi atsparumu tokiai nemaloniai grybelinei ligai kaip antracnozė, kuri pasireiškia rudai geltonomis dėmėmis, dengiančiomis augalų lapus ir vaisius.
Tačiau yra jautrumas miltligei, todėl būtinos prevencinės ir apsaugos nuo šios ligos priemonės.
Privalumai ir trūkumai
Kroshka veislė turi daug vertingų savybių, dėl kurių daugelis sodininkų ją įsimylėjo:
- puikus skonis ir aromatas;
- stabilūs derlingumo rodikliai;
- patogus dydis, leidžiantis naudoti vienu ypu;
- atsparumas šalčiui ir atsparumas kitoms nepalankioms oro sąlygoms;
- gera laikymo kokybė ir transportavimas;
- vaisiai lengvai atskiriami nuo stiebo;
- moliūgai tinka mechanizuotam derliui nuimti.
Trūkumai – jautrumas miltligei ir tai, kad dėl mažo dydžio jį sunku naudoti švenčių dekoravimui.
Kūdikių moliūgų auginimas ir priežiūra
Moliūgų kroška gali būti sėjama su išmirkytomis sėklomis tiesiai į žemę arba gali būti auginama daiguose. Atsižvelgiant į gana vėlyvą jo nokimo laiką, vidurinės zonos sąlygomis pageidautina pirmiausia auginti sodinukus.
- Norėdami tai padaryti, balandžio pabaigoje sėklos vieną dieną mirkomos šiltame vandenyje, pridedant augimo stimuliatorių.Komentuoti! Galite palaukti 2–4 dienas, kol daigai išsiris, ir tik tada sėti sėklas į žemę.
- Tada sėklos po vieną sodinamos į vazonus, užpildytus lengvu sodinimo mišiniu. Jie uždengiami plėvele ir dedami į šiltą vietą, kol pasirodys pirmieji ūgliai.
- Pasirodžius daigams, plėvelė nuimama ir vazonai perkeliami į šviesią vietą, stengiantis bent kelias valandas per dieną gauti saulės šviesos.
- Daigai į lysves dažniausiai sodinami gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje, kai praeina grįžtančių šalnų grėsmė. Šiuo metu augalai dažniausiai išauga 2–3 tikruosius lapus.
Sodinkite moliūgą į sodo lysvę, gausiai tręštą organinėmis medžiagomis, nes šios daržovės mėgsta dirvą, kurioje gausu maistinių medžiagų. Jei po ranka nėra organinių medžiagų, tai lysvėje 1 kv. m. reikia pridėti:
- 30 g amonio salietros;
- 60 g superfosfato;
- 30 g kalio trąšų;
- 3 puodeliai medžio pelenų.
Visos naudojamos trąšos kruopščiai sumaišomos su žeme.
Optimali sodinukų sodinimo schema yra 60x60 cm.
Galbūt pirmosiomis savaitėmis po pasodinimo moliūgų daigams prireiks papildomos pastogės nuo ryškios saulės ar galimo šalčio. Paprastai šiam tikslui ant arkų naudojama plėvelė arba neaustinė medžiaga.
Auginant Kroshka moliūgą, svarbus žingsnis yra augalų formavimas. Čia svarbu tikslas, kurį sodininkas nori pasiekti.
- Jei norite užauginti kelis kuo didesnius vaisius, tokiu atveju iš pagrindinio ūglio reikia pašalinti visus ūglius ir posūnius. Ir nuimkite, palikdami 4-6 lapelius po paties paskutinio moliūgo.
- Jei norite užauginti daugiau vaisių nesivaikydami jų dydžio, palikite du stipriausius šoninius ūglius, o pagrindinį nupjaukite, palikdami 4 lapus po 3 moliūgų. Ant kiekvieno šoninio ūglio paliekamas vienas moliūgas. Didesnis vaisių skaičius greičiausiai nespės subręsti.
Kroshka veislės moliūgą jie stengiasi gausiai laistyti, kol pasirodo pirmieji pumpurai ir žemė visiškai pasidengia lapais. Nuo tada, kai susiformuoja kiaušidės, laistymas mažinamas, o vaisiams sunokstant – visai nutraukiamas. Jei sodinant dirva buvo kruopščiai patręšta, tada Kroshka moliūgų papildomai tręšti nereikia.
Išvada
Moliūgų Kroshka yra labai patogi veislė visais atžvilgiais tiek auginti, tiek valgyti visus įmanomus patiekalus. Jis ne tik nesukels bereikalingų rūpesčių, bet ir pradžiugins medaus skoniu bei aromatu.
