Turinys
Pašariniai kopūstai yra speciali rūšis, naudojama tik kaip gyvulių pašaras. Augalas vystosi per dvejus metus. Jis turi neįprastą formą - mėsingus stiebus, ilgus ir didelius tamsiai žalios spalvos lapus. Pašariniai kopūstai nesudaro kopūstų galvų kaip tokių. Kultūra yra nepretenzinga, normaliai auga net esant šalnoms, tačiau reikia laistyti.
Kas yra kopūstai
Pašariniai kopūstai priklauso tai pačiai kryžmažiedžių šeimai kaip ir kitos veislės (kopūstai, brokoliai, Briuselio kopūstai ir kt.). Kultūra yra nepretenzinga ir gerai auga beveik visuose Rusijos regionuose. Auginamas gyvulių pašarui, nenaudojamas kaip maistas.
Jis turi gana stiprius stiebus ir ilgus lapus. Abi dalys naudojamos maitinimui. Atlaiko neigiamą temperatūrą, net trumpalaikius nukritimus iki -6 laipsnių. Pasėlius labai lengva prižiūrėti ir susidoroti su didele sausra.
Pašarinių kopūstų aprašymas ir nuotrauka
Lapinis kopūstas yra dvimetis augalas.Pasiekia 1 m ar šiek tiek aukštesnį aukštį. Pirmą sezoną stiebai įgauna cilindro formą, vėliau tampa verpstiški. Toliau ant jų formuojamos šakos.
Pašarinių kopūstų lapija siekia 50 cm ilgio ir 40 cm pločio.Paviršiuje pastebima ne per ryški vaškinė danga. Lapų spalva svyruoja nuo žalios iki violetinės spalvos. Forma lancetiška, kiaušiniška, kartais lyros formos. Lapkočiai taip pat gana ilgi - 15-40 cm.Antrais metais formuojasi nauji ūgliai. Jie gamina mažas gėles, kurių skersmuo siekia 4-5 cm.
Stiebai užauga iki 1,5-2 m ilgio, kas labai skiriasi nuo kopūstų ir kitų veislių. Jie būna 3-5 cm storio, rečiau siekia 10 cm, kaip ir lapai, padengti vaškine danga.
Pašariniai kopūstai yra vertinga žemės ūkio kultūra
Jame yra sausųjų medžiagų, kurių masės dalis yra iki 15%. Sudėtyje yra vitaminų C, B grupės, karotino, baltymų, mineralų ir skaidulų. Jis pasižymi geromis pieną geriančiomis savybėmis. Daugiausia naudojamas karvėms šerti.
Pašarinių kopūstų veislės
Pašarinių kopūstų veislių nėra daug. Dažniausiai auginamos šios veislės:
- Smegenų žalia Vologda.
- Tūkstantgalvis.
- Podmoskovnaja.
- Smegenų žalia siverska.
- Polar 227.
- Gairės.
Pastaruoju metu rasta ir olandiškų hibridinių veislių. Tai Reflex ir Redbor pašariniai kopūstai. Jie buvo patvirtinti auginti 2000 m. Jie augina palmės formos augalus. Būdinga detalė yra ta, kad lapija nudažyta bordo atspalviais.
Produktyvumo požiūriu didžiausios vertės yra pašarinių kopūstų veislės Polyarnaya 227 ir Podmoskovnaya. Jie išaugina labai didelius lapus ir sudaro iki 3/4 derliaus.Tuo pačiu metu kitiems atstovams santykis yra maždaug toks pat - pusė gaunama iš lapų, o antroji dalis iš stiebinių vaisių.
Pašarinių kopūstų auginimo technologija
Kadangi kopūstai yra nepretenzingi, juos galima auginti ir be sodinukų. Ūkininkavimo praktikoje tai daroma dažniausiai – į dirvą pasėjamos sėklos, retkarčiais palaistomos, tręšiamos. Tai gana paprastas būdas, tačiau daigumas yra mažas ir kai kurios sėklos gali būti prarastos.
Norint sumažinti nuostolius 60%, rekomenduojama naudoti sodinukų metodą. Tai imlesnis darbas, tačiau padidėja daigumas. Ši parinktis tinka palyginti mažiems plotams, kur nereikia daug sodinukų. Pagrindiniai kiekvieno metodo auginimo etapai aprašyti tolesniuose skyriuose.
Metodas be sėklų
Pašarinių kopūstų sėklas atvirame lauke galite pradėti sėti balandžio pradžioje, o pietuose – nuo kovo pabaigos. Daigai gali atlaikyti apie nulį ir šalčius iki -6 laipsnių. Todėl nereikia jaudintis, kad jie nesudygs.
Nusileidę elkitės taip:
- Išvalykite ir iškaskite plotą.
- Išlyginkite paviršių.
- Pažymėkite vagas 70 cm atstumu.
- Grūdai sėjami 2-3 cm gyliu.
Sunaudojimo norma yra nuo 15 iki 40 kg šimtui kvadratinių metrų žemės. Kadangi lapinių kopūstų sėklos labai mažos, jas pirmiausia reikia sumaišyti su superfosfatu, persijoti per nedidelį sietelį santykiu 1:10. Jis ne tik suteiks maistinių medžiagų, bet ir neleis sėkloms per giliai įsiskverbti.
Pašarinių kopūstų sodinukai gali būti persodinami į atvirą žemę balandžio pradžioje
Po kelių dienų pasirodo daigai, tada susidaro 3-4 tikrieji lapai, tada pasėliai išretinami, tarp gretimų sodinimų paliekant 20-30 cm.Bet jei veislė išaugina labai didelius lapus, atstumas turėtų būti 40 cm. Palikti tik stipriausius daigus.
Per sodinukus
Norint išauginti pašarinių kopūstų daigus, reikia pasėti sėklas likus 40-45 dienoms iki persodinimo į žemę. Paprastai tai planuojama balandžio pradžioje, tad darbus galima pradėti vasario pabaigoje. Jei apšvietimas nepakankamas, sėti leidžiama kovo pradžioje.
Prieš sodinimą sėklos taip pat sumaišomos su superfosfatu ir sėjamos į bendras dėžutes. Sudrėkinkite purškimo buteliuku, uždenkite plėvele ir periodiškai nuimkite vėdinimui. Reguliariai laistykite, kad žemė būtų nuolat drėgna.
Išdygus pašarinių kopūstų ūgliams, plėvelė visiškai pašalinama ir praskiedžiama. Kai tik susiformuoja 4-5 lapai, daigai pradeda kietėti 10-12 laipsnių temperatūroje. Jei kambaryje per šilta, daigai pradės temptis.
Persodinti planuojama debesuotą dieną, kai lauke 5-10 laipsnių šilumos. Sodinimo būdai gali skirtis. Tarp eilių visada paliekama 60-70 cm.O patys daigai dedami 20-25 iki 50-60 cm atstumu.Jei augalai per dideli, galima sodinti šachmatų tvarka.
Priežiūra
Kopūstų priežiūra yra labai paprasta. Tačiau svarbu atsiminti, kad augalas mėgsta drėgmę, todėl laistyti reikia gausiai ir reguliariai. Ypač svarbu tai daryti antroje vasaros pusėje ir ankstyvą rudenį, kai kopūstai aktyviai įgauna žaliąją masę. Vandens duodama kartą per 5-7 dienas, o karštu oru – du kartus dažniau. Nustovėjusį skystį geriausia paimti kambario temperatūroje.
Kita vertus, vandens užmirkimas taip pat neturėtų būti leidžiamas, nes augalai gali nukentėti nuo vandens pertekliaus.Todėl būtina laikytis laistymo normos ir orientuotis į orų prognozę. Kad dirva ilgiau išliktų drėgna, reikėtų pakloti mulčio sluoksnį (šieno, pjuvenų, šiaudų).
Tręšti pakanka du kartus per sezoną – gegužę ir birželio pabaigoje. Norėdami tai padaryti, naudokite šį mišinį (vienam kvadratiniam metrui):
- superfosfatas 30 g;
- nitrofoska 30 g;
- amonio salietros 15 g.
Be to, taip pat galite naudoti paruoštas formules, pavyzdžiui, Agricola. Galima naudoti ir skystas organines medžiagas – kraiką 1:20 arba devyniasdešimt 1:10.
Pašariniai kopūstai nereikalauja ypatingos priežiūros
Kenkėjai ir ligos
Kultūra yra nepretenzinga ir gana retai paveikiama ligų ar kenkėjų. Tačiau kartais jis gali nukentėti dėl netinkamo laistymo. Paprastai dėl šios priežasties išsivysto puvinys ir kitos infekcijos. Todėl vandens reikia duoti saikingai, o jei vasara lietinga, susilaikyti nuo laistymo.
Tarp ligų ypač pavojingos šios infekcijos:
- juoda koja;
- dėmės ant lapų ir ankščių;
- klubinė šaknis;
- pilkas puvinys.
Su jais reikia kovoti naudojant fungicidus - „Maxim“, „Tattu“, „Ordan“, „Bordo mišinį“ ir kitus.
Kenkėjai apima tuos pačius vabzdžius, kurie kelia pavojų kitoms kopūstų rūšims:
- Kryžmažiedžiai blusų vabalai - apie jų išvaizdą ant maistinių augalų galite sužinoti iš mažų skylučių lapuose. Norėdami kovoti, purškite pelenų ir pelenų mišinį (vienodais kiekiais).
- Kopūstinės kandys – pilkšvos spalvos drugeliai, kurių kūnas yra ilgas. Gana pavojingi pašariniams kopūstams, su jais reikia kovoti su biologiniu preparatu „Lepidocid“.
- Rapsinis žiedvabalis – tai maži juodi vabalai (per 1 cm). Jie valgo pumpurus ir sėklas. Norėdami išsaugoti kopūstus, jie gydomi tokiais vaistais kaip "Etafos" ir "Andometrin".
- Kopūstinė muselė – primena įprastą musę, bet yra rudos spalvos. Pašariniams kopūstams sunaikinti ir apsaugoti naudojami insekticidai. Veiksmingiausi vaistai yra „Karbofos“ ir „Iskra“.
Surinkimas ir saugojimas
Pašarinių kopūstų derlius prasideda daug vėliau nei įprastų baltųjų kopūstų veislių. Būtent toks ir yra pagrindinis auginimo tikslas – gauti kuo daugiau lapų ir stiebinių vaisių. Nustatyti rinkimo laiką gana paprasta – kai tik lapija pradeda gelsti (nuo krūmo apačios), momentas tinkamas.
Paprastai rinkimo laikas patenka į antrąją spalio pusę. Pietiniuose Rusijos regionuose jie pradeda kasti net pirmoje pusėje - lapkričio viduryje. Jei ruduo per šiltas, net ir mėnesio pabaigoje. Neverta jaudintis dėl prasidėjusių šalnų – pašariniai kopūstai nuimami po jų, kai jau seniai nuimti visi derliai.
Derlius turėtų būti nuimamas ne anksčiau kaip spalio pabaigoje.
Galima laikyti tiek šviežią, tiek kaip silosą. Pirmuoju atveju jie laikomi rūsyje iki +8 temperatūroje su nuolatine ventiliacija. Drėgmė turėtų būti vidutinė, tada kopūstai išsilaikys iki vasario mėn.
Taip pat augalus galima silosuoti. Jie veikia taip:
- Pirmiausia nuimtas derlius susmulkinamas.
- Tada sumaišykite su kitais ingredientais.
- Įkiša į duobutę ir palieka fermentuotis.
Išvada
Pašariniai kopūstai paprastai yra nepretenzingi, todėl net nepatyręs vasaros gyventojas, jei pageidauja, gali juos auginti. Tai vertingas pašarinis augalas, nenusileidžiantis avižoms.Ilgalaikiam saugojimui rekomenduojama laikyti gerai vėdinamuose rūsiuose arba silose.
