Turinys
Tarp įvairių kopūstų rūšių vis dažniau su žemės ūkiu susiję žmonės nusprendžia auginti vieną konkretų. Patyrę ūkiai ir pradedantys sodininkai, rinkdamiesi daržovių veisles savo sklypuose, stengiasi teikti pirmenybę nepretenzingai, gero skonio ir atsparumo kenkėjams bei ligoms veislei. Kazachok kopūstai nepriklauso nuo klimato sąlygų, yra atsparūs daugeliui ligų ir kenkėjų, be to, turi puikų skonį, leidžiantį iš jo gaminti pačius įvairiausius patiekalus.
Ankstyvųjų kopūstų Kazachok aprašymas
Cabbage Cossack F1 yra anksti prinokęs hibridas. Laikotarpis nuo persodinimo iki derliaus nuėmimo yra apie 45–55 dienos. Šviesiai žalios, apvalios, geltonai kreminio atspalvio skerspjūvio galvutės gali sverti nuo 1,2 iki 1,7 kg. Kazokas yra vidutinio kietumo veislė. Kopūstų šerdis ir lapai yra mažo dydžio. Ši veislė turi puikų skonį.
Kazokas turi gerą pristatymą
Privalumai ir trūkumai
Šios rūšies kopūstai turi šiuos privalumus:
- ankstyvas nokinimas;
- puikus skonis;
- atsparumas ligoms;
- prisitaikymas prie skirtingų klimato sąlygų;
- didelis derliaus kiekis;
- patraukli išvaizda.
Minusai:
- kopūsto galvos pažeidimas nesavalaikio derliaus nuėmimo metu;
- miltligės rizika.
Kopūstų Kazachok F1 derlius
Kazachok kopūstų produktyvumas yra didesnis nei vidutinis. Už 1 kv. m galite užauginti iki 4 kg šios veislės daržovių. Hibrido svoris gali svyruoti nuo 1,2 iki 1,7 kg. Pats krūmas užauga maždaug iki 30 cm aukščio ir iki 1,5 m skersmens.Kopūsto galvą paprastai supa apie 20 lapų, kurie turi tamsiai žalią atspalvį ir banguotus kraštus.
Kazachok kopūstų sodinimas ir priežiūra
Sodinimo sistema daugiausia priklauso nuo žemės ūkio technologijos. Norint gauti kokybiškus produktus, svarbu augalus reguliariai laistyti ir maitinti.
Nors šią veislę galima auginti tiesiogiai sėjant sėklas atviroje dirvoje, geriausia pirmenybę teikti sodinimo būdui, jei to reikalauja nepalankios klimato sąlygos.
Norint gauti itin ankstyvą derlių, sodinukus rekomenduojama auginti plastikiniame inde. Tada jis turi būti perkeltas į atvirą žemę 30–35 dienų amžiaus. Šiame amžiuje augalams lengviau persodinti ir įsišaknyti.
Norėdami sodinti sėklas daigams, geriausia paruošti dirvožemio mišinį. Jame turėtų būti tokių ingredientų kaip kalcinuota velėna, dirvožemio kepimo milteliai ir Fitosporin.
Pirmąsias 7 dienas dirvą su pasodintomis sėklomis reikia laikyti vėsioje patalpoje, kurios temperatūra ne aukštesnė kaip 8 ℃. Per kitas 7 dienas jis padvigubėja. Laistyti daigus reikia tada, kai žemė išdžiūsta nuo ankstesnės dirvos drėgmės.
Kazokui reikia tinkamos priežiūros, o tai bus gero derliaus raktas.
Atvirame lauke daigai bus paruošti sodinti po 45–50 dienų. Šią procedūrą geriausia atlikti vėsiu ir drėgnu oru. Tai padės jauniems augalams neišdžiūti atviroje saulės šviesoje.
Jei jau atėjo laikas persodinti sodinukus, o lauke karšta ir sausa, turite elgtis taip:
- Kiek įmanoma sudrėkinkite sodinamąją dirvą.
- Sodinkite daigus vakare.
Jei po pasodinimo 10-14 dienų išlieka karštos oro sąlygos, sodinukus reikia saugoti nuo saulės. Norėdami tai padaryti, galite naudoti senus metodus, pavyzdžiui, varnalėšų lapus. Svarbi sąlyga – apsaugą nuvalyti vakare. Jei tai nebus padaryta, daigai gali pūti.
Sėjinukų, perkeltų į atvirą dirvą, kamienai neturėtų būti atidengti. Augalai turi būti sodinami tvirtai ir saugiai žemėje. Norėdami tai padaryti, turite atlaisvinti dirvą ir pabarstyti prie kopūstų kamienų.
Persodinus kazoką į atvirą dirvą, augalus reikia laistyti kartą per dvi dienas. Idealus variantas laistyti šios veislės kopūstus yra šiltas vanduo, tačiau tinka ir vėsus vanduo.
Visų veislių kopūstų, įskaitant kazokų F1, vystymasis yra geresnis, jei nerūgščioje dirvoje palaikomas reikiamas azoto lygis. Norint sumažinti rūgštingumą, į dirvą dedama pelenų, o norint padidinti, praėjus mėnesiui po pirmųjų ūglių, augalus reikia šerti karbamidu.
Per visą augimo ir vystymosi laikotarpį šios veislės kopūstai turėtų būti šeriami dar du kartus. Šiai procedūrai galite naudoti mišinį, sudarytą iš dalies devyniasviečių antpilo ir 3 dalių vandens.
Ligos ir kenkėjai
Ši veislė atspari ligoms, sukeliančioms gleivinę bakteriozę. Kazokas, augindamas daigus, atsparus ir juodųjų kojų ligai.
Palaikant tinkamas sąlygas kazokų augalui, pasėlis bus apsaugotas nuo kopūstų baltųjų, šliužų ir kryžmažiedžių blusų vabalų.
Pagrindinis būdas apsaugoti kopūstus nuo parazitų – šalia krūmų sodinti tokius augalus kaip mėtos, medetkos ir medetkos. Juose esantys eteriniai aliejai atbaidys kenksmingus vabzdžius.
Norint apdoroti kazoką, rekomenduojama naudoti Fitoverm. Būtent šis vaistas teigiamai veikia ankstyvąsias kopūstų veisles.
Taikymas
Kazachok kopūstai tinka valgyti žalius, dėti į salotas, sriubas, troškinius. Šios veislės daržoves galima virti, troškinti, kepti ir troškinti garuose. Kopūstai gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas arba garnyras su mėsos gaminiais. Jis taip pat gali būti naudojamas pyragams ir pyragams įdaryti. Kazokas puikiai tinka gaminti raugintus kopūstus, barščius ir kopūstų suktinukus.
Iš Kazachok veislės gaminami geri rauginti kopūstai
Išvada
Kazachok kopūstai yra populiarus hibridas, kurį mėgsta visi patyrę sodininkai. Pradedantys ūkininkai taip pat turėtų rinktis šią veislę, nes jos auginimo technologija pradedantiesiems yra gana paprasta. Kazokų populiarumą atnešė didelis derlius, ankstyvas nokinimas ir lengva priežiūra.
