Turinys
Baltieji kopūstai laikomi vienu seniausių daržovių kultūrų. Jis pradėtas auginti XX amžiuje Senovės Romoje ir Senovės Graikijoje. Tačiau tais laikais daržovė neturėjo galvų. Kopūstai atsirado dėl dvimečių šeimos augalų kryžminio apdulkinimo.
Baltarusiški kopūstai yra Rusijos sėklų augintojų selekcinio darbo produktas. Veislė pirmą kartą tapo žinoma 1937 m. Nuo to laiko praėjo daug metų, tačiau šalčiui atsparios ir produktyvios veislės populiarumas nesumažėjo. Priešingai, atsirado naujų variantų - Belorusskaya 85, Belorusskaya 455 ir kitos veislės. Straipsnyje bus pateiktos išsamios kopūstų auginimo ypatybės ir ypatybės.
Veislės aprašymas
Baltųjų kopūstų veislė Belorusskaya 455 yra šalčiui atspari, šviesą mėgstanti daržovių kultūra. Sėklos dygsta +5 laipsnių temperatūroje. Augalas lengvai toleruoja šalčius iki -4 laipsnių.
Norėdami sodinti baltuosius kopūstus, turite pasirinkti atvirą vietą. Tai užtikrins mažesnę vabzdžių žalą. Be to, esant ilgoms dienos šviesos valandoms, susidaro puikus derlius.
Vėlyvos brandos baltųjų kopūstų veislė.Kopūstų galvutės pasiekia techninį pajėgumą Belorusskaya 455 per 120-130 dienų, Baltarusijos 85 šiek tiek daugiau - 140-150 dienų nuo sudygimo momento. Šaknų sistema silpna, išsidėsčiusi viršutiniame dirvos sluoksnyje 25-30 cm atstumu.O pats išorinis kotelis neviršija 10 cm.
Lapai ir kopūstai
- "Belorusskaya" veislė išsiskiria dideliais tamsiai žaliais išoriniais lapais su vaško danga. Jie yra apvalios ir plokščios formos su lygiu paviršiumi. Lapų kraštai yra vidutinio bangavimo. Gyslos plonos, beveik nematomos.
- Lapai, sudarantys kopūsto galvą, yra šviesiai žali ir išblukę, kol jie techniškai sunoksta. Tai aiškiai matoma perpjovus kopūstą. Tarp lapų nėra tarpo, todėl kopūstų galvutės yra sandarios ir tankios. Šios veislės kopūstų galvutės yra tokios prigludusios, kad kruša negali prasiskverbti.
- Baltarusijos kopūstų veislės aprašyme nurodyta, kad rozetė iškelta virš žemės, pusiau išsiskleidusi, siekia 90 cm skersmens.Į tai reikia atsižvelgti sodinant sodinukus atvirame grunte. Baltarusiški kopūstai greitai nuleidžia galvas 20-25 laipsnių temperatūroje.
Liepos karštyje, kai oro temperatūra yra aukštesnė nei 30 laipsnių, kopūstų gūželių formavimasis sulėtėja. - Per šį laikotarpį ant kopūstų lysvių turite sumontuoti purkštuvą, kad atvėsintumėte dirvą ir orą aplink augalus.
- Kopūstų veislės Belorusskaya 455 galvų svoris siekia 4-4,5 kg, o jei laikomasi žemės ūkio standartų, jis gali būti dar didesnis. Veislės derlius iš kvadratinio metro siekia apie 8 kg. Kopūstų veislė Belorusskaya 85 yra mažiau derlinga, galvų svoris yra nuo 2,4 iki 3 kg. Abiejų rūšių skonis puikus.
Charakteristikos
Kad ir kokia būtų daržovių kultūrų įvairovė, visada yra privalumų ir trūkumų.
Teigiamos pusės
Remdamiesi baltarusiškų kopūstų aprašymu, sodininkai pabrėžia veislės pranašumus, kaip rašo apžvalgose:
- Didelis derlius.
- Puikios kopūstų skonio savybės, panaudojimo universalumas.
- Tankios kopūstų galvutės netrūkinėja net ir techniškai subrendusios.
- Puikus transportavimas.
- Tai nėra hibridas, todėl, jei norite, galite įsigyti savo sėklų.
Trūkumai
Jei kalbėsime apie Belorusskaya kopūstų veislės trūkumus, tai veikiau silpnas imunitetas tokioms ligoms kaip šaknų ir kraujagyslių bakteriozė.
Iš minusų verta paminėti:
- Kenkėjai ją myli;
- reikalauja gausaus laistymo;
- blogai toleruoja transplantaciją.
Nepaisant trūkumų, baltarusiški kopūstai mėgstami dėl puikaus skonio ir naudingų savybių.
Sodinukų auginimas
Norint gauti gerą derlių, Baltarusijos kopūstų sėklos sėjamos gegužės viduryje. Šis sėjos laikotarpis leidžia gauti perdirbimui ir saugojimui tinkamų kopūstų galvų. Norėdami gauti ankstyvesnį baltųjų kopūstų derlių, dalį sėklų galite pasėti gegužės pradžioje.
Prieš sėją sodinamoji medžiaga nemirkoma. Tačiau nepakenks gydyti rausvu kalio permanganato tirpalu. Veislės sėklos sėjamos į derlingą dirvą, prieš tai užpiltą verdančiu vandeniu, ne daugiau kaip 1 cm gylyje.
Ūgliai greitai pasirodo 4 ar 7 dieną. Reikia nedelsiant aprūpinti sodinukus optimaliu apšvietimu, kitaip baltarusiški kopūstai išsities, o tai neigiamai paveiks derlių.
Kopūstų sėklas galite sėti darželyje arba tiesiai į atskirus konteinerius, kad nepanertumėte. Tokiu atveju į kiekvieną stiklinę dedamos 2-3 sėklos. Kai augalai paaugs, palikite vieną, stipriausią daigą.
Nusileidimas į žemę
Baltarusiški kopūstai iš medelyno sodinami birželio viduryje. Sveiki daigai turi turėti storą ir stiprią šaknį, šiek tiek storesnę už pieštuką ir 5-6 lapus.
Augalai sodinami ant priemolio, gerai patręštos dirvos atvirame plote. Jei įtariate, kad jis labai rūgštus, prieš kasdami įpilkite medžio pelenų.
Geriausia kopūstų lysvių vieta yra iš šiaurės į pietus, kad kiekvienas augalas gautų pakankamai šilumos ir šviesos. Sodinimas atliekamas vėlyvą popietę, kad sodinukai turėtų laiko susidoroti su stresu prieš saulėtekį. Jei lyja, dieną galite sodinti baltarusiškų kopūstų sodinukus.
Kopūstų veislė Belorusskaya 455 sodinama į vidutinio aukščio lysves dviem eilėmis. Atstumas tarp keterų turi būti ne mažesnis kaip 50 cm Skylės daromos pagal 50x50 šabloną. Dėl mažesnio atstumo lapai persidengs.
Augalas nuleidžiamas į drėgną žemę iki pirmųjų lapų, gerai išspaudžiama žemė ir palaistoma. Jei kitą dieną laukia karšti orai, sodinukus patartina pavėsinti dvi dienas.
Priežiūros žemėje ypatybės
Baltųjų kopūstų veislės „Belorusskaya“ priežiūra yra paprasta, o pradedantieji sodininkai gali su tuo susidoroti. Tačiau mes vis tiek atkreipsime dėmesį į kai kuriuos dalykus.
Laistymo reikalavimai
Baltarusijos baltagūžiai kopūstai yra reiklūs ne tik derlingoms dirvoms, bet ir laistymui. Šaknų sistema visada turi būti drėgna.
- Geriau laistyti vėlyvą popietę, kai saulės spinduliai augalų nedegina.
- Pirmosiomis dienomis procedūra kartojama kasdien. Vienai šaknei reikia 2 litrų vandens. Po pasodinimo dirvožemis nepurenamas septynias dienas.Tada tai daroma prieš laistymą, kad vanduo greičiau prasiskverbtų į šaknų sistemą.
- Nustokite laistyti baltagūžių kopūstų veislės "Belorusskaya" likus 10 dienų iki galvų pjovimo.
Ravėjimas ir purenimas
Sezono metu pašalinkite ir piktžolės. Juk jie yra ligų ir kenkėjų veisimosi terpė.
Nuolatinis kopūstų ravėjimas padės atsikratyti piktžolių ir iš karto pastebėti kenkėjus.
Viršutinis padažas
Kalbant apie tręšimą, jis atliekamas taip pat, kaip ir kitų veislių. Dažniausiai naudojami užpilai yra devivėrės, vištienos mėšlas ir raugintos žolelės. Baltarusijos veislės baltieji kopūstai gerai reaguoja į lapų šėrimą amoniaku ir jodu. Kartą per savaitę augalus patartina apibarstyti medžio pelenais.
Kenkėjų kontrolė
Aprašyme nurodyta, kad Belorusskaya veislę ypač mėgsta vabzdžiai. Dažni svečiai – kubikai ir vikšrai. Galite atsikratyti jų naudodami muilo tirpalą. Juo apipurškia kopūstus, o ant viršaus apibarsto sausais pelenais.
Norėdami atsikratyti vikšrų, naudojamos specialios priemonės. Kopūstai apdorojami vėlyvą popietę sausu, nevėjuotu oru.
Vikšrai yra kopūstinio drugelio „vaikai“. Ji bijo medetkų kvapo. Šios gėlės sodinamos tarp kopūstų daigų. Valerijono kvapas atbaido drugelį. Šis vaistas (buteliukas) skiedžiamas per pusę kibiro ir purškiamas ant sodinukų.
Ligų prevencija
Kadangi Belorusskaya veislė dažnai kenčia nuo šaknų, kiekvienais metais ją reikia sodinti į naują vietą. Rudenį, nuėmus derlių, kopūstų šaknų jokiu būdu negalima dėti į komposto krūvą. Net jei nėra ligos požymių, visi kopūstų likučiai sunaikinami.
Belorusskaya 455 veislė turi mažą imunitetą kraujagyslių bakteriozei.Ši liga populiariai vadinama juoduoju puviniu. Jį galite pastebėti pagal juodas gyslas.
Kita problema – šlapiasis puvinys, atsirandantis augalus pažeidžiant kraujagyslių bakteriozei. Pastebėjus ligą, augalus reikia ištraukti ir sunaikinti.
Derliaus nuėmimas
Veislės techninis prinokimas būna rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje. Kaip jau minėjome, laistymas sustoja per dvi savaites. Kirsti pradedama saulėtą dieną po pietų, kad saulė suėstų šalną ar rasą. Susmulkinti kopūstai išdėliojami ant grindų, kad išdžiūtų, o paskui atiduodami saugoti.
Iš karto turite nuspręsti, kaip bus naudojami susmulkinti kopūstai. Jei jis skirtas laikyti žiemą, tada pjaudami palikite ilgą kotelį. Jai kopūsto galva pakabinama rūsyje arba rūsyje. Visos kitos šakės nupjaunamos be išorinio kelmo. Štai jos, šios gražios kopūstų galvos, nuotraukoje!
