Auginti vietinėse platumose ūkininkams siūlomos įvairios morkų veislės ir hibridai, taip pat ir užsienio selekcijos. Be to, hibridai, gauti sukryžminus dvi veisles, sujungia geriausias savo protėvių savybes. Taigi kai kurie iš jų pasižymi nuostabiu skoniu ir išorinėmis savybėmis, dideliu atsparumu ligoms, šalčiui, tinkami ilgalaikiam saugojimui. Vienas geriausių hibridų yra Bangor F1 morkos. Straipsnyje pateikiamos pagrindinės šios veislės savybės, skonis ir išorinis aprašymas bei šakniavaisių nuotrauka.
Hibrido aprašymas
Morkų veislę Bangor F1 sukūrė olandų veisimo įmonė Bejo. Pagal išorinį aprašymą hibridas priskiriamas „Berlicum“ veislei, nes šakniavaisiai yra cilindro formos su apvaliu galu. Jo ilgis 16-20 cm, svoris 120-200 g. Skerspjūvio šakniavaisių skersmuo 3-5 mm. Žemiau esančioje nuotraukoje galite įvertinti „Bangor F1“ veislės morkų išorines savybes.
100 g Bangor F1 morkų yra:
- 10,5% sausosios medžiagos;
- 6% viso cukraus;
- 10 mg karotino.
Be pagrindinių medžiagų, morkose yra vitaminų ir mikroelementų komplekso: B grupės vitaminų, pantetoninių ir askorbo rūgščių, flavonoidų, antocianinų, riebalinių ir eterinių aliejų.
Mikroelementų sudėtis turi įtakos išorinėms ir skoninėms šakniavaisių savybėms.Taigi, palyginti didelis karotino kiekis suteikia šakniavaisiui oranžinės raudonos spalvos. Bangor F1 morkų minkštimas yra labai sultingas, saldus ir vidutiniškai tankus. Šios veislės šakniavaisiai naudojami ruošiant šviežių daržovių salotas, konservuojant, gaminant kūdikių ir dietinį maistą, multivitaminų sultis.
Žemės ūkio technologija
Veislė „Bangor F1“ skirta centriniam Rusijos regionui. Sėti rekomenduojama balandžio mėnesį, kai praeis šalnų ir užsitęsusių šalčių tikimybė. Daržovėms auginti geriausiai tinka purūs priesmėliai ir lengvi priemoliai. Reikiamą dirvožemio sudėtį galima paruošti sumaišius žemės sklype esantį dirvą su smėliu, humusu, durpėmis. Į sunkų molį reikia dėti karbamidu apdorotas pjuvenas. Ariamo sluoksnio gylis auginant Bangor F1 veislę turi būti ne mažesnis kaip 25 cm.
Morkų sėklas reikia sėti eilėmis. Atstumas tarp jų turi būti ne mažesnis kaip 15 cm. Rekomenduojama išlaikyti 4 cm tarpą tarp sėklų toje pačioje eilėje. Norint išlaikyti reikiamą atstumą, rekomenduojama naudoti specialias juosteles su sėklomis arba klijuoti patiems ant popierinių analogų. Jei nesilaikoma reikiamų intervalų, morkas reikia retinti praėjus 2 savaitėms po išdygimo. Sėklos sodinimo gylis turėtų būti 1-2 cm.
Auginimo proceso metu pasėlius reikia sistemingai laistyti. Tokiu atveju dirvožemio prisotinimo gylis turėtų būti didesnis nei šakniavaisių ilgis. Rudenį į dirvą reikia įberti visų reikalingų trąšų, todėl nebereikės papildomai tręšti.Norėdami kovoti su morkų muselėmis (jei reikia), auginimo procese galite apdoroti pelenais, tabako dulkėmis, pelynu ar specialiomis agrocheminėmis medžiagomis. Žiūrėdami vaizdo įrašą galite išsamiai sužinoti apie morkų auginimo agrotechnines ypatybes:
Esant palankioms augimo sąlygoms, Bangor F1 veislės morkos sunoksta praėjus 110 dienų po sėklos pasėjimo. Pasėlių derlius labai priklauso nuo dirvožemio maistinės vertės, auginimo taisyklių laikymosi ir gali svyruoti nuo 5 iki 7 kg/m2.
