Juodosios (arba grūdinės) pupelės priklauso ankštinių augalų šeimai, kuriai priklauso daug skirtingų rūšių. Jis auginamas siekiant gauti grūdų. Šias pupeles labai patogu laikyti, jų nereikia apdoroti, grūdai valgomi sveiki. Sudėtyje yra daug baltymų ir amino rūgščių. Įtraukta į dietas sergant tulžies pūslės ir kepenų ligomis. Padeda organizmui kovoti su tam tikromis infekcijomis. Rekomenduojama vartoti diabetikams.
Pupelės yra labai populiarios. Ji ypač mėgstama dėl nepretenzingumo sąlygoms ir priežiūrai. Užauginti tokį derlių nebus sunku net nepatyrusiems sodininkams.
Veislė "Kregždė" tikriausiai yra žinoma visiems sodininkams, kurie kada nors augino pupeles. Tai laikoma viena geriausių tarp grūdų rūšių. Jei dar negirdėjote apie šią veislę, jums bus įdomu susipažinti su jos savybėmis. O jei jau auginate kregždės pupeles, galite atrasti naujų priežiūros ypatybių, kad derlius būtų didesnis.
Veislės ypatybės
„Kregždė“ – mažai auganti veislė. Krūmas stiprus, neplinta. Pagal nokimo greitį priklauso ankstyvoms nokinimo veislėms. Pupelių ankštys siekia iki 15 cm ilgio. Grūdai balti su kregždę primenančiu raštu. Štai kodėl pupelės gavo savo pavadinimą. Turi puikų skonį.
Kai kurias šios kultūros rūšis galima virti keletą valandų. Veislės produktyvumas yra labai didelis. Mėgsta drėgną dirvą, bet gerai toleruoja sausrą.
Naudojamas kulinarijoje ruošiant įvairius garnyrus ir sriubas. Tinka konservavimui. Pupelės, ko gero, yra nedaugelis daržovių kultūrų, kurios konservuotos gali išlaikyti iki 70% naudingų savybių ir vitaminų.
Auginimas ir priežiūra
Idealus laikas sodinti sėklas atvirame lauke yra nuo gegužės vidurio iki birželio pradžios. Iki to laiko šalnos atslūgo, o dirva sušilo iki reikiamos temperatūros.
Sodinant svarbu stebėti dirvožemio įkaitimo laipsnį.
Dieną prieš sodinimą sėklas reikia pamirkyti per naktį, kad išbrinktų. Ir prieš pat sodinimą įdėkite į boro rūgšties tirpalą 5 minutėms. Norėdami paruošti tokį tirpalą, turite sujungti į vieną indą:
- 5 litrai vandens;
- 1 gramas boro rūgšties.
Šis gydymas bus apsauga nuo kenkėjų ir galimų ligų.
„Kregždės“ auginimui geriausiai tinka puri, ne molinga žemė. Pupeles galima sodinti net į išsekusią dirvą, nes ji pati turi savybę patręšti. Sodo lysvei vietą geriau rinktis saulėtoje, nuo vėjų apsaugotoje vietoje. Žemę pupelėms auginti reikėtų patręšti rudenį.
Kiti ankštinių šeimos atstovai taip pat yra blogi jo pirmtakai.
Sėklos sodinamos į žemę iki 6 cm gylio.Atstumas tarp krūmų iki 25cm, tarp eilių iki 40cm.Į vieną duobutę dedama iki 6 sėklų.Jiems išdygus palikite 3 daigus, o likusius galima persodinti. Tai padarius, dirvą reikia palaistyti, o norint išsaugoti drėgmę ir šilumą, lysvę uždenkite plėvele.
Pupelių daigų priežiūra yra labai paprasta. Kartkartėmis žemę reikia atlaisvinti ir palaistyti. Trąšomis galite tręšti kelis kartus.
Tai viskas! Tada turite būti kantrūs ir laukti derliaus. Kaip matote, auginti „Kregždės“ pupeles yra labai paprasta.