Persimonai: naudingos savybės ir kontraindikacijos vartoti moterims ir vyrams

Persimonas yra sezoninis vaisius, vertinamas ne tik dėl ryškaus skonio, bet ir dėl turtingos cheminės sudėties. Nesant kontraindikacijų, dietologai tikrai rekomenduoja jį įtraukti į racioną, apsisaugodami nuo rudens ir žiemos vitaminų trūkumo. Persimonai yra naudingi moterų, vyrų ir vaikų kūnui, tačiau tik tuo atveju, jei juo nepiktnaudžiaujate ir nepamiršite apie maisto suderinamumo ypatumus.

Kokių vitaminų ir mikroelementų yra persimonuose?

Neabejotina persimonų nauda organizmui yra dėl turtingos vitaminų ir mikroelementų sudėties. Be to, jame didelėmis koncentracijomis yra labai retų medžiagų – rubidžio, kobalto, ličio, vanadžio, molibdeno, chromo, seleno.

Persimonas yra vaisius, turintis aiškiai išreikštą „sezoniškumą“

Iš įprastų organizmui naudingų medžiagų vaisiuose yra:

1. Vitaminas C. Stiprina imuninę sistemą ir apsaugines organizmo funkcijas. Jis duoda didelę naudą kovojant su laisvaisiais radikalais ir skatina medžiagų apykaitą.
2. Vitaminas A. Persimono nauda regėjimo aštrumui palaikyti ir akims nuo nuovargio neabejotina.
3. Vitaminas E. Galingas natūralus antioksidantas, neutralizuojantis neigiamą laisvųjų radikalų poveikį.
4. Vitaminas R. Be jo kepenys neveiks normaliai, kraujagyslių sienelės taps trapios.
5. B grupės vitaminai Dalyvauja beveik visuose medžiagų apykaitos procesuose. Taip pat įrodyta jų nauda kovojant su pernelyg ankstyvu organizmo senėjimu.
6. Beta karotinas. Jo buvimas akivaizdus pagal ryškiai geltoną arba oranžinę odos ir minkštimo spalvą. Tai galingas natūralus antioksidantas, kurio pagrindinis privalumas yra audinių regeneracijos aktyvinimas ląstelių lygiu.
7. Magnis. Jis turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemoms, dalyvauja formuojant kaulinį audinį.
8. Kalis. Veiksmingai "palaiko" širdį, kraujagysles ir nervų ląsteles. Be jo neįmanomas normalus raumenų formavimasis ir organų bei audinių aprūpinimas deguonimi ir kitomis medžiagomis. Be to, kalio nauda yra užkirsti kelią natrio druskų nuosėdų susidarymui, o tai svarbu šalinimo sistemos funkcionavimui.
9. Kalcis. Pagrindinė kaulų ir dantų „statybinė medžiaga“ dalyvauja širdies raumens susitraukimo ir kraujo krešėjimo procese.
10. Jodas. Esant jo trūkumui, normali skydliaukės veikla neįmanoma, o tai sukelia lėtinio nuovargio jausmą. Persimonų įtraukimas į savo racioną bus naudingas visai endokrininei sistemai.
11. Manganas. Dalyvauja daugumos fermentų gamyboje.
12. Pluoštas ir pektinas. Pagrindinis jų privalumas – normalizuoti virškinimo sistemos veiklą. Persimonai padeda atsikratyti vidurių užkietėjimo, vidurių pūtimo, pilvo pūtimo, greitai pašalina toksinus iš organizmo.
13. Fruktozė. Natūralus „cukrus“, skatinantis smegenų veiklą. Neabejotina, kad vaisiai yra naudingi užkertant kelią su amžiumi susijusiai degeneracijai, gerinant atmintį, gebėjimą ilgai susikaupti ir psichinei „ištvermei“.
14. Fitonutrientai. Šių minkštime esančių medžiagų nauda organizmui yra labai „įvairiapusė“: jos kontroliuoja oksidacijos procesus, efektyviai kovoja su uždegimu, užkerta kelią navikų vystymuisi ir ląstelių sunaikinimui.
15. Fitosteroliai. Natūralūs sintetinių hormonų analogai, normalizuojantys reprodukcinės sistemos veiklą be šalutinio poveikio, būdingo „chemijai“.
16. Fenoliniai junginiai. Jie neutralizuoja laisvuosius radikalus, normalizuoja kraujospūdį ir padeda „pašalinti“ iš kraujo „blogąjį“ cholesterolį. Jų nauda taip pat yra vėžio ir endokrininės sistemos patologijų prevencija.
17. Taninai (taninai). Tai galingas natūralus „antiseptikas“, naikinantis patogeninę mikroflorą. Be to, jie bus naudingi žmonėms, linkusiems į alergiją, nes sumažins simptomų sunkumą.

Persimonai teigiamai veikia bendrą organizmo atsparumą ir gebėjimą prisitaikyti.

Persimono nauda žmogaus organizmui

Persimonai yra ne tik neįprasta sezoninė egzotika ir skanus desertas. Nesant alergijos ar kitų kontraindikacijų, rekomenduojama jį įtraukti į kiekvieno žmogaus racioną. Vaisiai bus naudingi tiek vyrams, tiek moterims, tiek vaikams.

Persimono nauda moters organizmui

Naudingų persimonų savybių moters organizmui sąrašas apima:

• Vaisiai teigiamai veikia nervų sistemą ir padeda atkurti psichinę pusiausvyrą. Jo nauda mažinant menopauzės simptomų intensyvumą taip pat yra neabejotina.
• Persimonai yra ne tik galingas natūralus antioksidantas ir vitaminų sandėlis, bet ir padeda pašalinti iš organizmo atliekas ir toksinus.
• Vaisiai padeda išvengti anemijos ir padidina hemoglobino kiekį kraujyje bei padeda atsikratyti edemos.

Persimonai padeda moterims ilgą laiką išsaugoti grožį ir jaunystę

Persimono nauda vyriškam kūnui

Vaisiai taip pat atneš didelės naudos vyriškam kūnui:

1. Reprodukcinės sistemos sveikatos palaikymas. Kalcis, magnis ir selenas yra labai naudingi prostatos liaukai.
2. Teigiamas poveikis nervų sistemai. Moksliškai įrodyta, kad vyrai lėtinį stresą toleruoja prasčiau nei moterys.
3. Širdies ir kraujagyslių stiprinimas. Širdies priepuoliai, insultai ir kitos širdies ir kraujagyslių sistemos ligos dažniau pasitaiko vyrams.

Esant reguliariam intensyviam fiziniam krūviui, vyrams primygtinai rekomenduojama į savo racioną įtraukti persimonų.

Kuo persimonai naudingi vaikams?

Vaikai į savo racioną įtraukia vaisius, nes jie turi teigiamą poveikį beveik visiems organams ir sistemoms.Reikia nepamiršti, kad jos sezonas – ruduo ir žiema, kai ypač svarbu stiprinti imuninę sistemą.

Retai alergizuojantis vaisius vaikui tampa vertingu vitaminų, makro ir mikroelementų šaltiniu, tarp jų ir labai retų.

Persimono nauda moterims po 50 metų

Persimone labai gausu natūralių antioksidantų. Pagrindinė jų nauda moterims, vyresnėms nei 50 metų, yra laisvųjų radikalų poveikio neutralizavimas, o tai padeda sulėtinti senėjimą. Be to, vaisių įtraukimas į dietą leidžia palyginti „neskausmingai“ išgyventi hormoninius „pokyčius“, susijusius su menopauze ir menopauzės pradžia.

Ar galima valgyti persimoną nėštumo metu?

Persimono nauda nėščios moters organizmui yra neabejotina, tačiau tam tikrais atvejais galima pakenkti sveikatai. Jis aprūpina vaisius normaliam vystymuisi reikalingomis medžiagomis ir padidina motinos organizmo atsparumą peršalimui, virusams ir kitoms vaikui galimai pavojingoms ligoms. Vaisiai taip pat yra veiksminga anemijos, venų varikozės ir edemos prevencija, padeda „išlyginti“ kai kurias toksikozės apraiškas, teigiamai veikia nervų sistemą.

Tačiau tuo pat metu dėl didelės fruktozės koncentracijos kyla rizika priaugti dar daugiau papildomų kilogramų. O polinkis į vidurių užkietėjimą, ypač išryškėjantis trečiąjį semestrą, gali pablogėti.

Norint gauti didžiausią naudą, nėščiosioms rekomenduojama valgyti persimoną be žievelės.

Persimonų valgymas maitinant krūtimi

Vaisiai gali būti įtraukti į dietą praėjus 3-4 mėnesiams po gimimo. Jei jis nesukelia alergijos vaikui, jis bus labai naudingas mamai dėl didelės maistinės vertės ir turtingos cheminės sudėties.Persimonai padeda organizmui greičiau „įgauti formą“ – normalizuoja psichoemocinę būseną ir hormonų lygį, atkuria fizines jėgas.

Kaip teisingai valgyti persimoną

Dietologų teigimu, persimonus, kuriuose gausu skaidulų ir pektino, reikėtų valgyti maždaug pusvalandžiu anksčiau arba valanda vėliau nei pagrindinį valgį. Jei maistas buvo „sunkus“, intervalai padidėja iki 2–2,5 valandos.

Aitrūs, neprinokę vaisiai organizmui praktiškai neduos jokios naudos. Priešingai, didelės taninai gali sukelti virškinimo problemų.

Dažniausiai vaisiai į racioną įtraukiami švieži. Net ir trumpalaikis terminis apdorojimas neišvengiamai sunaikina vitaminus, makro ir mikroelementus, mažina organizmui būtinų medžiagų koncentraciją. Tačiau jis gali būti naudojamas:

• naminiai gaminiai (uogienė, uogienė, marmeladas);
• naminių vynų ir sidrų gamyba;
• kepinių įdarai;
• pagrindinio patiekalo paruošimas;
• džiovinimas.

Maistui tinka tik prinokę persimonai.

Kiek persimonų galite suvalgyti per dieną?

Apytikslė „dienos dozė“ suaugusiam žmogui, kai ji dar naudinga organizmui, yra 3–4 vaisiai per dieną. Vyresniam nei trejų metų vaikui norma sumažinama perpus. Moterys, maitinančios kūdikius, į savo racioną įtraukia persimonų minimaliais kiekiais (1/3–1/2 vaisiaus per dieną).

Persimono naudojimas kosmetologijoje

Namų kosmetologijoje vaisių minkštimas yra geidžiama veido kaukių sudedamoji dalis. Jie suteikia:

• gilus ląstelių drėkinimas ir mityba, įskaitant giliuosius dermos sluoksnius;
• kolageno ir elastino sintezės proceso stimuliavimas;
• išlyginti smulkias raukšleles;
• sveikos, tolygios veido atkūrimas;
• uždegimų, paraudimų, riebaus blizgesio ir kitų riebiai odai būdingų problemų šalinimas;
• sausos ir jautrios odos būdingo dirginimo ir lupimo išnykimas.

Atsižvelgiant į norimą efektą, minkštimas, susmulkintas į vienalytę tyrę, sumaišomas su:

• plaktas kiaušinis, labai sausai ar riebiai odai – tik su tryniu arba baltymu;
• bet kokie naminiai pieno produktai - grietinėlė, grietinė, kefyras, varškė;
• bulvių arba kukurūzų krakmolas, avižiniai dribsniai, vaistinės milteliai;
• natūralūs aliejai, naudojami kosmetologijoje – alyvuogių, migdolų, vynuogių ar persikų sėklos;
• alavijo sulčių, agurkų arba ryžių miltų.

Persimonai bus naudingi ne tik valgomi, bet ir naudojami išorėje

Vaistinės persimonų lapų savybės

Azijos liaudies medicinoje nuo seno žinoma, kad ne tik persimonų vaisiai, bet ir žievė, sėklos, lapai yra naudingi sveikatai. Pastarieji ruošiami kaip nuovirai, arbatos ar užpilai ir naudojami:

• burnos ertmės infekcijų sukeltų uždegiminių procesų palengvinimas;
• kova su viduriavimu ir kitais skrandžio ir žarnyno sutrikimais;
• inkstų funkcijos stimuliavimas;
• kraujavimo sustabdymas;
• greitas bendro kūno tonuso atkūrimas;
• anemijos ir vitaminų trūkumo prevencija, kova su jais;
• kraujospūdžio ir kraujo sudėties normalizavimas;
• patogeninės mikrofloros sunaikinimas žarnyne;
• atkurti sveiką miegą ir psichinę pusiausvyrą.

Liaudies medicinoje paklausūs ir švieži, ir džiovinti lapai.

Persimonų žala žmogaus organizmui

Jei neatsižvelgsite į kontraindikacijas, persimonai gali atnešti ne tik naudos organizmui, bet ir pakenkti. Kadangi vaisiuose gausu taninų ir skaidulų, juos pernelyg mėgstantiems ar su jūros gėrybėmis derinantiems žmonėms augalinės skaidulos „sulimpa“ į nesuvirškintus „gumbelius“ (vadinamuosius „bezoar kauliukus“), kurie palaipsniui didėja ir gali sukelti skrandžio ar žarnyno nepraeinamumą. Rizika ypač didelė vyresnėms nei 40 metų moterims – sumažėjus estrogenų ir kitų lytinių hormonų gamybai, nukenčia ir virškinimo fermentų sintezė.

Persimone gausu jodo, ir tai yra neabejotina jo nauda. Tačiau piktnaudžiaujant vaisiais kartu su savigyda to paties mikroelemento turinčiais vaistais, organizme įvyksta perdozavimas, dėl kurio atsiranda lėtinis uždegimas ir skydliaukės hiperfunkcija.

Taip pat galima „persotinti“ organizmą vitaminu A. Tada jis teikia naudos ne regėjimui, o pykina, vemia, o ypač sunkiais atvejais – traukuliai, pakinta odos ir akių gleivinės spalva.

Nepaisant akivaizdaus „nekenksmingumo“, persimonų nereikėtų per daug vartoti

Kas neturėtų valgyti persimonų ir kodėl?

Alergija persimonams yra labai reta, bet ne neįtikėtina. Vaisiai neduos jokios naudos žmonėms su individualia netolerancija. Yra ir kitų ligų, dėl kurių negalima valgyti persimonų:

1. Gastritas, opos, kitos lėtinės skrandžio ir žarnyno ligos. Persimose esantys taninai kartu su vaisių rūgštimis dirgina gleivinę. Vietoj naudos sveikatai jis gali sukelti ūmų ligos priepuolį.
2. Amžius iki trejų metų. Mažų vaikų virškinimo sistema negamina skrandžio sulčių tiek, kiek reikia persimonuose esančioms skaiduloms „apdoroti“.
3. Lėtinė inkstų liga ūminėje stadijoje. Persimonai veikia kaip diuretikas, padidėja jų apkrova.
4. Polinkis į vidurių užkietėjimą, sumažėjęs žarnyno judrumas. Čia daugiausia pavojingi neprinokę vaisiai, kurie neigiamai veikia virškinimo sistemos veiklą.
5. Lėtinė hipotenzija. Persimonai taip pat mažina kraujospūdį.

Jei mažas vaikas valgo persimoną, labai tikėtinas pilvo pūtimas, skausmas, mėšlungis pilve ir kiti nemalonūs pojūčiai.

Išvada

Persimonai naudingi moterų, vyrų ir vaikų organizmui – tai tiesiog vitaminų, makro-, mikroelementų ir kitų būtinų medžiagų sandėlis. Sodrią cheminę sudėtį sėkmingai „papildo“ saldus, subtilus skonis, todėl sezoniniai vaisiai lengvai įtraukiami į racioną. Tačiau, nepaisant visų neabejotinų pranašumų, jo vartojimo teks atsisakyti, jei yra kontraindikacijų ir individualus netoleravimas.

Rekomenduojami įrašai

Persimonų laikymas namuose

Džiovintas (džiovintas) persimonas: naudingos savybės ir kontraindikacijos, kaip valgyti, kiek kalorijų

Persimonai svorio metimui: ar galite jį valgyti naktį, kiek kalorijų?

Kas daro persimoną sutraukiantį ir kaip išvengti, kad jis būtų sutraukiantis

Persimonai žindymo metu: galima ar ne?

Ar persimonus gali vartoti nėščios moterys 1, 2 ir 3 trimestrais?

Kada vaikui galima duoti persimonų?

Persimonai: sukelia alergiją ar ne?

Ar galima valgyti persimonus sergant gastritu ir skrandžio opa?