Turinys
Petražolės veikia kraują dėl turtingos cheminės sudėties. Daugelis jame esančių elementų įvairiais būdais veikia įvairius biologinius procesus organizme. Nepaisant petražolių pranašumų, ne visi gali jomis naudotis.
Kaip petražolės veikia kraują?
Petražolių poveikis organizmui yra susijęs su jų chemine sudėtimi. Ypač svarbūs yra šie elementai:
- vitaminas A dalyvauja kraujo glikoproteinų (baltymų) glikozilinimo procese;
- riboflavinas (B2) reikalingas antikūnų ir raudonųjų kraujo kūnelių susidarymui;
- vitaminas E dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose kraujo plazmoje, ją skiesdamas;
- folio rūgštis apsaugo nuo raudonųjų kraujo kūnelių pirmtakų dydžio padidėjimo, kuris yra kupinas megaloblastinės anemijos;
- piridoksinas (B6) svarbus norint išvengti staigių gliukozės svyravimų, skystina kraują;
- nikotino rūgštis reikalinga normaliai lipoproteinų koncentracijai, jo fibrinoliziniam aktyvumui didinti, smulkių kraujagyslių išsiplėtimui, mikrocirkuliacijos gerinimui, švelniam antikoaguliantiniam poveikiui (kraujo skystinimui);
- Vitaminas C slopina hemoglobino glikozilinimą, gliukozės pavertimą sorbitoliu, skystina kraują;
- vitaminas K veikia krešėjimą, kraujagyslių biologiją;
- kalis ir natris palaiko osmosinę kraujo koncentraciją;
- kalcis dalyvauja krešėjimo procesuose;
- silicis padidina kraujagyslių stiprumą ir elastingumą;
- magnis sumažina PMS riziką;
- geležis yra svarbi hemoglobino sudedamoji dalis;
- kobaltas dalyvauja kraujodaros procese;
- chromas neleidžia padidėti cholesterolio kiekiui;
- cinkas yra svarbus anemijos profilaktikai.
Kompozicijoje esantis elementų kompleksas tikrai skystina kraują. Tai neleidžia padidinti jo cirkuliacijos tankio. Yra dar vienas ryšys tarp petražolių ir kraujo krešėjimo – kai kurie kompozicijos elementai pastarąjį tirština. Tai daugiausia taikoma vitaminui K. Procentais jis yra mažesnis nei askorbo rūgšties, kuri turi priešingą poveikį.
Augalas skystina kraują, teigiamai veikia kitas organizmo sistemas, yra naudingas daugelio ligų ir sutrikimų profilaktikai.
Petražolių nauda kraujotakos sistemai
Produktas turi sudėtingą poveikį kraujotakos sistemai. Tai suteikia šiuos efektus:
- stiprinti kapiliarines kraujagysles;
- dalyvavimas hematopoezėje (kraujo formavime);
- aterosklerozės prevencija;
- padidinti hemoglobino kiekį ir užkirsti kelią anemijai;
- kraujo retinimas.
Kaip vartoti petražoles
Geriausias pasirinkimas yra įtraukti produktą į savo racioną šviežią. Veiksmingiausia, kai žalumynai tik iš sodo, nes juose yra daugiausia vertingų elementų. Sandėliavimo, perdirbimo ir kitų procesų metu produktas tampa vis mažiau naudingas.
Norint skystinti kraują, per dieną pakanka suvartoti 5-15 g šviežio augalo. Normos viršijimas yra kupinas sveikatos pablogėjimo.
Medicininiais tikslais gaminami užpilai ir nuovirai. Norėdami gauti naudos kraujotakos sistemai, galite naudoti šį receptą:
- Smulkiai supjaustykite šviežias arba džiovintas žoleles.
- 2 valg. l. petražoles užpilkite stikline verdančio vandens.
- Pusvalandį palaikykite ant silpnos ugnies.
- Įtempti.
- Įpilkite šilto vandens, kad gautumėte visą stiklinę sultinio.
- Paimkite 1 valg. l. prieš valgį keturis kartus per dieną.
Kontraindikacijos vartoti
Petražolės yra visiškai kontraindikuotinos esant individualiam netoleravimui. Tokie žalumynai laikomi hipoalerginiais, tačiau vis tiek yra nedidelė neigiamos organizmo reakcijos į juos rizika. Yra ir kitų kontraindikacijų:
- ūminės uždegiminės šlapimo sistemos ligos;
- epilepsija;
- opų paūmėjimas;
- kalcio apykaitos sutrikimas.
Petražolių nauda labai priklauso nuo jų auginimo sąlygų – vieta turi būti draugiška aplinkai, o trąšų naudojimas – saikingas.
Išvada
Petražolės veikia kraują dėl jose esančių biocheminių elementų. Daugeliu atvejų žalumynai yra naudingi organizmui, ypač vartojami švieži. Kartais jis yra kontraindikuotinas arba turėtų būti ribojamas dietoje.
