Turinys
Pirmą kartą vietiniai selekcininkai paprikų auginimu susidomėjo praėjusio amžiaus 60-ųjų pradžioje. Sovietų Sąjungos laikais miela pipirų veislių augo tik Moldavijos ir Ukrainos respublikų teritorijose, todėl rusų sodininkai rinkdavosi sėklas ir iš turguose pirktų daržovių stengdavosi užsiauginti derlių.
Šiandien pasirinkimas siūlo platų veislių ir hibridų asortimentą centrinei Rusijai, Sibirui ir Uralui. Tačiau atsižvelgiant į tai, kad paprika yra gana ilgas nokinimo laikotarpis, ūkininkai šiauriniams regionams siūlo specialias aukštas veisles, kurios gerai auga. šiltnamiuose ir atvira žemė. Augalai yra galingi, nuo vieno iki pusantro metro aukščio stiebai, su tankia lapija, atsparūs šaltam orui ir pasižymi dideliu derlingumu. Aukštaūgių veislių pipirai visiškai subrendę gali užauginti iki 10–12 kg derliaus.
Aukštųjų pipirų auginimas šiltnamiuose
Net jei jūsų šiltnamis yra gerai įrengtas ankstyvam pipirų auginimui, nepamirškite, kad tai šilumą mėgstantis augalas, kurį reikia reguliariai laistyti ir papildomai maitinti.Be to, aukštiesiems pipirams reikia surišti šakas keliaraiščiais, o tam uždarose žemės sąlygose būtina įrengti papildomas atramas arba grotelių tinklelį.
Specialiai auginamas saldžiosios paprikos veislės auginimui skirtingomis klimato sąlygomis - tai yra Oranžinis stebuklas, Nočka ir Mikė Pūkuotukas. Parduotuvių ir turgų lentynose galite rasti veislių sodinamąją medžiagą Viktorija, Otelas, sveikata ir dramblys, kurie tinka ir šiltnamiams bei šiltnamiams, tačiau reikalauja tam tikrų papildomų auginimo sąlygų.
Net ir esant visą parą šildomam orui ir geram apšvietimui, šiltnamio efektą sukeliančių aukštųjų pipirų veislės pasižymi individualiu augimo ir vegetacijos sezonu, o derlius yra stabilus ir skanus, reguliariai laistant ir tręšiant.
Vieninteliai stabilaus derliaus kriterijai, būdingi visoms aukštųjų paprikų veislėms, yra jų sodinimo sąlygos:
- Pradėti sėti sodinamąją medžiagą ir auginti sodinukus būtina kovo mėnesį, kai atsiranda pirmieji požymiai, kad oro temperatūra pradėjo kilti ir nebebus mažėjimo tendencijos;
- Sėklos paruošiamos sodinimui, dezinfekuojamos ir nuskabomos, o po to dedamos į sodinimo indus arba specialiai paruoštas dėžutes. Kaip sodinamoji žemė naudojama derlinga juodžemė arba sudrėkintas kompostas. Aukštieji saldieji pipirai jautrūs žemam maistinių medžiagų kiekiui dirvoje;
- Jei sodinamoji medžiaga sodinama į dėžes, laikykitės šios normos: išsiritę grūdai dedami į žemę ne mažesniu kaip 2 cm atstumu;
- Daigams auginti taip pat reikalingas tam tikras temperatūros režimas – jis neturi būti mažesnis nei 22-230SU.
Prieš perkeldami sodinukus į šiltnamio sąlygas, turite paruošti dirvą. Substratas lysvėse turi būti ne mažesnis kaip 25-30 cm.Jei jūsų pasirinkta aukštųjų saldžiųjų pipirų veislė reikalauja maitinti organinėmis trąšomis, dėkite jų nedideliais kiekiais.
Daigai perkeliami 55-60 dienų po sėklos nuskabymo, kai pipirų krūmas įauga 25-30 cm Aukštaūgės veislės, tinkamai sukietėjus ir sudygus sodinamajai medžiagai, greitai išaugina papildomus lapus. Tuo metu, kai augalas perkeliamas į šiltnamį ar šiltnamį, ant stiebo turi būti bent 5 lapai.
Augimo proceso metu aukštos veislės saldžiosios paprikos surišamos arba remiamos medinėmis atramomis. Tuo pačiu metu krūmas nuolat nardomas, paliekant stipriausią ir sveikiausią ūglį.
Būtina sąlyga norint auginti aukštų veislių paprikas yra reguliarus dirvožemio purenimas. Kad augalo šaknis būtų stipri ir sveika, ji turi būti aprūpinta deguonimi. Sutankintas dirvožemis tam trukdys.
Aukštųjų pipirų įvairovė ir geriausios veislės
Prekybininkas
Ši aukštųjų pipirų veislė yra anksti nokstanti veislė ir sodinama ne tik šiltnamiuose, bet ir atvirame lauke. „Merchant“ yra derlinga veislė su piramidės formos vaisiais. Vegetacijos sezonas prasideda 95–100 dienų nuo pirmųjų ūglių. Krūmo aukštis augimo sustojimo metu gali siekti 120 cm.Vaisiaus odelė tanki, rausvai raudonos spalvos. Visiškai prinokusių pipirų svoris neviršija 130–150 gramų. Šiltnamiuose nuo vieno krūmo surenkama iki 4–5 kg pipirų, atvirame grunte – iki keturių kilogramų.
Atlant
Ankstyva aukštųjų pipirų veislė, kurios krūmo aukštis yra šiek tiek didesnis nei vienas metras. Vegetacijos sezonas prasideda 100–105 dienomis nuo pirmųjų ūglių. Išskirtiniai Atlant veislės bruožai – besiskleidžiančios šakos ir lapai, kuriuos reikia sumušti ir anksti nuskinti, kad susidarytų augalas. Nokinimo laikotarpiu pipirai būna taisyklingos kūgio formos, odelė tanki, iki 8 mm storio. Vaisiai turi sodriai raudoną atspalvį, vidutinis vienos paprikos svoris gali siekti iki 150 gramų. Iš vieno krūmo nuimama apie 6 kg derliaus.
Oranžinis stebuklas
Produktyvi aukštaūgė saldžiųjų paprikų veislė, skirta auginti stiklinėse ir plėvelinėse prieglaudose, o pietiniuose regionuose – atvirose sodo lysvėse. Pirmuosius vaisius galima skinti jau 100 dieną nuo sodinimo pradžios. Krūmas galingas, šakotas, aukštis – iki vieno metro. Vaisiai yra gražios oranžinės spalvos su storu (iki 1 cm) ir labai sultingu saldžiu minkštimu. Vidutinis vieno tokio pipiro svoris gali siekti iki 300 g.
Išskirtinis Orange Miracle veislės bruožas yra didelis atsparumas arbūzų ir tabako mozaikos virusams. Pipirai yra saldaus, sodraus skonio ir gerai toleruoja ilgalaikį transportavimą. Derliaus nuėmimo laikotarpiu nuo vieno krūmo galima nuimti iki dvylikos kilogramų vaisių.
Kalifornijos stebuklas
Vidutinio ankstyvumo saldžiųjų pipirų veislė, skirta auginti šiltnamiuose. Derėjimo laikotarpis prasideda praėjus 100–110 dienų po sėklų sėjos daigams.Vaisiai universalūs, subtilaus, šiek tiek saldaus skonio, tinka vartoti švieži, konservuoti, termiškai apdoroti. Visiškai prinokę kubo formos vaisiai pasiekia dviejų šimtų gramų svorį. Šiltnamio sąlygomis iš vieno krūmo surenkama iki 5-6 kg derliaus.
Išskirtinis „California Miracle“ veislės bruožas yra tas, kad norint gauti palankų derlių, paprikos visą derėjimo laikotarpį šeriamos mineralinėmis ir azoto trąšomis.
Stebuklų medis F1
Ši unikali selekcininkų išvesta veislė augimo laikotarpiu tikrai įgauna mažo medžio aukštį. Suaugusio augalo aukštis siekia 1,6-1,8 m Hibridas yra anksti nokęs, o auginamas šiltnamiuose pirmuosius vaisius duoda jau praėjus 90-95 dienoms po pirmųjų ūglių atsiradimo. Patys vaisiai yra mažo dydžio, ryškiai raudonos spalvos, prizmiškos formos, puikaus skonio. Oda tanki, lygi, sienelių storis 6-7 mm, vidutinis svoris 120-150 g.
„Miracle Tree“ veislės skiriamieji bruožai yra tai, kad ši saldžioji paprika turi pavydėtiną atsparumą puvimo ir grybelinėms ligoms. Derlius sunoksta beveik tuo pačiu metu. Iš vieno krūmo galite surinkti iki 5-6 kg sultingų vaisių.
Kakadu
Aukštaūgė saldžiųjų paprikų atmaina, kurios vaisiaus ilgis išties gigantiškas – iki 25-28 cm.Viena tokia paprika pilnai subrendusi gali sverti iki 400-500 gramų. Ilgos saldžios gražuolės, šiek tiek išlenktos formos, primenančios kakadu snapą, naudojamos kulinariniam apdorojimui, konservavimui ir šviežiam vartojimui. Vegetacijos sezonas prasideda praėjus 100–105 dienoms po pirmųjų ūglių. Iš vieno krūmo, 1,3-1,5 metro aukščio, per derliaus sezoną priskinama iki 5 kg vaisių.
Išskirtinis veislės bruožas yra tas, kad augalui reikia daug saulės spindulių. Štai kodėl „Kakadu“ auginami šiltnamiuose su visą parą apšvietimu arba atvirame lauke pietiniuose Rusijos regionuose. Veislė atspari arbūzų ir tabako mozaikos ligoms, grybelinėms ir virusinėms ligoms.
Heraklis
Tarp aukštų saldžiųjų bulgarų veislių pipirai "Hercules" laikoma žemiausia. Krūmo aukštis visiško augimo sustojimo laikotarpiu yra iki 1 m. Nepaisant to, krūmas turi galingą stiebą ir stiprią šaknų sistemą. Vaisiai kubo formos, stora, saldžia odelė, sienelių storis iki 8-10 mm. Vidutinis vienos visiškai prinokusios paprikos svoris siekia 200 gramų.
Skiriamieji veislės bruožai - mažo derlingumo (3-4 kg vienam krūmui) veislė pasižymi gana aukštomis prekinėmis savybėmis, atspari ilgalaikiam transportavimui ir laikymui, gerai toleruoja užšalimą.
Akordas
Įvairių aukštųjų saldžiųjų pipirų, skirtų auginti šiltnamiuose ir atvirame lauke. Krūmo aukštis augimo sustojimo laikotarpiu siekia 1-1,2 m.Vaisiai ryškiai raudonos spalvos ir tolygios kūgio formos. Oda švelni, sienelės storis 6-7 mm. Visiško nokinimo laikotarpiu vienos paprikos svoris gali siekti 200–220 gramų. Augalas atsparus virusinėms ir grybelinėms ligoms, pakenčia nedidelius temperatūros ir drėgmės svyravimus. Iš vieno krūmo priskinama iki 5 kg pipirų, kurie naudojami konservavimui ir virimui.
Klaudijus
Olandiškos selekcijos hibridas su vidutiniu auginimo sezonu. Krūmo aukštis 1,2-1,3 m.Pirmieji derliai nuimami 110-115 dienomis. Vieno pipiro svoris brandinimo laikotarpiu siekia du šimtus septyniasdešimt gramų.Vaisiai yra ryškiai raudonos spalvos ir turi tolygią kūgio formą. Hibridas yra universalus, naudojamas konservavimui ir yra labai atsparus ilgalaikiam sandėliavimui ir transportavimui. “Klaudijus" - vienas iš didelio derlingumo aukštųjų pipirų hibridai. Iš vieno krūmo, auginant šiltnamio sąlygomis, sodininkai nuima iki dešimties kilogramų derliaus.
Lotynų Amerikos
Hibridas, kuris pasiteisino, kai auginamas pietiniuose regionuose atvirame lauke. Pirmieji vaisiai nuimami jau šimtą penktą dieną po išdygimo. Elastinga ir sultinga oda nudažyta gražia raudona spalva. Vaisiaus forma yra stačiakampė. Mažo dydžio „Latino“ gali sverti iki 220 gramų, nes sienelės storis nokinimo laikotarpiu siekia dešimt milimetrų. Krūmo aukštis yra šiek tiek didesnis nei metras, o derlius vegetacijos metu gali siekti iki dešimties kilogramų.
Kornetas
Anksti nokstanti aukštųjų pipirų veislė su neįprasta rusva vaisių spalva. Skirta auginti šiltnamiuose ir šiltnamiuose, atvirose vietose tik pietiniams Rusijos regionams. Vegetacijos sezonas prasideda šimtąją dieną po sėklos išsiritimo. Pipirai yra kūgio formos, prinokę vaisiai gali sverti iki dviejų šimtų trisdešimt gramų.
Skiriamieji veislės bruožai – didelis atsparumas pasėliui būdingoms ligoms, stabili tvirta žiedynų kiaušidė, stabilus derlius. Iš vieno Korneto krūmo priskinama iki dešimties kilogramų sultingų vaisių, kuriuose gausu vitamino C ir karotino.
Aukštųjų pipirų veislių maitinimas
Saldžiųjų paprikų veisles ir hibridus su ilgais stiebais reikia reguliariai šerti, net jei jie auga gerai apšviestuose ir šildomuose šiltnamiuose.
Iš karto po daigų perkėlimo į lysves aukštąsias paprikas reikia duoti mineralinėmis trąšomis. Jis gerai veikia augalo formavimąsi, aktyvina jo augimą ir pagreitina kiaušidžių atsiradimą. Pirmasis toks šėrimas atliekamas praėjus 9-10 dienų po sodinukų pasodinimo.
Derėjimo laikotarpiu, pradedant nuo pirmojo vaisiaus susidarymo, papriką maitinkite organinėmis trąšomis. Tai padidins derlių ir suformuos vienodai gražius ir sultingus vaisius. Tuo pačiu metu augalui tikrai reikia kalio ir fosforo.
Kuo ir kaip šerti aukštąsias saldžiųjų paprikų veisles, sprendžia pats sodininkas. Vieni ūkininkai yra linkę tik už ekologišką mitybą, kiti renkasi mineralinius elementus.
