Turinys
Pekino kopūstų auginimas Pastaraisiais metais susidomėjo rusai. Ši daržovė ne tik skani, bet ir sveika. Parduotuvių lentynose jis lieka retai. Pekino kopūstų veislių yra daug, todėl į pasirinkimą reikėtų žiūrėti rimtai.
Rusijos regionų klimato sąlygos yra įvairios, todėl ne visada įmanoma gauti visaverčių pekino kopūstų galvų. Cabbage Bilko F1 yra įdomus hibridas. Mūsų skaitytojams bus pateiktas aprašymas ir kai kurios daržovės savybės, taip pat žemės ūkio technologijos ypatybės.
apibūdinimas
Pekino kopūsto veislė Bilko yra hibridas. Tuo galite įsitikinti pirkdami sėklas: ant maišelio yra raidė F1. Daržovės nokimo laikotarpis yra vidutinio ankstyvumo, kopūstų galvutes galima pjauti praėjus 65-70 dienų po sėklų pasėjimo į žemę arba daigams.
Lapų forma ovališka, viršutinių lapų spalva sodriai žalia. Ant jų aiškiai matomas burbuliavimas.
Bilko veislės galva užauga iki dviejų kilogramų ir primena statinę. Jis vidutinio tankumo, smailėjantis į viršų. Vidinis kelmas neilgas, todėl išvalius atliekų praktiškai nelieka. Esant techninei brandai, kopūsto galvūgalio lapai apačioje yra balkšvai gelsvi, o viršuje – šviesiai žali.Jei kopūstą perpjausite per pusę, vidus bus gelsvas, kaip nuotraukoje žemiau.
Charakteristika
- Bilko veislės Pekino kopūstai turi gerą skonį.
- Sodininkus vilioja ankstyvas nokimo laikotarpis ir galimybė daržoves auginti keliais upeliais. Vėlyvos sėjos metu nedidelė Bilko veislės galvutė turi laiko susiformuoti. Kopūstų galvos gerai susisuka esant žemai temperatūrai ir trumpam šviesiam paros laikui.
- "Bilko" veislė yra derlinga, paprastai nuimama nuo 5 iki 7 kilogramų iš kvadratinio metro.
- Bilko kopūstai yra transportuojami, kopūstų galvutės neatsidaro, išlaikomas nepriekaištingas pateikimas.
- Augalai retai kenčia nuo ligų, kuriomis serga kryžmažiedžių šeimos atstovai: šaknis, miltligė, gleivinė bakteriozė, fuzariozės.
- Pekino veislė Bilko laikoma beveik keturis mėnesius vėsiomis sąlygomis.
- Iš palaidų kopūstų galvų gaminamos salotos. Be to, pekininiai kopūstai rauginami ir naudojami kopūstų suktinukams vynioti. Be to, Bilko F1 lapai yra daug minkštesni nei baltos daržovės.
- Beijing Bilko dauginamas sodinukais ir nesodinukais.
Tarp trūkumų galima įvardinti vieną - žemės ūkio technologijų nesilaikymas lemia strėlių susidarymą, o tai panaikina visas pastangas.
Veislės ypatybės
Kodėl sodininkai nori auginti baltuosius kopūstus savo privačiuose sklypuose? Reikalas tas, kad Pekino kopūstai ne visada pasiteisina. Priežastis – auginimo metu padarytos klaidos. Pažvelkime į biologines veislės savybes.
Viena iš problemų yra spalva. Štai keletas šio reiškinio priežasčių:
- Temperatūros neatitikimas.Jei augimo pradžioje temperatūra yra žema (mažiau nei +15 laipsnių) arba, atvirkščiai, aukšta, tada vietoj kopūsto smailės ant Bilko kopūsto susidaro žydinčios strėlės.
- Pažeista centrinė šaknis. Štai kodėl augalus geriausia auginti po vieną kasetėse ar puodeliuose, kad kopūstų šaknų sistema būtų uždara.
- Bilko yra trumpos dienos augalas. Jei dienos šviesa trunka ilgiau nei 13 valandų, daržovė linkusi susilaukti „palikuonių“.
- Ta pati problema kyla, jei Bilko veislės Pekino kopūstai pasodinti per tankiai. Paprastai sėjant sėklas reikia išlaikyti 10–20 cm tarpus.Tada, sudygus, kopūstai traukiami, paliekant ne mažiau kaip 30 cm tarp krūmų, o tarp eilių apie 60 cm.
- Išeikvotas dirvožemis taip pat provokuoja strėlių susidarymą, nes kopūstai neturi pakankamai mitybos. Ji stengiasi greičiau žydėti ir gauti sėklų. Galų gale, Pekino kopūsto Bilko F1 šaknų sistema yra arti paviršiaus. Todėl sodinimui jie pasirenka vietą su derlinga ir puria žeme.
Jei laikysitės šių taisyklių, galėsite užauginti gerą sveikų daržovių derlių.
Nusileidimo datos
Kaip minėta pirmiau, Bilko veislės kopūsto galvos formavimasis priklauso nuo oro temperatūros ir šviesos paros valandų trukmės. Todėl patyrę sodininkai Pekino kopūstus augina ankstyvą pavasarį arba rudenį.
Optimali Bilko kopūstų temperatūra laikoma +15-22 laipsnių. Pavasarį, kaip taisyklė, staigiai nukrenta 5 ar net 10 laipsnių temperatūra. Pekino kopūstams tai yra bėda – varžtai neišvengiami.
Rudenį Bilko kopūstų daigai sodinami trečią liepos dešimtą dieną ir iki rugpjūčio 10 d.Viskas priklauso nuo to, kada prasideda šalnos. Todėl svarbu nustatyti laiką, kad kopūstų galvutės spėtų susiformuoti iki pirmųjų šalnų. Bilko veislė gali atlaikyti iki -4 laipsnių temperatūrą neprarandant derliaus.
Dirvožemio ypatybės
Pekino kopūstai Bilko F1 mėgsta gerai patręštas, šiek tiek rūgščias dirvas, kuriose yra daug azoto. Šis mikroelementas reikalingas, kad daržovės augtų žalia masė. Todėl prieš sodindami kopūstus kiekvienam kvadratiniam metrui į dirvą įpilkite:
- kompostas nuo 4 iki 5 kg;
- dolomito miltai 100 arba 150 gramų;
- medžio pelenų iki 4 stiklinių.
Jei perkate daržovę parduotuvėje, prieš pjaustydami salotoms, būtinai pamirkykite ją šaltame vandenyje.
Bilko kopūstų sėkloms sėti ar sodinti sodinukus rinkitės lysves, kuriose anksčiau buvo agurkai, česnakai, bulvės ar svogūnai. Tačiau kopūstai nėra sodinami po kryžmažiedžių šeimos giminaičių, nes jie turi ne tik įprastų vabzdžių kenkėjų, bet ir ligų.
Žemės ūkio technologija ir priežiūra
Nepriklausomai nuo to, kaip dauginate Pekino daržovę, turėtumėte žinoti, kad olandiškos veislės Bilko sėklos prieš sėją nemirkomos. Faktas yra tas, kad prieš pakavimą jie yra apdorojami fungicidu Thiram.
Sodinukų auginimas
Norint gauti ankstyvą Bilko F1 veislės gūželių derlių, naudojamas sodinukų metodas. Sėklos sėjamos balandžio mėn. Prieš sodinimą žemė užpilama verdančiu vandeniu, į kurį įpilama kalio permanganato kristalų.Tai būtina norint išvengti tokių kopūstų ligų kaip juodoji kojelė.
Iš olandiškos veislės Bilko aprašymo ir savybių aišku, kad augalai su uždara šaknų sistema įsišaknija be problemų ir greitai užaugina žaliąją masę. Štai kodėl sėklas geriausia sėti į atskirus puodelius ar kasetes. Jei kopūstų sėklos pasėtos į bendrą indą, teks nardyti.
Pasodinkite sėklas ne daugiau kaip pusės centimetro gylyje. Talpyklos įrengiamos šiltoje patalpoje, 20-24 laipsnių temperatūroje. Pirmieji kopūstų daigai pasirodo po 3-4 dienų. Oro temperatūra šiek tiek sumažinama, kad pekino kopūsto daigai neišsitemptų, o indai dedami į gerai apšviestą langą.
Augalai daigų vystymosi stadijoje laistomi, tręšiami karbamidu arba medžio pelenų ekstraktu. Prieš sodinant į žemę, Bilko kopūstai išnešami į lauką arba į balkoną sukietėti.
Nusileidimas į žemę
Kai ant Bilko F1 kopūstų daigų pasirodo 3 ar 4 tikrieji lapai, jis sodinamas į nuolatinę vietą. Mes jau kalbėjome apie sodinimo schemą, jos reikia laikytis, nes sutirštėję sodinimai gali sukelti žydėjimą.
Daigai įkasami į duobutes iki pat skilčialapių lapų. Auginimo sezono metu būtina pašalinti piktžolės, nes būtent ant jų gyvena kenkėjų ir ligų sporos.
Dauginimas sėklomis
Kaip rašoma charakteristikose, „Bilko“ pekino kopūstą galima auginti sodinukais ir sėklas tiesiogiai sėjant į žemę.
Sėjama derlingoje dirvoje iki pusės centimetro gylio. Tarp grūdų iš eilės paliekamas 5-10 cm atstumas Faktas yra tas, kad sėklų daigumas ne visada yra 100%.Geriau vėliau išretinti, nei likti be kopūsto. Iki retinimo pabaigos tarp augalų turi būti bent 30 cm atstumas.
Apšvietimo reguliavimas
Pekino kopūstų veislė Bilko F1 formuoja galvą, jei dienos šviesa trunka ne ilgiau kaip 13 valandų. Todėl sodininkai turi „sutrumpinti“ vasaros dieną. Po pietų patyrę sodininkai rekomenduoja sodinti Bilko kopūstą tamsiai dengiančią medžiagą. Be apsaugos nuo saulės, jį galima naudoti ankstyvą pavasarį arba vėlyvą rudenį, kad augalai būtų apsaugoti nuo šalčio.
Laistymas ir tręšimas
Pekinas Bilko yra didelis vandens mėgėjas. Negalima leisti, kad dirvožemis išdžiūtų, tačiau sodo lysvėje neturėtų susidaryti pelkė. Laistykite augalus šiltu vandeniu prie šaknų. Norint sumažinti laistymą, dirva aplink būsimas kopūstų galvas mulčiuojama.
Sodininkai rekomenduoja naudoti medžio pelenus kopūstams šerti ir apsaugoti nuo kenkėjų. Kiekvienas lapas ir žemė dosniai juo apibarstoma. Iš pelenų galite pasidaryti ekstraktą ir purkšti Bilko F1 veislę.
Apsauga nuo kenkėjų
Pesticidai negali būti naudojami kopūstams auginimo sezono metu. Kovoje su vabzdžiais turime apsieiti saugiomis priemonėmis. Apie pelenus jau kalbėjome. Be jo, galite naudoti druską, sausas garstyčias, maltus raudonuosius pipirus (išbarstyti ant augalų ir ant žemės). Jie atbaido daugybę kenkėjų. Kalbant apie šliužus ar vikšrus, turėsite juos pašalinti rankiniu būdu.
Jei kenkėjų invazijos pašalinti nepavyksta, galite naudoti specialius preparatus, pagrįstus biologiniais komponentais.
Kopūstas ant lango
Kai kurie rusai, neturintys žemės sklypo, domisi, ar galima bute užauginti pilnavertes Bilko F1 veislės kopūstų galvas. Skubame juos pradžiuginti. Pagrindinis daržovių auginimo namuose pranašumas yra šviežių produktų gavimas ištisus metus.
Pažvelkime į žemės ūkio technologijos ypatybes:
- Derlingos dirvos paruošimas. Galite naudoti parduotuvėje pirktą dirvožemio mišinį. Supilkite į indą, kurio tūris ne mažesnis kaip 500 ml.
- Žemę užpilame karštu vandeniu ir atvėsiname iki kambario temperatūros.
- Padarome nedidelę 0,5 cm įdubą ir į kiekvieną konteinerį pasėjame po 3 sėklas.
- Ūgliai pasirodo po 4 dienų.Kai augalai paauga, atrenkame stipriausią daigą, o likusius pašaliname.
„Bilko“ veislės pekino kopūstų priežiūra namuose priklauso nuo savalaikio laistymo, tręšimo, temperatūros ir šviesos kontrolės.
Pekino kopūsto auginimo technologija:
Išvada
Kaip matote, laikydamiesi žemės ūkio standartų galite auginti sveikus pekininius kopūstus. Bet derlių reikia kažkaip išsaugoti.
Dalį kopūstų galvų galima rauginti, o likusias laikyti šaldytuve arba rūsyje. Kaip nurodyta charakteristikose, „Bilko“ veislę tam tikromis sąlygomis galima laikyti iki keturių mėnesių.
Išrinkite nepažeistą kopūstą ir laisvai sudėkite į dėžutes vienu sluoksniu. Nuleidžiame į rūsį. Daržovės laikomos 95-98% drėgnumo ir 0 iki +2 laipsnių temperatūroje. Esant didesniam greičiui, daržovė pradeda dygti.
Jei rūsyje oras sausas, tuomet prie dėžių reikia pilti vandens.
Kopūstų galvutes galima laikyti atidarytas arba suvyniotas į maistinę plėvelę. Gera idėja kopūstus laikyti šaldiklyje. Ten jie gali likti iki trijų mėnesių.
Atsiradus menkiausiam vytimo ar puvimo požymiui, kopūstas pradedamas naudoti.
