Turinys
Vaikams dažniausiai duodama erškėtuogių, kad sustiprintų imuninę sistemą. Ši natūrali priemonė yra gana veiksminga, natūrali ir turi mažiausiai kontraindikacijų. Tai puikiai pasiteisino kaip prevencinė priemonė, taip pat gydant peršalimo ligas, kurios labai dažnos vaikams.
Erškėtuogės yra laikomos efektyvia imuninės sistemos stiprinimo priemone.
Ar galima vaikams duoti erškėtuogių?
Jauname amžiuje produktą galima vartoti tik nesant individualaus netoleravimo. Tokiu atveju reikia griežtai laikytis visų jo įvedimo į dietą taisyklių.Pavyzdžiui, vaikams iki vienerių metų erškėtuogių galima duoti tik dviem būdais:
- Nuo 6 iki 8 mėnesių 1-2 maltos uogos, sumaišytos su vandeniu arba kaip priedas prie vaisių tyrės.
- Po 8 mėnesių 20-40 ml lengvo nuoviro, paruošto iš vaisių.
Po metų leidžiama naudoti užpilus ir uogienę iš uogų. Sulaukus trejų metų leidžiama paragauti erškėtuogių sirupo.
Ar galima erškėtuogių nuoviro duoti vaikams?
Erškėtuogių nuoviras 8 mėnesių ir vyresniems kūdikiams bus puikus imunostimuliatorius. Jis ypač pravers šaltuoju metų laiku peršalimo ligų periodu. Specialistų teigimu, per dieną išgeriant vos 50 ml nuoviro vaikas atsispirs viruso priepuoliui.
Ar erškėtuogės vaikams sukelia alergiją ar ne?
Uogos, kaip ir iš jų ruošiami gėrimai, gali sukelti žarnyno sutrikimus, virškinimo sutrikimus, niežulį, bėrimus ir kitas alergines reakcijas. Jie atsiranda dėl produkte esančių vitaminų ir labai aktyvių medžiagų įvairovės. Todėl dovanojant erškėtuoges vaikams, rekomenduojama būti itin atsargiems. Produktas turėtų būti įtrauktas į dietą po truputį. Po pirmojo naudojimo reikia palaukti kelias dienas, kad įsitikintumėte, jog nėra alergijos.
Nuo kokio amžiaus erškėtuogių galima duoti vaikams?
Dažnai tėvams, nusprendusiems stiprinti vaiko imunitetą erškėtuogių nuoviru, rūpi klausimas, nuo kokio amžiaus jį galima gerti.Kadangi vaiko organizmas labai jautrus maistui, ką nors naujo į racioną reikėtų įtraukti atsargiai ir palaipsniui. Nepaisant didelio vaistinių savybių sąrašo, erškėtuogės vaikams taip pat turi kontraindikacijų. Atsižvelgiant į tai, jaunesniems nei šešių mėnesių kūdikiams jo vartoti nepatartina.
Sulaukus šešių mėnesių, uogas į papildomą maistą galima įtraukti palaipsniui, ne daugiau kaip po du gabalėlius per dieną. Juos geriau dėti tarkuotus, į tyrę.
Ar vienerių metų vaikui gali būti erškėtuogių?
Erškėtuogės vaikui, kuriam jau 1 metai, yra kontraindikuotini tik sirupo pavidalu ir esant individualiam netoleravimui. Tokio amžiaus vaikai mielai geria kompotus, valgo uogienę ir pastas iš uogų. Be naudos sveikatai, iš jo pagaminti preparatai yra labai skanūs, o gėrimai puikiai numalšina troškulį.
Kuo erškėtuogės naudingos vaikams?
Žinoma, visi tėvai yra susirūpinę dėl savo vaikų imuninės sistemos būklės, kuri daugiausia lemia vaiko sveikatą. Nuo mažens vartojami nuovirai, sultys, erškėtuogių arbata padeda sustiprinti organizmą ir apsaugoti nuo infekcijų. Vaikai dažniausiai serga peršalimo ligomis ir gripu, o iš augalo pagaminti gėrimai gerokai sumažina riziką susirgti daugeliu ligų.
Erškėtuogių nuoviro nauda vaikams
Erškėtuogės vaikams skiriamos dėl didžiulės naudos. Jų minkštime yra daug elementų, kurių reikia augančiam organizmui. Sudėtyje yra:
- Vitaminas C – padeda lengvai susidoroti su peršalimu ir išvengti apsinuodijimo.
- Karotinas – užtikrina virškinimo procesą.
- Vitaminas E – padeda vystytis reprodukcinei sistemai, skatina toksinų pasišalinimą.
- Gliukozė – atnaujina ląsteles ir užtikrina normalią medžiagų apykaitą.
- Vitaminas P – stiprina kraujotakos sistemą.
Erškėtuogėse taip pat yra linoleno rūgšties, geležies, vario ir kalio, kurie atlieka svarbų vaidmenį visapusiškam vystymuisi.
Gėrimas suteikia teigiamą gydomąjį poveikį tokiems simptomams ir ligoms kaip:
- viduriavimas;
- apsinuodijimas;
- lėtinės virškinimo trakto ligos;
- Plaukų slinkimas;
- Geležies stokos anemija;
- peršalimas, gripas, ūminės kvėpavimo takų infekcijos.
Produktas gali sumažinti žalą dėl kenksmingų mutageninių medžiagų, kurios kasdien patenka į vaikų organizmą.
Erškėtuogių arbatos nauda vaikams
Pagrindinis erškėtuogių arbatos pranašumas yra didelis askorbo rūgšties kiekis. Įrodyta, kad tik 10 uogų gali aprūpinti ikimokyklinio amžiaus vaiko organizmą kasdieniu vitamino C poreikiu. Tokios medžiagos koncentracijos neturi joks kitas augalas.
Iš laukinių rožių vaisių pagaminta arbata veiksmingai šalina vitaminų trūkumą ir yra natūrali priešuždegiminė priemonė. Sergant virusinėmis infekcijomis, padeda sužadinti apsaugines organizmo funkcijas ir didinti atsparumą ligai. Daugelis tėvų pastebi, kad jei jie reguliariai gers šią arbatą savo vaikams po pirmųjų peršalimo požymių, po kelių dienų jie pasveiks.
Kaip tinkamai paruošti ir virti erškėtuoges vaikams
Nepaisant visų naudingų vaisių savybių, jie turėtų būti gaminami vaikams griežtai laikantis taisyklių, laikantis tam tikram amžiui rekomenduojamos koncentracijos. Gatavas gėrimas neturėtų būti stiprus, idealiai tinka šviežiai paruoštas. Galite naudoti tiek žalius, tiek džiovintus vaisius. Jų nebūtina pirkti turguje – derlius nepretenzingas, auga visur, jei pageidaujama, uogas galima rinkti miške arba auginti asmeniniame sklype. Yra daug erškėtuogių receptų vaikams. Kiekviena mama gali pasirinkti tinkamiausią jos mažyliui.
Kaip tinkamai paruošti džiovintų erškėtuogių arbatą vaikams
Vaikams džiovintų erškėtuogių arbatai išsivirti prireiks termoso, šaukšto džiovintų vaisių, karšto vandens ir trupučio cukraus. Nuplautas uogas ir granuliuotą cukrų suberti į šilumą išlaikantį indą ir užpilti litru verdančio vandens. Gerai užsukite termoso dangtelį ir palikite 6-8 valandoms.
Kaip paruošti erškėtuogių nuovirą vaikams
Erškėtuogių nuovirui pagaminti reikia 60 g sutrintų uogų sumaišyti su 0,5 l vandens. Sudėkite mišinį į stiklainį arba emaliuotą dubenį, uždenkite dangteliu ir padėkite į vandens vonią ketvirtį valandos. Po to gėrimą nukoškite ir įpilkite vandens iki pradinio tūrio.
Erškėtuogių užpilas vaikams
Norint pagaminti laukinių rožių uogų antpilą, reikia nuplauti ir susmulkinti 150 g vaisių, sudėti į termosą, užpilti verdančiu vandeniu (1 l), palikti 2-5 val. Tada svarbu skystį atsargiai perkošti per keliais sluoksniais sulankstytą sietelį ar marlę.
Jei neturite termoso, galite įpilti vandens į uogas ir virti po dangčiu mažiausiai 10 minučių. Po to palikite 3-4 valandas, perkoškite.
Sirupas
Erškėtuogės vaistinėse parduodamos sirupo pavidalu. Produktas apibūdinamas kaip bendras stiprinantis vaistas, galintis užkirsti kelią virusinėms ligoms. Sirupo pavidalo erškėtuogės tinka 3 metų ir vyresniems vaikams. Namuose jis paruošiamas taip:
- Nuplaukite uogas (400 g), nuimkite stiebus, užpilkite 500 ml verdančio vandens ir leiskite užvirti 10 minučių.
- Vaisius sutrinkite trintuvu, palikite dar 10 minučių, tada nukoškite.
- 400 g cukraus užpilkite stikline vandens ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.
- Erškėtuogių nuovirą supilti į sirupą, išmaišyti, susukti į sterilius stiklainius ir padėti į šaldytuvą.
Įklijuoti
Norint paruošti pastą, švieži augalo vaisiai gerai nuplaunami ir išvalomi nuo sėklų. Sumaišykite uogas su granuliuotu cukrumi santykiu 1:1. Masę sutrinkite blenderiu arba mėsmale ir sudėkite į stiklainius sandariai užsandarusiais dangteliais.
Preparatas naudojamas kaip pyragų ar blynų įdaras, dedamas į želė ir kompotus.
Jam
Erškėtuogių uogienės gaminimas reikalauja daug laiko ir pastangų, tačiau rezultatas tikrai nenuvils, paruošimas pasirodo labai skanus.
Ingridientai:
- šviežių erškėtuogių – 0,7 kg;
- cukrus - 0,5 kg;
- vanduo - 700 ml;
- citrinos sultys - 1 šaukštelis.
Paruošimas:
- Uogas gerai nuplaukite, perpjaukite per pusę, išimkite sėklas.
- Paruoštus vaisius užpilkite verdančiu vandeniu ir pavirkite porą minučių.
- Naudodami kiaurasamtį išimkite erškėtuoges ir nuplaukite šaltu vandeniu.
- Stiklinėje sultinio ištirpinkite cukrų ir užvirinkite ant silpnos ugnies.
- Į gautą sirupą suberkite uogas, padidinkite ugnį, pasirodžius putoms pašalinkite, liepsną sumažinkite iki minimumo, supilkite citrinos sultis, virkite, kol suminkštės.
Kisielius, kompotas
Vaikams, kurie mėgsta želė, tinka šis receptas:
- 200 g erškėtuogių nuplaukite, įpilkite keturias stiklines vandens, virkite 15 minučių, uždengę.
- Palikite sultinį infuzuoti 6 valandas.
- Į keptuvę įpilkite 4-5 šaukštus. l. cukraus, išmaišyti, perkošti.
- Supilkite 150 ml sultinio, įpilkite 20 g krakmolo, gerai išmaišykite, likusį skystį užvirinkite.
- Mišinį su krakmolu pamažu supilkite į verdantį sultinį, užvirinkite ir atvėsinkite.
Norint paruošti kompotą, visus minėtus ingredientus (išskyrus krakmolą) reikia užvirti, pavirti 5 minutes ir palikti uždengtą, kol atvės.
Išvada
Vaikams erškėtuogių galite duoti nuo šešių mėnesių amžiaus, o produktas turi būti įvedamas palaipsniui ir mažomis dozėmis, atidžiai stebint kūdikio reakciją. Vaisiai – tai vitaminų, maistinių medžiagų ir mikroelementų sandėlis, galintis atnešti didžiulę naudą augančiam organizmui. Jie teigiamai veikia kraujodaros sistemos veiklą, stiprina imuninę sistemą. Tačiau kadangi augalas turi ne tik naudingų savybių, bet ir kontraindikacijų, vaikams erškėtuogių rekomenduojama duoti pasikonsultavus su gydytoju.
Vaikų rožių klubų apžvalgos