Turinys
Rogatik fistula yra mažai žinomas grybas, priklausantis Agaricomycetes klasei, Tifulaceae šeimai, Macrotifula genčiai. Kitas pavadinimas yra Clavariadelphus fistulosus, lotyniškai - Clavariadelphus fistulosus.
Kur auga kačiukai?
Aptinkama lapuočių ir mišriuose miškuose su drebulėmis, beržais, ąžuolais, bukais. Auga prie takų ant žolės, ant šakų ir nuo medžių nukritusių lapų pakratų, dažnai ant buko, retai ant žemės.
Vaisių sezonas – ruduo (rugsėjo, spalio mėn.). Rodomas grupėmis arba pavienėmis kopijomis. Tai gana reta.
Kaip atrodo katės?
Clavariadelphus fistulė turi pailgą ploną vaisiakūnį, viduje tuščiavidurį, dažnai išlenktą. Jo paviršius matinis, raukšlėtas, prie pagrindo pūkuotas, padengtas baltais plaukeliais. Iš pradžių vaisiakūnio forma spygliuota su smailia viršūne. Augdamas grybas tampa klubo formos su apvalia viršūne. Jo apatinė dalis cilindro formos, viršutinė buka. Palaipsniui įgauna skilties formą. Kartais pasitaiko egzempliorių su nuožulniu vaisiakūniu. Katuogės aukštis siekia 8-10 cm, rečiau užauga iki 15-30 cm.Plotis prie pagrindo 0,3 cm, viršuje – nuo 0,5 iki 1 cm.
Spalva skiriasi nuo geltonai ochros iki ochros, gelsvai rudos arba gelsvos.
Minkštimas yra elastingas ir tankus, kreminės spalvos, skleidžia aštrų aromatą arba beveik neturi kvapo.
Sporos yra baltos ir rausvos arba elipsės formos. Dydis – 10–18 x 4–8 mikronai.
Ar galima valgyti kačiukus?
Grybas laikomas sąlyginai valgomu, tačiau renkamas retai. Kai kuriuose šaltiniuose jis nurodomas kaip nevalgomas, nes retai naudojamas maistui.
Grybų skonio savybės
Clavariadelphus fistulosus priklauso 4 kategorijai. Jis turi silpną skonį ir mažą mėsingumą. Jo minkštimas beskonis, guminis, bet malonaus kvapo.
Klaidingi dvejetai
Clavariadelphus fistulosus giminaitis yra ametistinė širšė. Aptinkama lapuočių ir mišriuose (spygliuočių-lapuočių) miškuose. Dažniausiai auga pavieniui, kartais nedidelėmis kolonijomis, formomis kaip pynė. Visai nepanašus į grybą. Jis išsiskiria šakotu vaisiakūniu, primenančiu krūmą ar koralą, ir ryškia spalva – rusvai violetine arba alyvine. Jis auga ant trumpo stiebo arba gali būti bekočios. Su amžiumi jo šakos susiraukšlėja ir tamsėja. Minkštimas yra baltas, o išdžiūvęs tampa purpurinis.Ametisto širšė priskiriama sąlyginai valgomajai. Jo minkštimas beveik beskonis, silpno kvapo. Vaisių sezonas yra nuo vasaros pabaigos iki rudens vidurio (rugpjūčio – spalio mėn.).
Kita susijusi Clavariadelphus fistulosus rūšis yra nendrinė raguolė. Tai gana reta. Jį galima rasti spygliuočių ir mišriuose miškuose. Jis auga nedidelėmis kolonijomis ant samanų, su jomis formuodamas mikorizę. Pavadinimą gavo dėl vaisiakūnio formos – yra liežuvio formos, dažnai šiek tiek paplokščias. Kūno paviršius lygus ir sausas, su amžiumi šiek tiek susiraukšlėja. Iš pradžių paviršius yra švelnios kreminės spalvos, subrendusios sporos įgauna gelsvą atspalvį. Minkštimas balkšvas, sausas, beveik bekvapis. Rogatik nendrė yra sąlyginai valgoma žemo skonio rūšis. Jis auga nuo vasaros vidurio iki rudens pradžios (liepos iki rugsėjo).
Naudokite
Clavariadelphus fistulosus retai renkamas žmonių maistui dėl mažos kulinarinės vertės.
Prieš naudojimą rekomenduojama virti 15 minučių, tada nupilti vandenį.
Išvada
Rogatik fistulė yra gana retas originalios išvaizdos grybas, praktiškai nežinomas Rusijoje.
