Turinys
Baltakojis arba lygus ežiukas mikologijos žinynuose žinomas kaip Sarcodon leucopus. Pavadinimas turi keletą sinonimų:
- Hydnum occidentale;
- Hydnum colossum;
- Hidnum Leucopus;
- Grybas atrospinosus.
Rūšis iš Banker šeimos, Sarcodon genties.
Vaisiakūnių spalva nevienoda, vienodos formos ir spalvos baltakojų ežių nerasta
Kaip atrodo baltakojis ežiukas?
Grybai dideli, pritūpę, susidedantys iš plačios kepurėlės ir neproporcingai trumpo storo stiebo. Himenoforo tipo dygliuotas. Vaisiakūnio spalva apačioje balta, viršuje šviesiai arba tamsiai ruda su rusvai alyviniais ploteliais.
Spygliai yra platūs, jų skersmuo siekia iki 1 mm
Dangtelio aprašymas
Grybai yra sandariai išdėstyti, todėl kepurėlė dažnai būna netaisyklingos formos. Vegetacijos pradžioje jis yra išgaubtas su įgaubtais kraštais, laikui bėgant iškrenta ir įgauna įvairių formų. Kraštai banguoti arba tiesūs.
Išorinės charakteristikos:
- suaugusių egzempliorių skersmuo siekia iki 20 cm;
- jaunų vaisių paviršius lygus su smulkiu kraštu, aksominis;
- centrinė dalis turi nedidelį įdubimą, spalva tamsesnė nei kraštuose;
- apsauginė plėvelė yra sausa, suaugusiems grybams ji dažnai turi chaotiškai išsidėsčiusius plačius ir siaurus įtrūkimus;
- sritys smulkiai suragėjusios viduryje, lygios link kraštų;
- sporinis sluoksnis dygliuotas, vegetacijos pradžioje baltas, susideda iš didelių, iki 1,5 mm ilgio, retai išsidėsčiusių kūgio formos dyglių;
- himenoforas nusileidžiantis, šalia stiebo su mažesniais ir trumpesniais dygliais;
- suaugusių egzempliorių apatinė kepurėlės dalis yra ruda su alyviniu atspalviu.
Minkštimas tirštas, tankus, kreminis arba rausvo atspalvio. Pjaunant spalva pasikeičia į pilką, pernokusių egzempliorių spalva gali būti žalsva.
Aitrus aromatas jaučiamas tiek jaunų, tiek pernokusių džiovintų lygiųjų ežių.
Plyšimo vietose minkštimas baltas arba šiek tiek pilkšvas
Kojos aprašymas
Kojos vieta ekscentriška, rečiau centrinė. Forma cilindro formos, per vidurį platesnė. Skersmuo – 3-4 cm, ilgis – iki 8 cm Konstrukcija tanki, vidinė dalis vientisa. Paviršius iš viršaus smulkiai žvynuotas, prie pagrindo pūkuotas. Paviršiuje šalia žemės matomos baltos grybienos gijos.Jaunų ežių kojos spalva balta, o vyresnių apačioje šviesiai ruda su žalsvais ploteliais.
Kelių grybų kojos šalia substrato gali būti sulipusios
Kur ir kaip auga
Baltakojis ežiukas paplitęs visoje Rusijoje, kur yra spygliuočių medžių spiečius. Pagrindinė paplitimo sritis yra Vakarų Sibiras. Rečiau rūšis aptinkama Urale ir pietiniuose regionuose. Rudens vaisiai vyksta nuo rugpjūčio iki spalio. Baltakojis ežiukas auga kompaktiškomis nedidelėmis grupėmis arba pavieniui ant substrato, spygliuočių kraiko prie pušų ir eglių.
Ar grybas valgomas ar ne?
Informacijos apie baltakojų ežių toksiškumą nėra. Vaisiakūnių skonis kartokas arba aitrus. Kartumas yra ir po terminio apdorojimo. Mikologijos žinynuose rūšis įrašyta į nevalgomų grybų kategoriją.
Dvigubai ir jų skirtumai
Išoriškai šiurkštusis ežiukas panašus į lygųjį ežiuką. Išsiskiria tamsiai ruda kepurėlės paviršiaus spalva su didelėmis presuotomis žvyneliais. Rūšies skonis kartaus, kvapas silpnas. Dvigubas iš nevalgomų grybų grupės.
Centre žvynuotas dangalas didesnis ir tamsesnis
Išvada
Baltakojis ežiukas – grybas, augantis arti spygliuočių. Jis išsiskiria rudens derėjimu. Ypatinga savybė – aštrus nemalonus kvapas ir kartaus skonis. Matyt, dėl šių savybių baltakojis ežiukas priskiriamas nevalgomų rūšių grupei.
