Turinys
Dilgėlė – vienas iš augalų, nuo seno plačiai vartojamų liaudies medicinoje. Jis yra labai paklausus dėl turtingos vitaminų, makro ir mikroelementų sudėties, kuri įvairiais būdais daro teigiamą poveikį organizmui. Dilgėlė žindymo metu padeda moteriai pagerinti laktaciją ir atsigauti po gimdymo.
Augalo sudėtis ir vertė
Dilgėlė – itin sveikas augalas. Jo cheminė sudėtis apima beveik visus vitaminus, būtinus moterims po gimdymo ir žindymo laikotarpiu:
- A (teigiamai veikia kraujo sudėtį, dalyvauja hematopoezėje);
- C (atkuria bendrą organizmo tonusą žindymo metu ir stiprina imuninę sistemą);
- E (laikomas „grožio vitaminu“, „atsakingu“ už normalią odos, plaukų, nagų būklę);
- K (būtinas raudonųjų kraujo kūnelių sintezei, padeda palaikyti normalų kraujo krešėjimą, mažina kraujo netekimą gausių menstruacijų metu);
- H (aktyvina medžiagų apykaitą, aprūpina organizmą gyvybei reikalinga energija);
- B grupė (dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose ir audinių regeneracijoje).
Dilgėlėse taip pat gausu kalio, fosforo ir natrio. Tarp mikroelementų galime pastebėti:
- magnio;
- kalcio;
- liauka;
- silicio;
- cinko;
- Selena;
- boras;
- titanas;
- varis;
- chloras;
- sieros.
Tačiau kompozicijoje esančios žmonėms naudingos medžiagos tuo neapsiriboja. Moksliškai įrodyta, kad dilgėlėse yra:
- aminorūgštys (histaminas, porfirinas, sirotininas);
- taninai;
- fitoncidai;
- flavonoidai;
- organinės rūgštys (fenolinės, pantoteninės, fenolkarboksirūgštys);
- eteriniai aliejai.
Kompozicijos unikalumas suteikia visapusišką teigiamą poveikį kūnui. Todėl maitinančios motinos gali ir turėtų gerti dilgėlę. Jo pranašumai yra tokie:
- uždegiminių procesų prevencija ir kontrolė;
- šlapimo ir choleretinis poveikis;
- raudonųjų kraujo kūnelių sintezės stimuliavimas;
- kraujo valymas, jo sudėties normalizavimas (įskaitant cukraus kiekio mažinimą ir hemoglobino didinimą), krešėjimo didinimą;
- kraujagyslių susiaurėjimas;
- imuninės sistemos atkūrimas, medžiagų apykaitos ir lipidų apykaitos normalizavimas;
- laktogeninis poveikis;
- pagreitinti bet kokių gleivinių atsistatymą ir kraujagyslių sienelių elastingumą;
- teigiamas poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai bei visai raumenų ir kaulų sistemai;
- menstruacinio ciklo atkūrimas;
- kovoti su hipo- ir vitaminų trūkumu.
Dauguma žmonių dilgėlę laiko piktžolėmis, tačiau tai tiesiog vitaminų ir mineralų, reikalingų bet kuriam organizmui, sandėlis.
Ar galima vartoti dilgėlių žindant?
Jei moteris neturi kontraindikacijų, atsakymas į klausimą „ar maitinanti mama gali gerti dilgėlių“ yra tikrai teigiama. Jo naudą organizmui pogimdyminiu laikotarpiu pripažįsta net oficiali medicina.
Nėštumas visada yra rimtas stresas, lydimas kardinalių hormoninių organizmo „restruktūrizavimo“. Tai lemia tai, kad dauguma maistinių medžiagų patenkina vaisiaus poreikius, o būsimos motinos kūnas jomis aprūpinamas likutiniu pagrindu. Dilgėlė padeda kuo greičiau atkurti hormonų pusiausvyrą, grįžti į būseną prieš nėštumą, net jei maitinate krūtimi.
Jei žindymui trūksta pieno (tai gali lemti daugybė veiksnių), tai suteikia stiprų laktogeninį poveikį. Dilgėlės yra privalomas daugelio farmacinių preparatų ingredientas, skatinantis laktaciją. Kompozicijos naudingos ne tik mamos organizmui, bet ir kūdikiui, kuris maitinant krūtimi gauna vitaminų ir mineralų. Tai veiksminga kūdikių pilvo dieglių prevencija.
Dilgėlės naudą žindymo metu ir organizmo atsistatymui po gimdymo išbandė ne viena moteris.
Dilgėlių nauda maitinant krūtimi
Vargu ar galima pervertinti dilgėlių lapų naudą žindymo metu. Jų nuoviras ar užpilas:
- atkuria medžiagų apykaitą, „pradeda“ audinių regeneracijos procesus;
- palaiko kraujagyslių sienelių elastingumą;
- žadina apetitą, gerina virškinimo sistemos veiklą;
- normalizuoja menstruacinį ciklą;
- kovoja su gausiu kraujavimu (lochia ir menstruacijomis) ir uždegiminiais procesais;
- suteikia laktogeninį poveikį;
- kompensuoja geležies ir kitų mikroelementų trūkumą, kovoja su vitaminų trūkumu
- pakelia bendrą kūno tonusą, padeda atsikratyti per 9 mėnesius priaugtų papildomų kilogramų;
- teigiamai veikia odos, nagų ir plaukų būklę.
Jei įmanoma, dilgėlių užpilams ir nuovirams žindymo metu geriau pasiruošti patiems.
Dilgėlių nuoviro nauda maitinančioms motinoms
Liaudies gynimo priemonės nuo dilgėlių žindymo metu ne tik padidina pieno kiekį, bet ir pagerina jo kokybę. Jo riebalų kiekis ir bendra maistinė vertė didėja. Kūdikis, žindydamas visus reikiamus vitaminus ir mineralus reikiamu kiekiu, greitai sustiprina nervų sistemą. Jis mažiau kaprizingas, verkia ir geriau miega.
Dilgėlėse esanti geležis ypač svarbi vaiko organizmui. Be jo neįmanomas normalus kūdikio augimas ir vystymasis.
Norėdami padidinti laktaciją
Dilgėlės neturi tiesioginės įtakos pieno liaukų veiklai žindymo metu. Pieno kiekis didėja dėl to, kad motinos kūnas atgauna tonusą ir atsigauna po stipraus fizinio ir psichologinio išsekimo.Prie jo dažnai pridedami kiti nepalankūs veiksniai:
- lėtinis nuovargis ir miego trūkumas;
- pogimdyminė depresija;
- stiprūs emociniai išgyvenimai;
- Virškinimo problemos.
Visapusiškam organizmo sveikatos gerinimui ir dėl to žindymo pieno gamybai užtikrinti, į dilgėlių mišinius dedama krapų, pankolių, kmynų, galegos, anyžių sėklų ir žalumynų.
Besirenkantiems žindymą naudingi ir krapai, pankoliai, kmynai, kurie suteikia organizmui laktogeninį ir atkuriamąjį poveikį.
Kad susitrauktų gimda
Atkurti normalų gimdos dydį kūnui yra vienas iš pagrindinių tikslų. Labai veiksminga priemonė nuo to yra dilgėlė. Jis ne tik skatina gimdos raumenų susitraukimą, dėl ko ji susitraukia, bet ir suspaudžia kraujagysles, kurios maitino vaisius iki gimimo. Atitinkamai, normalizuodamas gimdos dydį, jis vienu metu apsaugo nuo kraujavimo ir infekcijų po gimdymo, padeda pašalinti iš organizmo lochiją ir sumažina skausmo intensyvumą.
Dėl geležies stokos anemijos
Labai retai pavyksta išvengti anemijos nėštumo metu. Geležies trūkumas pastebimas ir maitinant krūtimi. Moterys pastebi bendrą silpnumą, apatiją, mieguistumą, padidėjusį nuovargį ir stiprų mieguistumą.
Dilgėlė žindymo metu yra vertingas biologiškai aktyvios geležies šaltinis.Jo atomai lengvai "įterpiami" į kraują, atkuriant normalų hemoglobino kiekį. Norimas rezultatas pasiekiamas per 2-2,5 mėn.
Su gausiomis menstruacijomis
Neįprastai gausios ir skausmingos mėnesinės po gimdymo ir žindymo metu yra dažnos. Dilgėlės aprūpina organizmą vitaminu K ir chlorofilu. Iš viso jie yra:
- papildyti geležies trūkumą ir skatinti raudonųjų kraujo kūnelių gamybą, siekiant kompensuoti kraujo netekimą;
- malšina skausmą, veikia kaip antispazminis vaistas;
- išgydyti žalą, kuri neišvengiama dėl epitelio atmetimo.
Kaip virti ir gerti
Nepaisant akivaizdaus vaistažolių „nekenksmingumo“ organizmui, dilgėlę reikia gerti maitinant krūtimi, neviršijant dienos normos ir „gydymo“ kurso trukmės. Lygiai taip pat svarbu tinkamai paruošti dilgėlių antpilą ar nuovirą laktacijai pagerinti.
Dilgėlių nuoviro ruošimas laktacijai
Žaliavų galima įsigyti vaistinėje (dideliais arba dalimis, filtrų maišeliuose) arba paruošti savarankiškai. Antruoju atveju šviežių žolelių geriau eiti gegužę arba birželio pradžioje, kai maistinių medžiagų koncentracija dilgėlėse yra maksimali. Jis renkamas kiek įmanoma toliau nuo greitkelių, pramonės įmonių, kitų neigiamai aplinką veikiančių objektų.
Žindymui naudingas nuoviras ruošiamas taip:
- Į puodą supilkite 2 šaukštus švaraus vandens. l. sausos arba smulkiai pjaustytos šviežios dilgėlės.
- Indą uždarykite dangčiu, užvirkite vandens vonelėje, po 10-15 minučių nukelkite nuo viryklės.
- Nenuimant dangtelio sultinį atvėsinti iki kūno temperatūros, perkošti ir užpilti kita stikline šilto vandens.
Leidžiama iš karto paruošti nuoviro paros dozę ir kiekvieną kartą naudojant įpilti šiek tiek karšto vandens.
Dėl įvairovės galite gerti dilgėlių laktacijos metu užpilo pavidalu. Jis paruoštas taip:
- 20-25 šviežius lapelius arba 1 a.š. užpilti verdančiu vandeniu (300-400 ml). l. sausas.
- Sandariai uždarykite indą, apvyniokite rankšluosčiu (arba supilkite skystį į termosą) ir leiskite užvirti valandą.
- Paruoštą antpilą nukoškite.
Išvaizda dilgėlių užpilas mažai kuo skiriasi nuo nuoviro, maždaug vienodas ir paruošimo laikas bei maistinių medžiagų koncentracija.
Kiti nuovirų ir užpilų receptai
Dilgėlės yra įtrauktos į beveik visus vaistažolių mišinius, rekomenduojamus žindyti:
- Paimkite po šaukštą džiovintų dilgėlių, kraujažolių ir krapų. Užpilkite 1 litru verdančio vandens ir palikite bent 2 valandas. Dar geriau palikti per naktį termose.
- Sumaišykite smulkiai supjaustytą šviežią dilgėlę, pankolio sėklas ir kmynus santykiu 2:1:1. Valgomąjį šaukštą mišinio užpilti 0,2 l verdančio vandens ir palikti pusvalandžiui.
- Paruoškite užpilą kaip ir ankstesniame variante, naudodami krapų ir anyžių sėklas.
Vaistinės arbatos, rekomenduojamos besirenkantiems žindymą, beveik visada turi dilgėlių lapų
Gėrimo režimas labai svarbus krūtimi maitinančiai moteriai. Todėl į stambialapę žaliąją arba baltąją arbatą rekomenduojama dėti sausų lapelių santykiu maždaug 1:2. Arba dilgėlių nuovirą žindymo metu galima įpilti į jau paruoštą gėrimą.
Priėmimo taisyklės
Kad nepakenktumėte savo ir vaiko sveikatai, žindymo metu dilgėlių nuovirai ir užpilai į racioną įtraukiami palaipsniui.Galite pradėti, kai kūdikiui sukanka mėnuo. Viena porcija – maždaug 2 valg. l. iš karto po pirmojo maitinimo ryte.
Jei kūdikiui nėra alergijų ar kitų neigiamų reakcijų, „dozę“ galima palaipsniui didinti po 20-30 ml kas 3-4 dienas. Limitas – 250 ml vienu metu. Priešingu atveju, norėdami naudoti dilgėlių produktus, turėtumėte palaukti iki šešių mėnesių. Norint pasiekti maksimalų laktogeninį poveikį, nuovirą ar antpilą gerti šiltą, 30-45 minutes prieš maitinimą, 3-4 kartus per dieną.
Patiekalų su dilgėlėmis receptai maitinančioms mamoms
Žindymo metu dilgėlės gali būti naudojamos ne tik kaip nuovirų ir užpilų žaliava. Iš žalumynų ruošiami sveiki patiekalai, kurie maloniai nustebins savo skoniu ir padės paįvairinti mitybą.
Dilgėlių salotos
Šios salotos yra tiesiog „vitaminų bomba“, o naudingi elementai yra gyvybiškai svarbūs maitinančioms motinoms. Deja, jį galima paruošti tik pavasarį ir vasaros pradžioje.
Ko jums reikės:
- jauni dilgėlių lapai, laukiniai česnakai, rūgštynės - po 100 g;
- kiaušiniai (viena vištiena arba 5-6 putpelės);
- grietinė 10-15% riebumo arba rafinuotas augalinis aliejus (alyvuogių, saulėgrąžų, bet koks kitas) - padažui;
- žiupsnelis druskos – neprivaloma (bet geriau apsieiti be jos).
Salotų paruošimo procesas yra labai paprastas:
- Nuplaukite, lengvai išspauskite ir nusausinkite žalumynus.
- Kiaušinius išvirti kietai.
- Smulkiai supjaustykite ir sumaišykite visus ingredientus. Papuoškite salotas.
Patiekalas gali būti įtrauktas į dietą, kai vaikui sukanka šeši mėnesiai
Jaunų dilgėlių sriuba
Dilgėlių sriubą galima virti tiek iš liesos liesos mėsos (jautienos, vištienos, kalakutienos) sultinyje, tiek tiesiog vandenyje. Pirmasis variantas, žinoma, yra skanesnis ir maistingesnis, o tai yra svarbus veiksnys žindant.
Reikalingi ingredientai:
- verdantis vanduo arba sultinys - 1 l;
- švieži dilgėlių lapai – 220-250 g;
- vidutinės bulvės - 3 vnt .;
- mažas svogūnas ir morka - 1 vnt .;
- citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. l.;
- rafinuotas augalinis aliejus - kepimui;
- lauro lapas, druska - pagal skonį ir neprivaloma;
- vištienos kiaušinis - 1 vnt.;
- neriebi grietinė - 1 valgomasis šaukštas. l.
Sriuba paruošiama itin paprastai ir greitai, o tai svarbus veiksnys mamai su kūdikiu:
- Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais, sumeskite į puodą su sultiniu ir padėkite ant ugnies.
- Svogūną smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite, pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
- Susmulkinkite dilgėles, sumaišykite su kepsniu, įpilkite į sriubą likus 5-7 minutėms iki bulvių paruošimo.
- Dar po 1-2 minučių indą pasūdykite ir suberkite lauro lapą.
- Į gatavą sriubą supilkite citrinos sultis, išmaišykite, palikite užvirti bent pusvalandį. Patiekite su grietine ir kietai virtu kiaušiniu.
Visai įmanoma paruošti tyrinę sriubą, jei išvirus bulves išimsite iš sultinio ir sutrinkite
Pyragas su varške ir dilgėlėmis
Paruošta mielinė tešla tam visai tinka, tačiau geriau ją pasigaminti patiems. Reikalinga:
- kvietiniai miltai - 200 g;
- varškė 5-9% riebumo – 100 g;
- augalinis aliejus - 100 ml;
- druska - ant peilio galo.
Užpildymui:
- švieži dilgėlių lapai - 300 g;
- bet kokie žalumynai pagal skonį (krapai, petražolės, žalieji svogūnai, salotos, špinatai, rūgštynės) - apie 100 g;
- varškės (kuo riebesnis, tuo geriau) – 200 g;
- grietinė 20% riebumo – 150 g.
Norėdami pagaminti pyragą, jums reikia:
- Iš visų ingredientų užminkykite tešlą, padalinkite ją per pusę.
- Įdarui skirtus žalumynus sumalkite (blenderiu arba susmulkinkite peiliu), sumaišykite su grietine ir varške.
- Formą ar kepimo skardą ištepkite aliejumi, ant jos uždėkite 0,7-1 cm storio pusės tešlos „lakštą“.
- Ant jo tolygiai paskleiskite įdarą, uždenkite antruoju „lakštu“, kraštelius užspauskite.
- Kepti 180ºC 30-40 min.
Pyragas gali būti atviras, bet tada įdaras nebus toks minkštas
Apribojimai ir kontraindikacijos
Dilgėlių nauda sveikatai neabejotina ir moksliškai įrodyta, tačiau, kaip ir bet kuri liaudiška priemonė, žindymo metu ji gali sukelti alergiją mamai ir/ar vaikui. Šis reiškinys yra retas, bet ne neįmanomas.
Individualus netoleravimas nėra vienintelė kontraindikacija vartoti dilgėlę maitinant krūtimi:
- hipertenzija arba sunki aterosklerozė, padidėjęs kraujo krešėjimas;
- bet kokios lėtinės inkstų, dubens organų ligos;
- ūminis inkstų ar širdies nepakankamumas;
- venų varikozė, trombozė, tromboflebitas;
- navikų (netgi gerybinių ir nežinomos etiologijos), taip pat cistų ir polipų buvimas, ypač jei juos lydi kraujavimas;
- poreikis vartoti antidepresantus ar vaistus nuo nemigos (dilgėlės sustiprina jų poveikį);
Net jei atrodo, kad kontraindikacijų nėra, ir nepaisant daugybės teigiamų mamų atsiliepimų apie dilgėlių naudą žindant motinos pieną, negalite jo „išrašyti“ sau.Būtina pasitarti su gydytoju dėl galimybės vartoti užpilus ir nuovirus žindymo metu ir įtraukti juos į racioną. „Kurso“ trukmę ir vartojimo dažnumą taip pat turėtų nustatyti specialistas.
Išvada
Dilgėlės žindymo metu, jei nėra kontraindikacijų, yra itin efektyvi priemonė laktaciją gerinti. Tai taip pat padeda moteriai greičiau atsigauti po gimdymo. Tačiau, kaip ir bet kuri liaudiška priemonė, dilgėlių užpilai ir nuovirai duos norimą efektą tik tuo atveju, jei juos tinkamai paruošite, laikysitės dozavimo ir nepiktnaudžiausite „vaistais“. Jei laikomasi taisyklių, jie yra visiškai saugūs motinos ir vaiko sveikatai.
