Turinys
Švelni sultingi krapai naudojami kaip patiekalų pagardai. Atsiradus žiedynams, augalo lapai stambėja ir tampa netinkami maistui. Krapų veisles žalumynams be skėčių selekcininkai išvedė norėdami pratęsti šio pikantiško augalo gyvenimą.
Ar yra krapų veislių be skėčių?
Krapai – vienmetis Apiaceae šeimos augalas. Brandžiuose dvigubuose žiedynuose yra sėklų, kurios rudenį nukrinta ir sudygsta kitais metais. Krapai be skėčių negalės daugintis.
Pastaraisiais dešimtmečiais buvo sukurta daug veislių su vėlyvu stiebo formavimu. Šiuose augaluose skėčiai susidaro daug vėliau. Todėl žalumynai ilgai išlieka minkšti.
Geriausios krapų veislės žalumynams
Renkantis sėklas žalumynams, geriau teikti pirmenybę krūmų veislėms, kurios sunoksta vėlai. Jie tinka auginti atvirame lauke ir šiltnamiuose.Tai krapų veislės, kurias, esant palankioms sąlygoms, galima pjauti kelis kartus.
Atviram gruntui
Norint gauti šviežių prieskonių salotoms, tinka visos veislės: nuo ankstyvos iki vėlyvos. Pasirinkę keletą skirtingų nokinimo periodų rūšių, šviežiais krapais galite pasirūpinti nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens.
Lesnogorodskis
Tai vidutinio sezono veislė su draugišku derliumi. Lapai negelsta net ir susiformavus skėčiui. Suaugęs augalas pasiekia 1,3 m aukščio.Bet lapus galima rinkti, kai krūmas užauga iki 25 - 30 cm.Nuo 1 kv. m galite surinkti iki 2 kg prieskonių. Krapai yra nepretenzingi sąlygoms ir tinka pakartotiniam pjovimui.
Atvirame lauke gerą derlių duoda Oblistvenny, Dalniy, Redut ir Umbrella veislės.
Šiltnamiams ir šiltnamiams
Auginant šiltnamio sąlygomis, rekomenduojamos aukštaūgės vidutinio ir vėlyvo nokinimo veislės. Jais naudojant galima užsiauginti krapų, kurie nupjovus vėl atauga. Tai leidžia gauti maksimalų želdinių derlių net šiauriniuose regionuose.
Boreas
Vėlyva nokinimo veislė. Augalas per sezoną užauga iki pusantro metro su pakankamu žaliosios masės kiekiu. Šio derlingo Borea ypatybė – ilgai negelstantys lapai.
Ducat
Aukšta, vėlai sunokstanti veislė, rekomenduojama auginti patalpose. Lėtas stiebas leidžia gauti didelį derlių. Lapus galima rinkti praėjus 30–35 dienoms po išdygimo. Dėl spartaus bazinės rozetės vystymosi Dukat krapus per sezoną galima pjauti kelis kartus.
Krapai
Olandiškos selekcijos įvairovė išsiskiria ypač vėlyvu stiebu. Auginant šiltnamiuose, jis duoda didesnį derlių. Augalas aukštas.Derlių galima nuimti per 28–30 dienų po sudygimo.
Populiarios žalumynų krapų veislės pagal nokimo laiką
Renkantis sėklas sodinimui, verta apsispręsti dėl pasėlių auginimo tikslo. Jei žalumynams krapai naudojami švieži, tuomet krapus geriau sėti vidutinio vėlyvumo arba vėlyvus. Tai leis jums gauti kuo didesnį kvapnių lapų derlių.
Ankstyvosios veislės krapai žalumynams
Ankstyvosios veislės išsiskiria greitu skėčio formavimu. Jie netinka žalumynams auginti. Jau praėjus mėnesiui po sudygimo lapai tampa stambesni. Maži augalai turi mažai žalumynų. Norint gauti didžiausią naudą, anksti sunokusių veislių krapus žalumynams rekomenduojama sėti anksti pavasarį arba prieš žiemą.
Gurmanas
Tai anksti nokę krapai su vėlyvu stiebo formavimu. Gurmaniški lapai ypač kvapnūs ir švelnūs. Jo sėklos gali sudygti nuo 5 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Atvirame lauke gurmanai gali toleruoti nedidelius šalčius. Šią veislę rekomenduojama auginti šalto klimato regionuose.
Augalo žalumynai tinka vartoti švieži, o užšaldyti išlaiko savo kokybę.
Grenadieris
Nuo sudygimo iki pirmojo derliaus nuėmimo praeina apie 28–30 dienų. Visiškai sunoksta augalas per 70–75 dienas. Aukšta lapija leidžia nuimti gana didelį žalumynų derlių, kol lapai tampa šiurkštūs. Veislės krūmai kompaktiški, žemaūgiai (30 cm), nereikalaujantys ypatingos priežiūros. Produktyvumas svyruoja nuo 1,5 kg vienam kvadratiniam metrui.
Vidutinio nokimo laikotarpio krapai be skėčių
Augalai, kurių nokinimo laikotarpis yra vidutinis, skėtį pradeda formuoti praėjus 40–45 dienoms po sudygimo. Aštrų lapų skaičius ant kiekvieno krūmo gali siekti iki 7 - 8 vienetų.
Raštai
Vidutinio vėlyvumo veislė su lėtu stiebo formavimu.Subrendimo fazėje krūmas pasiekia apie 140 cm aukštį.Aukšta lapija leidžia iš vieno krūmo surinkti iki 50 g lapų. Žalumynų derliaus nuėmimas trunka 40–42 dienas. Visiškas nokinimas įvyksta praėjus 3 mėnesiams po sudygimo. Ši veislė yra šiek tiek jautri ligoms.
Pūkas
Nauja krūmų veislė su vėlyvu skėčių formavimu. Padidėjęs eterinių aliejų kiekis krapus daro ypač aromatingus. Tamsiai žalios vidutinio aukščio rozetės ilgai išlaiko lapus minkštus. Surinkti žalumynai tinkami šviežiam naudojimui ir žiemos derliui. Kultūra padidino atsparumą miltligei ir grybelinėms ligoms.
Kibray
Sezono vidurio krūminė krapų veislė be skėčių, kurios pavadinimas kilo nuo Uzbekistano miesto pavadinimo. Pasėlių žalumynus galima nuimti per mėnesį po sudygimo.
Didelės, iki 40 cm aukščio sultingų sodrios ryškiai žalios spalvos lapų rozetės suteikia iki 30 g kvapnios žaliosios masės iš vieno krūmo. Skėčiai formuojasi vėlai. Visiškas augalo nokinimas įvyksta po 2,5–3 mėnesių nuo daigų atsiradimo. Jis nėra labai jautrus miltligei.
Vėlyvos nokinimo veislės krapai be skėčių
Didžiausią derlių galima gauti iš augalų, kurių nokinimo laikotarpis yra vėlyvas, kuris siekia 70–80 dienų. Auginant vidurinės zonos regionuose, iki rugpjūčio vidurio arba rugsėjo vidurio pasirodo krapų Kustysty, Amazon, Buyan skėčiai. Atšiauresnio klimato sąlygomis krapai nesudaro skėčio dėl trumpo šiltojo laikotarpio.
Krūminis
Nepretenzingiausia krapų veislė, kuri ilgai neauga skėtyje. Plintančios tamsiai žalios augalo rozetės gali užaugti iki pusantro metro aukščio. Pasėlio stiebo formavimasis yra vėlesnis. Derlius iš krūmo 30 - 40 g.Žalumynai ilgai išlaiko spalvą ir minkštumą, tinkami šviežiam vartojimui beveik visą vasarą.
Augalui nereikia specialių auginimo sąlygų. Jis mažai jautrus grybeliui ir tinka auginti atvirame lauke.
Fejerverkai
Veislė garsėja dideliu derlingumu. Žalumynus galima skinti praėjus pusantro – dviem mėnesiams po sudygimo. Pusės metro krūmas sudaro iki 30 didelių raižytų lapų. Padidinti derlių galite pakartotinai pjaustydami šios veislės krapus
Auginimo ypatumai
Krapai – nepretenzingas derlius. Daugeliui sodininkų šis aštrus augalas ankstyvą pavasarį pasirodo kaip savaime besisėjantis augalas. Paprastos sėklos nereikalauja priežiūros, tačiau derlius yra mažas. Aromatingais žaliais prieskoniais salotoms ir kitiems patiekalams pasirūpinti galite pasėję krūmų hibridus.
Pastaraisiais metais atsiradusios hibridinės veislės reikalauja padidinti dirvožemio derlingumą ir sudaryti palankias sąlygas.
- Sėjant krūmų veisles, dirvą reikia patręšti kompostu arba perpuvusiu mėšlu.
- Hibridiniai krūmų augalai užima daug vietos sodo lysvėje. Kai sodinami tankūs, lapai greitai pagelsta ir tampa netinkami derliaus nuėmimui.
- Dauguma veislių reikalauja apšvietimo.
- Rūpinimasis hibridais apima reguliarų laistymą bent kartą per savaitę. O karštu oru dažniau.
- Svetainėje neturėtų būti leidžiama vandens sąstingio.
- Norint padidinti derlių, praėjus savaitei po sudygimo, augalus verta šerti kompleksinėmis trąšomis, turinčiomis daug azoto.
- Besivystančių gėlių stiebų pašalinimas padės padidinti žalumynų derlių atvirame lauke.
- Hibridinės veislės dažnai yra jautrios miltligei. Negalite naudoti cheminių medžiagų kovai su grybeliu.
Pietuose ir regionuose, kuriuose yra vidutinio klimato, hibridinės veislės duoda gerą žaliosios masės derlių atvirame lauke. Šalto klimato vietovėse pavasarį reikia uždengti plėvelę, kad būtų gauta kokybiška žaluma.
Išvada
Krapų veislės žalumynams be skėčių turėtų būti parenkamos atsižvelgiant į vietovės klimato sąlygas. Norėdami gauti didžiausią naudą, galite naudoti kelių rūšių, skirtingų nokinimo laikotarpių pasėlius. Nereikia auginti žalumynų ištisus metus. Sušaldyti arba sausi lapai gerai laikomi ir išlaiko visas naudingas savybes.
