Turinys
Krūminiai ir žalumynams auginami krapai skiriasi nokimo laiku ir auginimo sąlygomis. Yra šiltnamio efektą sukeliančių veislių, kurias galima auginti ant palangės patalpose, ir veislių, skirtų atviram gruntui.
Kuo skiriasi krūminiai krapai
Krūminiai krapai (nuotraukoje) – vienmetis žolinis augalas, auginamas kaip aromatinga žolė. Lapai naudojami kulinarijoje, o žiedynai – konservavimui. Krūminiai krapai yra šalčiui atsparus augalas, nereaguojantis į žemą temperatūrą naktį. Pasėlių atsparumas sausrai žemas, esant nepakankamam oro drėgnumui ir laistymo trūkumui, vegetacijos laikotarpis sulėtėja. Optimali augimo sąlyga atvirame plote yra periodiškai tamsesnė vieta, oro temperatūra ne aukštesnė kaip +22 0C.
Krūminių krapų ypatybė – vėlyvas žydėjimo laikas, rodyklės susidaro vasaros pabaigoje. Vietovėse, kuriose vasara trumpa, pasėlių sėklų rinkti negalima, nes jos nespėja subręsti iki šalnų.
Išorinės krūminių krapų savybės:
- Augalo aukštis priklauso nuo veislės, atvirame plote vidutiniškai siekia 1,5 m. Šiltnamiams skirtų veislių - iki 2,5-3 m.
- Augalas plinta, krūmo išvaizdą sukuria papildomi lapiniai ūgliai, suformuoti iš pagrindinių lapų pažastinių dalių.
- Apatinėje dalyje tarpubambliai išsidėstę tankiai, formuojantys rozetę, lapai dideli, ažūriniai, kartu su auginiais siekia 45 cm, rodiklis sąlyginis, ilgis priklauso nuo veislės.
- Formuoja 3-4 šakotas link viršūnės, stačius, tuščiavidurius stiebus. Paviršius smulkiai išvagotas melsva vaško danga, blizgus, be kraštų, tamsiai žalios spalvos.
- Lapai plunksniškai išpjaustyti, vienu tonu tamsesni už stiebų spalvą.
- Žiedynai skėtiški, spindulio formos, žiedai smulkūs, tamsiai geltonos spalvos.
- Sėklos yra kiaušiniškos, siekia 4 mm ilgio, tamsiai pilkos arba šviesiai rudos.
Krūminių krapų auginimo privalumai
Pagrindinis krūminių krapų privalumas – intensyvi lapija, skirtingai nuo įprastų krapų, jų produktyvumas daug didesnis. Žydėjimo laikotarpis ilgas, todėl žalioji masė išlieka iki vėlyvo rudens. Paprastųjų krapų lapai nupjaunami jauni, augalas greitai formuoja stiebus ir žiedynus, po žydėjimo lapai pagelsta ir praranda ekonominę vertę. Krūminiame augale stiebas formuojasi lėčiau, eterinių aliejų koncentracija didesnė, jie palaipsniui kaupiasi per ilgą vegetacijos sezoną. Todėl, sprendžiant iš krūminius krapus sėjusių atsiliepimų, lapų aromatas sodresnis.
Krūminių krapų derlius
Paprastieji krapai, pasodinti ant žalumynų, nuimami šaknimis, o kita partija sėjama į laisvą vietą. Procesas yra daug darbo reikalaujantis, o sodinamosios medžiagos sunaudojama daug. Krūminiai krapai išsaugo sėklas ir duoda ne mažiau derliaus.
Augalas formuoja jaunus ūglius su lapais per visą auginimo sezoną. Keli žiedynai paliekami sėkloms, likusieji nuimami augant. Augalas išleidžia maistines medžiagas ant savo lapų. 5 asmenų šeimai užtenka 13 krapų krūmų, kad iki rudens racione būtų žalumynų. Krūmų derlius iš 1 m2 yra maždaug 2,5–8,5 kg, priklausomai nuo veislės.
Geriausios krūminių krapų veislės žalumynams
Pasėlis turi keletą veislių su skirtingu nokinimo periodu, krūmo aukščiu ir lapijos laipsniu. Veislės skiriasi auginimo būdu, kai kurios skirtos atviroms vietoms, vidutinio klimato kraštui išvestos specialios krapų veislės, auginamos tik šiltnamyje. Geriausių krūminių krapų veislių aprašymas padės apsispręsti dėl sodinimo medžiagos pasirinkimo.
Ankstyvosios veislės
Sodininkų teigimu, ankstyvos veislės krūminius krapus geriau sodinti prieš žiemą, tada ankstyvą pavasarį augalas jau paruoštas pjovimui. Veislės greitai suformuoja lapus ir rodyklę su žiedynu. Medžiaga naudojama pirmiesiems žalumynams gauti, iki vasaros vidurio krapai yra paruošti naudoti konservavimui.
Gurmanas
Krapų veislė Gourmet yra atspari šalčiui ir gali atlaikyti iki -2 laipsnių temperatūrą 0C. Skirta auginti saugomu būdu centrinėje Rusijoje. Pietuose krapai auginami atvirose vietose. Gourmand – žemaūgių krūminių krapų veislės atstovas. Augalo aukštis – 30-35 cm.Lapija intensyvi, lapo ašmenys užauga iki 20 cm ilgio.Greitai auga, pirmieji žalumynai nukerpami gegužės pradžioje. Pasėlių produktyvumą galima pratęsti laiku pašalinus žiedynus. Tai viena iš nedaugelio krūmų veislių, sėjama kelis kartus per sezoną.
Žalia Kalėdų eglutė
Krapų žalia Kalėdų eglutė ekonomiškai tinka 25-30 dienų po sudygimo. Sėklos sėjamos prieš žiemą arba ankstyvą pavasarį, gegužės pradžioje augalas išaugina pirmuosius žalumynus.
Pasėlis derlingas, tankiai lapuotas, 50-75 cm aukščio.Lapai ilgi, šviesiai žali, sultingi, esant žemai drėgmei negelsta. Žalioji silkė auginama dėl žolelių ir aštrių prieskonių. Galite sėti visą vasarą su 15 dienų intervalu. Veislė tinka komerciniam auginimui šiltnamiuose ir atvirame lauke.
Vidutinio sezono veislės
Vidutinio sezono veislių jauni ūgliai ekonominį tinkamumą pasiekia per 30–45 dienas, prieš žydėjimo laikotarpį 65–70. Krapai lėtai formuoja stiebus ir formuoja žiedynus. Žaliosios masės surinkimas užtrunka daug ilgiau nei su ankstyvos nokinimo veislėmis.
Peštininkas
„Buyan“ krapai tinka auginti bet kokiu būdu. Derlingas mažai augantis pasėlis pasiekia 60 cm aukštį.Lapai ilgi, stambiai išpjauti, tamsiai žali su vaškiniu apnašu.
Visą sezoną formuoja jaunus ūglius su lapais. Auginamas žalumynams. Veislės derlius yra iki 5 kg iš 1 m2, vieno krūmo žalioji masė 250 g.Augalas pakenčia tankų sodinimą, dalinį pavėsį, žemesnę temperatūrą. Tinka žalumynams gaminti.
Amazon
Remiantis sodininkų atsiliepimais ir veislės aprašymu, Amazonės krapai yra šalčiui atspariausias ir mažai priežiūros reikalaujantis derliaus atstovas.Augalas sodinamas į neapsaugotą lysvę ankstyvą pavasarį, nutirpus sniegui. Derlius nuimamas birželio pradžioje ir iki rugsėjo pabaigos. Prieš žiemą jie sėjami į šiltnamį.
Krūmas užauga iki 1 m, o vasarą intensyviai formuoja daugybę ūglių iš lapų pažastų. Produktyvumas – 4,5 kg 1 m2. Augalas yra universalus, tinka žalumynams, puikiai tinka užšaldyti ir džiovinti. Žiedynai susiformuoja rugsėjo pradžioje ir naudojami marinatui.
Goblinas
Krūmo krapai Leshy, remiantis augalą pasodinusių asmenų atsiliepimais, yra produktyvi pasėlių įvairovė. Plintantis, aukštas krūmas nuolat formuoja naujus ūglius, atviroje sodo lysvėje užauga iki 2 m, šiltnamyje – iki 3,5 m.Didelį derlių užtikrina gera lapija. Sezonui nuo 1 d2 pjauti iki 9 kg žalumynų.
Augalo lapai dideli, tamsiai žali, sultingi, daug eterinių aliejų. Pirmą kartą pjaunama birželio pradžioje iš apatinių lapų, paskutinis – rugsėjo viduryje. Šiaurės vakarų regionuose pasėlis nespėja suformuoti žiedynų.
Silkė
Krūminiai krapai Silkė, anot sodininkų, mažai auganti, bet gana derlinga veislė. Auginimo sezonas yra apie keturiasdešimt dienų. Krūmas savo žemą ūgį kompensuoja tankia lapija dėl sutrumpėjusio tarpubamblio.
Produktyvumas yra 2,5-3 kg 1 m2. Lapai dideli, smulkiai išpjaustyti, tamsiai žali su pilka danga. Pjovimas atliekamas iš apatinių lapų. Augalas reikalauja dirvožemio derlingumo ir nuolatinio laistymo. Derlius nuimamas nuo birželio iki rugpjūčio.
Vėlyvos nokinimo veislės
Vėlyvųjų veislių krūminiai krapai auginami želdiniams šiltnamiuose ir neapsaugotose vietose. Išskirtinis augalo bruožas – uždelstas žiedynų formavimasis.Daugelis jų nespėja suformuoti skėčių prieš prasidedant šalnoms, todėl klaidingai priskiriami skėčių neturinčioms rūšims.
Busho stebuklas
Dill Bush stebuklas skirtas auginti vidutinio klimato zonoje.
Augalas auginamas daiguose, tiek šiltnamyje, tiek atviroje sodo lysvėje. Apibūdinimas:
- aukštis – iki 1,1 m, tūris – 50 cm;
- lapai tamsiai žali, stipriai išpjaustyti, su didele pagrindinių medžiagų koncentracija;
- stiebas stačias, intensyviai lapuotas;
- turi aukštą imunitetą;
- derlius – 5,5 kg/1 m2.
Fejerverkai
Krapų veislės fejerverkai aprašymas:
- krūmą formuoja keturi iš rozetinio mazgo išaugantys ūgliai, aukštis – 70-95 cm;
- želdinių nokimo laikotarpis – 35–40 dienų;
- iki skėčių formavimo - 60 dienų;
- lapai yra tamsiai žali su vaško danga;
- lapija aukšta.
Želdynai pjaunami nuo birželio iki rugpjūčio. Produktyvumas – 2,5-3 kg 1 m2.
rusiško dydžio
Remiantis sodininkų atsiliepimais, rusiško dydžio krūmo krapų stiprybė yra didelė aštrių medžiagų koncentracija. Krūmo lapija yra gera, tačiau jos negalima pavadinti aukšta.
Augalo aukštis – 90 cm, šiltnamyje – 1,1 m, derlius – 3 kg/1 m2. Kultūra yra šviesamėgė ir reikalauja laistymo. Lizdas yra galingas ir šakotas. Lapai smulkūs, smulkiai išpjaustyti. Universaliai naudojama kultūra auginama atviroje sodo lysvėje ir šiltnamyje.
Moravanas
Krapai Moravan (nuotraukoje) yra populiariausi vidutinio klimato zonose. Augalas atsparus šalčiui, nereikalaujantis specialaus apšvietimo, gali augti daliniame pavėsyje. Krapai skirti auginti tik šiltnamiuose. Augalas aukštas – iki 1,5 m, intensyviai lapuojantis.
Lapai dideli, su didele eterinių aliejų koncentracija, tamsiai žali su mėlynu atspalviu. Auginamas tik žalumynams, derliaus nuėmimo laikotarpis nuo birželio iki rugpjūčio. Produktyvumas – 4 kg 1 m2.
Tetra
Veislė auginama tik želdiniams. Pasak sodininkų, Tetra krapai yra labai derlingi augalai.
Užauga iki 60 cm, krūmas tankus, kompaktiškas, rozetė galinga, krapai suformuoti su 4-5 stiebais. Lapai dideli, stipriai aštrūs, žali, be vaškinio apnašo. Augti šiltnamyje, neapsaugotoje vietoje, ant palangės kambario sąlygomis. Lapų rinkimas trunka nuo gegužės iki rugsėjo. Auginimo sezonas yra 115 dienų. Šaudymas vyksta vėliau, žydėjimas nevyksta atvirame lauke. Našumas – 2,5-3 kg/1 m2.
Krūminių krapų auginimo ypatybės
Anot sodininkų, norint gauti didelį derlių, krūminiai krapai sėjami prieš žiemą. Kultūra reikalauja daugiau priežiūros nei įprastos veislės. Norint auginti šiltnamyje, reikia pasirūpinti, kad būtų įrengtas papildomas apšvietimas, kad šviesus paros laikas būtų bent 13 valandų.
Žemės ūkio technologija:
- Augalui tinkamas dirvožemis yra neutralus arba šiek tiek šarminis, lengvas, iš anksto praturtintas mikroelementais.
- Sudygus augalas išretinamas, paliekant 30 cm atstumą tarp pasėlių.
- Kas 25 dienas šerkite organinėmis medžiagomis ir įpilkite karbamido.
- Nuimkite žiedynus.
- Laistymas atliekamas 2 kartus per savaitę - 7 litrai 1 m2.
- Prie krapų nedėkite pomidorų, morkų, pankolių, pastaraisiais atvejais pasėliai apsidulkina, o sėklos praranda savo veislės savybes.
Išvada
Krūminiai krapai sėklų rinkoje pasirodė palyginti neseniai.Tai labai derlingas augalas, kurio cheminėje sudėtyje yra daug eterinių aliejų. Augalui atstovauja daugybė veislių su skirtingu nokinimo laiku ir rozetės aukščiu.
