Turinys
- 1 Kokie yra bruknių valymo būdai?
- 2 Kaip greitai nulupti bruknes naudojant vandenį
- 3 Kaip greitai išvalyti bruknes nuo šiukšlių dulkių siurbliu
- 4 Kaip pašalinti bruknes iš šiukšlių dulkių siurbliu: metodas Nr. 2
- 5 Kaip greitai rūšiuoti bruknes naudojant ventiliatorių
- 6 Kaip nulupti bruknes po derliaus nuėmimo sijojant
- 7 Bruknių valymas ant smulkaus sietelio
- 8 Kaip nulupti bruknes ant grubaus paviršiaus
- 9 Ar man reikia plauti bruknes po lupimo?
- 10 Išvada
Rūšiuoti bruknes namuose – nelengva užduotis. Skinimo metu smulkios uogos sumaišomos su šiukšlėmis. Neįmanoma rankomis išvalyti didelio kiekio pasėlių. Į pagalbą ateina išradingumas, buitinė technika ir dalykėliai.
Kokie yra bruknių valymo būdai?
Smulkius vaisius rinkti nuobodu, prieš apdorojant juos valyti nėra noro. Norint greitai išrūšiuoti bruknes namuose, reikia pasitelkti mąstymą ir sugalvoti patogų įrenginį. Darbus pagreitinti padės namuose esanti buitinė technika. Dažnai į mišką uogauti einantys žmonės žino, kaip greitai nuimti derliaus šiukšles. Dažniausiai iš jų:
- Nuožulni plokštuma ir dulkių siurblys. Buitinis prietaisas veikia siurbimo režimu.
- Platus baseinas ir dulkių siurblys. Buitinis prietaisas siurbimo režimu veikia panašiai.
- Nuožulni plokštuma arba platus baseinas ir dulkių siurblys, dirba prie pūtimo
- Rankinis sijojimas pučiant stipriam vėjui.
- Sijojimas ant smulkaus tinklinio sietelio.
- Pasvirusio šiurkštaus paviršiaus užtepimas kad priliptų šiukšlės.
- Klasikinis plovimo vandeniu būdas.
Bet kuris iš būdų padeda greitai išvalyti bruknes nuo šiukšlių ir pašalina varginančią procedūrą rūšiuoti kiekvieną uogą rankomis.
Daugumoje metodų valymo principas grindžiamas tuo, kad vaisiai yra sunkesni už šiukšles. Dažniausiai tarp jų patenka sausi lapai, mažos šakelės, voratinkliai. Lengvos šiukšlės susiurbiamos dulkių siurbliu arba išpučiamos stipria oro srove.
Mechaninis valymo metodas veikia pagal kitą sistemą. Nuolaužos prilimpa prie šiurkštaus paviršiaus arba patenka į sieto ląsteles. Vaisiai lieka švarūs ant darbinio paviršiaus, paruošti tolesniam apdorojimui.
Vaizdo įraše parodytas greito valymo pavyzdys:
Kaip greitai nulupti bruknes naudojant vandenį
Norėdami apdoroti bruknes namuose, vis tiek turite jas nuplauti. Šiukšlių valymo vandeniu metodas išsprendžia dvi problemas vienu metu. Kitas metodo privalumas – uogos vientisumo išsaugojimas. Jei rūšiuosite jį rankomis, sijosite per sietelį ar darysite bet kokį kitą mechaninį įtempimą, dalis derliaus tikrai bus pažeista. Uogos vandenyje išliks nepažeistos, o visos nuolaužos pasišalins.
Skalbimui paimkite gilų indą. Geriau paimkite dubenį arba plačią keptuvę. Į indą pilamas šaltas vanduo, supilamas ką tik nuimtas derlius ir paliekama apie 15 minučių, kad susigertų nešvarumai. Po kurio laiko lengvos šiukšlės pirmiausia išplauks į vandens paviršių. Jį reikia surinkti ir išmesti. Tolimesni veiksmai yra skirti rankomis sumaišyti vaisius vandenyje. Uogos bus nuplaunamos, o likusios šiukšlės išplauks. Kai vanduo tampa užterštas, jis keičiamas.Procesas tęsiamas tol, kol skystis tampa skaidrus. Vanduo nupilamas per kiaurasamtį, o vaisiai naudojami tolesniam perdirbimui.
Kaip greitai išvalyti bruknes nuo šiukšlių dulkių siurbliu
Dulkių siurblys daugeliu atžvilgių padeda greitai išrūšiuoti bruknes ir atskirti jas nuo lengvų šiukšlių. Valymo technologija apima šiuos veiksmus:
- Iš plokščios, lygios 30-40 cm pločio lentos ir dviejų lentjuosčių šonams surenkamas latakas. Konstrukcijos ilgis yra savavališkas, pageidautina daugiau nei 1 m.
- Vienoje latako pusėje apačioje pritvirtintas stovas, sukuriantis vaikiškos čiuožyklos imitaciją. Padėkite kibirą po apatiniu konstrukcijos kraštu.
- Netoli čiuožyklos sumontuotas dulkių siurblys. Nuo žarnos nuimkite darbinį priedą – šepetį. Įjunkite įrenginį.
- Mažos porcijos uogų užbarstomos ant latako viršaus. Jie nurieda lataku į kibirą, o ant lentos lieka lengvos šiukšlės, kurias susiurbia siurbimo režimu veikiantis dulkių siurblys.
Valymui patartina naudoti dulkių siurblį su siurbimo galios reguliatoriumi. Prietaisas sureguliuotas taip, kad įtrauktų tik lengvas šiukšles be vaisių.
Šis vaizdo įrašas padės greičiau išvalyti bruknes nuo šiukšlių:
Šio metodo pranašumas yra tas, kad vienas žmogus gali rūšiuoti uogas. Svarbu iš pradžių tvirtai pritvirtinti lataką, kad jūsų rankos būtų užimtos tik dulkių siurbliu ir pilant naujas porcijas. Didelio masto pasėlių auginimui tinkamas ir valymo būdas, tačiau struktūra yra padidinta. Latakas gaminamas iki 3 m ilgio ir daugiau nei 50 cm pločio.Tokiai mašinai valdyti reikia 4 operatorių.Abiejose latako pusėse stovi du žmonės su dulkių siurbliais, vienas užpildo iš viršaus, o kitas stato kibirus kanalizacijos apačioje.
Kokybiškai išrūšiuoti bruknes bus galima, jei jos bus surinktos sveikos. Susmulkinti vaisiai išskiria sultis. Jis prilimpa prie odos nešvarumus ir gali būti pašalintas tik nuplaunant vandeniu.
Kaip pašalinti bruknes iš šiukšlių dulkių siurbliu: metodas Nr. 2
Antrasis būdas greitai nulupti bruknes yra lengvesnis, nes jam nereikia gaminti nuožulnaus latako. Dizainą pakeičia įprastas dubuo arba bet koks platus indas, pavyzdžiui, baseinas. Valymo našumas sumažėja, bet greičiau nei rankinis valymas.
Vaisiai supilami į konteinerį vienu sluoksniu. Nuo dulkių siurblio žarnos nuimamas šepetys, o siurbimo galios reguliatorius pasukamas taip, kad būtų įtrauktos tik šiukšlės ir liktų uogos. Valydami indo turinį periodiškai pamaišykite rankomis. Švarios uogos supilamos į kibirą, o baseinas užpildomas nauja nešvarių vaisių porcija.
Kaip greitai rūšiuoti bruknes naudojant ventiliatorių
Trečiasis būdas valyti bruknes nuo šiukšlių reikės naudoti dulkių siurblį, kurį galima prijungti prie žarnos pūtimui. Jei tokio įrenginio nėra, tiks plaukų džiovintuvas arba galingas ventiliatorius. Galite sugalvoti kelis valymo įrenginius: sietelį, pasvirusią lataką, platų baseiną.
Naudodami dulkių siurblį arba plaukų džiovintuvą, iš bruknių galite išpūsti šiukšles, vienu sluoksniu supiltas į baseiną. Jei jis nuriečiamas nuožulniu lataku, prietaisus galima pakeisti ventiliatoriumi. Jei pageidaujama, galima pagaminti patobulintą įrenginį. Galingas ventiliatorius pritvirtintas prie smulkaus tinklelio sietelio iš apačios.Įjungus oro srautas praeina pro ląsteles, išpučia plonu sluoksniu padengtas bruknes, pašalindamas lengvus nešvarumus. Po valymo uogos supilamos į kibirą, o sietelis užpildomas nauja porcija.
Kaip nulupti bruknes po derliaus nuėmimo sijojant
Paprasčiausias miško uogų valymas gali būti atliktas be jokios įrangos. Jums reikės dviejų plačių konteinerių ir stipraus vėjo. Metodo esmė – vaisius išsijoti. Ant žemės padėtas dubuo. Jį galima pakeisti bet kokia antklode ar plėvele. Indas su bruknėmis pakeliamas į 1,5 m aukštį ir jos po truputį pradeda pilti. Vėjas į šoną pūs lengvas nuolaužas, kris sunkios uogos.
Bruknių valymas ant smulkaus sietelio
Lauko uogas užteršia ne tik lapai, bet ir smėlis, dulkės, prie odos prilipę žemės grūdeliai. Tokių didelių nešvarumų negalima pašalinti pučiant ar išsiurbiant. Prieš naudojant bet kurį iš minėtų valymo būdų, patartina vaisius persijoti. Kad uogos neiškristų pro skylutes, naudojamas smulkaus tinklelio sietelis. Po sijojimo visi smėlio grūdeliai išsipils. Vaisiai su didelėmis šviesiomis šiukšlėmis liks sieto viduje. Norėdami toliau valyti, galite įjungti dulkių siurblį, ventiliatorių arba plaukų džiovintuvą. Jei šiukšlių mažai, uogas lengviau rūšiuoti rankomis.
Kaip nulupti bruknes ant grubaus paviršiaus
Valymo būdui reikia pagaminti pasvirusią lataką. Būtina atlikti panašias procedūras kaip ir naudojant dulkių siurblį. Vienintelis skirtumas yra tas, kad prietaisas nereikalingas. Latako dugnas padengtas bet kokiu grubiu audiniu. Uogos apvoliojamos ant viršaus nedidelėmis porcijomis.Nešvarumai prilips prie audinio, o nuluptos bruknės įkris į kibirą. Išsiteršus patalynė iškratoma.
Ar man reikia plauti bruknes po lupimo?
Niekas neabejoja, kad miško uogas nuskynus reikia rūšiuoti. Ar man reikia jį nuplauti? Viskas priklauso nuo to, kaip bruknes apdoroti tolesniam saugojimui. Jei vaisiai bus laikinai laikomi rūsyje ar šaldytuve, arba bus džiovinami, tuomet jų iš karto plauti nereikia. Vanduo privers juos greičiau išnykti. Jei po valymo bruknės iš karto perdirbamos į uogienę, sultis, kompotą, tuomet jas būtina nuplauti. Tas pats pasakytina ir apie užšalimą.
Miško uogos prastos aplinkos sąlygomis yra labai užterštos ne tik nešvarumais, bet ir sunkiaisiais metalais, ugnies dūmais plintančiomis cheminėmis priemaišomis, bakterijomis, grybelių sporomis. Laukiniai gyvūnai ir paukščiai nešioja parazitų kiaušinius, kurie su vėju ar lietumi nukrenta ant vaisių. Visa tai turi būti nuplaunama.
Išvada
Namuose bruknes rūšiuoti kartais lengviau, jei derinate kelis valymo būdus. Metodo pasirinkimas priklauso nuo užterštumo laipsnio, taip pat nuo atliekų rūšies.
