Turinys
Šviežių miško uogų mėgėjai tyrinėja mėlynių auginimo vietas ir ten atkeliauja kiekvieną vasarą. Rusijos miškuose auga daug mėlynių, organizuojamas pramoninis uogų derliaus nuėmimas. Deja, naudojant mechaninius įtaisus, krūmai sužalojami. Todėl tie, kuriems rūpi aplinkai draugiškas požiūris į gamtą, vaistines uogas renka savo labui ir kartu stengiasi išsaugoti vertingą miškų florą.
Kaip atrodo mėlynės miške
Šilauogės atpažįstamos iš žemų, iki 15-40 cm aukščio krūmų, augančių drėgnose ir didelio dirvožemio rūgštingumo vietose. Mėlynių augalai šliaužia. Ploni ūgliai žali arba tamsiai rudi, lankstūs, mažai lapuoti, dažniausiai šakų viršūnėse. Kiaušiniai lapai smulkūs, smulkiai dantytu kraštu, aštria viršūne, 1-2 cm ilgio, ryškiai žali, gerai išsiskiria rudoje miško dirvoje. Uogos pavienės, mažos, mažesnio nei 1 cm skersmens, padengtos tamsiai mėlyna odele su balkšvu apnašu.
Kaip auga mėlynės miške
Paprastai mėlynes miške, kaip matyti nuotraukoje, nesunku pastebėti dėl šviesių lapų. Krūmai dažnai auga vienas šalia kito. Šalto ir vidutinio klimato kraštuose esančiuose pušynuose ir tamsiuose eglynuose gausu gydomųjų uogų, nors stambių šilauogių aptinkama ir mišriuose miškuose.
Kiek laiko auga mėlynės?
Uoginio miško augalas pasižymi ilgaamžiškumu ir derėjimu. Krūmas išsivysto per 40-41 metus. Pirmosios uogos pasirodo ant vyresnių nei 4 metų augalų. Didžiausias derlingumas atsiranda po dešimtųjų vystymosi metų ir trunka 5-7 metus. Tada derlius gerokai sumažėja. Nors krūmas augina šakas ir didėja, tačiau vaisių ant jo lieka vis mažiau.
Kaip žydi mėlynės
Elegantiško rožinės-žalsvos spalvos ąsočio formos pavieniai nusvirę žiedai žydi nuo paskutinių gegužės dienų iki birželio pirmos dešimties dienų pabaigos. Žydėjimo laikas šiek tiek skiriasi, priklausomai nuo regiono, kuriame auga mėlynės, orų.
Kai šilauogės sunoksta miške
Pirmosios šilauogės aptinkamos jau liepos mėnesį, ant tų krūmų, kurie auga pakraščiuose ir yra šildomi saulės. Masinis derlius būna rugpjūčio mėnesį ir trunka net iki rugsėjo vidurio. Vaisiai smulkūs, sveria mažiau nei 1 g, primena tamsiai mėlyną rutulį. Jų viršūnės šiek tiek suplotos, įduboje su ryškiomis koncentrinėmis linijomis. Minkštimas yra sultingas, tamsios spalvos, greitai nudažo odą ar audinį. Uogų skonis saldžiarūgštis.
Kur auga mėlynės Rusijoje?
Mėlynės auga beveik visuose šiauriniuose regionuose ir vidutinio klimato regionuose, savo buveine dažnai pasirenkant spygliuočių ar mišrius miškus. Vietovė turi būti daug drėgna, net pelkėta, vyraujant rūgščiam dirvožemiui. Daug vaistinių vaisių surenkama Archangelsko srities pietuose, Karelijos, Leningrado ir Pskovo miškuose, Uralo ir Sibiro taigoje.
Kur skinti mėlynes Leningrado srityje
Šiaurės vakarų regione gausu sąlygų, kuriomis mėlynės sėkmingai auga ir neša vaisius: pelkynai ir miškai su daugybe spygliuočių medžių. Leningrado srityje vaistinės uogos auga visur. Mėlynės renkamos tiek jos pietinių, tiek šiaurinių regionų miškuose. Yra žinių, kad mėlynių ypač gausu Vyborgo krašte. Uogautojai giriasi, kad vietiniuose miškuose litrą talpą nesunku pripildyti per valandą.
Kur auga mėlynės Maskvos srityje
Maskvos srities miškuose taip pat gausu mėlynių:
- eglynai palei pelkes;
- mišrūs beržų-eglių miškai;
- beržynų miškai
Uogos renkamos šiose srityse:
- Dmitrovskis;
- Taldomskis;
- Orekhovo-Zuevsky;
- Šaturskis;
- Jegorjevskis;
- Sergijevas Posadas;
- Ščelkovskis;
- Mozhaiskas.
Uogavietės yra Ruzoje, Naro-Fominske, Lotoshinsky, Shakhovsky ir kitose vietovėse.
Kur auga mėlynės Nižnij Novgorodo srityje
Kairysis Volgos krantas Nižnij Novgorodo srityje garsėja pietinės taigos tipo spygliuočių miškais. Žmonės dažnai ten važiuoja uogauti.Remiantis apžvalgomis, mėlynės gerai auga gana arti regiono centro - Borsky rajone, taip pat Volodarsky, kur yra daug pelkių.
Kaip greitai nuskinti mėlynes
Mažas uogas, kurios auga pavieniui, rinkti reikia ilgai. Reikia pasilenkti prie kiekvieno krūmo ir nuskinti po uogą. Pasiseks tiems, kurie mėlynes ras pačiame vaisiaus potenciale. O iš senų krūmų derlius silpnas. Taip pat būtina atsižvelgti į vaistinių uogų augimo vietas. Greičiausiai ne kartą buvo tyrinėtos proskynos prie kelių. Yra tik einamųjų metų derliaus likučiai. Einantys gilyn į mišką randa dar nepaliestų mėlynių.
Prieš leisdamiesi į žygį būtinai pagalvokite apie savo įrangą: šiltus ir neperšlampamus drabužius bei avalynę, kad apsisaugotumėte nuo erkių. Ypatingas dėmesys skiriamas batams. Laukinės šilauogės auga pelkėtose vietose, kur gyvena ir žalčiai. Todėl uogos renkamos itin kruopščiai, atidžiai apžiūrint plotą. Jie taip pat kaupia repelentus nuo uodų ir uodų. Miesto gyventojams bus naudinga naudoti apsaugos nuo saulės priemones.
Svarbus elementas yra patogus indas, leidžiantis rinkti uogas abiem rankomis:
- tokį, kurį galima pastatyti ant žemės – plastikinį kibirą, visada su rankena, arba popieriniais ar plastikiniais maišeliais išklotus krepšelius;
- lengvi pieno ar kefyro indai su įsriegtais ir pririštais virveliais, kurie tvirtinami prie pečių;
- maži vaikiški kibirėliai, taip pat su virvėmis pakabinti ant kaklo.
Kaip greitai nuskinti mėlynes rankomis
Uogautojai miškuose sukūrė unikalų reikalavimų rinkinį efektyviam darbui:
- tarp proskynoje augančių krūmų ieško produktyviausio;
- jie skina didesnius vaisius juoda odele;
- labai mažos, žalsvai baltos nesirenka, nes augdamos mėlynės sunoksta ir neprinoksta;
- nuplėšdami nuo stiebo, susukite vaisius ir išimkite;
- neprinokusios uogos lengvai neplyšta, paliekamos, nes neskanios;
- jei ant šakos daug vaisių, suimkite juos visus delnu ir lengvai patrinkite – prinokę tuoj nubyra.
Prietaisai mėlynėms rinkti
Vietose, kur masiškai auga vertingos miško gėrybės, rinkėjai naudoja specialius rankinius kombainus. Šie prietaisai yra panašūs į kaušelį, kurio apačioje yra ilgi grėblio dantys. Stiebus su daugybe vaisių pagauna kombainas ir ištraukia. Kartu su uogomis į konteinerį patenka daug žolės ir lapų. Daug uogų taip pat pažeista. Šūviai sužaloti. Todėl mėgėjams šis metodas nepatinka. Juo naudojasi tik tie, kurie taip uždirba.
Miško gėrybių kombainai tokius įrenginius gamina patys arba įsigyja turguje. Tada iš surinktos medžiagos nupjaunami lapai, šakų nuolaužos ir kitos piktžolės. Yra vakuuminiai kombainai smulkiems vaisiams rinkti. Jas naudoja ir komandos, medžiojančios atokiose miško plantacijose, kur daug krūmų.
Uogų derliaus nuėmimo taisyklės
Sunku skinti pakankamai mažus vaisius, tai fizinis darbas, teks daug vaikščioti, pasilenkti prie augalų. Vaistinius preparatus patartina ruošti ryte arba po pietų, link vakaro. Bus mažiau nuovargio.
Jeigu mėlynės auga šalia pramoninių miestų esančiuose miškuose, tokiose vietose geriau jų neskinti.Nepalankios ir uogos, augančios prie intensyvaus eismo kelių.
Nuskynus rankomis, oda tikrai pasidengs tamsiomis mėlynių sultimis. Kolekcionavimui, kurio negaila susitepti miško vaisių sultimis, kurias labai sunku pašalinti. Artėjant prie augalo negalima tyčia sutraiškyti nukritusios pernokusios uogos, kuri taip pat nudažys batų padus. Todėl grįžę iš miško į namus neįeina su batais.
Taip pat turime prisiminti apie saugumą, nes lokiai mėgsta vaišintis saldžiais vaisiais. Nepatyrę ir nepažįstantys miško gyvenimo, rinkėjai turėtų eiti kelių žmonių grupėmis.
Nerašyta etiketo taisyklė – ant šilauogių augalo keletą vaisių palikti kitiems rinkėjams.
Pažeistos uogos ne išmetamos, o sumalamos su cukrumi arba verdamos uogienė.
Išvada
Prisiminę mėlynių auginimo vietą, kitais metais įsimylėjėliai ateina skinti vertingų uogų. Nors rinkti ir nelengva, įpratę galite apsirūpinti vaistiniais vaisiais savo šeimai.