Turinys
Česnako skonis yra gana sena ir patikrinta veislė, turinti aukštų komercinių savybių. Jei teisingai ir griežtai laikysitės pasėlių žemės ūkio technologijos, tai atneš puikų derlių, kuris puikiai išliks iki kito sezono. Veislė labai populiari Rusijoje, auginama kaip vienmetis augalas, labai vertinamas dėl savo nepretenzingumo, puikaus prisitaikymo prie įvairių klimato sąlygų ir gero skonio.
Skoninės lemputės yra didelio dydžio
Išvaizdos istorija
Flavor česnako veislės kūrėjai yra prancūzų selekcininkai. Su juo susipažinę įvairių šalių daržovių augintojai. Jis gerai žinomas Olandijoje, Lenkijoje, Bulgarijoje, Ispanijoje, Rumunijoje ir Viduržemio jūros šalyse. Rusijos Federacijoje, nepaisant to, kad veislė nėra įtraukta į valstybinį registrą, ji taip pat auginama gana dažnai. Česnakai gerai sunoksta, o pavasarį pasodintos galvutės puikiai vystosi net atšiauriomis Sibiro sąlygomis.
Vasarinių česnakų veislės „Skonis“ aprašymas
Pavasarinės veislės "Flavour" česnakai nėra sraigtiniai. Neatsparus žiemai, todėl netinka sodinti prieš žiemą. Augalo galvutės sunoksta gana didelės, elegantišku trumpu kaklu, apie 5 cm skersmens, o kai kurie egzemplioriai siekia 6 cm. Svogūnėlių svoris nuo 60 iki 80 g, apnašos lengvos, matinės ir sausos, dantys blizga, blyškiai rausvi, nulupus pastelinės kreminės spalvos. Jos nedidelės, išdėstytos dviem eilėmis, apie 15-20 vnt., tvirtai priglunda viena prie kitos, vidinės mažesnės už išorines.
Žalioji Flavour rozetė tanki, lapų mentės vidutinio pločio, maždaug 40 cm ilgio, dažnai išsidėsčiusios, jų galiukai šiek tiek išlenkti. Veislės šaknų sistema yra gerai išvystyta ir šakota.
Česnako skonis rekomenduojamas auginti pramoniniu mastu, vasarnamiuose ir mažose žemės ūkio paskirties žemėse
Skonio savybės
Skonis – malonaus, ne itin aštraus skonio česnakinis, sultingas ir tankus minkštimas. Naudojamas šviežias, šeimininkės taip pat deda gvazdikėlius į marinatus, naudoja konservavimui, kaip įvairių patiekalų pagardą.
Česnako skonio tinkamas ilgalaikiam sodinimui, laikymo metu galvutės neišdžiūsta ir nedygsta, kaip žieminių veislių.
Brandinimas ir derlius
Skonis laikomas vidurio sezono česnakų įvairove. Jo derlius paprastai nuimamas rugpjūčio pabaigoje, kai gūžės subręsta. Taip nutinka, kai augalo lapai miršta, nudžiūsta, pakinta jų spalva.
Kalbant apie derlių, daugelis daržovių augintojų mano, kad „Flavor“ yra gana produktyvi česnakų veislė. Iš kvadratinio metro žemės galima surinkti vidutiniškai 2 kg gatavos žaliavos.
Atsparumas ligoms
Garlic Flavour yra gana atspari veislė ir, tinkamai prižiūrint, nėra ypač jautri ligoms, tačiau, pasak patyrusių ūkininkų, prieš sėją geriau dezinfekuoti visą sodinamąją medžiagą. Norėdami dezinfekuoti gvazdikėlius, galite naudoti silpną kalio permanganato, valgomosios druskos arba vario sulfato tirpalą.
Augantys regionai
Skonis skirtas sodinti centrinės Rusijos regionuose. Pietuose pasėlius taip pat leidžiama auginti, tačiau jo sėjos ir derliaus nuėmimo laikas šiek tiek pasislenka. „Flavor“ veislė daugiausia paplitusi Rytų Europoje ir Viduržemio jūros regione.
Privalumai ir trūkumai
Daržovių augintojų ir vasaros gyventojų atsiliepimai apie „Favor“ česnaką gali būti prieštaringi. Ši veislė turi savo privalumų ir trūkumų.
Visų pirma, veislė auginama pramoniniu mastu
Privalumai:
- didelis produktyvumas;
- puikus skonis;
- dideli galvos dydžiai;
- maksimali laikymo kokybė;
- prekinė būklė;
- vidutinis atsparumas ligoms.
Trūkumai:
- nesudaro rodyklės;
- netinkamas žiemkenčių sėjai;
- blogai vystosi be tręšimo.
Nusileidimo taisyklės
Palankiausia vieta skonių česnakams auginti – lengvas, vidutinio priemolio dirvožemis. Žemė turi būti gerai įdirbta ir patręšta organinėmis medžiagomis bei mineralais.
Patartina lysves augalui paruošti rudenį ir kasant į dirvą įpilti sodo komposto arba humuso (kibiras kiekvienam kvadratui), taip pat fosforo ir kalio.
Flavour česnakai pradedami sodinti balandžio pabaigoje, kai dirva gerai įšyla ir visiškai praeina šalnų grėsmė. Iš anksto sudrėkinti lovas taip pat būtina sąlyga.
Sodinimui iš galvų, kurios likus dviem mėnesiams iki sodinimo keletą dienų buvo laikomos šaldytuve, suvyniotos į drėgną servetėlę, imami elastingi, nepažeisti gvazdikėliai, sveriantys iki 6 g.
Po 8-10 valandų dezinfekuotos gvazdikėliai sodinami apačia į apačią, 4 cm gyliu, 10 cm atstumu vienas nuo kito, tarp eilių išlaikant 25 cm tarpus.Vagos viršuje mulčiuojamos durpių drožlėmis, šiaudais. arba pjuvenų.
Pietuose Flavour česnaką galima sėti kovo pabaigoje
Priežiūros instrukcijos
Jei gerai prižiūrėsite lysves su pasėliais, vėliau iš jų galėsite nuimti didelį derlių. Norėdami tai padaryti, laistykite česnaką gana dažnai, bet be per didelės drėgmės. Dirva visada turi būti drėgna, be stovinčio vandens. Kitą dieną po procedūros purenama dirva tarp eilių.
Česnakai tręšiami vegetacijos pradžioje, praėjus porai savaičių nuo žaliosios masės atsiradimo, azotu, kuriam naudojamas amonio salietra arba karbamidas. Galvos masės augimo stadijoje į dirvą įpilama humatizuoto karbamido ir druskos tirpalo, kad apsaugotų nuo ligų.
Jei auginimo vieta šalta, per visą auginimo laikotarpį mulčio sluoksnis išlaikomas 5-10 cm aukštyje.
Išvada
Česnako skonis yra skani ir produktyvi veislė, turinti ilgą galiojimo laiką. Veislė nėra ypač reikli priežiūrai, nors jai reikia laikytis šėrimo grafiko. Jis gerai auga skirtinguose Rusijos regionuose, tačiau mėgsta šiltą ir ne lietingą orą. Tinka auginti asmeniniam naudojimui ir pardavimui.
Sodininkų atsiliepimai apie česnako skonį
