Turinys
Česnakai yra sveika daržovė, kuri niekada nelieka parduotuvių lentynose. Tačiau daugelis rusų, kurie turi savo sklypus, nori auginti česnaką savo rankomis. Galų gale, gatavuose produktuose nėra kenksmingų medžiagų, nes sodininkai dažniausiai nenaudoja cheminių medžiagų ir produktų.
Pradedantieji gali auginti ir sveikas daržoves. Būtent jie dažniausiai klausia, kada iš sodo išimti vasarinius česnakus žiemai laikyti. Tai bene svarbiausias ir sunkiausias klausimas, nes nuo jo priklauso, ar sveikai daržovei auginti skirtas laikas ir pastangos bus naudingos. Pasistengsime apie tai kalbėti aiškiai.
Svarbus nusileidimo laikas
Atsakymas į klausimą, kada nuimti pavasarį pasodintas vasarines veisles, priklausys nuo daugelio parametrų:
- Regiono klimato sąlygos ir atitinkamai gvazdikėlių sodinimo į žemę laikas. Paprastai česnakai sodinami, kol žemė per daug neįšyla, prieš masinį svogūninių musių skrydį. Gvazdikėliai turi laiko įsišaknyti, tada lervų daroma žala yra minimali.
- Vidurio Rusijoje ir Sibire gvazdikėliai sodinami balandžio pabaigoje, gegužės pradžioje. Taip pat reikia atsižvelgti į pavasario pradžią. Ryto šalnos gali būti kenksmingos.
- Orai vasarą taip pat yra svarbus veiksnys. Pradedantieji turėtų atsiminti, kad esant sausam, karštam orui, nokimas vyksta greičiau, o tai reiškia, kad derliaus nuėmimas prasidės anksčiau.O vėsiomis, lietingomis vasaromis ištįsta, todėl vasarinių veislių derliaus nuėmimo laikas vėluoja.
Kodėl kalbame apie daržovių sodinimo laiką pavasarį? Faktas yra tas, kad galite matematiškai apskaičiuoti apytikslį vasarinių česnakų derliaus nuėmimo laiką. Paprastai šiam augalui visiškai subręsti reikia 100–102 dienų, šiek tiek daugiau nei trijų mėnesių.
Pasirodo, balandžio pabaigoje pasodintų vasarinių veislių česnakų skilteles reikia nuimti pirmąsias dešimt rugpjūčio dienų. Jei sodinimas atliktas po savaitės, tai daržovę skiname po rugpjūčio 15 d. Kartais derliaus nuėmimo laikotarpis tęsiasi iki rugsėjo pradžios.
Ar česnakas prinokęs?
Kai vasarinis česnakas yra paruoštas, galite suprasti vizualiai, remiantis specialiais ženklais, rodančiais jo brandą ir pasirengimą derliaus nuėmimui.
Pradedantiesiems rekomenduojame atidžiai perskaityti patyrusių sodininkų patarimus:
- vegetatyvinis procesas sulėtėja, augalas nustoja gaminti naujas plunksnas;
- apatiniai, viršutiniai daržovės lapai ir stiebas praranda žalumą ir pagelsta;
- kaklas tampa plonesnis, minkštas liesti, stiebas iš vertikalios padėties pereina į horizontalią.
- Dauguma augalų pagelsta ir guli.
Lapų ir stiebų pageltimas gali atsirasti dėl įvairių priežasčių, todėl tai neturėtų būti laikoma vieninteliu ir pagrindiniu rodikliu. Yra ir kitų dalykų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį vizualinio patikrinimo metu.
Vienas iš svarbiausių rodiklių, pagal kurį galima nustatyti, kada iškasti vasarinį česnaką, yra galvos formavimas. Norėdami tai padaryti, galite ištraukti 1-2 augalus.Jei tenkinamos šios sąlygos, galime manyti, kad česnakai yra prinokę ir laikas jį nuimti:
- Svogūnėlis tankus, aiškiai suskirstytas į gvazdikėlius.
- Dugnas sausas su tamsiomis šaknimis.
- Marškiniai sveiki, turi tris apsauginius sluoksnius. Viršutinis sluoksnis ošia ir gali būti lengvai nuimamas nepažeidžiant galvos vientisumo.
- Gvazdikėlius galima atskirti be didelių pastangų.
- Žvynai įgavo veislei būdingą spalvą.
Jei česnakas nepasiekė prekinės būklės, jis turi laisvą ir minkštą galvą. Pernokę svogūnėliai skirstomi į gvazdikėlius, atsiranda naujų baltų šaknų.
Ar įmanoma paspartinti nokimą?
Paprastai vasariniai česnakai sunoksta netolygiai ne tik dėl veislės. Net drėgmės trūkumas ar perteklius laistymo metu gali turėti įtakos nokinimo laikui. Nuimdami vasarinių česnakų derlių, neplėškite visos lysvės, o darykite tai pasirinktinai.
Pirma, klausimas apie česnako derliaus nuėmimo laikas Pavasarinis sodinimas taip pat svarbus, nes per 2-3 savaites reikia sustabdyti auginimo sezoną ir visas augalo jėgas nukreipti į brendimą. Būtina nustoti laistyti.
Antra, reikia žinoti, kada kasti vasarinį česnaką dar ir todėl, kad rugpjūtį, kaip taisyklė, prasideda užsitęsę lietūs. Jie gali sumažinti daržovių galiojimo laiką. Jei iš orų pranešimo sužinojote, kada prasidės blogas oras, galite šiek tiek paspartinti česnako nokimo procesą, kad jį pašalintumėte anksčiau:
- pasirinkti dirvą, kad atskleistumėte galvas;
- česnako stiebus suriškite į mazgą.
Kada rinkti česnaką:
Kaip tinkamai kasti
Česnakai skinami sausu, saulėtu oru, kad pasirinktas derlius būtų paliktas sode kelioms valandoms, kad išdžiūtų.Nerekomenduojama tiesiog ištraukti augalų: šaknis labai ilga ir tvirtai įsitvirtinusi žemėje. Dažniausiai stiebas nulūžta ties kaklu, o pati galva lieka žemėje. Česnaką iš sodo rekomenduojama iškasti šakute, taip mažiau sužalojama.
Patyrę sodininkai pataria nepjauti stiebo iš karto. Faktas yra tas, kad džiovinimo metu maistinių medžiagų nutekėjimas į svogūnėlį tęsiasi. Kotelį galite nuimti prieš rūšiuodami česnaką ir jį laikant.
Kasdami česnaką, nedelsdami išmeskite augalus su akivaizdžiais pažeidimais, kad liga neplistų ant sveikų galvų. Derlius, lengvai išdžiovintas saulėje, perkeliamas į gerai vėdinamą vietą. Ten jis sunoks 2-3 savaites. Tik po to atliekamas genėjimas šaknys ir stiebai, rūšiavimas ir sandėliavimas.
Apibendrinkime
Taigi, mes pasakėme, kada pradėti rinkti vasarinius česnakus, atsižvelgdami į vizualinį augalų apžiūrą, gvazdikėlių sodinimo laiką ir apytikslį auginimo sezoną. Žinoma, niekas nesiginčys, kad neįmanoma įvardyti tikslios česnako lysvių derliaus nuėmimo datos. Viskas priklauso, visų pirma, nuo regiono klimato ypatybių, oro sąlygų ir įvairovės.
Žinoma, pirmą kartą pradedantiesiems teks atsižvelgti į visas galimybes patikrinti česnako pasirengimą derliaus nuėmimui, tačiau laikui bėgant „identifikavimo“ procedūra taps paprastesnė. Linkime gausaus derliaus ir jo išsaugojimo iki pavasario.
