Turinys
Sunku rasti sodininką, kuris niekada savo valdoje neaugino saldžiųjų pipirų. Nepaisant sudėtingų priežiūros sąlygų, jis teisėtai užėmė savo nišą mūsų sodo sklypuose. saldzioji paprika Išleista gana daug. Visi jie skiriasi ne tik skoniu ir spalva, bet ir vaisiaus forma. Šiame straipsnyje apžvelgsime saldžiųjų paprikų veisles su ilgais vaisiais.
Nauda
Saldžiosios arba bulgarinės paprikos yra tokios populiarios dėl priežasties. Visus jo priežiūros poreikius daugiau nei kompensuoja jo naudojimo nauda. Jame yra šie vitaminai ir mineralai:
- karotino;
- vitamino C;
- B grupės vitaminai;
- natrio;
- kalio;
- geležis ir kiti.
Dėl savo sudėties, kurioje gausu vitaminų ir mineralų, saldžiosios paprikos teigiamai veikia kraujotaką ir nervų sistemą. Vitaminas P, kurio yra šioje daržovėje, padės išlaikyti kraujagyslių ir kapiliarų elastingumą. Dėl to jis ypač naudingas aterosklerozės ir trombozės profilaktikai.Be to, jis naudojamas šių ligų profilaktikai ir gydymui:
- depresija;
- nusilenkimas;
- diabetas;
- osteoporozė ir kt.
Nuo per didelio jo vartojimo geriau susilaikyti sergant hipertenzija, inkstų ir kepenų ligomis, taip pat virškinimo sistemos ligomis.
Veislių charakteristikos
Selekcininkai sukūrė pakankamai daug ilgų vaisių formų paprikų veislių. Mes apsvarstysime populiariausias veisles, priklausomai nuo jų nokinimo laiko.
Anksti
Ankstyvosios veislės galės pradžiuginti sodininką derliumi per 100 dienų nuo sudygimo momento. Jie puikiai tinka tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke.
Kakadu F1
Ši hibridinė veislė išsiskiria savo vaisių dydžiu. Kiekviena jo paprika bus ne trumpesnė kaip 25 cm. Kai kurie egzemplioriai gali užaugti iki 30 cm ilgio. Vaisiaus svoris bus apie 500 gramų. Jų sienelių storis neviršys 6 mm. Paprikos forma primena pailgą kakadu paukščio snapą. Biologinės brandos metu jie yra ryškiai raudoni. Vaisiaus minkštimas gana mėsingas ir labai aromatingas. Puikiai tinka konservuoti.
Taip pat turite stebėti vaisių skaičių kiekviename krūme - neturėtų būti daugiau kaip 10 vienetų.
Cockatoo F1 turi gerą imunitetą nuo verticeliozės, tabako mozaikos ir žiedų puvinio. Vieno šio hibrido augalo derlius bus apie 3 kg.
Marconi
Galingi Marconi krūmai yra iki 90 cm aukščio, juose yra pailgo kūgio formos paprikos. Jų ilgis bus apie 22 cm, svoris neviršys 200 gramų, o sienelės storis – 5 mm.Jų spalva keičiasi priklausomai nuo brandos laipsnio nuo žalios iki raudonos. Aukštos komercinės ilgųjų Marconi pipirų savybės puikiai dera su puikiu skoniu. Jie turi minkštą ir sultingą minkštimą.
Marconi išsiskiria derlingumu – iki 10 kg vienam kvadratiniam metrui.
Orjenas
Kompaktiškas šios veislės augalas gali užaugti iki 60 cm aukščio. Pipirai yra ilgos formos ir šiek tiek pailgi. Jo ilgis bus apie 24 cm, plotis 6 cm, svoris apie 140 gramų. Orieno pipiro sienelės storis bus 5 mm. Šviesiai geltoni ilgi vaisiai sunokdami taps ryškiai raudoni. Jie turi puikų skonį ir puikiai tinka virimui ir konservavimui.
Išeiga iš kvadratinio metro bus apie 5 kg.
Saldus bananas
Compact Sweet Banana pipirų krūmai užauga iki 65 cm aukščio. Pasibaigus žydėjimui, jie pasidengia šviesiai geltonais vaisiais. Kai jie pasiekia biologinę brandą, spalva pasikeičia į oranžiškai raudoną. „Sweet Banana“ veislė išsiskiria aukšta vaisių kokybe. Pipirai yra ilgi - iki 17 cm ir yra banano formos. Jo svoris bus apie 250 gramų, o sienelės storis ne didesnis kaip 8 cm.Vaisiaus minkštimas sultingas, subtilaus aromato. Puikiai tinka tiek šviežiam vartojimui, tiek konservavimui.
Saldūs bananai turi gerą atsparumą daugeliui ligų, ypač žiedų galinio puvinio. Augalų derlius bus apie 4 kg iš kvadratinio metro.
Vidutinis
Vidutinio sezono veislių paprikas galima skinti praėjus 110–120 dienų po išdygimo.
Raudonasis dramblys
Pusiau išsikeroję, galingi Red Elephant krūmai gali užaugti iki 90 cm aukščio. Juose yra pailgo kūgio formos vaisiai. Jų paviršius turi stiprų blizgantį blizgesį. Techninės brandos laikotarpiu jie būna žalios spalvos, o biologinės – tamsiai raudonos spalvos. Jų ilgis neviršys 22 cm, o svoris – apie 150 gramų. Paprikų sienelių storis svyruos nuo 4 iki 5 mm. Minkštimas gana sultingas, švelnaus pipirinio aromato.
Raudonojo dramblio derlius neviršys 7 kg iš kvadratinio metro.
Ganytojas
Ši veislė turi iki 50 cm aukščio krūmus. Jo pipirai yra ilgi – apie 20 cm ir sveria iki 250 gramų. Vaisiaus sienelės storis neviršys 9 mm. „Shepherd“ veislė sodininkų vertinama dėl originalios paprikų formos. Jie atrodo kaip pailgas kūgis su šiek tiek aštriu galu. Biologinės brandos laikotarpiu jie būna raudonos spalvos. Jo ilgų vaisių minkštimas yra saldus ir labai sultingas. Puikiai tinka konservuoti.
Shepherd turi gerą atsparumą pipirų marui ir tabako mozaikos virusui.
Cukraus kūgis
Veislei būdingi gana galingi, energingi iki 60 cm aukščio krūmai. Jo vaisiai užauga iki 17 cm ilgio ir sveria iki 135 gramų. Sienelės storis bus apie 6 mm. Jie turi kūginę formą su nedideliais briaunomis. Techninės brandos laikotarpiu vaisiai būna kreminės geltonos spalvos, o biologinio – raudoni. Plona cukraus kūgio oda paslepia švelnų, saldų ir sultingą minkštimą.
Šios veislės vertė slypi gausiu derėjimu per ilgą laiką.
Hottabych F1
Šio hibrido augalai gana plinta iki 1,5 metro aukščio. Jų ilgi vaisiai yra kamieno formos.Kiekvieno iš jų svoris neviršys 100 gramų, o sienelės storis bus apie 6 mm. Šviesiai žalia ilgų Hottabych F1 paprikų spalva sunoksta iš šviesiai žalios į šviesiai geltoną. Minkštimas yra labai švelnus ir saldus. Jis gali išlaikyti savo skonį net ir ilgai laikant.
Hottabych F1 yra atsparus žiedų galiniam puvimui, o jo derlius bus apie 7 kg iš kvadratinio metro.
Vėlai
Jie puikiai tinka šiltnamiuose ir atvirame lauke pietų regionuose. Vėlai sunokusių veislių vaisiai ima duoti 125-130 dienų po išdygimo.
Mamuto iltys F1
Ši hibridinė veislė savo dydžiu gali nustebinti net labiausiai patyrusį sodininką. Ant jo iki 1 metro aukščio krūmų vienu metu gali susidaryti iki 12 vaisių. Šio hibrido pipirai užauga iki 27 cm ilgio ir sveria 300 gramų. Jo žalia spalva palaipsniui ir netolygiai keičiasi į ryškiai geltoną, o vėliau į raudoną. Pipirų skonis saldus, minkštimas švelnus ir sultingas. Geriausia vartoti šviežią, bet tinka ir konservuoti.
Šios hibridinės veislės derlius visiškai nepriklauso nuo dirvožemio. Be to, jo augalai yra atsparūs tabako mozaikai.
Ragas raudonas
Ši veislė turi gana platų krūmų aukštį iki 1 metro. Jo pailgi vaisiai, sveriantys iki 120 gramų, yra cilindro formos su aštriu galu. Biologinės brandos laikotarpiu jų spalva tampa ryškiai raudona. Veislė išsiskiria tankiu ir labai sultingu minkštimu su lengvu pipirų aromatu.
Ragų raudonis turi gerą atsparumą daugeliui ligų.
Python
Ši veislė turi ne tik ilgus vaisius, bet ir ilgus krūmus – iki 1,5 metro aukščio. Jie nėra labai lapuoti ir pusiau išsiskleidžiantys. Python veislė pastebimai išsiskiria iš kitų veislių.Jo paprikos ilgos – iki 27 cm, sveriančios iki 60 gramų. Jo sienų storis neviršys 3 mm.
Pitono ilgųjų vaisių spalva kinta priklausomai nuo jų brandos. Žalieji neprinokę vaisiai pamažu parausta ir įgauna blizgų blizgesį. Išskirtinis Python bruožas yra tai, kad paprikos minkštime nėra kartumo. Juos galima vartoti bet kuriame brandos etape – tiek šviežius, tiek virti.
Derlius bus 3,8 kg augalų iš kvadratinio metro.
Rekomendacijos auginimui
Pipirai, kaip ir kiti nakvišinių šeimos augalai, auginami per sodinukus. Apie jo paruošimą galite sužinoti iš vaizdo įrašo:
Nuolatinėje vietoje pasodintus sodinukus reikia tinkamai prižiūrėti. Tai vienintelis būdas pasiekti gausų šio derliaus derlių. Priežiūra apima:
- Optimalios temperatūros sąlygos. Normaliam augimui pipirų augalams reikia ne žemesnės kaip 21 laipsnio temperatūros. Jei pipirai auga šiltnamyje, jį reikia reguliariai vėdinti, o karštu oru net atidaryti duris.
- Reguliarus laistymas. Tai turėtų būti daroma ne dažniau kaip 2-3 kartus per savaitę. Kiekvienam augalui reikia įpilti 1–2 litrus vandens. Kad žemė tarp laistymo mažiau išdžiūtų, ją galima mulčiuoti.
- Trąšos. Tręšimo dažnis neturėtų viršyti 2 kartų per mėnesį. Geri rezultatai gaunami naudojant srutas, paukščių išmatas, medžio pelenus, superfosfatą ir amonio salietrą. Optimalus laikas maitinti – ryte nuo 8 iki 11 valandos.
Už rekomendacijų laikymąsi šios kultūros augalai apdovanos sodininką puikiu derliumi.
