Turinys
Kol už lango dar siaučia sniego pūgos ir smarkios šalnos bando sustingti sielą, siela jau dainuoja laukdama pavasario, o sodininkams ir daržininkams pamažu artėja karščiausias metas - atrinkti ir sėti sėklas. daigams svarbiausios daržovių kultūros, be kurių sklypas bus vienišas ir vienišas – pomidorai ir paprikos. Jei kalbame apie vasarį, tai dar neatėjo laikas pasėti daugumos pomidorų sėklas, bet jau laikas pasėti daug pipirų. Tačiau pirmiausia turite pasirinkti veislę, kuri labiausiai tinka jūsų svetainei ir jūsų auginimo sąlygoms.
Tačiau tai labai sudėtinga užduotis, nes bet kurioje sėklų parduotuvėje nuo spalvingų paveikslėlių ant maišelių sukasi galva ir nepaprastai sunku pasirinkti. Vos prieš 30–40 metų, 70–80-aisiais, saldžiųjų pipirų sėklų pasirinkimas sodinimui susidarė tik trys ar keturi elementai: Dovana iš Moldovos, Martynas, Kalifornijos stebuklas ir Švelnumas. O juk šios senos veislės, išgyvenusios visus sunkiausius laikus, vis dar populiarios tarp sodininkų ir sėkmingai auginamos visoje mūsų milžiniškoje šalyje. Tai tikriausiai ne be reikalo ir juose turi būti kažkas vertingo ir patikimo.Todėl šiame straipsnyje kalbėsime apie gana seną, bet vis dėlto nepamirštą saldžiųjų ar bulgarų pipirų veislę - Švelnumą, kurios aprašymas ir savybės bus pristatytos jūsų dėmesiui. Dėl to galėsite padaryti išvadą, ar ši pipirų rūšis tinka jūsų sąlygoms, ar ne.
Veislės aprašymas
Dar 1982 m. veisimo mokslininkai iš Augalų genetinių išteklių instituto vardo. Sankt Peterburge įsikūręs Vavilovas sukūrė naują saldžiųjų pipirų veislę ir pavadino ją Švelnumu. Galbūt dėl to, kad tais metais A. Pakhmutovos to paties pavadinimo daina buvo populiarumo viršūnėje, o galbūt dėl subtilių pipirų vaisių odelės ir minkštimo savybių. Vienaip ar kitaip, 1986 m., Tenderness paprikos veislė buvo oficialiai įtraukta į Rusijos valstybinį registrą ir pradėjo plisti visoje šalyje. Šiuo metu šios veislės pipirų sėklas daugiausia tiekia gamybos ir prekybos įmonė „Euro-Seeds“, kuri taip pat yra viena iš pradininkų.
Tuo metu saldžiųjų paprikų auginimas atvirame grunte buvo įprastas tik pietiniuose šalies rajonuose. Polikarbonatinių šiltnamių dar nebuvo, o stikliniai buvo per brangūs. Vidurinės zonos sąlygomis, o juo labiau šiaurėje ar Sibire, kai kurie pavieniai entuziastai saldžiąsias paprikas bandė auginti plėveliniuose tuneliuose ar naminiuose šiltnamiuose, o tai, sprendžiant iš atsiliepimų, buvo gana sėkminga. Iš tiesų, „Tenderness“ pipirus buvo rekomenduojama auginti patalpose net Murmansko ir Archangelsko srityse, taip pat Sachaline, Kamčiatkoje ir Primorsky teritorijoje. Ir tais laikais žodžiai nebuvo švaistomi. Pasirodo, ši veislė gali toleruoti tam tikrą šešėlį ir gerai auga ilgomis dienos šviesos sąlygomis.Taip pat „Tenderness“ pipirų veislė yra gana prisitaikiusi prie trumpalaikių temperatūros kritimų, taip pat prie gana stiprių temperatūros pokyčių.
Visos šios savybės vis dar leidžia jį plačiai naudoti vadinamosiose rizikingose ūkininkavimo vietose.
Įdomu tai, kad pietiniai šiuolaikinės Rusijos regionai nebuvo nurodyti auginimo rekomendacijose, nes tuo metu jie turėjo savo įdomių veislių: Moldovos dovana, Kalifornijos stebuklas. O „Tenderness“ paprika buvo išvesta specialiai tam, kad patenkintų šiaurės sodininkų poreikius auginti paprikas savo sklypuose.
Tenderness veislės krūmai, nors ir yra standartiniai ir riboto augimo, gali pasiekti 120-140 cm aukštį.Šie galingi augalai su storu centriniu stiebu turi stiprius, ištįsusius, gerai išsišakojusius stiebus su vidutinio dydžio lapais.
Dėl augimo ypatumų jiems reikalingas specialus genėjimas ir formavimas, apie kuriuos plačiau bus kalbama vėliau.
Veislė „Tenderness“ paprastai priskiriama vidutinio ankstyvumo pipirams, tai yra vidutiniškai laikotarpis nuo vaisiaus sudygimo iki techninės brandos yra 105–115 dienų, tačiau ypač palankiomis sąlygomis nokimas gali prasidėti praėjus 90–95 dienoms nuo vaisiaus daigumo. pilno sudygimo momentas.
„Tenderness“ veislės derlius labai priklauso nuo to, kaip sąžiningai galite atlikti krūmo formavimo procedūrą. Jei nerandate laiko ar jėgų šiai priežiūros procedūrai atlikti, tuomet iš vieno krūmo galite gauti tik apie 1-1,5 kg paprikų.Tinkamai formuojant, derlių galima padidinti kelis kartus, o pipirai sunoks daug greičiau nei negenėdami.
Paprikų atsparumas ligoms ir kenkėjams yra vidutinis, tačiau vėlgi, tinkamas genėjimas padės pagerinti krūmų vėdinimą ir užkirsti kelią infekcijų bei piktųjų kenkėjų įsiskverbimui ir plitimui.
Tačiau, kaip jau buvo aptarta aukščiau, „Tenderness“ veislė padidino ištvermę ir atsparumą oro sąlygoms, nepalankioms paprikų vystymuisi.
Vaisių savybės
„Tenderness“ pipirų veislės vaisiai turi šias savybes:
- Paprikos yra standartinės formos – kūginės, tačiau dažnai būna nupjauto kūgio formos. Nors saldžiųjų paprikų standartas yra tas, kad jos turi nusvirti žemyn, šios veislės paprikos dažnai auga ir gana ilgai išlaiko savo viršūnes, kol pasilenkia nuo svorio. Šis augimo modelis šiek tiek panašus į tai, kaip paprastai auga aitriosios paprikos.
- Vaisiai yra vidutinio dydžio, siekia 15 cm ilgio, o vienos paprikos svoris svyruoja nuo 100 iki 150 gramų.
- Techninės brandos stadijoje paprikos yra šviesiai žalios spalvos, nokdamos pirmiausia tampa oranžinės, o paskui ryškiai raudonos.
- Odelė yra švelni ir plona, o minkštimas taip pat gana sultingas.
- Vidutinis sienelės storis 6-7 mm. Senos veislės atveju šie skaičiai yra gana reikšmingi.
- Vaisiaus skonio savybės puikios. Paprikos saldžios, su subtiliu garstyčių poskoniu, aromatingos.
- Kalbant apie taikymą, šios veislės vaisiai gali būti vadinami universaliais. Remiantis namų šeimininkių atsiliepimais, jie dažniausiai naudojami įdarui.
Auginimo ypatumai
Švelnumo pipirų sėklas daigams namuose galima sėti nuo vasario antros pusės iki kovo vidurio.Paprastai pipirų sėklos sudygsta gana ilgai – 2–3 savaites.
Pipirų ūgliai greičiausiai pasirodo esant +25°+27°C temperatūrai. Bet išdygus daigus patartina dėti į gerai apšviestą ir vėsesnę, normalios kambario temperatūros vietą, kad daigai neišsitemptų ir darniai vystytųsi. Skinimas arba persodinimas į atskirus puodelius atliekamas tada, kai augalai suformuoja du tikrus lapus.
Praėjus porai savaičių po persodinimo, pipirų daigus pirmą kartą galima šerti humato tirpalu (20-25 ml humato 10 litrų vandens). Kai tik jaunieji pipirų augalai pasiekia 15-20 cm ir pradeda šakotis, gali prasidėti krūmų formavimasis.
Formavimas ir kirpimas
Aukštoms pipirų veislėms, įskaitant švelnumą, formavimas ir genėjimas yra būtini, nes jie leidžia vienu metu išspręsti kelias problemas:
- Pašalinus perteklinę vegetatyvinę masę, kuri atima iš vaisių maistines medžiagas, pipirai gali sutrumpinti nokimo laiką, padidinti derliaus kiekį ir užauginti didesnius vaisius.
- Išretinant antžeminę masę, pagerėja likusių krūmo dalių apšvietimas ir oro srautai laisvai cirkuliuoja krūmų viduje, neleidžiant veistis kenkėjams ir infekcijoms.
Teisingas formavimas paprastai atliekamas keliais etapais ir prasideda sodinukų auginimo stadijoje.
Po to, kai ant sodinukų susiformuoja pirmoji šaka, pirmasis pumpuras, kaip taisyklė, pradeda formuotis jo šakutėje. Kartais jų būna keletas.Šį pumpurą botanikai vadina vainiko pumpuru, kurį (ar juos) įprasta pašalinti, kad vėliau paprikos šakotųsi ir formuotųsi optimaliai.
Sodinant Tenderness paprikos daigus į žemę į nuolatinę vietą, kvadratiniame metre palikite ne daugiau 3-4 augalus.
Pirmosios šakos, išaugusios iš šakos, vadinamos skeletinėmis, arba pirmos eilės ūgliais – jos ateityje sudarys pagrindinį pipirų krūmo skeletą. Jie, savo ruožtu, taip pat pradės šakotis. Kiekvieną kartą formuojant du naujus daigus paliekamas augti tik vienas - stipriausias. Kitas atsargiai pašalinamas, paliekant žemiau esantį lapą ir kiaušidę.
Toks formavimo būdas vadinamas dvistiebiu ir yra optimaliausias aukštųjų pipirų auginimui šiltnamiuose šiaurės platumose.
Kas savaitę taip pat reikia palaipsniui nuimti vieną ar du lapus nuo kamieno apačios, kad galiausiai po pirmąja stiebų šakute liktų tik vienas plikas kamienas.
Vystymosi metu ant stiebų po šakomis vėl pradės formuotis papildomi lapai ir ūgliai. Jas taip pat reikia šalinti labai palaipsniui, ypač tuos, kurie nustelbia besivystančius vaisius.
Formavimo procedūra taip pat apima aukštų krūmų pririšimą prie atramų ar grotelių ir geltonų bei sausų lapų pašalinimą.
Norint gauti tinkamą derlių, „Tenderness“ pipirus taip pat reikės reguliariai laistyti ir tręšti.
Atsiliepimai iš sodininkų
Daugelis sodininkų Tenderness pipirus augina todėl, kad juos augino mamos ir močiutės, tačiau kitiems ši konkreti veislė gali ne tik išgyventi, bet ir duoti vaisių sunkiomis šiaurės sąlygomis. Atsiliepimai iš visų, kurie susidūrė su šia pipirų įvairove, dažniausiai yra teigiami.
Išvada
Pepper Tenderness, būdama tikrai sena, patikrinta veislė, vargu ar jus nuvils net pačiomis sunkiausiomis augimo sąlygomis. Išorinėmis ir skoninėmis savybėmis ne ką prastesnės už šiuolaikines veisles, todėl tai tinkamiausias variantas auginti šiltnamiuose šiauriniuose regionuose.
