Daugybė skirtingų saldžiųjų paprikų sėklų leidžia kiekvienam ūkininkui pasirinkti geriausią veislę, atitinkančią jo skonį ir estetinius pageidavimus. Tuo pačiu metu yra keletas veislių, kurių agrotechninės savybės ir vaisių skonio savybės yra panašios, tačiau skirtingos spalvos. Pavyzdžiui, vadinamuosius bulius atstoja pipirai raudona ir geltona. Iš kitų geltonvaisių veislių „Yellow Bull“ pipirai išsiskiria ypač dideliais, saldžiais vaisiais, dideliu derlingumu ir kitais privalumais, apie kuriuos bus kalbama šiame straipsnyje.
Pipirų skonis ir išorinės savybės
„Geltonas jautis“ yra hibridas. Jį naminiai selekcininkai gavo sukryžmindami dvi pipirų rūšis. Veislės „vizitine kortele“ laikomas didžiulis vaisius: daržovės ilgis siekia 20 cm, skersmuo – 8 cm. „Geltonojo jaučio“ minkštimas labai storas – 10 mm. Vidutinis daržovės svoris svyruoja nuo 200 iki 250 g. Ypač dideli vaisiai gali sverti iki 400 g. Jų odelė plona, švelni, paviršius blizgus. Daržovė yra nupjauto kūgio formos, su trimis keturiais aiškiai apibrėžtais kraštais ir nuspaustu koteliu. Augimo laikotarpiu vaisiai nusidažo žaliai, o pasiekus techninę brandą įgauna aukso geltonumo spalvą.
Daržovės skonis puikus: storas minkštimas išskirtinai švelnus, sultingas, saldus.Nuostabų gaivų pipirų aromatą tikrai prisimins kiekvienas bent kartą jį išbandęs. Vaisiaus paskirtis universali. Jis vartojamas šviežias, konservuotas, naudojamas kulinariniams šedevrams kurti.
Žemės ūkio technologija
Hibridas „Geltonasis jautis“ yra termofilinis, todėl yra zonuojamas Pietų ir Vidurio Rusijai. Tačiau remiantis ūkininkų patirtimi, galima teigti, kad veislė puikiai derina net ir atšiauresnėmis klimato sąlygomis, esant šiltnamiui. Auginant pasėlius atvirose vietose, būtina užtikrinti maksimalų apšvietimą ir augalų apsaugą nuo vėjo.
Laikotarpis nuo „Yellow Bull“ veislės sėklų pasėjimo iki gausaus derėjimo yra 110–125 dienos. Atsižvelgdami į šią nokinimo trukmę, galite apskaičiuoti geriausią sodinukų sėjos laiką. Vidutinėje klimato zonoje pasitaiko kovo mėn. 2 mėnesių amžiaus sodinukus reikės sodinti į žemę. Masinis derliaus nuėmimas pagal šį auginimo grafiką gali būti atliekamas liepos mėnesį. Pirmuosius vaisius galite paragauti 1-2 savaites anksčiau.
„Yellow Bull“ pipirų veislę galima auginti atvirose vietose ir po plėvele, šiltnamiuose, šiltnamiuose. Dirvožemis palankus auginimui yra smėlingas, molingas, maistingas, turintis daug organinių medžiagų.
Veislę reprezentuoja energingi iki 1,5 m aukščio krūmai, kurių auginimo schemoje rekomenduojama sodinti ne daugiau kaip 4 krūmus 1 m.2 dirvožemio. „Yellow Bull“ veislės augalus reikia surišti. Tam geriausia naudoti groteles.Augimo proceso metu būtina suformuoti pipirų krūmą, pašalinant apatinius ir per daug augančius ūglius.
Privaloma augalų priežiūra apima reguliarų laistymą, purenimą ir ravėjimą. Paprikas rekomenduojama auginimo metu tręšti kas 3 savaites, įterpiant azoto, fosforo ir kalio turinčių trąšų. Yellow Bull pipirų krūmų nereikia gydyti įvairioms ligoms atspariomis cheminėmis medžiagomis, nes pasėlis yra genetiškai apsaugotas nuo daugumos specifinių negalavimų. Iš vaizdo įrašo galite sužinoti daugiau apie pasėlių priežiūros ypatybes atviroje ir apsaugotoje žemėje:
Geltonavaisė veislė iki šalto oro pradžios gausiai išaugina kiaušides, todėl galima pasiekti didelį derlių. Taigi, auginant paprikas atvirose vietose, veislės derlius yra maždaug 7-9 kg/m2tačiau šiltnamio sąlygomis arba naudojant šildomą šiltnamį šis skaičius gali padidėti iki 20 kg/m2.
„Yellow Bull“ yra viena iš populiariausių veislių tarp profesionalių ūkininkų, nes leidžia išgauti rekordinį derlių, gero skonio ir išorinės kokybės derlių. Tuo pačiu metu ilgalaikis paprikų laikymas ir transportavimas neturi įtakos jų pateikimui. Veislė taip pat mėgstama pradedančiųjų sodininkų, nes nereikalauja laikytis sudėtingų auginimo taisyklių ir leidžia lengvai gauti gausų skanių, gražių paprikų derlių.
