Turinys
Auginti brokolius Urale visiškai įmanoma, nes sodinukams reikia vėsių sąlygų (10–15 laipsnių). Be to, daugelis veislių sugeba sunokti tiesiogine prasme per 60 dienų nuo persodinimo. To visiškai pakanka norint nuimti visą derlių.
Ar galima auginti brokolius Urale
Auginant Urale, reikia atkreipti dėmesį į keletą niuansų:
- Galimi du žemės ūkio technologijos būdai – tiesioginė sėja į žemę ir auginimas šiltnamyje.
- Daigai turėtų būti perkelti į lysves ne anksčiau kaip gegužės viduryje.
- Sėti sėklas į žemę leidžiama gegužės pabaigoje.
- Auginimui atvirose lysvėse geriau rinktis hibridus, nes jie pasižymi didžiausiu atsparumu šalčiui.
Geriausios brokolių veislės Uralui
Daugelis brokolių veislių yra atsparūs šalčiui, todėl puikiai auga net Uralo regiono klimato sąlygomis. Tarp veislių galima išskirti dvi grupes - atviram gruntui, taip pat šiltnamiams. Kiekvieno iš jų atstovai aprašyti žemiau.
Atviram gruntui
Norėdami auginti atvirose lysvėse Urale, turėtumėte pasirinkti tas brokolių veisles, kurios yra atspariausios temperatūros pokyčiams, sausrai ir kitiems neigiamiems veiksniams.Jie apima:
- Tonas.
- Vyarus.
Tonusas – tai įvairūs Uralui skirti brokoliai mažomis galvelėmis (kiekviena po 200 g). Žiedynai vidutinio tankumo ir gali išblukti. Vaisiai su rudu atspalviu. Šoniniai žiedynai taip pat nedideli, sveria iki 65 g.Bet tuo pačiu derlius draugiškas. Sezono metu galite gauti iki 2 kg į kvadratinį metrą. Šis kopūstas yra labai gero skonio, be to, jame gausu vitaminų ir mineralų.
Vyarus yra anksti prinokęs hibridas (60-70 dienų). Kopūstų galvutės nedidelės, 250-300 g, bet transportuojamos ir ilgai laikosi laikant. Idealiai tinka šaldyti, nes nepraranda savo skonio. Lapų rozetės iškilusios, vidutinio dydžio, pilkšvai žalios spalvos. Galvos apvalios formos, su mažais gumbais, tankios, granuliuotos. Žiedynai lengvai atsiskiria vienas nuo kito.
Dėl šiltnamio
Šiltnamyje galite auginti tokias brokolių veisles, kurios mažiau prisitaikiusios prie atviros žemės. Urale sėkmingai auginami:
- Lazeris F1.
- Linda.
Lazeris F1 yra hibridas, subręsta per 70-75 dienas. Suformuoja iškilusią lapų rozetę. Tuo pačiu metu galvos yra didelės, tankios, tamsiai žalios spalvos, o jų svoris siekia 800 g ir net 1 kg. Šoniniai žiedynai – iki 7 gūželių. Produktyvumas, kai auginamas Urale, yra iki 4 kg kvadratiniam metrui.
Linda yra populiari hibridinė veislė ir vėlai nokstanti veislė. Kopūstų galvutės susiformuoja vidutiniškai per 100 dienų. Tačiau šiltnamyje laikotarpis sutrumpėja iki 80–90 dienų. Vaisiai vidutinio dydžio, svoris 400 g.Spalva sodriai žalia, labai gražiai atrodo. Šoniniai žiedynai vidutinio dydžio - vidutiniškai 60-70 g.Augalai žemi, o derlius siekia 4 kg iš 1 m.2.
Kopūstų galvutės vartojamos šviežios, taip pat šaldytos arba konservuotos.
Anksti
Ankstyvosios Uralo brokolių veislės sunoksta per 80–90 dienų. Tarp jų yra:
- Hibridinis Batavia F1.
- Lordas F1.
Batavia savybės rodo, kad tai yra vidutinio sezono veislė, tačiau paprastai ji sunoksta anksčiau - vos per 65-70 dienų. Todėl ją galima priskirti prie ankstyvo nokinimo veislių.
Ši veislė turi žalią lapiją, kartais su pilkšvu atspalviu. Lapų plokštelių kraštai yra banguotos formos. Galvos yra sferinės formos, vidutiniškai tankios. Tokiu atveju žiedynai gali būti lengvai atskirti vienas nuo kito.
Hibridas labai produktyvus – auginami Urale, šios veislės brokoliai užaugina iki 1,4 kg sveriančių galvučių (šonų – iki 250 g). Dėl ankstyvo nokimo periodo pasėliai auginami tiek daigais, tiek tiesiogine sėja į žemę. Po dviejų mėnesių iš kiekvieno metro galima nuimti 2-2,5 kilogramo derliaus. Batavija tinka Uralui, nes yra atspari šalčiui ir gerai toleruoja šilumą. Vaisiai iki šalnų.
Lord F1 yra dar vienas hibridas, tinkamas Uralui. Pasižymi puikiu skoniu. Dažniausiai auginama per daigus – sėklos sėjamos balandžio pirmoje pusėje.
Gamina tamsiai žalios spalvos gofruotus lapus. Stiebai tvirti, tankūs, galva apvali, paplokščia, labai stambūs. Svoris siekia 1,5 kg. Žiedynus gana lengva atskirti ir naudoti šviežius arba konservavimui. Sunoksta per 65-70 dienų, todėl ši brokolių veislė tinka būtent Uralo regionui.
Žiedynai šone formuojasi iki spalio pradžios, jie smulkūs - iki 200 g Iš viso iš 1 kvadratinio metro galima nuimti iki 4 kg derliaus.
Sezono vidurys
Vidutinio sezono veislės derlių užaugina per 80-90 dienų, t.y.ne vėliau kaip per tris mėnesius. Tarp populiarių veislių yra šios:
- Ironman F1.
- Nykštukas.
Ironman yra pirmosios kartos hibridas (F1), iš kurio gaunamos vidutinio dydžio, kupolo formos kopūstų gūžės.
Žiedynai tankūs, sveria maždaug 500 g.Ironman veislė tinka Uralui, susiformuoja vos per 80 dienų. Tuo pačiu metu iš kiekvieno kvadratinio metro galima surinkti iki 3 kg. Galva yra patrauklios išvaizdos, mėlynai žalios spalvos atspalvių. Intensyviai auga šoniniai ūgliai. Lapija žalia, taip pat matomas melsvas atspalvis.
Gnome yra dar viena brokolių veislė, sėkmingai auginama Urale. Kopūstų galvutės vidutinio dydžio, dažniausiai sveria apie 600 g. Nelabai tankios, bet skonis puikus. Nupjovus pagrindinę galvutę, šone išauga žiedynai, kurių kiekvienas sveria iki 200 g. Brandinimas vyksta greitai - iki 70 dienų. Be to, derlius yra didelis - iki 4 kg iš kvadratinio metro. Uralui skirta brokolių veislė tinka vartoti šviežiai ir konservuoti.
Vėlai
Nepaisant to, kad vėlyvųjų veislių brokoliai sunoksta ilgiau nei 80 dienų, jie tinka auginti ir Urale. Tarp populiariausių yra du hibridai:
- Agassi F1.
- Maratonas F1.
Agassi F1 užaugina tvirtą krūmą, galva apvali, iš dalies suplota, sveria 500-700 g.Uraluose tokie brokoliai sodinami šiltnamiuose arba atvirame lauke per gegužės šventes. Brandinimo laikotarpis yra 80-90 dienų. Derlius yra labai didelis ir siekia 3–4 kg iš 1 m2.
Marathon F1 – hibridinė brokolių veislė, skirta auginti Urale. Gamina apvalias 700-800 g svorio galvutes.Spalva žalia, su melsvais atspalviais. Žiedynai turi gana tankią struktūrą. Šoniniai ūgliai gerai auga ir padidina derlių. Jie sunoksta per 80 dienų, kartais iki 90 dienų.Derlius siekia 3 kg iš 1 m2. Galima naudoti šviežią ir konservuotą. Jis turi labai malonų skonį.
Brokolių auginimo Urale ypatybės
Yra du būdai, kaip Uralo regione auginti skirtingas brokolių veisles ir hibridus. Tradicinis variantas yra gauti sodinukus ir persodinti juos į atvirą žemę arba į šiltnamį. Tačiau anksti nokstančias veisles galima auginti ir tiesiogiai sėjant į gėlyną. Tai gana efektyvus metodas, tinkantis net Uralo klimato sąlygoms.
Sodinukų auginimas
Auginant sodinukus, svarbu nustatyti sėjos laiką. Sėklos sėjamos likus 1,5 mėnesio iki persodinimo į žemę, t.y. balandžio pradžioje. Iš pradžių mirkomi šiltame vandenyje, po to sodinami į dėžutes iki 1 cm gylio ir uždengiamos plėvele. Prieš išdygimą auginami kambario sąlygomis, vėliau 10-15 laipsnių temperatūroje. Gegužės pabaigoje jie perkeliami į sodo lysvę. Sodinimo raštas standartinis – 50 cm tarp eilių ir 30-35 cm tarp augalų.
Išdygus daigams reikia palaikyti 10-15 laipsnių temperatūrą
Sodinimas atvirame lauke
Sėklos atvirame lauke turėtų būti sėjamos tik tada, kai tikrai nėra šalnų. Darbai prasideda gegužės antroje pusėje, taip pat pirmąsias dešimt birželio dienų. Jei pasirenkamas ankstyvas derlius, jis turės laiko nuimti visą derlių.
Sėjai parenkamos ypač didelės sėklos. Dirva iš anksto paruošiama – tręšiama kompostu arba humusu (iki 10 kg kvadratiniame metre). Paviršius išlyginamas, paženklintos kelios vagos, kurių gylis ne didesnis kaip 1,5 cm.Paruoštos sėklos sėjamos į dirvą ir sudrėkinamos.Išdygus daigams, plėvelė nuimama ir retinama, kad atstumas tarp augalų būtų 30 cm.
Išvada
Auginti brokolius Urale visiškai įmanoma, tam tinka daugybė veislių, daugiausia hibridai. Pirmiausia turite kruopščiai paruošti dirvą ir sėklas. Taip pat svarbu apsispręsti dėl laiko – daigų sėklos sėjamos balandžio pradžioje, o į lysves perkeliamos ne anksčiau kaip antrą gegužės dešimtą dieną.
