Turinys
Zeno kopūstas yra hibridas su gana tankiu minkštimu. Jis gali būti laikomas gana ilgą laiką ir gali būti lengvai transportuojamas bet kokiu atstumu neprarandant išvaizdos ir mineralinės sudėties.
Zenono kopūsto aprašymas
Baltasis kopūstas Zenon F1 yra hibridas, kurį Vidurio Europoje išvedė Sygenta Seeds agronomai. Jis gali būti auginamas visoje NVS šalyse. Vienintelės išimtys yra kai kurie šiauriniai Rusijos regionai. Šio apribojimo priežastis – brendimo laiko trūkumas. Ši veislė yra vėlyvo nokimo veislė. Jo nokinimo laikotarpis svyruoja nuo 130 iki 135 dienų.
Kopūstų galvos yra gana tankios liesti. Išoriniai lapai dideli, jų nuolydis optimalus nuslopinti beveik bet kokias piktžoles. Zenono kopūsto minkštimas yra baltas. Išorinių lapų spalva yra tamsiai žalia. Subrendusių kopūstų galvų svoris yra 2,5–4,0 kg. Kotelis trumpas ir ne per storas.
Zenono kopūstų gūželių tinkamumo laikas svyruoja nuo 5 iki 7 mėnesių.Ir yra viena įdomi savybė: kuo vėliau derlius nuimamas, tuo ilgiau jis išlaiko patrauklią išvaizdą.
Privalumai ir trūkumai
Teigiamos Zeno kopūstų savybės yra šios:
- puikus skonis ir išvaizda;
- jų ilgaamžiškumas;
- tinkamumo laikas yra 5-7 mėnesiai neprarandant visų naudingų savybių pateikimo ir koncentracijos;
- atsparumas grybelinėms ligoms (ypač fuzariozei ir dėmių nekrozei);
- didelis produktyvumas.
Šios veislės trūkumas yra gana ilgas brandinimo laikotarpis.
Remiantis savo savybių visuma, Zenon kopūstai yra laikomi viena geriausių šiuo metu Europos ir Rusijos rinkose esančių veislių.
Kopūstų derlius Zenon F1
Anot sumanytojo, derlius svyruoja nuo 480 iki 715 centnerių iš hektaro, taikant standartinę sodinimo schemą (sodinant keliomis eilėmis, atstumas tarp eilių – 60 cm, o tarp kopūstų galvų – 40 cm). Auginant rankiniu būdu, o ne pramoniniu būdu, derlingumo rodikliai gali būti šiek tiek mažesni.
Padidinti derlių ploto vienetui galima dviem būdais:
- Sodinimo tankumo didinimas iki 50x40 ar net 40x40 cm.
- Žemės ūkio technologijų intensyvinimas: laistymo normų didinimas (bet ne jų dažnis), taip pat papildomas tręšimas.
Be to, derlių galima padidinti naudojant derlingesnius plotus.
Sodinimas ir priežiūra
Atsižvelgiant į ilgą nokimo laikotarpį, Zeno kopūstus geriausia auginti naudojant sodinukus. Sėklos sėjamos kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Dirva sodinukams turi būti puri. Paprastai naudojamas mišinys, susidedantis iš žemės (7 dalys), keramzito (2 dalys) ir durpių (1 dalis).
Daigų auginimo laikotarpis yra 6-7 savaitės. Temperatūra prieš sėklų išėmimą turi būti nuo 20 iki 25 °C, po – nuo 15 iki 17 °C.
Sodinimas atvirame lauke atliekamas per pirmąsias dešimt gegužės dienų. Sodinimo raštas 40 x 60 cm Tuo pačiu metu 1 kv. m nerekomenduojama dėti daugiau nei 4 augalus.
Laistymas atliekamas kartą per 5-6 dienas, karštu oru galite padidinti jų dažnį iki 2-3 dienų. Vanduo jiems turėtų būti 2-3 °C šiltesnis už orą.
Iš viso žemės ūkio technologija apima 3 šėrimus per sezoną:
- Vištienos mėšlo tirpalas gegužės pabaigoje 10 litrų 1 kv. m.
- Panašus į pirmąjį, bet gaminamas birželio pabaigoje.
- Liepos viduryje - kompleksinės mineralinės fosforo-kalio trąšos, kurių koncentracija 40-50 g 1 kv. m.
Kadangi išoriniai kopūstų lapai greitai uždengia dirvą tarp kopūstų galvų, sodinimas ir purenimas neatliekami.
Derlius nuimamas rugsėjį arba spalio pradžioje. Geriausia tai daryti debesuotu oru.
Ligos ir kenkėjai
Apskritai augalas turi didelį atsparumą grybelinėms infekcijoms ir netgi visišką imunitetą kai kuriems. Tačiau tam tikros kryžmažiedžių daržovėms būdingos ligos paveikia net hibridinę kopūstų veislę Zeno. Viena iš šių ligų yra juodoji kojelė.
Priežastis dažniausiai yra didelė drėgmė ir ventiliacijos trūkumas. Daugeliu atvejų pažeidimas pažeidžia šaknies kaklelį ir stiebo pagrindą.Daigai pradeda prarasti augimo greitį ir dažnai žūva.
Kovojant su šia liga, reikėtų laikytis prevencinių procedūrų: apdoroti dirvą TMTD (50 proc. koncentracijos 50 g 1 kv.m.). m lovos. Prieš sodinimą sėklas keletą minučių reikia pamirkyti granosane (koncentracija 0,4 g 100 g sėklos).
Pagrindinis Zenono kopūstų kenkėjas yra kryžmažiedis vabalas. Atsikratyti jų labai sunku, o galima teigti, kad pasaulyje nėra šios kultūros veislių, kurios būtų ne tik atsparios šiems vabalams, bet bent jau turėtų kažkokį atsparumą.
Kovos su šiuo kenkėju būdų yra daugybė: nuo liaudiškų metodų iki cheminių medžiagų naudojimo. Veiksmingiausia pažeistas kopūstų galvutes purkšti Arrivo, Decis ar Aktara. Dažnai naudojami atbaidančio kvapo augalai: krapai, kmynai, kalendra. Jie sodinami tarp Zenono kopūstų eilių.
Taikymas
Veislė yra universali: naudojama žaliavoje, termiškai apdorota ir konservuota. Zeno kopūstai naudojami salotoms, pirmajam ir antrajam patiekalams, garnyrams. Jį galima virti, troškinti ar kepti. Rauginti kopūstai turi puikų skonį.
Išvada
Zenon kopūstai yra puikus hibridas, kuris turi ilgą galiojimo laiką ir gali būti lengvai transportuojamas dideliais atstumais. Veislė yra labai atspari kai kurioms grybelinėms ligoms ir daugeliui kenkėjų. Zeno kopūstai turi puikų skonį ir yra universalūs.
Atsiliepimai apie Zeno kopūstą